Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со сливками 35%

    Ингредиенты
    • Печенье песочное 250 г
    • Масло сливочное 60 г
    • Желатин 45 г
    • Творог жирный 600 г
    • Йогурт 400 г
    • Персики 900 г
    • Сахар 200 г
    • Желток 1 шт.
    • Сок лимона с 1 шт.
    • Сливки 35% 300 г
    • Малина 200 г
    Торт персико - малиновый без выпечки
    1
    Летом, когда вас одолевает жара, хочется чего-то холодного нежного. ...
    24-09-2013, 22:00
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Рубец говяжий 1,5 килограмма
    • Лук репчатый 700 грамм
    • Морковь 1 штука
    • Масло сливочное 100 грамм
    • Сливки 33% жирности 150 грамм
    • Соль поваренная 1 чайная ложка
    Рубец в сливках для ценителей
    Готовится не совсем быстро и требует терпеливости, но для ценителей ...
    6-08-2013, 15:44
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Тонкий лаваш 1 шт
    • Свежие шампиньоны 300 г
    • Фарш любой 600 г
    • Репчатый лук 1 шт
    • Яйца (для фарша - 1 шт, для заливки пирога - 1 шт) 2 шт
    • Помидоры свежие 2-3 шт
    • Твердый сыр 100 г
    • Сливки 25-30 % 150 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль, перец, травы, специи по вкусу
    • Сухари панировочные для посыпки формы
    Заливной пирог из лаваша
    4
    Пирог - просто СУПЕР! Рекомендую! Вкусный, сочный с хрустящей корочк ...
    4-08-2013, 22:23
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Клубника 250 г
    • Сахар 125 г
    • Сливки 35 % 75 мл
    • Густой йогурт 50 г
    • Листики мяты для украшения
    Клубничное парфе
    1
    Клубничное парфе — восхитительный десерт, который создаст праздничну ...
    14-07-2013, 09:39
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 3 ст. лож.
    • Мука 6 ст. лож.
    • Вода 3 ст. лож.
    • Плавленый сливочный сыр 300 г
    • Жирные сливки 150 мл
    • Сладкий кофе 150 мл
    • Персике в сиропе 580 г
    • Груши в сиропе 580 г
    • Вишнёвое желе 1 пакетик
    Торт персиково - грушевый
    4
    Много ли нужно, чтобы получить наслаждение вкушая кусочек фруктового ...
    22-06-2013, 09:44
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Овощной бульон 200 мл
    • Растительное малсо 2 ст.л.
    • Киноа 150 г
    • Сливки 20-33% 100 мл
    • Сыр 50 г
    • Сладкий перец 0,5 шт.
    • Мука 0,5 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    «Кассероль» с курицей, киноа и сладким перцем
    2
    Поскольку в оригинале кассероль не готовится в пароварке, то названи ...
    18-06-2013, 14:17
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: темный шоколад 100 г
    • Маскарпоне 100 г
    • Мука 20 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 60 г
    • Для крема: сливки 33% 50-80 г
    • Сахарная пудра по вкусу
    • Для украшения: брусничный соус или коктейльные вишни по вкусу
    Шоколадные капкейки за 15 минут
    2
    Очень вкусные, нежные и мега-шоколадные пирожные! Хочется их готовит ...
    9-06-2013, 09:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сгущёное молоко 1 банка
    • Сливки 33%-ые 150 мл
    • Лимон 4 шт
    Лимонный поссет
    4
    Простой, но невероятно вкусный десерт. Нежный, с лёгкой лимонной кис ...
    8-06-2013, 12:46
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Тесто: мука 250 г
    • Сахар 60 г
    • Маргарин (масло) 100 г
    • Разрыхлитель 8 г
    • Сметана 1,5 ст.л.
    • Какао 2 ст. л
    • Желтки 2 шт.
    • Соль щепотка
    • Шоколадная карамель: сахар 100 г
    • Жидкий мед 25 г
    • Сливочное масло с солью 25 г
    • Жирные сливки 35% 100 мл
    • Шоколад 4 дольки
    • Орехи 100 г
    • Украшение: сливки, маскарпоне, сахар по вкусу
    Тарталетки с шоколадно-ореховой карамелью и сливками
    4
    Рецепт прост, но результат необычен. Я и не знала, что так замечател ...
    7-06-2013, 22:07
    Deva Deva
    Ингредиенты
    • Брусника 150 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Банан 0,5 шт.
