Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с куркумой

    Ингредиенты
    • Свинина 1,5 кг
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Помидоры 4 шт.
    • Пиво светлое 0,5 л
    • Куркума 1,5 ч.л.
    • Паприка 0,5 ч.л.
    • Укроп 1 пучок
    • Соль, перец по вкусу
    Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
    3
    Промаринованное таким образом мясо такое мягкое и сочное! А цвет как ...
    24-07-2012, 22:40
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Рис пропаренный 1,5 стакана
    • Шпинат пучок
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Укроп 0,5 пучка
    • Куркума 1 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Золотистый рис со шпинатом и куркумой
    Ароматный золотистый рис с обжаренным шпинатом-отличный как гарнир, ...
    24-07-2012, 14:00
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка 2 шт
    • Помидоры 2 шт
    • Растительное масло 4 ст л+2 ст л
    • Соль
    • Репчатый лук 2 шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Имбирь молотый 0,5 ч л
    • Гвоздика 4 шт
    • Порошок карри 1 ст л
    • Куркума 1 ч л
    • Красный острый перец 0,25 ч л
    • Кориандр молотый 0,5 ч л
    • Зира молотая 0,5 ч л
    • Сметана 4 ст л
    Курица в соусе карри
    2
    Получается очень пикантная курочка. Немного острая. ...
    21-07-2012, 16:36
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Мука 160 г
    • Петрушка нарезанная 1 ст.л
    • Перец чёрный молотый 1 ч.л.
    • Куркума 1 ч.л.
    • Сода 0.5 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.с горкой
    • Вода 170 мл
    • Овощи ассорти( у меня капуста брокколи,картофель,тыква,брюссельская капуста) 15-20 шт.
    • Растительное масло для жарки
    Pakoras – овощные окорочка
    2
    Очень вкусное блюдо из овощей.Готовлю его в сезон используя самые ра ...
    8-07-2012, 13:53
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт (170 г без скорлупы)
    • Сливочное масло (мягкое) 200 г
    • Сахар 100 г + 1 ч.л. для маковой начинки
    • Мука пшеничная высшего сорта 200 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Мак 3-4 ст.л.
    • Вишня без косточек 100 г
    • Сахарная пудра
    • Цедра одного лимона
    • Куркума 1 неполная чайная ложка
    Нежный кекс с маком и вишнями
    Кекс вкусный, нежный и необычный в разрезе (оригинал рецепта на сайт ...
    23-06-2012, 08:33
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Размягченное сливочное масло 90 г
    • Сахар 180 г
    • Колечки ананаса (консервированного) 7 шт
    • Точнее жидкость от консерв.ананасов 0,5 ст
    • Яйца 2 шт
    • Мука пшеничная 160 г
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Миндальные пластинки для украшения
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Коньяк 1 ст.л
    • Вишни без косточки 7 шт
    Пирог-перевертыш с ананасами
    Ароматный ананасовый пирог (на основе рецепта из книги Киры Майшевой ...
    22-06-2012, 22:09
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Рис 200 г
    • Перец болгарский 4 шт.
    • Куркума по вкусу
    • Цуккини 2 шт
    • Помидоры 2-3 шт.
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 2 шт
    • Растительное масло 3-4 ст.л
    • Лимон (цедра) 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    Овощная паэлья
    3
    Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлени ...
    15-06-2012, 23:24
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Филе куриной грудки 4 шт.
    • Куриные бедра 3 шт.
    • Петрушка 1 пуч.
    • Кориандр 1 пуч.
    • Лук репчатый или порей 2 шт.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Куркума 2 ч.л.
    • Шампиньоны 150 г.
    • Бульон или вода 2 стак.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Масло оливковое 20 г.
    • Имбирь свежий 50 г.
    Курица "Курдасс"
    2
    Блюдо "Курдасс" родом из Марокко. Традиционно готовится из баранин ...
    13-06-2012, 08:29
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Кабачки молодые средние 2 шт
    • Рис 0,5 ст
    • Овощной бульон 800 мл
    • Растительное масло 1 ст л
    • Куркума 1 ч л
    • Лимон (сок, цедра) 0,5 шт
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    • 4 куска белого хлеба
    Кабачковый суп - пюре
    Начинается сезон кабачков. Хочу предложить кабачковый крем-суп насыщ ...
