Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с маслом оливковым

    Ингредиенты
    • Морковь 500 г
    • Сахарная пудра 1 ст.л.
    • Сок лимона 0,5 шт.
    • Апельсин 2 шт.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    Салат из моркови с апельсинами по-мароккански
    Очень сочный, яркий, освежающий кисло-сладкий салат. ...
    22-03-2012, 15:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Перец болгарский (красный - 2 шт., желтый - 1 шт.) 3 шт.
    • Масло оливковое 3 ст.л.
    • Соевый соус 1 ст.л.
    • Итальянские травы
    • Салат (листья)
    Цветная спираль из сладкого перца
    Цветная спираль из сладкого перца
    14-03-2012, 22:34
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Для тарталеток: Мука 170 г
    • Маргарин 40 г
    • Молоко 50 мл
    • Яйцо куриное (желток) 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Сахар 1 ч.л.
    • Для начинки:Перец сладкий 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Огурец 2 шт.
    • Для соуса: Масло оливковое 50 мл
    • Чеснок 2 зубка
    • Специи по вкусу
    • Уксус винный
    • Сыр твердый 50 г
    • Петрушка
    Закуска "Фантазии лета"
    Легкая, яркая, вкусная закуска с превосходным соусом. ...
    14-03-2012, 22:08
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Картофель
    • Морковь
    • Шампиньоны
    • Масло оливковое
    • Соль,перец
    • Соевый соус
    Картошка-гармошка с грибами и морковью
    Картошка-гармошка с грибами и морковью. Очень вкусно! ...
    10-03-2012, 16:39
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Тыква 250 г
    • Крупа гречневая 300 г
    • Яблоко 2 шт.
    • Изюм 0,5 стак.
    • Чернослив (горстка)
    • Масло оливковое
    • Мед (по вкусу)
    Постная запеканка из тыквы с гречкой
    Моя мама очень любит тыкву и постится, поэтому я приготовила для мам ...
    10-03-2012, 12:16
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Укроп
    • Картофель
    • Масло оливковое
    • Специи
    • Соль,перец
    Картошка-гармошка с укропом
    Симпатичная и вкусная картошечка, проста в приготовлении. ...
    10-03-2012, 11:16
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Рис 2/3 стакана
    • Шпинат 500 г
    • Лук репчатый(измельченный) 4 ст.л.
    • Чеснок(измельченный) 1 ч.л.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Петрушка (рубленая) 1 ст.л.
    • Цедра лимонная 1 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Вода 1 стак.
    • Соль,перец
    Рис со шпинатом
    Этот рецепт очень хорош для постящихся! ...
    6-03-2012, 12:17
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Рисовая вермишель 150 г
    • Грецкие орехи 50 г
    • Чеснок 1 зубок
    • Масло оливковое
    • Оливки
    • Маслины без косточек
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Гнезда из рисовой вермишели
    Я предлагаю Вам рецепт постного, но вкусного и питательного блюда. У ...
    5-03-2012, 00:24
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука 200 г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Молоко 120 мл
    • Масло оливковое 100 мл
    • Разрыхлитель 1 пакетик
    • Шампиньоны 350 г
    • Сыр твердый 150 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Зелень
    • Кедровые орехи 50 г
    • Соль,перец
    • Грецкие орехи 70 г
    • Куркума 2 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    Кекс "Праздничный"
    2
    Этот кекс очень сытный, несладкий, сочетающий в себе сыр, грибы, лук ...
    4-03-2012, 21:45
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Скумбрия (свежемороженая) 500 г
    • Шампиньоны 150 г
    • Картофель (отварной) 200 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 1 зубок
    • Сыр плавленый 100 г
    • Сыр твeрдый 100 г
    • Масло оливковое
    • Соевый соус
    • Соль,перец
    • Итальянские травы
    Скумбрия в "шубе"
    1
    Ну, оооочень вкусная рыба и сразу с гарниром. Очень хорошо подойдет ...
    3-03-2012, 01:01
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Куриное филе 2кг.
    • Сметана для маринада 2ст.ложки.
    • Соль, перец, лимонный сок.
    • Оливковое масло 2ст.ложки.
    • Чеснок по желанию.
    Сочные шашлычки из куриной грудки.
    7
    Это ещё одно блюдо, которое я неизменно готовлю на детский праздничн ...
    2-03-2012, 18:19
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Зеленый базилик 1 пучок
    • Кедровые орешки 1 горсть
    • Чеснок 3 зубка
    • Тертый пармезан 2-3 ст. ложки
    • Оливковое масло (extra virgin olive oil) 50 мл
    • Петрушка (или кинза) несколько веточек
    Соус песто
    Ароматный песто!
    28-02-2012, 10:44
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Свинина (котлеты по-дарницки) 6 шт.
    • Бульон 200 мл
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Специи
    • Соус (грибной)
    • Масло сливочное 50 г
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    "Рябчики" c грибным соусом
    Это название из моего детства, так у нас называли такую вот свининку ...
    26-02-2012, 22:30
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука 500 г
    • Картофельное пюре (без молока) 150 г
    • Деревенское молоко 150 мл
    • Дрожжи 7 г сухих (25 г свежих
    • Сахар 1/2 ч. ложки
    • Соль 1-2 ч. ложки
    • Оливковое масло 2-3 ст. ложки
    • Итальянские травы пару щепоток
    Фокачча картофельная
    2
    С физикой процесса незнакома, хотя интересно, как картофель влияет н ...
    26-02-2012, 16:02
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Рис для ризотто или круглый краснодарский (не промывать!!!) 400 г
    • Бульон (куриный, рыбный, овощной) 1,1 л (у меня ушло немного больше)
    • Оливковое масло (для начала готовки и в самом конце) 2 ст.л.
