Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с кефиром

    Ингредиенты
    • Несоленое сливочное масло,плюс немного для смазки формы 170 г.
    • Мука,плюс немного для формы 2 1/3 стакана
    • Свежих или замороженных ягод 2 1/2 стакана
    • Сахар 1/4 стакана плюс 1 1/3 стакана
    • Разрыхлитель 1 1/2 ч.л.
    • Соль 3/4 ч.л.
    • Пищевая сода 1/2 ч.л.
    • Куриное яйцо большое 3 шт.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Апельсиновая цедра 1 1/2 ч.л.
    • Кефир 1 стакан
    • Сахарная пудра по желанию -
    Ягодный кекс на кефире
    2
    Из разряда несложных и быстрых, но вкусных кексов, можно приготовить ...
    24-02-2013, 01:41
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Финики,порезать 1 стакан
    • Мука,разделить 2 1/2 стакана
    • Сливочное масло несоленое,плюс немного для смазки формы 226 г
    • Сахар 1 стакан
    • Яйца 2 шт.
    • Апельсиновая цедра 1 /4 стакана
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Пищевая сода 1/2 ч.л.
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Кефир 1 стакан
    • Грецкие орехи,порубить 1 стакан
    • Апельсиновая глазурь: -
    • Апельсиновый сок 1 стакан
    • Сахарная пудра 1 стакан
    • Экстракт ванилина 1 ч.л.
    Кекс с апельсиновым вкусом
    2
    Богатый на вкус кекс с апельсиновым, финиковым и ореховым вкусом. Не ...
    21-02-2013, 01:48
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кефир 250 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 5 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Растительное малсо 3 ст.л.
    • Мука 2,5-3 стакана
    • Растительное масло для фритюра много
    • Сахарная пудра для посыпки
    Пончики на кефире
    Эти пончики немного уступают
    19-02-2013, 08:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 2 стакана
    • Сахар 1 стакан
    • Шортенинг или маргарин размягченный 3/4 стакана
    • Яйца,слегка взбить 2 шт.
    • Кефир 1 стакан
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Пищевая сода 1 ч.л.
    • Финики,порезать мелко 3/4 стакана
    • Грецкие орехи,порубить 1/2 стакана
    Кекс с финиками и орехами
    4
    Из серии несложных и быстрых кексов с крошкой. Для этого нам нужна к ...
    18-02-2013, 00:45
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы 113 г
    • Мука,плюс немного для формы 1 1/2 стакана
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л.
    • Пищевая сода 1/4 ч.л.
    • Сахар 1 стакан
    • Большие куриные яйца 3 шт.
    • Ванильный экстракт 1/2 ч.л.
    • Кефир 1/2 стакана
    • Клубника свежая помыть,очистить 500 г
    • Глазурь:
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Сахарная пудра 1 1/2 стакана
    • Сметана 1 стакан
    • Ванилин 1 ч.л.
    • Жирные сливки 1 стакан
    • Сахар 3 стол.л.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л.
    Торт с клубникой
    4
    Абсолютно не сложный торт с клубничкой и глазурью.При наличие своей ...
    17-02-2013, 01:52
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 30 г
    • Мука 1 стакан
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Сода 1/4 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Яйцо 1 большое или 2 маленьких
    • Кефир 200 мл
    • Соль щепотка
    • Масло для смазывания вафельницы ...
    Домашние вафли на кефире
    2
    Наконец-то у меня появилась вафельница! Угощайтесь ;) ...
    12-02-2013, 16:10
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Овсяные хлопья 1, 5 стак.
    • Йогурт натуральный 0,75 стак.
    • Кефир 100 мл
    • Творого 100 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Мед натуральный или сахар по вкусу
    • Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
    • Ягоды 1 стак.
    Овсяные оладьи с ягодами
    Отличный вариант для завтрака – полезный и диетический! Тесто можно ...
    10-02-2013, 19:43
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 ст
    • Мука кукурузная 1 ст
    • Разрыхлитель 2 ч л
    • Соль 1 ч л
    • Сахарный песок 3 ст л
    • Яйцо 2 шт
    • Простокваша (или кефир) 1,5 ст
    • Сливочное масло 2 ст л
    Griddle cakes - оладьи из пресного теста
    3
    "Арчи обычно ест на завтрак то же, что и Вульф, - по качеству и кол ...
    30-01-2013, 09:42
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт
    • Сахар 1 ст
    • Ванильный сахар 10 г + 10 г в крем
    • Варенье (у меня из черноплодной рябины) 1 ст
    • Кефир 1 ст
    • Мука пшеничная 2 ст
    • Сода 1 ст л
    • Сметана 1 ст л +500 г в крем
    • Сахарная пудра 3/4 ст
    • Миндальные лепестки для посыпки
    Торт "Негр в пене"
    2
    Как только не называют этот торт, который пекли хозяйки советских вр ...
    23-01-2013, 10:18
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Для штрейзеля:Коричневый сахар 1 стакан
    • Мука 1 стакан
    • Корица 2 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Сливочное масло,несоленое,порезать 113 г
    • Для кекса: Мука 2 1/4 стакана
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Пищевая сода 1/2 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Сливочное масло 113 г
    • Сахар 1 стакан
    • Яйца 3 шт.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л.
    • Кефир 1 стакан
    Кекс со штрейзелем с корицей
    В английском варианте его называют Coffee Cake. Получается очень вку ...
    23-01-2013, 01:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Ряженка 0,5 л
    • Кефир 0,5 л
    • Банан 2 шт.
