Добавить или исключить ингредиенты

Блюда из фарша свиного

Ингредиенты

Для теста: мука 300 г
Свиной жир (или сало) 3 ст.л.
Рассол 1/4 чашки
Начинка: свиной фарш 0,5 кг
Свиной жир (сало) 0,5 чашки
Лук и красный сладкий перец по 1 шт.
Яйцо вареное 3 шт.
Изюм 50 г
Оливки 100 г
Овощной бульонный кубик (я не использовала) 2 шт.
Чеснок 4 зубчика
Майоран 2 ч.л.
Чили молотый 1 ч.л.
Паприка 1 ст.л.
Лавровый лист 2 шт.
Соль, перец по вкусу
Для картофельного пюре: картофель 750 г
Сливочное масло 50 г
Молоко факультативно
Взбитый желток с 1 ст.л. молока 1 шт.
Соль. перец, мускатный орех по вкусу

Аргентинский мясной пирог с картофелем

Это блюдо очень популярно в Аргентине. Такие пироги из духовки подав ...

25-07-2012, 08:17

ОльгаЧ

Ингредиенты

Мясной террин с черри

Спешу поделиться с Вами этим мясным террином, который будет эффектно ...

23-07-2012, 21:13

ОльгаЧ

Ингредиенты

Мясные котлеты в укропной панировке

Нежные котлетки в интересной зеленой панировке :) ...

9-07-2012, 14:57

ОльгаЧ

Ингредиенты

Для шариков: свиной фарш 300 г
Яйцо 1 шт.
Адыгейская соль (соль с травами, перцем и чесноком) 1-1,5 ч.л.
Панировочные сухари 2 ст.л.
Лук 1 шт.
Для супа: картофель 3-4 шт.
Небольшая морковь 1 шт.
Сушеный базилик 1 ч.л.
Лавровый лист 1 шт.
Соль, перец по вкусу

Суп с мясными шариками

Очень вкусный супчик для детей и взрослых :) ...

6-07-2012, 14:48

ОльгаЧ

Ингредиенты

Американская мясная булка

Милые дамы! Порадуйте своих любимых мужчин! Рецепт из всем известной ...

10-04-2012, 10:21

ОльгаЧ

Ингредиенты

Цеппелины.

Цеппелины – большие клецки из тертого картофеля, готовятся не только ...

7-04-2012, 22:10

Мила

Ингредиенты

Капустно-мясные котлеты

Сочные котлеты на каждый день

3-04-2012, 22:20

LesKra

Ингредиенты

Свинной фарш 0,5 кг
Мука 2 стакана
Молоко 0,5 стакана(стакан 250 мл)
Мед 1,5 ч.ложки
Соль 0,5 ч.ложки дя теста + в начинку
Дрожжи живые 25 г
Масло топленое 1 ст.ложка
Перец желтый 1 штука
Чеснок 3 зубка
Кинза, кориандр(семена растолочь) по вкусу
Зелень(лук, петрушка, укроп) 4-5 ст. ложек

Кораблики с мясом

Очень вкусные лодочки

8-03-2012, 20:13

LesKra

Ингредиенты

Шампиньоны, фаршированные мясом

Шампиньоны , фаршированные мясом вкусная горячая закуска, которая мо ...

6-12-2011, 10:43

belis07

Ингредиенты

Кочан капусты 1 шт.
Фарша (свиной) 1000 г
Луковица 2 шт.
Риса сваренного до состояния al dente (чуть недоварен) 250 мл
Соль и перец по вкусу
Морковь 1 шт.
Томатов в собственном соку 400 г
Лавровый лист 2-3 шт.
Перец горошком 5 шт.

Голубцы с мясом и рисом

Голубцы по нашему рецепту очень просто приготовить, и в нем использу ...

27-11-2011, 23:23

belis07

Ингредиенты

Cвиного окорока 800 г
Cвиного фарша 350 г
Луковица 1 шт.
Острый перчик 1 шт.
Порошка чили 1 ст.л.
Молотой зиры (кумина) 2 ч.л.
Сушеного орегано 1 ч.л
Томатов в собственном соку 800 г
Кукурузной муки 1 ст.л.
Палочка корицы 1 палочка
Лавровый лист 3 шт.
Консервированной красной фасоли 400 г
Добавки по вкусу - у меня авокадо, красный лук и томаты, можно добавить сметану, тертый сыр или консервированные перцы чили халапеньо

Чили из свинины

Мне очень нравятся острые блюда, поэтому и готовить их очень люблю. ...

27-11-2011, 19:55

belis07

Ингредиенты

Котлеты по-домашнему

Пикантный привкус, сочные, нежные котлеты по домашнему. Более вкусны ...

27-11-2011, 11:49

belis07

Ингредиенты

Грибной суп с фрикадельками

Готовим грибной суп с фрикадельками из свинины с орешками фисташк ...

25-11-2011, 10:49

belis07

Ингредиенты

Свиного или говяжьего фарша 800 г
Панировочных сухарей 100 г
Луковица 2 шт.
Молоко 100 мл
Петрушка пучок
Соль 2 ч.л.
Вустерского соуса 1 ч.л.
Кайенского перца 1/8 ч.л.
Острого перечного соуса (например, Табаско) 2 ст.л.
Абрикосового джема 400 г

Остро-сладкие закусочные фрикадельки

Фрикадельки с остро сладким вкусом, из за добавления острого перца и ...

16-11-2011, 10:13

belis07

Ингредиенты

Куриного, овощного или мясного бульона 2 литра
Сушеного базилика 1 ст.л.
Соматов в собственном соку 800 г
Свиного фарша крупного помола 600 г
Луковица 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3-4 зубчика
Сухих макарон 120 г
Соль по вкусу
Свежий базилик и тертый пармезан для подачи

Мясной суп с макаронами и базиликом

Очень быстрый в приготовлении и безумно вкусный мясной суп с макарон ...

14-11-2011, 11:04

belis07

Ингредиенты

Драники с мясом

Классические картофельные драники можно разнообразить добавлением фа ...

13-11-2011, 20:19

belis07

Ингредиенты

Слоеные пирожки с мясом

Есть слоеное тесто? Испечем пирожки с мясом без хлопот. Снаружи с ...

12-11-2011, 20:47

belis07

Ингредиенты

Сладкий перец 1 шт.
Лук 1 шт.
Острый перец 3-4 зубчика
Чеснок 1 ч.л.
Молотой зиры (кумина) 2 ч.л.
Порошка чили (если любите совсем острое - кладите больше) 1 ч.л.
Сухого орегано 1 ч.л.
Свиного фарша 700 г
Томатов в собственном соку 400 г
Тыквенного пюре 400 г
Вода 250 мл
Консервированной красной фасоли (можно отварить самостоятельно) 400 г
Соль по вкусу

Чили из свинины с тыквой

Если вы ищете острый вкус - чили с тыквенным пюре именно то что н ...

12-11-2011, 13:13

belis07