Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    День влюбленных

    Ингредиенты
    • Шампиньоны натуральные 150 г
    • Креветки вареные 150 г
    • Сельдерей черешковый 150 г
    • Йогурт натуральный 100 мл
    • Лук зеленый 50 г
    • Лимон 0,5 шт.
    • Соль по вкусу
    • Специи (паприка, лук в порошке, чеснок в порошке) по вкусу
    Грибной салат с креветками и сельдереем
    Этот салат никого не оставит равнодушным, как может не понравиться в ...
    12-09-2013, 22:20
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 0,5 кг
    • Молоко (в тесто -125 мл, для смазывания пирога - 20 мл) 145 мл
    • Масло сливочное (в тесто - 100 г , для начинки - 80 г) 180 г
    • Сахар (в тесто - 5 ст.л., для смазывания пирога - 2 ст.л., для начинки - 4 ст.л.) 11 ст.л.
    • Яйца 2 шт
    • Дрожжи сухие 7 г
    • Соль 0,5 ч.л
    • Вода 1 ч.л.
    • Ванилин 0,5 пак.
    • Сахарная пудра 4-5 ст.л.
    Пирог сдобный "Праздничный"
    Вкуснейший - пышный, ароматный, в меру сладкий пирог. Тесто я готови ...
    31-08-2013, 11:05
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Филе куриное 1 шт.
    • Морская соль 500 г
    • Смесь перцев по вкусу
    • Прованские или итальянские травы 2 ч.л.
    • Водка 50 мл
    Курочка сыровяленая
    4
    Хотите удивить своих домашних и гостей вкуснейшей закуской? Попробуй ...
    29-08-2013, 23:37
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Фарш 600 г
    • Картофель сырой 2 шт
    • Лук 1 шт
    • Яйца 4 шт
    • Сыр твёрдый 100 г
    • Молоко 40 г
    • Мука 1стакан
    • Масло растительное 100 г
    • Помидор 1 шт
    • Огурец 1 шт
    • Зелень 1ветка
    Бризоль праздничный
    8
    Бризоль из мясного фарша всегда делаю на свои именины, чтобы стол бы ...
    11-08-2013, 17:50
    аннушка аннушка
    Ингредиенты
    • Дыня Половина
    • Сыр твердых сортов 50-60 гр.
    • Маслины 80 гр.
    • Мак 2 ст.л.
    Канапе с дыней и сыром
    2
    Вкусная закуска на шпажках из кусочков сыра, дыни и маслин.
    7-08-2013, 22:10
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Слива (у меня - сорт чернослив) 0,5 кг
    • Чеснок (крупные зубчики) 4 зуб.
    • Розмарин 1 бол.вет.
    • Сахар коричневый 1 ст.л.
    • Тимьян (свежий - 6-7 вет. или сушеный) 1 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Соль, черный перец
    Пряная вяленая слива
    2
    Пряные вяленые сливы с шикарнейшими вкусовыми сочетаниями, ароматами ...
    24-07-2013, 20:15
    barska barska
    Ингредиенты
    • Салат 1 шт
    • Помидор 2- 3 шт
    • Фасоль зелёная стручковая 200 г
    • Лук зелёный 3 шт
    • Яйцо (вареное) 3 шт
    • Анчоусы 6-8 шт
    • Тунец в собственном соку или в масле 150 г
    • Перец болгарский 0,5 шт.
    • Маслины 2 ст.л.
    • Сок лимонный 2 ч.л.
    • Чеснок 2 зубч.
    • Масло оливковое 5-7 ст.л.
    • Уксус (винный, беелый бальзамический) 1,5 ст.л
    • Соль, черный перец с/м
    • Петрушка (зелень рубленная) 1 ст.л.
    • Базилик (свежий или сушеный)
    Салат "Нисуаз"
    3
    "Нисуаз" - классика французской кухни, салат назван в честь Ниццы. ...
    23-07-2013, 08:56
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лаваш 1 лист
    • Креветки вареные 1 стакан
    • Сыр 50 г
    • Огурец свежий 1 шт
    • Ананасы консервированные 150 г
    • Помидор 1 шт
    • Зеленый лук 1-2 шт
    • Майонез легкий 100 г
    • Петрушка, укроп
    Салат с креветками в корзинках из лаваша
    Легкий салат в оригинальных тарталетках украсит Ваш стол.