    12-06-2012, 17:15
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Куриное филе 500гр
    • Картофель (средний) 1-2шт
    • Рис 100гр
    • Лук 2шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Морковь 1шт
    • Оливковое масло 50гр
    • Зелень (укроп, петрушка) 1/2 пучка
    • Куркума 1/2ч.ложки
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Сметана 1.5ст.ложки
    • Томатный соус 1ст.ложка
    • Сыр 50гр
    • Крахмал куккурузный 1ст.ложка
    • Соль, перец по вкусу
    • Помидорпы черри
    Куриные котлеты с рисом.
    2
    Этот рецепт особенно порадует Ваших деток! ...
    29-05-2012, 22:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Баранина (+ пара косточек) 350 г
    • Нут (можно заменить горохом) 100 г
    • Чечевица 100 г
    • Рис 50 г
    • Томаты в собственном соку 500 мл
    • Лук 1 шт.
    • Топленое (или растительное) масло 4 ст.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Зира 0,5 ч.л.
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Острый свежий перчик (или сушеный) 1 шт. (1/4-1/3 ч.л.)
    • Кинза пучок
    • Соль, черный перец по вкусу
    Харира - марокканский густой суп
    Это, пожалуй, самый известный суп в Королевстве Марокко. Острый, гус ...
    30-04-2012, 16:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица 2-2,5 кг
    • Рис пропаренный 250 мл
    • Изюм 50г
    • Чернослив 50г
    • Смесь перцев 2 ч. ожки(1 в начинку, 1 - натереть курицу)
    • Лимон 0,5 штуки
    • Соль
    • Приправа для курицы-гриль 1 ч. ложка
    • Зелень сушеная 2 ст. ложки
    • Мед 3 ч. ложки
    • Куркума 1 ч. ложка
    Курица с сухофруктами в лимонно-медовой глазури
    Вкусная курочка с чудесной начинкой.
    24-04-2012, 22:01
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Молоко 150 мл
    • Абрикосовый сок с мякоттю 50 мл
    • Апельсиновый сок 50 мл
    • Цедра апельсина 1 ч. ложка
    • Сахар 1 ч. ложка
    • Куркума 0,25 ч. ложки
    Апельсиновое молоко
    1
    Чрезвычайно вкусное молоко с очень приятным цитрусовым вкусом и крас ...
    6-04-2012, 22:21
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Морской окунь 300г
    • Картофель вареный 4 штуки
    • Сыр твердый 100г
    • Молоко 1 стакан(250 мл)
    • Масло 50г
    • Мука 1 ст.ложка
    • Горчица в зернах 1 ч. ложка
    • Куркума 0,5 ч.ложки
    • Паприка 0,5 ч. ложки
    • Соль по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    Нежная запеканка из морского окуня"Рыба на подушке"
    2
    "Рыбка на подушке". Рыбное филе в нежном соусе с пикантной ноткой ...
    1-04-2012, 20:44
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Мука 200 г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Молоко 120 мл
    • Масло оливковое 100 мл
    • Разрыхлитель 1 пакетик
    • Шампиньоны 350 г
    • Сыр твердый 150 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Зелень
    • Кедровые орехи 50 г
    • Соль,перец
    • Грецкие орехи 70 г
    • Куркума 2 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    Кекс "Праздничный"
    2
    Этот кекс очень сытный, несладкий, сочетающий в себе сыр, грибы, лук ...
    4-03-2012, 21:45
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Филе белой рыбы ( у меня толстолобик) 500 г.
    • Сыр плавленый (мягкий из баночки) 150 г.
    • Булочка белая 100 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Имбирь свежий 2 см. корешка
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Зелень
    • Морковь отварная(можно и без нее)
    Рыбные котлеты с сыром на парУ
    2
    Когда говорят о приготовлении блюд на парУ, всегда вспоминаю Сержа М ...
    16-02-2012, 18:36
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Творог 500 г
    • Сахар 120 г
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Цедра 1 лимона
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Вяленая вишня 0,5 стак.