    • Смородина замороженная 150 г
    • Сахарная пудра по вкусу
    Коктейль кисло-молочный с бананами и ягодами
    1
    Это просто розовое блаженство!!!Нежнейший кисло-сладкий вкус, которы ...
    21-01-2013, 19:58
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Рис (в сухом виде) 200 г
    • Перец бoлгарский 2 шт
    • Грибы (шампиньоны) 150-200 г
    • Яйцо 4 шт
    • Помидоры 4 шт
    • Кефир 500 мл
    • Соль, перец, специи
    Гювеч из риса и овощей
    2
    Запеканка с овощами по-болгарски, блюдо очень сочное, лёгкое и сытно ...
    9-01-2013, 00:11
    barska barska
    Ингредиенты
    • Кефир 0,5 л
    • Мука пшеничная высший сорт 300 г
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Яйца куриные 3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Бекон 150 г.
    • Сыр твердый 100 г
    • Помидоры средние 2 шт
    • Смесь прованских трав по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Зеленый лук (белая часть) 1 пучок
    Печеный блин или Puffed Pancake
    1
    Puffed Pancake - это большой печеный блин с различными начинками, ка ...
    7-01-2013, 10:08
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Кефир 500 мл
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Яйцо 2 шт.
    • Коричневый сахар 1 ст.л.
    • Мука 7-8 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Для крема: сгущеное молоко ...
    • Сметана ...
    • Лимонный сок и цедра ...
    Оладьи на кефире с лимонным кремом
    2
    Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика ...
    30-12-2012, 08:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 450г
    • Яйцо 1шт
    • Кефир 250мл
    • Вода 60мл
    • Дрожжи 35г
    • Сахар 1ч. лож.
    • Соль 0,5ч.лож.
    • Мясо 500г
    • Лук 2шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Беляши
    4
    Беляши, это жареные пирожки из пресного, или дрожжевого теста, с отв ...
    27-12-2012, 12:40
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Яйца куриные 4 шт
    • Мука пшеничная высший сорт 3 сиакана
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Кефир 0,5 л
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 3 ч.л.
    Нежные оладушки
    1
    Нежные и очень вкусные оладушки на завтрак. ...
    27-12-2012, 08:50
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука 1 стакан
    • Кефир 250мл
    • Молоко 250мл
    • Разрыхлитель 1ч. л.
    • Сахар 1ст.л.
    • Соль 0.5ч.л.
    • Вишни в собственном соку 300г
    • Растительное масло 4 ст. лож.
    Блинчики с вишнями
    6
    Нежные, ажурные блинчики, со сливочным вкусом, дополняют вкусные виш ...
    29-11-2012, 13:52
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Куфир 150 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 100 г
    • Соль щепотка
    • Мука 200 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Кумкват 150-200 г
    • Коричневый сахар 3 ст.л.
    Пирог с кумкватом
    4
    Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съеш ...
    27-11-2012, 07:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Кефир 250 мл
    • Вода 40 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Мука около 200-220 г
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    Пышные оладьи на кефире
    2
    Вкусные пышные оладьи :)
    24-11-2012, 12:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Манная крупа 160 г
    • Кефир 250 г
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Сливочное масло 50 г
    • Сахар 100 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Апельсин (только цедра) 1 шт.
    • Лайм (только сок) 2 ст.л.
    Цитрусовый манник
    2
    Очень вкусный и ароматный манник.
    23-11-2012, 14:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Соль щепотка
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Домашняя курица 1 шт.
    • Помидор 3 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Кефир 3 ст. л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Горчица 1 ч. л.
    • Мед 1 ст. л.
    • Прованские травы 1 ч. л.
    • Орегано 1 ч. л.
    Домашняя паста с домашней курицей
    4
    Что может быть вкуснее домашней пасты с курицей.... ...
    23-11-2012, 11:04
    тори тори
    Ингредиенты
    • Манка 1 ст
    • Сахарный песок 1/2 ст
    • Кефир 1 ст
    • Яйца 3 шт
    • Разрыхлитель 1 ст л
    • Мука 1 ст
    • Корица 1 ч л
    • Изюм 1/2 ст
    • Коньяк 3 -4 ст л
    • Яблоки 4 шт
    • Растительное масло 1/2 ст
    Яблочный кекс-запеканка.
    1
    Это скорее кекс, нежели запеканка, но автор вынес именно такое назва ...
    21-11-2012, 07:58
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Гречка вареная 1 ст.
    • Овсянка вареная 1 ст.
    • Укроп 1 пучок
    • Соль 2 ст. л.
    • Сахар 2 ч. л.
    • Кефир 3 ст.л.
    • Вода 100 мл.
    • Масло растительное 3 ст.л.
    • Дрожжи сухие 2 ч. л.
    • Мед 1 ч. л.
    • Мука 450 г.
    Ароматный гречнево-овсяный хлеб
    2
    Безумно вкусный и ароматный хлеб.
    20-11-2012, 23:32
    тори тори
    Ингредиенты
    • Лаваш тонкий 2 листа
    • Яблоки 4шт
    • Виноград 100гр
    • Изюм 50гр
    • Коньяк 40мл
    • Кефир 350гр
    • Яйца 3шт
    • Сахар 0.5стакана
    • Корица 1ч.ложка
    • Сахар (для посыпки) 2ст.ложки
    Пирог из лаваша с яблоками и виноградом
    2
    Хочу предложить Вам простой рецепт пирога с использованием тонких ли ...
    17-11-2012, 20:40
    Мила Мила