Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с маслом оливковым

    Ингредиенты
    • Томаты 4-5 шт.
    • Сладкий перец 1-2 шт.
    • Цукини 1 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Перловая крупа 50 гр.
    • Сардины в масле 1 б.
    • Красное песто 2 ст.л.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Сыр твердых сортов 30 гр.
    • Соль, специи По вкусу
    Фаршированные овощи
    3
    Томаты и половинки сладкого перца с фаршем из перловой крупы и сарди ...
    13-09-2013, 23:25
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Овощной бульон 0,5 л
    • Томаты в собственном соку 1 бан.
    • Горгонзолла 100 г
    • Томатная паста 0,5-1 ст.л.
    • Самбал олек 1 ч.л.
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 1 зуб.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Базилик (свежий)
    • Картофель 2-3 шт
    • Соль, перец, сахар
    Томатный суп с горгонзоллой
    Итальянский насыщенно-томатный пикантный суп. ...
    13-09-2013, 08:47
    barska barska
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Средние луковички шалот, порезать если крупно 6 шт.
    • Среднего размера пастернак, почистить и порезать не тонко 3-4 шт.
    • Абрикосовый джем 1/3 стакана
    • Горчица из цельного зерна 2 стол.л.
    • Имбирь свежий, натереть 1 ч.л
    • Молотый тмин 1/2 ч.л
    • Куриные бедрышки или голени 8 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Чернослив ,без косточек, порезать 1/2 стакана
    • Абрикос,без косточек, порезать 1/2 стакана
    Курица с сухофруктами
    2
    Используем куриные голени или бедрышки. Если нет в продаже пастернак ...
    12-09-2013, 21:44
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кефали красные или серая,или окунь 4 шт.
    • Сок лимона 1 шт.
    • Чеснок, раздавить 2 шт.
    • Оливковое масло 1/2 стакана
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Черный перец 1 ч.л
    • Соль -
    • Луковица , порезать кольцами 1 шт.
    • Петрушка свежая по желанию -
    Рыба кефаль в пакете
    Рыбное блюдо, можно использовать морской окунь ,если допустим нет к ...
    8-09-2013, 23:50
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Цукини 250 г
    • Шампиньоны 180 г
    • Сливки 200 мл
    • Лук (шалотт или красный) 1 шт
    • Мука 1 ст.л.
    • Сухое белое вино 4 ст.л.
    • Бульон 1 л
    • Белый молотый перец,
    • Соль
    • Масло оливковое
    Крем-суп из шампиньонов и цукини
    2
    Очень вкусный, нежный, сливочный итальянский крем-суп. Быстро готови ...
    8-09-2013, 14:13
    barska barska
    Ингредиенты
    • Тунец (консервированный) 2 бан.
    • Помидоры черри 100 -150 гр
    • Лук красный 1 шт.
    • Фасоль (белая) 0,5 стак.
    • Сок лимонный 1 ст.л.
    • Уксус (белый винный, бальзамик) 1,5 ст.л.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Петрушка
    • Смесь перцев
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л
    Итальянский салат с тунцом и помидорами
    1
    Сытный сочный салат итальянской кухни с потрясающе вкусной заправкой ...
    8-09-2013, 09:44
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свежий молодой картофель, среднего размера 3 шт.
    • Вода 2 стол.л.
    • Оливковое масло 2 ч.л.
    • Заправка из вяленых помидор готовая 3 стол.л.
    • Сыр Пармезан , натереть 3 стол.л.
    • Свежая петрушка по желанию
    Картофель в заправке с вялеными помидорами
    Гарнир который понравится многим, если у вас в доме есть свежий карт ...
    7-09-2013, 03:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Половинки вяленых помидор 2 шт.
    • Бальзамический уксус 1 1/2 стол.л
    • Красный винный уксус 1 1/2 стол.л
    • Чеснок, раздавить и перемешать с солью 1 маленькая долька
    • Оливковое масло 1/3 стакана
    • Свежие листья базилика или сушеные 1 стол.л.
    Заправка из вяленых помидор
    1
    Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний ...
    7-09-2013, 02:33
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говядина мякоть 1 -1,5 кг
    • Соль, перец по 1/4 ч.л
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Свежие грибы или сушеные 450 г
    • Среднего размера луковицы 2 шт.
