Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с молоком

    Ингредиенты
    • Печень свиная 1 кг.
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Молоко 100 мл.
    • Соль и перец по вкусу
    • Мука пшеничная 60 г.
    • Растительное масло для жарки
    • Грибы шампиньоны 400 г.
    • Лук 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Сыр плавленный 2 шт.
    • Майонез 100 г.
    • Чеснок 5 зуб.
    • Укроп 1 пучок
    Печеночный торт с грибами
    6
    Печеночный тортик - прекрасная закуска, с начинкой можно эксперемент ...
    22-01-2013, 16:45
    тори тори
    Ингредиенты
    • Груши (сладкие) 3 шт.
    • Смородина 70г
    • Крыжовник 70г
    • Мука 250г
    • Молоко 250 мл
    • Ежевика 70г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Ванилин по вкусу
    • Соль щепотка
    • Масло сливочное 50г
    • Коньяк (для детей и спец.питания - не добавлять) 2 ст.л.
    • Сливки 33% по вкусу
    • Сахарная пудра по вкусу
    Грушево-ягодный пирог без сахара
    Этот пирог очень необычный! Сладкие груши, кисло-сладкие ягоды и не ...
    21-01-2013, 19:11
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Дрожжи сухие 10 г.
    • Соль 1 ч. л.
    • Молоко 320 мл.
    • Масло сливочное 120 г.
    • Мука пшеничная 650 г.
    • Вишни неполный стакан
    • Орехи грецкие горсть
    • Апельсиновая цедра 1 ч. л.
    • Для смазывания 1 желток
    • Молоко 1 ст. л.
    • Ванильный сахар 10 г.
    Бриошь с вишней и орехом
    2
    Прекрасные нежные и сдобные булочки...
    21-01-2013, 17:45
    тори тори
    Ингредиенты
    • Треска, пангасиус или др. рыба (филе) 300 - 350 г
    • Грибы (шампиньоны) 5-6 шт.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Молоко 0,5 л
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Сухари панировочные 3 ст.л.
    • Соль, перец белый молотый
    • Тимьян сушеный
    • Петрушка
    • Масло сливочное 2 ст.л.
    • Лимон
    Запеканка из рыбы с грибами под белым соусом
    Классическое сочетание рыбы и грибов в виде вкуснейшей запеканки, по ...
    20-01-2013, 22:05
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе куриное или индейки 350 г
    • Грибы (шампиньоны) 5-6 шт
    • Шпинат ( замороженный, для блинчиков) 175 г
    • Яйцо (для блинчиков) 1 шт
    • Молоко (1,5 стак. в блинчики + 1 стак. в бешамель) 2,5 стак.
    • Мука (в блинчики + 1 ст.л. в бешамель) 1 стак.
    • Соль
    • Масло растительное 4 ст.л.
    • Масло сливочное 0,5 ст.л.
    • Сыр твердый (натертый) 3/4 стак.
    • Петрушка (мелко порезанная) 5 ст.л.
    • Приправа (для курицы)
    • Лук репчатый или зелёный 1 шт
    Праздничные стаканчики "Горячая закуска"
    4
    Знакомые вкусы мяса курицы с грибами в соусе бешамель и красивейшая ...
    20-01-2013, 21:42
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш ( говяжий) 300 г
    • Сыр твердый (тертый) 50 г
    • Яйцо (вареное) 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Масло сливочное 1 дес.л.
    • Мука пшеничная 4-5 ст.л.
    • Молоко 30-40 мл
    • Хлеб (белый, сухой) 1 ломт.
    • Соль, перец с/м
    • Горчица (по желанию) 1 дес.л.
    Зразы из говяины "Птичье молоко"
    2
    Интересные зразы с сочной начинкой, похожие на конфеты "Птичье моло ...
    20-01-2013, 19:17
    barska barska
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 500 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Белый хлеб Несколько кусочков
    • Теплое молоко 100 мл.
    • Цукини (маленький) 1 шт.
    • Мука 3-4 ст.л.
    • Соль, корица по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Котлетки по-гречески
    6
    Почему по-гречески.. потому что во многие мясные блюда греки добавл ...
    18-01-2013, 23:16
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель небольшой 5шт.
    • Молоко 250 мл
    • Мука 300г
    • Яйца 3шт.
    • Чеснок 3зуб.
    • Сахар 1дес лож.
    • Масло растительное 4 ст. лож.
    • Соль по вкусу
    • Лук зелёный, петрушка 2-3 стол. лож.
    Картофельные тонкие блинчики
    2
    Эти блинчики любят все.В детстве меня ними баловали, а теперь балую ...
    18-01-2013, 14:42
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель 250 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Молоко 50 мл.
    • Мука 3 ст.л.
    • Кукурузный крахмал 1 ст.л.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Сливки 150 мл.
    • Пекарский порошок 10 гр.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Соль, черный перец по вкусу
    Картофельные блинчики
    3
    Тонкие картофельные блинчики с начинкой по вкусу. Хороши, как на зак ...
    16-01-2013, 17:52
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 200мл
    • Минеральная вода 100млл
    • Яйца в тесто 2шт.
    • Сахар 1чай. лож.
    • Соль щепотка
    • Ветчина 120г
    • Сыр твёрдый 120г
    • Кукуруза 1/2баночки
    • Яйца 2шт.
    • Майонез 100г
    • Соль по вкусу
    • Листья салата по количеству блинов
    • Масло растительное 3 ст. лож.
    • Мука для теста около 2 стак.
    Дырявые блинчики
    11
    У этой закуски начинка может быть любая, по вашему усмотрению, а вот ...
    16-01-2013, 16:42
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Молоко 250 мл.
    • Яйцо 1 шт.
    • Растительное масло 2 ст. л.
    • Дрожжи сухие 1 ч. л.
    • Соль 1 ст. л.
    • Мука пшеничная 350 - 400 г.
    • Желток 1 шт.
    Хлеб молочный, новая форма
    Вкусный нежный хлеб, интересной формы и просто батон. ...
    15-01-2013, 17:53
    тори тори
    Ингредиенты
    • Для теста: яйца 3 шт. + 1 желток
    • Мука пшеничная 135 г.
    • Сахар 100 г.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Для грушевого крема: мука 1 ст. л.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Грушевое пюре 250 г.
    • Сахар 135 г.
    • Молоко 200 мл.
    • Желатин 4 ст. л.
    • Яйца 3 шт.
    • Для украшения: груши 2 шт.
    • Сахар 70 г.
    • Вода 2 ст. л.
    • Для меренгов: белок 1 шт.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Соль щепотка
    • Сахар 100 г.
    • Мак 1 ст. л.
    Грушевый торт
    4
    Хочу поделиться с вами моим новым вкусным открытием - грушевым торто ...
    14-01-2013, 21:07
    тори тори
    Ингредиенты
    • Чай чёрный листовой 2 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Вода 300 мл
    • Молоко 300 мл
    • Корень имбиря 2-3 см
    Имбирный чай
    1
    Вкусный напиток с молочно-карамельным вкусом и лёгким оттенком имбир ...
    13-01-2013, 17:28
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Дрожжи (лучше - свежие) 25 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Яйцо 2 шт
    • Сметана 100 мл
    • Масло сливочное 100 г
    • Вода (теплая) 125 мл
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Картофель 4 шт
    • Молоко 20-30 мл
    • Лук, чеснок, лавр.лист, петрушка, чёрный перец (по желанию)
    Уральские шаньги с картофелем
    2
    Вкусная, пышная, сытная, очень нежная домашняя сдоба. "Мини-пиццы ...
    13-01-2013, 17:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриное филе 800 г
    • Молоко 2,5 - 3 ст
    • Соль 2 ст л
    • Паприка 2 ст л
    • Смесь перцев 0,5 ч л
    • Чеснок 3 -5 зубков
    • Растительное масло 2 ст л
    Домашняя пастрома из куриной грудки
    2
    Очень вкусная пстрома получается. Уже не первый раз готовлю. Именно ...