    21-07-2013, 20:01
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Креветки замороженные 400 г
    • Пекинская капуста 0,5 кочана
    • Перец болгарский 2 шт
    • Помидоры средние 3 шт.
    • Огурец свежий 2-3шт
    • Лук салатный белый 0,5 шт
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Соевый соус 2 ч.л.
    • Лимон 0,5 шт.
    Овощной салат с креветками
    1
    Вкусный и очень нежный салатик.
    21-07-2013, 11:54
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Корейка (свиная ) 1 кг
    • Колбаса (сырокопченая, у меня - чорризо) 200 г
    • Соус Терияки 4 ст.л.
    • Розмарин (свежий, веточки) 3 шт
    • Тимьян (свежий, веточки) 5-6 шт
    • Перец черный с/м
    Буженина "Праздничная"
    3
    Ароматнейшая буженина, которая украсит и праздничный стол и летние б ...
    11-07-2013, 23:43
    barska barska
    Ингредиенты
    • Начинка: говядина 350 г
    • Морковь 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Красное сухое вино 50 мл
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль, перец по вкусу
    • Фарфалле триколор (паста бантики) 200 г
    • Тесто: мука 450-500 г
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сливочное масло 200 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сметана 2-3 ст.л.
    • Соус: сливочное масло 50 г
    • Мука 3 ст.л.
    • Молоко 0,5 л
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль 1/3 ч.л.
    Тимбале (Timbale) - праздничный итальянский пирог
    4
    Тимбале займет достойное место на Вашем праздничном столе, если Вы л ...
    26-06-2013, 10:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Цветной бисквит: сливочное масло 50 г
    • Сахарная пудра 50 г
    • Белок яйца 50 г
    • Мука 50 г
    • Крахмал 5 г
    • Ванилин по вкусу
    • Зеленый пищевой краситель несколько капель
    • Баварский мусс: молоко 125 г
    • Сахар 40 г
    • Желток яйца 50 г (3 шт.)
    • Желатин 7 г
    • Сливки 33% 125 г
    • Лайм (цедра) 1 шт.
    • Сок лайма 25 мл
    • Желе: гранатовый сок 125 мл
    • Желатин 5 г
    • Сахар 1 ч.л.
    • Гранат (желательно без косточек) 0,5 шт.
    • Зерна граната для украшения
    Пирожное "Гранатовый браслет"
    3
    Нежное, в меру сладкое, с гранатовой кислинкой бисквитное пирожное. ...
    25-06-2013, 09:27
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Коричневый рис 50 г
    • Рис басмати микс (пропаренный и дикий) 50 г
    • Рис индика голд 50 г
    • Чечевица зеленая 50 г
    • Чечевица красная 50 г
    • Чечевица желтая 50 г
    • Вода 650-700 мл
    • Чеснок 4 зубчика
    • Лук 1 шт.
    • Сладкий перец 0,5 шт.
    • Томат 6 ст.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Карри 1 ч.л.
    • Имбирь 1 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Праздничная муджадара
    Это блюдо просто праздник какой-то! Здесь я соединила 4 вида риса и ...
    25-06-2013, 09:11
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Огурец 2 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Маслины горсть
    • Оливковое масло 3-4 ст.л.
    • Фета 120 г
    • Орегано по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    • Сок лимона 1 ст.л.
    Греческий салат
    2
    Классический греческий салат для лета! Правда, он делается еще с доб ...
    24-06-2013, 08:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Креветки 300 г
    • Огурчики маринованные 5 - 6 шт
    • Смесь салатов 1 уп.
    • Яйца вареные 3 - 4 шт.
    • Майонез по вкусу
    Салат с креветками
    2
    Вкусный, сочный и новый салатик.
    20-06-2013, 00:17
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сметана 300 г
    • Сахар 200 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Мука 650 г
    • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
    • Ванильный сахар 2 ч.л.
    • Готовая глазурь (продается в магазинах) 1 пакетик
    • Яичный белок 1 шт.
    Печенье сметанное "Праздничное"
    Эти печенюшки полюбятся всем - взрослым и, в особенности, - деткам, ...
    12-06-2013, 10:55
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Заправка для креветок: -
    • Сметана 1/2 стакана
    • Лимонный сок свежий 2 стол.л.
    • Свежий огурец очищенный и порезанный оч. мелко 2 стол.л.
    • Красный лук,мелко порезанный 1 стол.л.