    • Чеснок, порубить 2 дольки
    • Говяжий бульон 2 стакана
    • Сухое красное вино 1 стакан
    • Бренди 1/2 стакана
    • Томатный соус 1/2 стакана
    • Сушеная петрушка, розмарин, тимьян, шалфей, эстрагон 1/4 стакана
    • Мука и вода 3 стол .л на 3 стол.л
    Говядина тушеная с грибами
    Блюдо можно делать в кастрюле с тяжелым дном,жаровня, в мультиварке ...
    5-09-2013, 20:13
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кошерная соль или обычная -
    • Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 450 г
    • Сыр Фета, крупной крошкой 1 стакан
    • Сорт черри помидоры, порезать наполовинки 1 стакан
    • Красный лук, порезанный 2 стол.л.
    • Миндаль пластинками, слегка подсушить 1/2 стакана
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Красный винный соус 2 стол.л.
    • Свежий базилик, порезать или сушенный 2 стол.л. или 1 ч.л
    • Большая долька чеснока,раздавить 1 долька
    • Свежо молотый черный перец -
    Салат с зеленой фасолью
    1
    Он будет вашим любимым ,если вы попробуете его. Сочетание сыр Фета,п ...
    5-09-2013, 18:14
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 1/2 стакана
    • Свежая петрушка 1 1/2 стакана
    • Красный винный уксус 4 ч.л.
    • Чеснок, раздавить с солью 3 дольки
    • Большая красн луковица 1 шт.
    • Говяжий фарш, не жирный 500 г
    • Булочки гамбургер, разогреть 4 шт.
    • Сладкий перец, нарезать кольцами тонко 1 шт.
    • Листья салата, порвать -
    Чимичурри гамбургер
    2
    Чимичу́рри (исп. chimichurri) — латиноамериканский соус для жар ...
    5-09-2013, 17:31
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 250 гр.
    • Фенхель 1-2 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Козий сыр 60 гр.
    • Плавленный сыр 20 гр.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Соль Щепотка
    • Сахар 2 ст.л.
    Слойки с карамелизированным фенхелем и сыром
    1
    Закусочные слойки с начинкой из сыра и карамелизированного в апельс ...
    5-09-2013, 14:16
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говядина,кубиками порезать 1-1,5 кг
    • Соль, перец по вкусу
    • Мука 4 стол.л
    • Оливковое масло -
    • Красное вино 1 стакан
    • Говяжий бульон 2 1/2 стакана
    • Небольшие луковички, если крупные порезать 8-10 шт
    • Банка томатов целых в соку, помять вилкой 1 стакан
    • Морковь,очистить и нарезать тонко кольцами 5 шт
    • Грибы, крупные порезать 300 г
    Рагу из говядины
    1
    Замечательное рагу, блюдо получается вкусное, мясо тает во рту, гриб ...
    5-09-2013, 02:52
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Картофель (в мундире) 3 шт.
    • Пастообразный творог 3 ст.л.
    • Соль, специи По щепотке
    • Свежая зелень ( по желанию) -
    • Чеснок 1 зубчик
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Оливковое масло 1 ч.л.
    Закуска из картофеля
    Из неиспользованного, отварного картофеля можно приготовить такие за ...
    5-09-2013, 00:00
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Цукини (небольшие) 2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Томат 1 шт.
    • Сардины в масле 1 б.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Томатный соус Панзани 100 мл.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Соль, листики базилика По вкусу
    • Спагетти 300 гр.
    Спагетти с соусом из цукини и сардин
    4
    Соус для спагетти из цукини,сардин и томатного соуса.. Очень вкусное ...
    3-09-2013, 23:13
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Сыр моцарелла 125 гр.
    • Томат 1 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Листики базилика, каперсы По вкусу
    • Молоко 30 мл.
    • Соль По вкусу
    Омлет с томатами и моцареллой
    3
    Такой омлет может быть легким обедом или горячей закуской . Нежный, ...
    3-09-2013, 22:45
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные бедрышки, без кожуры 8 шт.
