Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тип приготовления

    Ингредиенты
    • Рис пропаренный 1 кг
    • Рёбра свиные 1 кг
    • Репчатый лук 1 кг
    • Морковь 1 кг
    • Чеснок молодой несколько стеблей или старый 2 головки
    • Растительное масло без запаха для жарки
    • Соль, чёрный молотый перец, кумин(зира), сушеный барбарис по вкусу
    Плов на костре!
    1
    Плов на костре в казанке получается очень и очень вкусным, не сравни ...
    29-07-2012, 22:52
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Картофель 200-250 г
    • Капуста (белокочанная, молодая) 200 г
    • Масло (сливочное) 30 г
    • Соль
    • Сухари панировочные (для посыпки)
    Запеканка из картофеля и капусты
    1
    Эта запеканка рекомендована в меню детей от 1 года и старше. Нежные ...
    29-07-2012, 17:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Сахар 3/4 стак.
    • Масло сливочное 100 г
    • Орехи (измельченные) 150 г
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Яйцо 2 шт
    • Молоко 125 мл
    Нежный ореховый пирог
    3
    Очень нежный, рассыпчатый и вкусный ореховый пирог. Для жарких ...
    29-07-2012, 10:08
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свинина 4 кг
    • Лук репчатый 5 шт.
    • Уксус рюмка
    • Паприка молотая 1 ст.л.
    • Красный молотый перец 2 щепотки
    • Чёрный молотый перец 1 ч.л.
    • Мускатный орех 0,5 ч.л.
    • Розмарин сушеный 0,5 ст.л.
    • Базилик сушеный 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Шашлык из свинины в пряном маринаде
    1
    Такое количество разнообразных специй и пряностей делает шашлык неим ...
    29-07-2012, 01:54
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Куриные крылья 10 шт.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Горчица 1 ст.л.
    • Кунжут 1 ст.л.
    • Паприка, смесь перцев, мускатный орех и соль по вкусу
    Шашлык из куриных крыльев в горчичном маринаде с кунжутом
    Хрустящие крылышки, приготовленные над углями-очень вкусно!
    29-07-2012, 01:43
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Сахар 2 стакана
    • Растительное масло без запаха 1 стакан
    • Газированная вода или напиток 1 стакан
    • Мука 4 стакана
    • Разрыхлитель 1 пачка
    • Вишни без косточек 1 стакан
    • Замороженное сливочное масло 100 гр.
    • Сахар 100 гр.
    • Мука 200 гр.
    Пирог «Графиня Вишня»
    Пирог большой, рыхлый, с зажаренной сахарной корочкой и вишенками!
    28-07-2012, 23:45
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сахар 0,5 стакана
    • Растительное масло 4 ст.л.
    • Сметана 0,5 стакана
    • Мука 1,5 стакана
    • Крахмал 0,5 стакана
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Курага, чернослив, изюм по 150 гр.
    Кекс с сухофруктами «Радуга»
    Ароматный, сладкий, богатый сухофруктами кекс, рыхлый и вкусный!
    28-07-2012, 16:34
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная сколько тесто возьмёт
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар 6 ст.л.
    • Клубника 300 гр.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Творог 4 ст.л. с горкой
    • Сметана 150 мл
    Летний творожный пирог с клубникой
    Любители чизкейков по достоинству оценят этот вкусный летний пирог!
    28-07-2012, 11:18
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Охотничьи сосиски(или любые другие, тонкие, у меня боварские) 7 шт.
    • Розмарин веточки 7 шт.
    • Масло оливковое по вкусу
    Сосиски-гриль на шампурах из розмарина!
    Быстро, вкусно, необычно! Вместо гриля можно обжарить сосиски на ско ...
    28-07-2012, 02:07
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Сливочное масло 50 гр
    • Сметана 0,5 стакана
    • Тыква мякоть 200 гр.
    • Творог домашний 200 гр.
    • Мука пшеничная сколько тесто возьмёт
    • Соль щепотка
    • Сода щепотка
    Очень полезный творожно- тыквенный пирог
    Полезный пирог потому, что в нём есть и тыква, и творог! по вкусу не ...
    27-07-2012, 13:45
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Желток 1 шт.
    • Сливочное масло из морозилки, 50 гр.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Сыр твёрдый 100 гр
    • Куркума 1 ч.л.
    • Мука пшеничная сколько тесто возьмёт
    • Шпинат пучок свежего или 8 кубиков замороженного
    • Соль, перец, розмарин, кунжут по вкусу
    Тонкий закусочный пирог с сырно-шпинатной начинкой
    Такой пирог можно взять с собой на пикник или подавать к первым блюд ...
    27-07-2012, 13:18
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Судак 4шт
    • Картошка 4шт
    • Корень сельдерея 1шт
    • Морковка лук 2шт
    • Зелень укропа,петрушки, базилик чёрный душ.горошек,лавровый лист,соль 100гр
    Уха в горшочке
    2
    Потрясное сочетание ухи с грибным пирогом!!!
    27-07-2012, 13:08
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная сколько тесто возьмёт
    • Сливочное масло 0,5 пачки
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сахар 4 ст.л.