    • Чеснок 2 зубочка
    • Сельдерей (черешковый) 1/2 головки
    • Сухое вино белое 2 бокала
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец щепотка
    • Свеженатертый пармезан 115 г
    • Соус песто по вкусу
    • Сливочное масло кусочек (брала всего около 100 г
    Ризотто бьянко с песто
    Ризотто одно из популярных итальянских блюд.Для ризотто характ ...
    26-02-2012, 15:37
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яйца 4 шт
    • Грибы (брала шампиньоны) 150 г
    • Бекон (грудинка) 100 г
    • Шпинат 1 пучок
    • Твердый сыр (брала пармезан) 2 ст. ложка натертого
    • Оливковое масло 2 ст. ложки
    • Соль по вкусу
    • Перец черный свежеразмолотый по вкусу
    • Веточка тимьяна 1 шт
    Фриттата с беконом, грибами и шпинатом
    Фриттата - это или омлет с начинкой или запеканка с овощами. Как и в ...
    26-02-2012, 14:23
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Нут 200 г
    • Луковица 1 небольшая
    • Чеснок 2 зубчика
    • Помидор 1 средний (но лучше крупный)
    • Оливковое масло
    • Руккола
    Закуска из нута
    Очень легкая и изысканная закуска, приготовленная из нута и томатног ...
    26-02-2012, 14:14
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Батона вчерашнего (брала багет) половина
    • Оливковое масло 1 ст. ложка
    • Куриное филе 200 г
    • Свеженатертый пармезан 2-3 ст. ложки
    • Салат 1 кочан
    • Несколько веточек рукколы
    • Соль и перец по вкусу
    • Чеснок (для соуса) 2 зубочка
    • Оливковое масло (для соуса) 4 ст. ложки
    • Горчица (для соуса) 1 ч. ложка
    • Сок лимона (для соуса) 1 ст. ложка
    Салат "Цезарь"
    1
    Этот салат готовила по рецепту из книги "Итальянская кухня" (серия ...
    26-02-2012, 13:19
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Листы для лазаньи 6 шт.
    • Морской коктейль (креветки, кальмары, мидии, осьминожки) 400 гр.
    • Молоко Parmalat 300 мл.
    • Мука 30 гр.
    • Сливочное (или оливковое) масло 30 гр.
    • Чеснок 6 зубков
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Зелень петрушки и базилика горсть
    • Соль морская 1 ч.л.
    итальянские рулетики Parma
    провожаем Масленницу на Итальянский манер!!! ...
    26-02-2012, 12:57
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • рис (круглый белый) 500 г
    • Сыр твердый (пармезан) 100 г
    • Масло сливочное 30 г
    • Яичные желтки 3 шт
    • Соль по вкусу
    • Говяжий фарш 200 г
    • Масло сливочное 25 г
    • Оливковое масло 1 ст. ложка
    • Лук репчатый 30 г (это 1 небольшая луковка)
    • Зеленый горошек (у меня замороженный) 80 г
    • Томатная паста (взяла пюре из свежих помидоров 40 мл
    • Вино красное столовое 100 мл
    • Сыр мягкий (я брала российский, в оригинале моцарелла) 100 г
    • Соль, перец, пряности по вкусу
    Аранчини (рисовые крокеты)
    2
    Аранчини (итал. arancini — «маленькие апельсины»). Такое название кр ...
    26-02-2012, 12:56
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная (высший сорт) 350 г
    • Дрожжи сухие быстродействующие 7 г
    • Соль морская 1/4 ч. ложка
    • Оливковое масло 50 мл
    • Вода 240 мл
    • Сахар маленькая щепотка
    • Ветчина 400 г
    • Маслины 15 шт
    • Пармезан свеженатертый 3 ст.л.
    • Итальянские травы 3 щепотки
    • Томатный соус 3 ст.л.
    Пицца с ветичиной
    1
    Вкусная пицца, не хуже чем в дорогих пиццериях. ...
    25-02-2012, 21:30
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Bucatini (или спагетти) № 9 1 упаковка
    • Фарш (свино-говяжий) 500 г
    • Свежие помидоры 3-4 шт средних по размеру
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сушеный укроп (толченый) 1 неполная ст. ложка
    • Пармезан по 1 ст. ложке на каждую порцию
    • Оливковое масло
    Bucatini с фаршем
    Bucatini - длинные макаронные изделия, полые внутри. Данное блюдо от ...
    25-02-2012, 21:16
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Помидор 1 шт
    • Огурец 1 шт
    • Красный лук половина луковицы
    • Зеленый базилик 1-2 веточки
    • Белый вчерашний хлеб (но не сухарики) объемом с небольшой кулак
    • Оливковое масло первого отжима 2 ст. ложки
    • чеснок 1 зубок
    • Соль по вкусу
    • Петрушка курчавая по вкусу
    • Черный молотый перец на кончике ножа
    Панцанелла (panzanella)
    Это потрясающий салат, сочный и ароматный, который идеально подойдет ...
    25-02-2012, 20:11
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 500 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Перец болгарский 0,5 шт.
    • Чеснок 1-2 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    • Масло оливковое 30 г.
    • Зелень
    • Сливочное масло (для клецек) 100 г.
    • Мука (клецки) 100 г.
    • Сметана (клецки) 1 ст.л. с горкой
    • Соль
    Курица в остром соусе с итальянскими клецками
    2
    Перво-второе, вот как можно охарактеризовать это блюдо. Готовлю его ...
    24-02-2012, 12:03
    Zoya7 Zoya7