    • Соль 3/8 ч.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Красный перец, порезать 1 1/2 стакана
    • Зеленый перец, порезать 3/4 стакана
    • Репчатый лук, порезать 1 стакан
    • Сельдерей, порубить 1/2 стакана
    • Розмарин, порезать 2 ч.л.
    • Чеснок, раздавить 4 дольки
    • Грибы шампиньоны очистить и пластинками нарезать 230 г
    • Маринара соус готовый 1 1/3 стакана
    • Пармезан сыр ,на терке 1 стакан
    Курица в охотничьем стиле
    3
    Cacciatore-означает "охотник" на итальянском языке.Есть много разл ...
    3-09-2013, 22:24
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Спагетти 250 г
    • Сливки 200 мл
    • Лук красный 1 шт
    • Масло сливочное 15 гр
    • Уксус (Aceto Balsamico di Modena ) 100 мл
    • Масло оливковое
    • Пармезан
    • Петрушка
    • Соль, сахар, перец
    Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico
    1
    Блюдо итальянского города Модена, знаменитого на весь мир бальзамиче ...
    2-09-2013, 23:13
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лосось (филе) 300 гр
    • Кабачки (цукини) мелкие 2-3 шт
    • Чеснок 1 зуб.
    • Горчица сладкая, с зёрнами 1 ч.л.
    • Уксус (винный, белый) 1 ч.л.
    • Сок лимонный 1 ч.л.
    • Итальянские травы сушеные 0,5 ч.л
    • Сливочный сыр "Филадельфия" 175 г
    • Зелень свежая (укроп, петрушка) рубленная 1 ст.л.
    • Масло оливковое 1-2 ч.л.
    • Сливки 200 мл
    Лосось в кабачковых завитушках
    2
    Сочный, нежный лосось со сливочным сыром в ленточках маринованного п ...
    2-09-2013, 22:43
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель (средний, молодой) 8 шт
    • Яблоко (небольшое, сладкое) 1 шт
    • Перец болгарский (крупный, красный) 1 шт
    • Масло оливковое 3 ст.л.
    • Сухари панировочные 2 ст.л.
    • Соль морская с итальянскими травами
    • Итальянские или прованские травы 1 ч.л.
    • Оливки (по желанию)
    Картофель по-итальянски
    1
    Вкусный гарнир из картофеля, перца и яблока с ароматными средиземном ...
    2-09-2013, 22:08
    barska barska
    Ингредиенты
    • Красный молодой картофель 1 кг
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Сыр Пармезан,протертый 1/4 стакана
    • Паприка 1-2 стол.л
    • Соль 1/2 ч.л
    Жареный золотой картофель
    Желательно для этого рецепта молодой картофель небольшой. Рецепт из ...
    2-09-2013, 21:20
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт
    • Тимьян 2 вет.
    • Чеснок 1 зубч.
    • Оливковое масло 5 ст.л.
    • Красный лук 1 шт.
    • Перец черный молотый
    • Соль морская
    • Орехи кедровые или пинии 1 ст.л.
    Закуска из баклажанов с кедровыми орешками
    2
    Интересный вариант баклажанной икры. Небольшие тонкости приготовлени ...
    2-09-2013, 21:13
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш свино-говяжий 350 г
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Соль по вкусу
    • Специи для помидоров по вкусу
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Хрен столовый 2 ч.л.
    • Зелень по вкусу
    • Помидор черри 250 г
    • Огурец 2 шт.
    • Листья салата по вкусу
    • Сыр твердых сортов 50 г
    • Черный молотый перец по вкусу
    Салат с мини-котлетами
    Это теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленьким ...
    2-09-2013, 21:06
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Свежий хлеб куском 2 шт.
    • Сыр Пармезан крошкой 1 стол.л.
    • Оливковое масло 1 ч.л
    • Соль ,перец по вкусу
    • Мука 2 стол.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Куриные бедрышки или грудки 4 шт.
    • Сыр Моцарелла,на терке 3/4 стакана
    • Цельные томаты в банке 400 г
    • Чеснок раздавить 1 долька
    Курица в хлебной крошке
    Кусочки курицы панируются в свеж.хлебной крошке с добавлением пармез ...
    2-09-2013, 20:58
    Апрель Апрель