    • Желатин (в порошке) 1,5 ч.л.
    • Вода 150 мл
    • Сливочное масло 25 г
    • Мука 50 г
    • Сахарная пудра 80 г
    • Желток небольшого яйца 1 шт.
    • Ванилин 0,5 г
    • Соль щепотка
    • Маскарпоне 500 г
    • Лимонный сок 60 мл
    • Сливки 20-33% 100 мл
    • Желатин в листах (1 лист=2,4г) 4 шт.
    • Фисташки 10 шт.
    Пирожное "Любящее сердце"
    3
    Пирожное-признание для весеннего романтического вечера. Я думаю, что ...
    4-06-2013, 17:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тесто : мука 150 г
    • Холодного сл.масла 100 г.
    • Сах.пудры 50 г
    • Соль на кончике ножа
    • Желток 1 шт
    • Абрикосового конфитюра 80-100г
    • Шоколадный бисквит: яиц 250 г
    • Сахар 100 г.
    • Мука 100 г.
    • Какао 15 г
    • Сливочного мала 25 г
    • Желе с персиками на белом вине:персики 2 шт
    • Белое вино 300 мл
    • Сахар по вкусу
    • Агар 3/4ч.л
    • Сливочно-сырный мусс: молоко 70 мл
    • Сахар 50 г.
    • Стручок ванили 1 шт
    • Желток 4 шт
    • Желатин 12 г
    • Сливочного сыра маскарпоне 250 г
    • Сливок 35% 350 г
    • Глазурь :сахар 180 г
    • Вода 45 г
    • Сливки 35% 200 г
    • Молоко 45 г
    • Глюкозный сироп 60 г
    • Желатин 6 г
    • Краситель желтый 3-5 кап
    Торт *Морелла*
    5
    Очередной вкуснейший торт!!по рецепту Кати (katelig),только вместо а ...
    1-06-2013, 13:58
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Миндальная мука(для бисквита «Joconde») 38 г
    • Сах.пудры 38 г
    • Яйца 45 г
    • Белки яичные 32 г
    • Мука 10
    • Сл.масла 7 г
    • Клубничное желе:клубничное пюре 125 г
    • Сахар 30 г
    • Желатин 3 г
    • Ванильный мусс с маскарпоне и свежими ягодами:ваниль стручок
    • Маскарпоне 250 г
    • Сливок 35% 200 г
    • Сах.пудры 40 г
    • Свежей клубники 200 г
    • Клубничный мусс:сливки 35% 200 г
    • Клубничное пюре 350 г
    • Итальянской меренги 140 г
    • Желатин 10 г
    • Сироп для пропитки:вода 15 г
    • Стручка ванили 1/2
    • Сироп (13 г. сахара+7 г. воды) 20 г
    • Глазурь:Сахар 180 г
    • Вода 45 г
    • Сливки 35% 200 г
    • Молоко 45 г
    • Глюкозный сироп 60 г
    • Желатин 6 г
    • Краситель красный 3-5 капель.
    *Клубничный* торт
    4
    Прекрасный торт, сезон клубники!!!Торт по рецепту Кати (kateli ...
    30-05-2013, 10:58
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Печенье савоярди: сахар 200 г
    • Яйца(отделить белки от желтков) 4 шт
    • Мука 130 г
    • Крахмал 70 г
    • Сах.пудра для посыпки 50 г
    • Крем: желтки 2 шт
    • Маскарпоне 250 г
    • Сахар 50 г
    • Кофе черный 100 гр
    • (для римского варианта)сливки 35% 250 г
    • Сах.пудра 50 г
    • Тертый шоколад по желанию
    • Вино марсала или ликер бейлис 70 г
    Итальянский классический десерт: Тирамису
    2
    Итальянский классический десерт : Тирамису. Который никого не остави ...
    30-05-2013, 08:02
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Для бисквита: Яйца 3 шт
    • Сахар 150 г
    • Мука 70 г
    • Крахмал 70 г
    • Для шоколадного мусса:сливки 35% 300
    • Шоколад черный Вальрона 50-70 г
    • Желатин 7 г
    • Сах.пудра по желанию
    • Манговый мусс: манго спелый 1 шт
    • Сливки 35 % 300 г
    • Сах.пудра по вкусу 2-3 ст.л
    • Желатин 10г
    • Для желе:сок апельсина свежий 1 шт
    • Вода 3 ст.л
    • Желаин 10 г
    • Пропитка:коньяк 3 ст.л
    • Вода 2 ст..л
    • Сахар 1 ст.л
    мангово-банановый торт-мусс
    3
    летний торт-мусс.
