Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с шампиньонами

    Ингредиенты
    • Мука 1,5 стак.
    • Дрожжи 6 г
    • Соль щепотка
    • Вода или сыворотка 0,5 стак.
    • Масло оливковое 1 ст.л.
    • Колбаса салями 100 г
    • Шампиньоны 200 г
    • Соус томатный по вкусу
    • Майонез домашний по вкусу
    • Сыр 150 г
    • Перец сладкий, зелень для украшения
    Пицца с колбасой и грибами
    1
    Очень вкусная домашняя пицца!
    22-05-2013, 22:23
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Свежие грибы (взяла шампиньоны) 300 г
    • Черствый белый хлеб 70 г
    • Масло сливочное 60 г
    • Лук 1 шт.(небольшой)
    • Молоко 0,3 ст.
    • Яйцо 1 шт.(мелкое)
    • Панировочные сухари 50 г
    • Укроп 1 ст.л.
    • Соль, пряности - по вкусу
    • Для соуса:
    • Масло сливочное 1 ст.л.
    • Мука 1 ст.л. (взяла цельнозерновую)
    • Бульон (брала воду) 0,25 стакана
    • Сметана 100 мл
    Грибные крокеты в сметанном соусе
    Вкусные, приятные грибные шарики!))) Необычное блюдо!))Подават ...
    19-05-2013, 21:53
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Куриные печенки 500 г
    • Шампиньоны 120 г
    • Соль щепотка
    • Сметана 130 г
    • Яичные желтки 6 шт.
    • Яичные белки 4 шт.
    • Веточка сушеного тимьяна
    • 0,5 ч.л. черного молотого перца
    • Горсть вишен (вяленых или заспиртованных)
    • Сливочное масло 25 г
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Панировочные сухари 1 ст.л.
    Пудинг из куриной печени с шампиньонами
    По структуре похож на нежное суфле. По вкусу как печеночный паштет, ...
    19-05-2013, 21:44
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажаны 2-3 шт
    • Перец красный болгарский 1 шт
    • Лук красный 1 шт
    • Маслины без косточки 80 г
    • Помидоры свежие 3 шт
    • Укроп 1 пучок
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Несколько листочков салата для подачи
    • Соль по вкусу
    • Щепотка итальянских трав
    • Шампиньоны 80 г
    • Темный винный уксус на хересе 2 ст.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    Салат "Осеннее ассорти"
    Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат.Это многокомпонент ...
    19-05-2013, 21:13
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 200 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Помидор свежий 100 г
    • Яйца куриные 2 шт
    • Пармезан 30г
    • Перец болгарский 1 шт
    • Соль 1 щепотка
    • Смесь перцев свежепомолотая 2 г
    Фриттата с шампиньонами
    Это блюдо похоже на яичницу с овощами, только готовится чуть сложнее ...
    14-05-2013, 22:59
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Хлеб ржаной 4 кус.
    • Филе куриное отварное 100г
    • Шампиньоны 150 г
    • Тимьян сушеный 1 вет.
    • Сыр твердых сортов 70 г
    • Масло сливочное 1 ч.л.
    Гренки с шампиньонами
    Вкусные хрустящие гренки - замечательная горячая закуска! Сытные и с ...
    14-05-2013, 22:16
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Картофель 500 гр.
    • Свежие шампиньоны 350 гр.
    • Зеленый горошек (свежий) Горсть
    • Сливки 30 % 150 мл.
    • Плавленый сыр 40-50 гр.
    • Соль, сухой чеснок, черный перец, зелень По вкусу
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    Запеканка из картофеля под грибным соусом
    2
    Картофельные дольки под грибным соусом с сыром и зеленым горошком.
    14-05-2013, 10:42
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Шампиньоны крупные 8-10 шт
    • Сыр твердый 50 г
    • Сыр бри или камамбер 70 г
    • Зеленый лук по вкусу
    • Майонез по вкусу
    • Корейская аджика 1-2 ч.л.