    • Глазурь: сливочное масло 1 ст.л.
    • Сахар 0,5 стак.
    • Какао 2 ст.л.
    • Молоко 3 ст.л.
    Сырник , родом с Карпат
    10
    Бывая в Западной Украине всегда наслаждаюсь сырной выпечкой, особенн ...
    13-02-2012, 14:47
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Фарш куриный 500 г.
    • Картофель отварной 1 шт.
    • Яйцо отварное 2 шт.
    • Чеснок 3-4 зуб.
    • Зелень 0,25 стак.
    • Куркума 0,5 ч. л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло 50 г. ( соус)
    • Помидоры 2 шт. (соус)
    • Паприка сладкая 1 ч. л.(соус)
    • Паприка красная 1 ч. л.(соус)
    • Мускатный орех 0,5 ч. л.(соус)
    Котлеты по-тунисски
    4
    Пикантно, вкусно и симпатично. Подойдет не только в будни, но и в п ...
    10-02-2012, 10:05
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Тыква 300 г
    • Лук репчатый 100 г
    • Масло растительное - для обжарки
    • Зеленый лук
    • Карри 0,5 ч.л.
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Мускатный орех щепотка
    • Паприка 1 ч.л.
    • Перец чили - по вкусу
    • Вино белое 50 мл
    • Фисташки 30 г
    • Соль,перец
    Тыква, тушенная в вине с карри
    Это чудесное блюдо из тыквы, пряное, ароматное, с пикантной остротой ...
    30-01-2012, 16:47
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Сыр творожный сливочный 200 г
    • Сыр твердый (мраморный) 100 г
    • Арахис жаренный (измельченный) 2 ст.л.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Хлебные палочки 4 шт.
    • Вишня вяленая 60 г
    • Петрушка (для украшения)
    • Куркума
    Закуска "Тыквочки"
    1
    Эта закуска сочетает в себе нежный вкус творожного сыра, пикантный в ...
    28-01-2012, 14:35
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Картофель 1кг.
    • Кинза 1 большой пучок.
    • Чеснок 3-4зубчика.
    • Масло оливковое 10ст.ложек.
    • Отвар картофельный 100мл.
    • Куркума 1 щепотка.
    • Соль, перец по вкусу.
    Ароматное картофельное пюре с кинзой и чесноком.
    3
    Ох, как же я люблю кинзу, угощаю всех желающих.Относительно ко ...
    25-12-2011, 08:21
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Фасоль белая сухая 150 г
    • Растительное масло 45 мл
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л.
    • Имбирь молотый 1 ч.л.
    • Чеснок дольки 1 ч.л.
    • Говядина для жарки 2 шт.
    • Лук репчатый 500 г
    • Тмин 1 шт.
    • Куркума молотая 2 ч.л.
    • Перец чили молотый ½ ч.л.
    • Лимонный сок 30 мл
    Пряное мясо с фасолью
    Полезная фасоль с ароматной говядиной - вкусное блюдо к обеду или уж ...
    5-12-2011, 21:13
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тыква 500 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Куркума молотая 3 ч.л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Растительное масло 100 мл
    • Молоко 100 мл
    • Соль ½ ч.л.
    • Мука пшеничная 120 г
    • Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 100 г
    Несладкие оладьи из тыквы с сыром
    Такие аппетитные оладьи на основе тыквы - отличное блюдо во время по ...
    27-11-2011, 17:46
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сметана 350 г
    • Сахар-песок 25 г
    • Пиво пшеничное нефильтрованное 500 мл
    • Соль 1 ч.л.
    • Водка 50 мл
    • Лосось 700 г
    • Сливочный хрен 3 ст.л.
    • Куркума молотая 10 ч.л.
    • Укроп 15 г
    • Мука пшеничная 400 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Сильногазированная вода 100 мл
    • Растительное масло 30 мл
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Сливочный сыр 500 г
    • Сливки 30-33% 500 мл
    • Сливочное масло 30 г
    • Икра красная 100 г
    Блинчатый пирог с лососем
    Блины сами по себе вкусные, но если оформить их в торт с начинкой из ...
    19-11-2011, 19:01
    belis07 belis07