    • Свежий укроп, мелко порезать 1 стол.л.
    • Чеснок,порезать мелко 1 долька
    • Кайен.перец щепотка
    • Соль,перец по вкусу
    • Для салата: -
    • Листья салата, порвать 1/2 кочана
    • Красный красный и желтый перец сладкий, порезать 1/2 стакана
    • Маленькая луковица,порезать кольцами 1 шт.
    • оливки 1/2 стакана
    • Маленький огурец. очистить и порезать кубиками 1 шт.
    • Помидор, порезать или черри томаты, порезать на половинки 1 шт.
    • Салатные креветки или крупные 100 г
    • Кедровые орешки, в духовке подсушить горстка
    • Укроп для украшения -
    Салат не простой с креветками
    5
    Богатый салат ,хорош для праздничного стола. Креветки лучше брать кр ...
    5-06-2013, 22:24
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Рис Басмати 50 гр.
    • Зеленая чечевица 50 гр.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Апельсин Половина
    • Креветки свежие 200 гр.
    • Кориандр 1 ст.л.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Соль, сухой чеснок, карри По вкусу
    Индийский салат с креветками
    1
    Яркий и очень ароматный салат с креветками, отварным рисом и чечевицей.
    4-06-2013, 18:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Брусника 150 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Банан 0,5 шт.
    • Желатин (в порошке) 1,5 ч.л.
    • Вода 150 мл
    • Сливочное масло 25 г
    • Мука 50 г
    • Сахарная пудра 80 г
    • Желток небольшого яйца 1 шт.
    • Ванилин 0,5 г
    • Соль щепотка
    • Маскарпоне 500 г
    • Лимонный сок 60 мл
    • Сливки 20-33% 100 мл
    • Желатин в листах (1 лист=2,4г) 4 шт.
    • Фисташки 10 шт.
    Пирожное "Любящее сердце"
    3
    Пирожное-признание для весеннего романтического вечера. Я думаю, что ...
    4-06-2013, 17:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свекла 2 шт.
    • Мятный сироп (или жидкий мед) 10 г
    • Бальзамический уксус 5 г
    • Желатин 2 г
    • Отварные королевские креветки 12 шт.
    • Салатный микс (радичио и руккола) 120 г
    • Оливковое масло 40 г
    • Соль, перец по вкусу
    Салат с креветками и свекольным желе
    3
    Оригинальный салат с массой витаминов и пользы для организма! Вместо ...
    4-06-2013, 08:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Салатные креветки 400 г
    • Яйца вареные 4 шт.
    • Майонез 4 стол.л
    • Дижонская горчица 1 ч.
    • Свежий укроп веточка
    • Зеленый лук,стрелки,порезать 1-2 шт
    • Листья салата 4 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    Салат с креветками и яйцами
    Для салата используем салатные креветки или небольшие креветки очище ...
    28-05-2013, 22:03
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Морковь отварная или сырая 1 шт
    • Свекла отварная 2 шт
    • Твердый сыр 150 г
    • Яйца отварные 2-3 шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Майонез по вкусу
    • Сельдь слабосоленая (филе) 1/2 шт
    • Лист салата, петрушка для украшения
    • Грецкие орехи 2-3 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    Закуска "Праздничная"
    Простое, но очень вкусное, яркое блюдо, которое украсит праздничный ...
    28-05-2013, 17:18
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука 4стакана
    • Молоко 200мл
    • Яйцо 1шт
    • Масло сливочное 75г
    • Дрожжи сухие 1ч.ложка
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль 1ч.ложка
    • Тесто пельменное для украшения:
    • Мука 2 стакана
    • Яйцо 1шт
    • Соль 1/2ч.ложки
    • Вода 50мл
    • Варенье айвовое (или другое по Вашему вкусу)
    • Яйцо (для смазки) 1шт
    • Сахарная пудра 1ст.ложка
    Пирог «Сердце»
    3
    Хочу поделиться с Вами идеей украшения пирогов, которую нашла в инте ...
    27-05-2013, 15:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Фуа гра (гусиная печень) 60 гр.
    • Сливки 200 мл.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Манго Половина плода
    • Яблоко 1 шт.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Гвоздика, кардамон По вкусу
    • Соль, черный перец По вкусу
    Веррины праздничные
    2
    Такие веррины украсят и разнообразят любой аперитив ! Вкусно , слова ...
    25-05-2013, 23:39
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо