Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с молоком

    Ингредиенты
    • Молоко 1 стакан
    • Дрожжи сухие 10 г.
    • Сахар 4-5 ст.л.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука 3 стакана
    • Мак 100 г.
    Рулет с маком
    8
    Классический рулет с маком - простая домашняя сдоба, но всегда отлич ...
    28-08-2012, 02:09
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт
    • Молоко 50 мл
    • Творог 2 ст.л.
    • Перец
    • Зелень (лук зелёный, базилик)
    • Кабачок или цукини (средний) 0,5 шт.
    • Пармезан (по желанию)
    Запечённый омлет с творогом, зеленью и кабачками
    Вкусный и полезный омлет в сезон свежей зелени и кабачков! Лёгкого в ...
    27-08-2012, 19:55
    barska barska
    Ингредиенты
    • Телятина (я использовала говядину) 600 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Булочка 2 куска
    • Сливки 30%-ой жирности 30 г
    • Соль
    • Белый молотый перец
    • Растительное масло
    • Картофель средний 6 шт
    • Соль 10 г
    • Чёрный перец горошком 3 шт
    • Лавровый лист 1 шт
    • Молоко 200 мл
    • Сливочное масло 75 г
    • Молотый мускатный орех
    Котлеты "Нежные" с картофельным пюре по-брежневски
    "Страстный охотник, Леонид Ильич (Брежнев) любил дичь, но в последн ...
    27-08-2012, 19:12
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Яичный желток 4 шт.
    • Масло сливочное 250 г
    • Мука пшеничная 3 стакана
    • Сахар 350 г
    • Сода пищевая 0,5 ч.л.
    • Уксус
    • Крахмал картофельный 1 ст.л.
    • Молоко 150 мл
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Ванилин - по вкусу
    • Ягоды свежие 300 г
    • Мята для украшения
    Кростата с ягодами и заварным кремом
    1
    Кростата - это итальянский пирог из песочного теста с начинкой из ра ...
    27-08-2012, 13:20
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука (просеять) 200 г
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Сахар 60 г
    • Щепотка соли
    • Яйцо 1 шт
    • Молоко 120 мл
    • Сливочное масло (растопить) 60 г
    • 2 крупных яблока
    • Сливочное масло 30 г
    • Сахар 50 г
    • Цельнозерновая мука 100 г
    Яблочный пирог с карамельной крошкой
    Яблок в этом году много. В новостях анонсируют рекордные сборы яблок ...
    27-08-2012, 10:08
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 300 г
    • Сода 1/3 ч.л.
    • Разрыхлитель 10 г
    • 2 крупных яблока (взяла несколько мелких)
    • 150 г белого сахара (+ 2-3 ст.л. для посыпания)
    • Корица молотая 1 ч.л.
    • Кардамон молотый 1 ч.л.
    • 2 крупных яйца
    • Молоко 120 мл
    • 180 г размягчённого сливочного масла
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Сок половины лимона
    • Щепотка соли
    • Маленькая горсть ядрышек грецких орехов
    • Сахарная пудра
    Яблочный пирог с корицей и кардамоном
    Пряное тесто с ароматом корицы и кардамона...По рецепту из жж ...
    27-08-2012, 09:59
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Теплый картофельный отвар 125 мл
    • Теплое молоко 125 мл
    • Сухие дрожжи 11 г
    • Растительное масло 50 мл
    • Мука 500 г
    • Сахар 1 ст.л. без горки
    • 2 банки консервированного тунца (по 185 г каждая, в масл
    • Луковица репчатая 1 шт
    • Майонез 100 г
    • Сыр, натертого на крупной терке 100 г
    • Перец свежемолотый
    • Лук-резанец для украшения
    "Ошеломительный" пирог
    2
    Это пирог с действительно ошеломительной начинкой, очень вкусная. Ре ...
    27-08-2012, 08:46
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Маргарин 200 г
    • Сахар 200 г
    • Яйца 5 шт
    • Мука 300 г
    • Какао 2 ст.л.