    19-05-2013, 06:45
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Лимонный сок 1 стол.л плюс 2 ч.л
    • Молоко 1/2 стакана плюс 1/4 стакана
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Мак 1/4 стакана
    • Пищевая сода 1/4 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сливочное масло 120 г
    • Сахар 1 стакан
    • Яйца плюс яичный желток 2 шт.плюс 1 шт
    • Тертая лимонная цедра 2 ч.л.
    • Ванильный экстракт 1/2 ч.л
    • Крахмал 1/2 ч.л
    • Жирные сливки 1/2 стакана
    • Сахарная пудра плюс для посыпки 1/3 стакана
    Лимонно-маковый торт
    Этот лимонно-маковый торт с начинкой из лимонного мусса может стать ...
    17-05-2013, 17:49
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для бисквита: Яйца 3 шт
    • Сахар 150 г
    • Ваниль на кончике ч.л
    • Мука 70 г
    • Крахмал 70 г
    • Для бананового мусса: бананы 2 шт
    • Яблоко гренни 0,5 шт
    • Груша спелая 1 шт
    • Сливок 35% 250 г
    • Желатин 10 г
    • Вода 1 ст. л
    • Сах.пудра 2-3 ч.л(по вкусу)
    • Для клюквенного мусса: клюква 300 г
    • Вода 2 ст.л
    • Сахар по вкусу
    • Вода 1 ст.л
    • Сливки 35% 250 г
    • Сах. пудра(если нужна) по вкусу.
    • Желатин 7-10 гр
    • Для клюквенного желе:клюква 100
    • Сахар 1 ст.л
    • Вода 100 г.
    • Желатин 10 г.
    • Вода 1 ст.л
    • Для пропитки:коньяк 2 ст.л
    • Вода 1 ст.л
    • Сахар 1 ст.л
    • Сок лимона 1-2 ст.л
    Клюквенно-банановый торт.
    Авторский торт-мусс. Приуроченный к первому гос экзамену, сданному м ...
    15-05-2013, 10:32
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Мука 1 стакан
    • Сахар 1/2 стакана
    • Сливочное масло ,холодное 113 г
    • Коричневый сахар 1/2 стакана
    • Мед жидкий 2 стол.л.
    • Жирный сливки 1/4 стакана
    • Пекан 2/3 стакана
    • Грецкий орех 2/3 стакана
    • Миндаль 2/3 стакана
    Ореховый тройной десерт
    2
    Для любителей орехов.Прекрасный десерт к празднику или в любой друго ...
    1-05-2013, 21:45
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яичные желтки 5 шт
    • Сахарная пудра 150 г
    • Ванильный сахар 10 г
    • Сливки 33%-ые 300 мл
    • Водка 200 мл
    Яичный ликёр
    6
    Если у вас нет яичного ликёра, то вы можете его приготовить сами. Он ...
    30-04-2013, 18:24
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Лимонный мусс:цедра лимона 15 г
    • Лимонного сока 120 г
    • Желатин 9г
    • Вода 60 г
    • Желтка 3 шт
    • Кукурузного сиропа 113 г
    • Сливки 35% 360 г
    • Мусс из белого шоколада:сливок 35% 90 г
    • Желтки 30 г
    • Желатин 4 г
    • Белого шоколада 130 г
    • Сливок 35% 230 г
    • Сироп для пропитки: лим.сок 30 г
    • Сахар 2 ч .л
    • Вода 10 г
    • Лаймовая настойка 25-30 г
    • Шифоновый бисквит: желтки 2 шт
    • Растительное масло 40 мл
    • Воды 60 г
    • Мука 100 г.
    • Сахара 100 г.
    • Разрыхлителя 1 ч.л
    • Соль щепотка
    • Белки яичные 2 шт
    Нежный лимонный торт
    5
    Очень нежный,освежающий торт. Легкий и воздушный.Рецепт взяла ...
    25-04-2013, 19:33
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Шоколада, 60-70% 120 г
    • Несоленого масла, комнатной температуры 85 г
    • Сахар 110 г
    • Какао 1 ч.л
    • крупных яичных желтка комн.t 2 шт
    • Яйцо ,комн.t 1 шт
    • Белков комн.t 6 шт
    • Лимонный крем:Сахар 110 гр
    • Цедра лимона 1,5 лим.