    Сырные шампиньоны
    Вкусная и очень быстрая в приготовлении горячая закуска ...
    13-05-2013, 08:36
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Картофель в мундире 6-7шт.
    • Огурцы маринованные 3 шт.
    • Шампиньоны 300 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Зеленый лук по вкусу
    • Перепелиные яйца 6-8 шт
    • Майонез густой по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Картофельный салат с шампиньонами
    1
    Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром. ...
    12-05-2013, 19:33
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Картофель 1,5 кг
    • Телятина 500 г
    • Шампиньоны свежие 300 г
    • Сметана 150 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Молоко 500 мл
    • Масло сливочное 50 г
    • Соль 1-2 ч.л.
    • Черный молотый перец 1 ч.л.
    Жаркое с телятиной
    Жаркое, которое готовится очень долго, но совсем не хлопотно. Пропор ...
    12-05-2013, 19:02
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Говядина,кубиками порезать или фарш говяжий постный 1 кг
    • Растительное масло -
    • Большая луковица, порезать мелко 1 шт.
    • Морковь,порезать не крупно 2 шт.
    • Сельдерей,порезать мелко 2 стрелки
    • Грибы свежие шампиньоны 220 г
    • Чеснок,раздавить 2 дольки
    • Паприка 2 ч.л.
    • Сухой тимьян,розмарин,орегано по 1 ч.л
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Пиво или бульон говяжий 2 стакана
    • Соль,перец по вкусу
    • Слоеное тесто,разморозить заранее 1 лист
    • Яйцо,слегка взбить 1 шт.
    Мясной пирог с грибами в горшочках
    Делаем в горшочках или в емкости жаропрочной ,что не боится духовки. ...
    11-05-2013, 23:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриная печень 300 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Свежие шампиньоны (крупные) 4 шт.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Соль, черный перец, сухой чеснок По вкусу
    • Вишневый сок 150 мл.
    • Желейная заливка (для тортов) 1 пакетик
    Печеночный паштет с вишневым желе
    3
    Нежный, печеночный паштет с шапочкой из вишневого желе. ...
    10-05-2013, 23:23
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Свежие шампиньоны 450 гр.
    • Копченая курятина 2 грудки
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сливки 3 ст.л.
    • Мука 50 гр.
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Рис Басмати 150 гр.
    Паровые тефтели с грибным фаршем
    6
    Такие ежики я уже однажды показывала, только с мясной начинкой. Сего ...
    8-05-2013, 18:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Шампиньоны (крупные) 8 шт.
    • Томаты черри 8 шт.
    • Лук порей 2 стебля
    • Шпинат (заморозка) 100 гр.
    • Сыр твердых сортов 60 гр.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Соль и специи По вкусу
    Горячая закуска с шампиньонами и сыром
    6
    Закуска из шляпок шампиньонов с маленькими томатами, на подушке из о ...
    7-05-2013, 01:13
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Шампиньоны свежие 500 г
    • Лавровый лист 1 шт
    • Соль ,5 ч.л.
    • Горчица французская с зернышками 3 ч.л.
    • Перец душистый горошек 3 шт
    • Гвоздика шт
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Мед 0,5 ст.л.
    • Уксус 9% 2 ст.л.
    • Чеснок дольки 2 шт
    • Горчица 5 ч.л.
    Шампиньоны в горчичном соусе
    3
    Эта легкая закуска имеет очень пикантный вкус! Грибочки - прелесть, ...
    6-05-2013, 11:26
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Молоко 1 стакан
    • Вода 1/2 стакана
    • Мука 1 стакан
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Разрыхлитель 1 ч. ложка
    • Дрожжи сухие 1/2 ч. ложки
    • Свежие шампиньоны 200 г
    • Репчатый лук 1 шт
    • Твердый сыр 100 г
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Зелень укропа, лук зеленый по вкусу
    Арабские блины Катаеф с грибами и сыром
    7
    Катаеф можно готовить с различными начинками, как сладкими, так и не ...
