Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуски из рыбы и креветок

    Ингредиенты
    • Молоко 0,5 л
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Мука 1,5 ст.(можно и меньше, смотреть по консистенции теста)
    • Лосось малосол. 150 г
    • Картофель отварной 2 шт.
    • Сыр творожный 150 г
    • Горчица 1 ч.л.
    • Соль,перец
    • Зеленый лук
    • Икра красная
    Блинная закуска "Русская"
    Превосходная закуска!
    16-02-2012, 18:59
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Семга соленая 70 г.
    • Картофель отварной 4 шт.
    Картофельные гнездышки с соленой семгой
    6
    Очень простое, но эффектное блюдо. Можно употреблять в теплом и холо ...
    13-02-2012, 09:11
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яйцо 5 шт.
    • Сметана 250 г.
    • Крабовое мясо (или крабовые палочки) 300 г.
    • Крахмал 3 ст.л.
    • Перец красный молотый сладкий 3 г.
    • Соль по вкусу
    • Масло 10 г.
    Флан с крабовым мясом
    3
    Изумительно вкусное и простое в приготовлении блюдо.
    10-02-2012, 23:48
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Форель (свежая) 400 г.
    • Яйцо (вареное куриное) 2 шт.
    • Майонез 2 ст. л.
    • Зелень (петрушка и укроп)
    • Чеснок 1 зуб.
    • Соль и перец по вкусу
    Закуска из форели "Капитанская"
    Очень простая, но вкусная и нарядная закуска.
    10-02-2012, 20:20
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Креветки тигровые сырые в панцире, но без головы 1кг.
    • Масло оливковое 50мл.
    • Чеснок 4-5 крупных зубчика.
    • Кетчуп томатный 50мл.
    • Рыбный соус 1-2ст.ложки.
    • Сок лимона 1-2ст.ложки.
    • Сахарный песок по вкусу.
    Креветки в кисло-сладком чесночном соусе. Экспресс рецепт.
    На днях у нас с мужем была очередная годовщина свадьбы, вот решили о ...
    30-01-2012, 15:15
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 500гр
    • Семга слабосоленая 150гр
    • Перец болгарский ( красный, желтый) 2шт
    • Лук крымский 0.5шт
    • Оливковое масло 3ст.ложки
    • Уксус бальзамический 1ст.ложка
    • Уксус винный 1ст.ложка
    • Яйцо 1шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Брынза 50гр
    • Сахар 2 ч.ложки
    • Перец черный по вкусу
    • Петрушка, базилик
    Тарталетки с семгой и не только…
    1
    Предлагаю Вам не сложный рецепт приготовления закусочных тарталеток ...
    29-01-2012, 14:40
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Семга 500гр
    • Лимон 1шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Соевый соус 3 ст.ложки
    • Бальзамический уксус 3 ст.ложки
    • Оливковое масло 3ст.ложки
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль по вкусу
    • Тимьян, свежемолотый перец по вкусу
    • Перец болгарский 1шт
    Маринованная семга на гриле.
    3
    Представляю Вам блюдо из семги, которое можно очень быстро приготови ...
    29-01-2012, 13:53
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Красная рыба (мало соленая) 200 г
    • Икра красная 70 г
    • Сыр сливочный творожный 70 г
    • Листья чеснока(можно заменить перьями зеленого лука)
    Закуска "Волшебные мешочки"
    5
    Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это ...
    25-01-2012, 13:34
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мидии 12 шт.
    • Соус соевый 3 ст.л.
    • Соус тобаско 1 ч.л.
    • Лобстер-соус 1 ст.л.
    • Масло оливковое 1 ст.л.
    • Сок лимона 1 ст.л.
    • Лук репчатый 1/2 шт.
    • Перец сладкий 1/2 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    Мидии под маринадом, запеченные
    2
    Это блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя морепродуктов и ...
    25-01-2012, 13:17
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Филе слабосоленой семги 200гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Сметана 50гр
    • Сухой вермут 1ст.ложка
    • Черный трюфель ( у меня порошек белых сухих грибов 1 кусочек ( 1/4 ч.ложки
    • Белый перец
    • Соус:
    • Сливки 70гр
    • Свеженатертый хрен 1/3ч.ложки
    Сформато из слабосоленой семги под соусом.
    2
    Представляю Вам нежный Сформато ( или паштет ) из слабосоленой сем ...
    24-01-2012, 20:25
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Семга 400гр
    • Картофель 6шт
    • Сельдерей корневой 1/2шт
    • Лук 1шт
    • Лимон 1шт
    • Оливковое масло 4ст.ложки
    • Соль, свежемолотая смесь перцев, итальянские травки по вкусу
    Семга запеченная с овощами в фольге.
    3
    Нежная запеченная с овощами семга, просто тающая во рту и дразнящая ...
    20-01-2012, 21:38
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сыр 200гр
    • Крабовые палочки 200гр
    • Яйца 2шт
    • Чеснок 3-4зубка
    • Майонез 3-4ст.ложки
    • Для украшения: салат, редиска, черный перец горошком
    Сырная закуска "Мышки"
    5
    Идею оформления увидела в журнале "Люблю готовить".Рецепт немного ...
    20-01-2012, 21:24
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тыква круглая 1 кг.
    • Креветки (лучше свежие тигровые) 600 гр.
    • Сливки 20 % 150 мл.
    • Сыр сливочный (типа филадельфия) 200 гр.
    • Зелень петрушки 1н пучок
    • Лук красный 1на головка
    • Помидоры 2-3 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    Тыква рождественская фаршированная креветками
    1
    Тыква рождественская фаршированная креветками
    7-01-2012, 19:13
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Семга или лосось (можно форель) стейк-или филе 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Лимон 1/2 шт.