    • Сметана 4 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Черешня 2 стакана
    • Миндаль горсть
    Миндально-черешневый пирог с заливкой
    2
    Как вариант, можно заменить черешню на вишню, а миндаль- на грецкие ...
    27-07-2012, 12:58
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1шт
    • Корень сельдерея 500гр. 500гр
    • Картошка 3шт 3шт
    • Морковка 2шт 2шт
    • Помидор 1шт 1шт
    • Лук 2шт. 2шт
    • Зелень укропа,петрушки,чёрн.молот.перец,соль. 10гр
    • Сливки 250мл. 250
    Суп-пюре в горшочке.
    Я бы этот супчик отнесла к разряду :"Ешь — потей, работай — мерзни!"
    27-07-2012, 12:52
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Шифоновый бисквит с дыней: мука 150 г
    • Крахмал 20 г
    • Сахар 70 г + 20 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Дынное пюре 150 г
    • Желток 3 шт.
    • Растительное масло без запаха 60 мл
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Белок 4 шт.
    • Соль щепотка
    • Суфле: земляничный йогурт 500 мл
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Желатин 15 г
    • Вода 50 мл
    • Мякоть дыни 150 г
    • Для украшения: шоколадная стружка, кондитерская посыпка ...
    Шифоновый торт с дыней
    Очень нежный торт, в меру сладкий, с кусочками теплого лета :)) ***я ...
    27-07-2012, 12:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Утка 1шт
    • Яблоки ,чернослив 300гр
    Утка запечёная.
    1
    Приятного аппетита)
    27-07-2012, 11:54
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 150 г
    • Сливочное масло 60 г
    • Сахар 80 г
    • Какао 20 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Мускатный орех 1/4 ч.л.
    • Для суфле: сливки 33% 175 г
    • Сметана 200 г
    • Апельсин (цедра) 0,5 шт.
    • Лимон (цедра) 0,5 шт.
    • Желатин 15 г
    • Сахар 75 г
    • Лимон (сок) 1/3 шт.
    • Для желе: сахар 50 г
    • Желатин 8 г
    • Смородиновый сок (или вишневый) 100 мл
    • Дополнительно: смородина 300 г
    Торт со сливочно-цитрусовым суфле и черной смородиной
    2
    Внешний вид торта получился не такой, каким я его задумала, а все из ...
    27-07-2012, 11:41
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 300 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Растительное масло 3-4 ст.л.
    • Мука 1 стакан
    • Рассол (или вода) 1/3 стакана
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Базилик 1 ч.л.
    • Соль, перец, сушеный укроп по вкусу
    Картофельно-грибные маффины
    2
    Великолепная постная закуска или дополнение к основному блюду. Рецеп ...
    27-07-2012, 11:29
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Масло оливковое для жарки
    • Куриное филе 2 шт.
    • Чеснок 2 маленьких зубка
    • Сметана жирная 2 ст.л.
    • Соль, паприка, смесь перцев по вкусу
    Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
    2
    В сезон баклажан такое блюдо в нашей семье пользуется большой популя ...
    27-07-2012, 11:24
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Свинина 600 гр.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Лук зелёный несколько перьев
    • Чеснок 2 зубка
    • Соль, перец, сушеный базилик и мускатный орех по вкусу
    • Кефир 0,5 л
    Шашлык из свинины в кефире с зелёным луком
    Свининка получается нежной, ароматной и очень сочной! Необычный мари ...
    27-07-2012, 10:47
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 7 ст.л. с горкой
    • Масло сливочное комнатной температуры 150 гр.
    • Яйца комнатной температуры 3 шт.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Миндаль 120 гр.
    • Финики горсть
    • Сахарная пудра и миндаль для украшения
    Финиковый кекс на миндальной муке
    2
    Мягкий, очень вкусный кекс!!! Один из самых вкусных, что мне приходи ...
    27-07-2012, 00:39
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная сколько тесто возьмёт
    • Ветчина 150 гр.
    • Брынза 150 гр.
    • Шампиньоны 8-10 шт.
    • Яйца куриные 5 шт.
    • Масло сливочное 75 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сливки 33% 4 ст.л.
    • Укроп пучок
    • Соль, перец, паприка молотая по вкусу
    Закусочный пирог с ветчинно-грибной начинкой
    Особенно хорош этот пирог в холодном виде в качестве закуски, хотя е ...
    27-07-2012, 00:17
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250 гр.
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Молоко 150 мл
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Ароматизатор «Ром» или «Коньяк» несколько капель
    • Цукаты кокоса горсть
    • Кокосовая стружка для украшения
    Мини-кексики с цукатами
    2
    Нежные рыхлые кексики с цукатами -отличный вариант на десерт к чашеч ...
    27-07-2012, 00:05
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная сколько тесто возьмёт до получения кексового теста
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сметана 2-3 ст.л.
    • Сахар 0,5 стакана
    • Растительное масло без запаха 0,5 стакана
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Клюква свежая горсть
    Воздушный кекс с «кислинкой»
    Сладкое тесто, кислые ягодки... так сочетаются, что просто не оторва ...
    26-07-2012, 23:32
    anastasiya_pan anastasiya_pan