    13-01-2013, 11:46
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Яблоки 2шт
    • Мука 90г
    • Разрыхлитель 1чай. лож.
    • Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
    • Соль 1/3чай. лож.
    • Молоко 140мл
    • Яйцо 1шт.
    • Сахар 2ст. лож.
    Яблоки в тесте
    5
    В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем ...
    13-01-2013, 10:07
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Говядина 500г
    • Свинина (вырезка) 300г
    • Свинина (лопатка) 500г
    • Почеревок 200г
    • Батон 250г
    • Молоко 300г
    • Сливи 20% 200мл
    • Вино белое сухое 200мл
    • Соль по вкусу
    • Мускатный орех 0.5ч.ложки
    • Гвоздика молотая 0.5г
    • Черева 2м
    Чешские рождественские винные колбаски
    2
    Традиционная пивная закуски в Чехии - жареные колбаски (klobasa). Он ...
    12-01-2013, 18:08
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука кукурузная 320 г
    • Сахарный песок 240 г
    • Ванильный сахар 10 г
    • Молоко 400 г
    • Растительное масло дезодорированное 150 г
    • Яйцо 3 шт
    • Разыхлитель 1 ст л
    • Сахарная пудра для посыпки
    Bolo de fubá . Бразильский кукурузный кекс
    2
    Вкусный, яркий кекс привлёк меня необычным способом приготовления. О ...
    12-01-2013, 15:12
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Крупа Кус кус 200 гр.
    • Мука 100 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Теплая вода 500 мл.
    • Молоко 100 мл.
    • Живые дрожжи 10 гр.
    • Мед 4 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Вода апельсиновых цветков (по желанию) 2 ст.л.
    Блинчики "1000 дырок"
    4
    Блинчики Марокканской кухни. Дрожжевые, очень нежные и ароматные.
    10-01-2013, 20:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 180г
    • Мука 500г
    • Сахар 5ст. лож.
    • Масло сливочное 100г
    • Яйца 2шт.
    • Соль 1/4 чай. лож.
    • Мак 2,5 стакана
    • Мёд 4ст. лож.
    • Орехи грецкие дроблёные 2/3 стакана
    • Изюм 50г
    • Белок 2 шт.
    Маковый дрожжевой рулет
    2
    Это довольно простой рецепт маковой выпечки.Его специфика в выпекани ...
    10-01-2013, 17:16
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 г
    • Дрожжи сухие 11 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Молоко 250 мл
    • Сахарный песок 2 ч л
    • Соль 0,5 ч л
    • Лосось с/с (филе) 250 г
    • Яйцо 4 шт
    • Сметана 200 г
    • Укроп 4-5 веточек
    Пирог с лососем
    2
    Закусочный пирог с лососем. Сытный и вкусный. ...
    9-01-2013, 14:24
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100 г
    • Сахар 75 г
    • Мука пшеничная 100 г
    • Какао 75 г
    • Яйца 2 шт.
    • Молоко 4-5 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Черный шоколад 50 г
    • Сметана 500 мл
    • Загуститель сметаны 1 п.
    • Сахар ...
    • Ванильный сахар 1 п.
    Вкусный шоколадный торт
    2
    Очень вкусный торт, готовится просто.
    9-01-2013, 09:25
    Виталина Виталина
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 г
    • Молоко 250 мл
    • Дрожжи (свежие) 30 г
    • Масло сливочное (100 + 150) 250 г
    • Сахар (75 + 100) 175 г
    • Лимон 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Миндаль
    Butterkuchen - масляный пирог
    2
    Этот пышный пирог- старая добрая немецкая кухня, очень популярен в х ...
    8-01-2013, 23:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Спагетти 200 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Тыква 300 г
    • Сливки 150 мл
    • Молоко 50 мл
    • Майоран (сушеный) 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Бекон, грудинка или с/к ветчина 100 г
    • Лимонный сок
    • Яйцо 2 шт
    Спагетти карбонара с тыквой
    2
    Очень вкусный варинт традиционного блюда спагетти-карбонара! Рекомен ...
    8-01-2013, 22:28
    barska barska