    • Яйца крупных 2 шт
    • Свежевыжатый лим.сок из 2 лим.
    • Сл.масла, комн.t 150 г
    • Шоколадный мусс. Сахар 70 г
    • Вода 15 г
    • Сливок 35% 240 г
    • Крупных яйца комн.t 2 шт
    • Желтка небольших комн.t 4 шт
    • Черного шоколада 60-70% 225 г
    Торт *Ривьера*
    9
    Ривьера - произведение на базе известного торта от Пьера Эрме, в кот ...
    18-04-2013, 16:22
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яиц 4 шт
    • Сахар 180 г(250гр.стакан,не полный)
    • Вода хол. 3 ст.л
    • Мука 100 г.
    • Крахмал 100 г.
    • Крем:сливки 35% 700 г
    • Желатин 10 г
    • Сах.пудра 3-4 ст.л
    • Малина замороженая 0,5 кг
    • Наливка малиновая 150г
    Торт *капелька*
    3
    Вкусный,не сложный бисквитный тортик!
    10-04-2013, 10:00
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Вода 1 ст(стак.-250гр)
    • Соль щепотка
    • Мука 1стак.
    • Маргарин 60 г
    • Яйца 3-5шт.
    • Сливки 35% 700 гр
    • Сах.пудра 3-4 ст.л.по вкусу
    • Ваниль на кончике ч.л.
    Заварные кольца
    7
    Прекрасные заварные пирожные)
    8-04-2013, 09:12
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Бисквит «Joconde»:несоленого сливочного масла, растопленного 45 г
    • Больших яичных белков, комнатной t 6 шт
    • Сахарного песка 30 г (2 ст.л)
    • Миндальной муки, просеянной через сито 2 раза 225 г (2.ст)
    • сахарной пудры, просеянной 225 г (2ст)
    • Крупных яиц 6 шт
    • Муки просеянной 70 г (1/2 ст)
    • КОФЕЙНЫЙ СИРОП:воды. 125 г
    • Сахара 65 г
    • Растворимого кофе 7гр(1,1/2ст.л)
    • КОФЕЙНО МАСЛЯНЫЙ КРЕМ:воды 60 г
    • Растворимого кофе. 10гр
    • Кипящей воды. 30 г
    • Большое яйцо 1 шт
    • Большой яичный желток 1 шт
    • Сахара 100 г
    • Экстракта ванили 1/2 ч.л.
    • .сл.масла комнатной t. 200 г
    • ГАНАШ:горького шоколада 70%или выше,мелко нарезать. 240 г
    • Молоко 125 г
    • Жирных сливок,от 33%. 60 г
    • Несоленого сл.масла комнатной t. 60 г
    • ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:жирных сливок, 125 г
    • Воды. 150 г
    • Сахара 180 г
    • Какао порошка, 65 г
    • Желатина 6 г
    • Воды 30 г
    Торт "ОПЕРА"
    7
    Знаменитый Gâteau «Opéra» от Gaston Lenôtre!По ...
    6-04-2013, 10:21
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Миндальная мука(для бисквита «Joconde») 25 г
    • Сах.пудру 25 г
    • Мука для тортов 8 г
    • Яиц 50 г
    • Яичных белков 30 г
    • Сахара 4 г
    • Сл.масло растопить 10 г
    • Желтков(для шоколадного бисквита без муки) 30 г
    • Белков 40 г
    • Сахар 48 г
    • Какао 15 г
    • Сахара(для карамельного мусса с корицей) 100 г.
    • Вода 20 г
    • Сливок 35% 100 г.
    • Желтки 3 шт
    • Сахара 10 г
    • Желатина 8 г
    • Сливок 35% 100
    • Зеленые яблоки средние(для мусса из зеленых яблок) 2 шт
    • Ром 1 ст.л
    • Жалатин 8 гр
    • Сливок 35% 200 г
    • Лим.сок. 1 ч.л
    • Сахар 2 ст.л
    • Зеленые яблоки ср.разм (длякарамельных яблок) 2 шт
    • Сахара 50 г
    • Сл.масло 2ст.л
    • Корица 1 ст.л
    • Ликера Grand Marnier 1 ч.л
    Торт "Яблоко Евы"
    6
    Вкусный и ароматный торт.Рецепт взяла в жж у katelig .По мотив ...
    4-04-2013, 19:47
    Русудан-Дана Русудан-Дана