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Вишня (без косточек), брала в собств. соку
    • Для заварного крема:
    • Молоко 250 мл
    • Холодное молоко 125 мл
    • Мука 1-2 ст.л.
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар 3/4 стакана
    • Для глазури:
    • 150 г черного шоколада
    Торт с заварным кремом
    Торт приготовлен по принципу "дунайских волн", но с заварным кремо ...
    27-08-2012, 08:12
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Бекон 50 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 0,5 шт
    • Чеснок 3 зубочка
    • Фарш говяжий 0,5 кг
    • Соль, перец по вкусу
    • Молоко 1 стакан
    • Мускатный орех на кончике ножа
    • Вино белое 0,5 стакана
    • Томатная паста 70 г
    Соус "Болоньез"
    Соус очень понравился - у его насыщенный глубокий вкус и он очень сы ...
    26-08-2012, 15:47
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Клубника свежая 1 ст.
    • Киви 4 шт
    • Майонез домашний 2 ст.л.
    • Мак 1 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Уксус винный белый 1 ст.л.
    • Молоко 2 ст.л.
    • Мята свежая 1 веточка
    Тар-тар из клубники и киви
    Вкусное и полезное блюдо из клубники, витаминного киви и необычной м ...
    26-08-2012, 13:05
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 ст
    • Овсяные хлопья 1 ст
    • Соль 0,5 ч л
    • Разрыхлитель 1,5 ч л
    • Корица 2 ч л
    • Яйцо 1 шт
    • Сахарный песок 3/4 ст
    • Молоко 3/4 ст
    • Растительное масло 1/4 ст
    • Изюм 3/4 ст
    • Сахарная пудра для посыпки
    Овсяно-яблочные булочки
    Я подозреваю, что когда появился этоот рецепт, слово маффин ещё не п ...
    26-08-2012, 10:47
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Бисквит 200 г
    • Клубника свежая 300 г
    • Желатин быстрорастворимый 25 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Молоко 250 мл
    • Желтки 2 шт
    • Сахар ванильный 0, 5 ч.л.
    • Сливки ~20%
    Десерт "Бисквит с клубникой"
    2
    Ароматная свежая клубничка, нежнейший бисквит в сливочном желе - это ...
    26-08-2012, 07:02
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Багет 4-5 ломтиков
    • Клубника свежая 6-7 шт
    • Молоко 50 мл
    • Мята 5-6 листочков
    • Масло сливочное 0,5 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Сахар 0, 75 ч.л.
    Гренки с клубникой и мятой
    Наверняка все или почти все пробовали знаменитые гренки из вчерашнег ...
    26-08-2012, 06:50
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Молоко деревенское 125 мл
    • Мука пшеничная 250 г
    • Дрожжи сухие 4 г
    • Маргарин 40 г
    • Сахар 20 г
    • Яйцо 1 шт
    • Соль 2 г
    Булочки на молоке
    1
    Теплое, можно сказать любовное отношение к дрожжевому тесто непримен ...
    25-08-2012, 23:32
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Молоко 60мл
    • Соль по вкусу
    Омлет по ГОСТУ
    3
    Воспоминание из детства – самый вкусный омлет был в детском саде! Вы ...
    25-08-2012, 20:14
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Молоко 700мл
    • Яйца 3шт
    • Мука 1.5 стакана
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль 1/3ч.ложки
    • Шоколад черный 100гр
    • Сода 1/2ч.ложки (погасить уксусом)
    • Ром ( у меня коньяк) 1ст.ложка
    • Растительнон масло 60гр
    • Крем:
    • Творог 9% 200гр
    • Сметана домашняя 300гр
    • Йогурт 300гр
    • Сахарная пудра 1-1.5 стакана
    • Ванильный сахар 10гр
    • Шоколад
    Торт из блинчиков
    6
    Необычный торт из блинчиков.
    25-08-2012, 20:10
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сахар (80г - тесто, 10 г - начинка) 90 г
    • Мука пшеничная 250-300 г
    • Сливки 80 мл
    • Молоко 80 мл
    • Пекарский порошок 2 ч.л.