    3-05-2013, 23:28
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Куриные лапки 2шт.
    • Лук 1шт.
    • Шампиньоны маленькие 10шт.
    • Сливки 20% 3 ст. лож.
    Куриные лапки фаршированные грибами.
    5
    Куриное мясо прекрасно сочетается с грибами. Это вкусное универсальн ...
    29-04-2013, 11:10
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свинина (мякоть) 400 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Грибы (шампиньоны) 200 г
    • Морковь 1 шт
    • Чернослив 5-6 шт
    • Соль, перец, специи для свинины по вкусу
    • Куркума 1/2 ч. ложки
    • Растительное масло для жарки
    Свинина жареная с грибами и черносливом
    3
    Быстро, просто и очень вкусно!
    28-04-2013, 11:52
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 3 стол.л.
    • Грибы лесные разные или шампиньоны 230 г
    • Свиные котлеты в тонкой нарезке,комнат.тем-ры 4 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    • Большая луковица,тонко порезать 1 шт.
    • Красное вино 2 стакана
    • Говяжий бульон 3/4 стакана
    • Дижонская горчица 2 ч.л.
    • Свежие листья тимьяна 1 ч.л
    Свиные котлеты на косточке с грибами
    2
    Лучше,если у вас есть в запасе лесные грибы,у меня шампиньоны,но пла ...
    28-04-2013, 01:54
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свежие шампиньоны 500 г
    • Хлеб белый или батон 3-4 ломтика
    • Репчатый лук 1-2 шт
    • Молоко 1 стакан
    • Яйца 3 шт
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Сливочное масло 3 ст. ложки
    • Морковь 1 шт
    • Петрушка по вкусу
    • Соль, перец, специи по вкусу
    • Растительное масло 1-2 ст. ложки
    • Панировочные сухари 2-3 ст. ложки
    Хлебец из шампиньонов
    2
    Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую! ...
    27-04-2013, 22:40
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Кислое молоко или сыворотка 500 мл
    • Соль 1 ч. ложка
    • Яйца 2 шт
    • Сода 1 ч. ложка
    • Мука 2-3 стакана
    • Свежие шампиньоны 200 г
    • Фарш свиной 400 г
    • Паста томатная 3 ст. ложки
    • Перец черный, соль, сахар, уксус по вкусу
    • Майонез (домашний) 100 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сыр 100-200 г
    • Итальянские травы по вкусу
    Быстрая «Пицца»
    6
    Конечно это не пицца, а открытый пирог со вкусом пиццы. Я рекомендую ...
    23-04-2013, 09:06
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Куриные бёдрышки 2шт.
    • Шампиньоны 250г
    • Лук репчатый 1шт.
    • Мука 1 ст. лож.
    • Соль, перец по вкусу
    • Душистый перец 6 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    Куриные бёдрышки в грибном соусе
    4
    Что может лучше сочетаться, чем куриное мясо и грибы? Я хочу предлож ...
    20-04-2013, 19:19
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Картофель твёрдых сортов 6шт.
    • Лук 1шт.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Шампиньоны 200г
    • Лавровый лист 2шт.
    • Соль перец по вкусу
    Картошка жареная с грибами
    3
    Жареная картошка - это почти классика русской кухни. Что могло быть ...
    20-04-2013, 14:15
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Креветки небольшие 325 г
    • Шампиньоны 125 г
    • Пучок зеленого лука 1 пучок
    • Спагетти 250 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Нежирные сливки 1/2 стакана
    • Тертый пармезан 1/2 стакана
    • Петрушки, порубить 1/4 стакана
    • Анчоусы или паста анчоусная 4 шт.анчоуса или 4 ч.л пасты
    • Сухая горчица 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Оливковое или растительное масло 3 стол.л.
    • Чеснок, раздавить 2 зубчика
    Спагетти с креветками и грибами
    3
    Вкусный и быстрый рецепт для любителей морепродуктов.Рецепт использо ...
    19-04-2013, 19:46
    Апрель Апрель