Блюда с белком яичным - рецепты с фото на vpuzo.com (878 рецептов)

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 шт.
Масло сливочное 100 г.
Мука 130 г.
Вода 1 стак.(250мл.)
Тесто слоеное замороженное 150 г.
Желток яичный (крем) 3 шт.
Молоко (крем) 500 мл
Мука (крем) 3 ст.л.
Сахар (крем) 50 г. в заварной крем, 150 в белковый
Ванильный сахар(крем) 10 г.
Белок яичный свежий 3 шт.

Торт Сент-Оноре

4

Торт родом из Франции. Легкое тесто и нежный крем. ...

10-03-2012, 15:16

Zoya7

Ингредиенты

Ореховое безе:
Белки 2 шт
Сахарная пудра 20гр
Лимонный сок 1/3ч.ложки
Мука 20гр
Орехи кешью 55гр
Сахар 60гр
Ванильный сахар 3гр
Крем ягодно-шоколадный:
Шоколад белый 100гр
Черника, перетертая с сахаром 1.5ст.ложки
Сгущенное молоко 1ст.ложка
Крем творожный из ряженки:
Ряженка 4.5% 500гр
Сгущенное молоко 1ст.ложка
Для украшения:
Кокосовая стружка
Мята

Пирожное «Фиалки»

3

Настала весна, но за окном все еще идет снег, даже у нас в Крыму. А ...

6-03-2012, 22:32

Мила

Ингредиенты

Белок 1 штука
Сахарная пудра 275 г

Безе из микроволновки

5

Бошая гора безе за 5 минут. Сказка? Реальность!!! ...

6-03-2012, 12:37

LesKra

Ингредиенты

Яичные белки 8 штук
Сахарная пудра 64 ч. ложки
Арахис жареный 200 г
Квадратные вафельные коржи готовые 4 штуки
Масло сливочное 250г
Вареная сгущенка 400г
Коньяк 3 ст. ложки

Торт "Щелкунчик"

Очень легкий торт-безе с арахисом.

3-03-2012, 19:12

LesKra

Ингредиенты

Меренги со сгущенкой и киви

2

Хрустящие безе с сочной начинкой из киви. ...

28-02-2012, 13:52

МарияС

Ингредиенты

Торт "Графские развалины"

4

Всем известный торт-десерт, но от этого не потерявший своей прелести ...

28-02-2012, 12:54

Zoya7

Ингредиенты

Картофельное пюре на молоке 1кг.
Бекон варёно-копчёный или ветчина несколько ломтиков.
Яичные белки 3шт.
Сыр Пармезан 70гр.
Зелень укропа или петрушки.

Картофельное суфле с беконом и пармезановой корочкой.

2

Очень вкусное, нежное суфле. Рекомендую разнообразить им свой стол. ...

26-02-2012, 20:34

mama Tasi

Ингредиенты

Меренги с айвовым мармеладом

6

Из информации об айвовом мармеладе вычитала, что его можно успешно п ...

23-02-2012, 11:29

МарияС

Ингредиенты

Тесто слоеное готовое 200 г
Яичный белок 1 шт.
Банан 2 шт.
Крем ореховый 100 г
Кокосовая стружка 5 ст.л

Рулетики с бананом и кокосом

Ароматные румяные рулетики с вкуснейшей сладкой начинкой ваши дети п ...

Представляю Вам второй пляцок, приготовленный мною из привезенных с ...

14-02-2012, 00:00

Мила

Ингредиенты

Белок яичный свежий 4 шт.
Сахар 1,5 стак(1 ст. в безе, 0,5 ст. в крем)
Какао порошок 1,5 ч.л.
Масло сливочное 200 г.
Кофе черный 3 ст.л.

Пирожное безе с какао и кофейным кремом

2

Легкий, вкусный и нарядный десерт.

13-02-2012, 12:10

Zoya7

Ингредиенты

Сок апельсиновый (свежеотжатый, из двух больших апельсинов 1 стакан
Сок вишневый (из 500 г мороженой вишни) 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Мука (с горкой) 2 ст.л.
Сахар (3 ст.л. в апельсиновый сок, 3 ст.л. в вишневый и 3 ст.л. в безе) 9 ст.л.
Белок яичный (свежий) 2 шт.
Печенье (у меня Курабье) 100 г

Кремовый десерт "Хорошее настроение"

Яркий, праздничный, вкусный, недорогой и простой в изготовлении десе ...

11-02-2012, 21:52

Zoya7

Ингредиенты

Миндаль 100гр.
Мука рисовая 3ст.ложки (с небольшой горкой)
Сахарный песок 200 гр. (рекомендую уменьшить до 150гр.)
Яичные белки 3шт.

Миндальное печенье на рисовой муке, по вкусу как покупное… или даже лучше

6

Печенье и по внешнему виду и по вкусу очень похоже на покупное, но, ...

31-01-2012, 20:42

mama Tasi

Ингредиенты

Яичные белки 4шт.
Сливки жирные, для взбивания 250мл.
Фундук 100гр.
Цукаты (у меня сушеная вишня, курага и ананасы) но в сезон лучше, конечно же, взять свежие фрукты и ягоды. 50-70гр.
Изюм 2ст.ложки.
Сахарный песок 100гр.
Вода 40мл.
Цедра апельсина 1ст.ложка.