    • Броколли свежая или свежемороженная 100 гр.
    • Соль,перец по вкусу
    • Оливк.масло для жарки 2 ч.л.
    • Яйцо куриное (альтернативно) 2 шт.
    Семга с броколли, запеченная в пергаментных лодочках
    3
    Нежная запеченная рыбка с броколли - вкусно, полезно и быстро!
    20-12-2011, 13:53
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Креветки крупные сырые в панцире 500гр.
    • Сок лимона 3ст.ложки.
    • Яйцо куриное 1шт.
    • Мука кукурузная мелкого помола (или обычная, пшеничная) 3ст.ложки.
    • Разрыхлитель и соль по пол чайной ложки. по пол чайной ложки.
    • Для соуса:
    • Кетчуп 2ст.ложки.
    • Яблочный или рисовый уксус (или лимонный сок) 2ст.ложки.
    • Сахарный песок 2ст.ложки.
    • Соевый соус 2ст.ложки.
    • Вода или херес 2ст.ложки.
    • Чеснок 2зубчика.
    • Имбирь свежий кусок размером с грецкий орех.
    Креветки в кисло-сладком соусе.
    3
    Очень вкусное блюдо, готовлю его часто, спасибо Ирис irisli с Кулина ...
    16-12-2011, 21:51
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Креветки сырые, в панцире, но без головы 500гр.
    • Томаты черри 200гр.
    • Петрушки, зелёного и фиолетового базилика (или любая зелень, что есть в наличии). по половине пучка
    • Соль, перец, щепотка сахарного песка.
    • Оливковое масло для жарки.
    • Чеснок 2 зубчика.
    Жареные креветки с черри и травами.
    11
    Это блюдо настолько же простое насколько и вкусное, попробуйте, не п ...
    14-12-2011, 21:25
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Болгарский перец (крупные мясистые) 2шт
    • Сельдерей черешковый 10шт.
    • Оливки 1банка.
    • Маслины 1банка.
    • Морковь (крупная) 2шт.
    • Грибы шампиньоны 300-400гр.
    • Креветки крупные, сырые (без панциря) 500гр.
    • Кальмары очищенные 5-7шт.
    • Зелень укропа и петрушки по пол пучка каждого.
    • Чеснок 5-6 зубчиков.
    • Лавровый лист 2-3шт.
    • Для маринада:
    • Жидкость из под зелёных маслин.
    • Херес 100мл.
    • Уксус яблочный 100мл.
    • Красный винный укус 50мл.
    • Оливковое масло 100мл.
    • Вода 100мл.
    • Соль и сахар по вкусу.
    Маринованные морепродукты и овощи
    7
    Очень вкусная закуска! После ночи в холодильнике я разложила ей по б ...
    7-12-2011, 20:08
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Крупные креветки (например тигровые), 200 г
    • Растительное масло (подсолнечное или оливковое) 60 мл
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    Жареные креветки
    Будем готовить основу для блюд с креветками - научимся их жарить. Кр ...
    4-12-2011, 13:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Креветки очищенные 300 г
    • Морковь 200 г
    • Лаймы 1 шт.
    • Огурцы 300 г
    • Яблоки 2 шт.
    Салат-коктейль из креветок
    1
    Коктейль - это не только сладость! По принципу подачи коктейля будем ...
    30-11-2011, 11:44
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 60 г
    • Красный лук 1 шт.
    • Мука 80 г
    • Молоко 400 г
    • Креветки очищенные 120 г
    • Пармезан 2 ст.л.
    • Петрушка 1 ст.л.
    • Цедра лимонная тертая ½ ч.л.
    • Яйца 2 шт.
    • Крошеки из белого хлеба 200 г
    • Соль, черный молотый и кайенский перец по вкусу
    • Растительное масло для фритюра
    • Каперсы для подачи
    Креветочные заварные шарики
    Когда будете готовить на закуску заварные креветочные шарики, постар ...
    29-11-2011, 11:07
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Крабовые палочки 1 пачка
    • Сыр 100-150 г
    • Майонез 100 мл
    • Чеснок по вкусу
    Пикантная закуска из крабовых палочек
    2
    Крабовые палочки очень доступный продукт, и, из них получается вкусн ...
    26-11-2011, 13:00
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Креветки 500 г
    • Соевый соус 2-3 ст.
    • Сок лимона или лайма 1/2 шт.
    • Перец по вкусу
    • Чеснок 5-6 зубчиков,
    Креветки с лимоном и соевым соусом
    Креветки в соевом соусе с лимоном отлично подходят к пиву, они намно ...
    16-11-2011, 18:52
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Помидоры 4 шт.
    • Варено-мороженные креветки 150г
    • Спелое авокадо 1 шт.
    • Сливочный сыр 150 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Лодочки из помидоров с авокадо и креветками
    Особенность закуски в пикантном и необычном соусе из сливочного с ...
    15-11-2011, 10:28
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 240 мл
    • Сливочное масло 80 г
    • Сухари панировочные 4 ст.л.
    • Перец чили молотый ¼ ч.л.
    • Базилик свежий зеленый 50 г
    • Морковь 600 г
    • Баклажаны 600 г
    • Семга 1000 г
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 160 г
    • Кедровые орешки 60 г
    • Соль ¼ ч.л.
    • Сельдерей корневой 80 г
    • Цуккини 600 г
    • Тимьян 20 г
    Семга под сыром с овощами
    Замечательное легкое блюдо. Это запеченная семга почти вегетариан ...
    14-11-2011, 19:48
    belis07 belis07