    • Масло сливочное (холодное) 90 г
    • Соль (щепотка)
    • Цедра лимона (или натуральный заменитель) 3 ч.л.
    • Ягоды (черника,малина, смородина) 150 г
    • Творог 250 г
    • Ванильный сахар 1 пакет.
    • Лимонный сок (из свежего лимона) 0,5 шт.
    • Орегано (сушеный) 1 ст.л.
    Oregano - Shortcakes с ягодами
    1
    Давно я засматривалась на эти кексы, очень соблазнительный и состав ...
    25-08-2012, 18:51
    barska barska
    Ингредиенты
    • Для теста: Белки 8 шт.
    • Грецкие орехи 200 г
    • Сахар 100 г
    • Мука 3 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Корица по вкусу
    • Для крема: Желтки 8 шт.
    • Масло сливочное 200 г
    • Молоко 280 мл
    • Сахар 120 г
    • Бренди 2 ст.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Ванилин - по вкусу
    • Для украшения: Белый шоколад 100 г
    • Сливки 33% 2 ст.л.
    • Шоколад черный 50 г
    • Для покрытия боковой поверхности торта: Сливки 33% 200 мл
    • Миндальные лепестки
    • Сахарная пудра 50 г
    "Эстерхази" торт - мой домашний
    7
    Невероятно вкусный торт с насыщенным ореховым вкусом и нежным кремом ...
    24-08-2012, 10:03
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт.
    • Пастообразный творог 30 гр.
    • Сахар 60 гр.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Пюре шпината 40 гр.
    • Мука 1,5 ст.
    • Разрыхлитель теста (сода) 1 пакетик
    • Теплое молоко 50 мл.
    • Лимонное масло несколько капель
    Шпинатные оладьи
    2
    Пышные и вкусные оладьи ! Кто то любит их на завтрак (это во сколько ...
    24-08-2012, 02:21
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говядина 1кг
    • Куриное филе 1шт
    • Зелень укропа и петрушки 1пучок
    • Чеснок 1-2зубчик
    • Соль по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Хлеб белый 500гр
    • Молоко 300мл
    • Яйцо 1шт
    • Масло растительное 2стл
    • Лук 2шт
    Котлеты по домашнему.
    3
    Вкусные и сочные котлеты.
    23-08-2012, 13:55
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Фарш мясной(любой) 100 г.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Молоко 2 ст.л.
    • Масло растительное
    Ленивые бризоли
    10
    Вариант горячей закуски, хотя и в холодном виде вкусно. Готовится оч ...
    22-08-2012, 10:50
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мука белая 250 г
    • Масло сливочное 125 г
    • Молоко 2 ст.л
    • Яйцо куриное 2 шт (1 в тесто)
    • Помидоры 3 шт
    • Лук репчатый красный 3-4 шт
    • Соль 1 ч.л
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Смесь итальянских трав по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Сахар коричневый 60 г
    • Базилик свежий по вкусу
    Томатный тарт
    4
    Яркий, вкусный и очень сочный тарт.
    21-08-2012, 21:38
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт
    • Помидор 1 шт
    • Петрушка (зелень)
    • Молоко 50-70 мл
    • Соль, перец
    • Фета 100 г
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    Яичница-болтунья с помидорами и фетой
    3
    Очень вкусный вариант Rühr-Eier, который разнообразит Ваш завтр ...
    20-08-2012, 23:03
    barska barska
    Ингредиенты
    • Молоко 100 мл
    • Сливочное масло 2 ст.л
    • Мука белая 100 г
    • Яйца куриные 2 в тесто+1 в крем
    • Соль 1 щепотка
    • Сахар 1 ч.л.
    • Творожная масса 18% 100 г
    • Йогурт вишневый 100 мл
    • Орешки кедровые по вкусу
    • Взбитые сливки по вкусу
    Нежные заварные корзиночки с творожным кремом
    6
    Маленькие нежные заварные корзиночки из заварного теста с легким тво ...
    18-08-2012, 13:00
    Marina30 Marina30