Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со сметаной

    Ингредиенты
    • Белoк яичный 2 шт.
    • Сахар 0,5 стак.
    • Желатин 10 г
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Масса творожная 250 г
    • Сметана 150 мл
    • Молоко сгущeнное 100 г
    • Молоко 60 мл
    • Шоколад белый 150 г
    • Шоколад черный 50 г
    • Маргарин (для смазки )
    • Мука 2/3 стакана
    Пирожное "Лотос"
    Это нежные и вкусные "цветы".
    30-01-2012, 18:55
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Кукурузные хлопья 80гр
    • Орехи (арахис) 80гр
    • Шоколад белый 100гр
    • Масло сливочное 100гр
    • Творог 250гр
    • Сметана 250гр
    • Йогурт 200гр
    • Сахар 1.5 стакана
    • Желатин 25гр
    • Лимон 1/2шт
    • Смородина красная ( свежая или замороженная) 500гр
    Пирожное "Смородинка"
    3
    Рецепт пирожного без выпечки. Хрустящая основа и нежный крем-суфле с ...
    30-01-2012, 18:35
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриная голень 1кг
    • Соевый соус 3-4ст.ложки
    • Майонез ( но лучше сметана + горчица) 2ст.ложки
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Соль, перец, приправа для курицы, имбирь по вкусу
    • Картофель 500гр
    • Масло сливочное 50гр
    • Зелень
    "Страусята" из запеченных куриных ножек.
    3
    Вкусно и очень подходит для праздничного детского стола. ...
    30-01-2012, 18:01
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Персики консервированные 1 маленькая баночка.
    • Куриное мясо отварное 200гр.
    • Сыр тёртый (у меня Эменталь, но лучше поострее) 100гр.
    • Майонез или сметана.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Фисташки горсть.
    Салат-закуска «Персиковое наслаждение».
    Надеюсь, этот лёгкий в приготовлении рецепт придётся вам по душе! На ...
    30-01-2012, 16:33
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Шоколадный бисквит:
    • Мука 200гр
    • Сода 1ч.ложка
    • Какао 5ст.ложек
    • Сахар 275гр
    • Масло сливочное 175гр
    • Сметана 80гр
    • Яйца 2шт
    • Ванильный сахар 10гр
    • Кипяток 125гр
    • Шоколадные капли 175гр
    • Сахар 100гр
    • Вода 125гр
    • Какао 1/2ч.ложки
    • Перец красный острый чуть-чуть
    • Сливочное суфле:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт 350гр
    • Сахар 2/3 стакана
    • Желатин 10гр
    • Ванильный экстракт несколько капель
    • Сливочное суфле со шпинатом:
    • Шпинат замороженный 100гр
    • Молоко 100гр
    • Маршмелоу 100гр
    • Сметана домашняя 150гр
    • Йогурт 70гр
    • Желатин 5гр
    • Сахар 0.5стакана
    • Коньяк (или текила) 20гр
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Шоколад черный 100гр
    • Сливки 15% 60гр
    • Масло сливочное 20гр
    • Для украшения:
    • Киви 1шт
    • Мастика.
    Торт «Мехико»
    3
    За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от A ...
    30-01-2012, 16:00
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Печёная или отварная свёкла 1шт.
    • Для творожного крема:
    • Творог 500гр.
    • Сметана 20% 3-5ст.ложек.
    • Чеснок 1-2 зубчика.
    • Петрушка и укроп по половине пучка.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Лимон 1шт.
    • Малосольная или подкопченная форель 100-150гр.
    • Для маринада:
    • Зерновая горчица и мёд по 1ст.ложке.
    • Сок лимона 1-2ст.ложки.
    • Оливковое масло 2-3ст.ложки.
    Карпаччо из печёной свёклы с творожным кремом.
    1
    Вкусная, праздничная закуска.. идея этого блюда пришла мне в голову, ...
    30-01-2012, 14:54
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Говяжья вырезка 100 г
    • Тост пшеничный 1 шт.
    • Масло сливочное 20 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Сыр Fitaki 1 ст.л.
    • Икра мойвы 2 ст.л.
    • Яйцо перепелиное 1 шт.
    • Лук красный 1,2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Карпаччо из говяжьей вырезки с мягким сыром и икрой мойвы.
    4
    Сочетание свежайшего мяса с красным луком, сыром, икрой и яйцом дает ...
    30-01-2012, 14:27
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Для основы: мука 450 г
    • Маргарин 250 г
    • Сметана 130 г
    • Желтки 4 шт.
    • Сахар 120 г
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Сода 1 ч.л.
    • Для начинки: клубника 400 г
    • Сахар 180 г
    • Яичные белки 4 шт.
    • Миндальные лепестки
    Клубничный пирог
    1
    Нежный, воздушный, вкусный пирог!
    30-01-2012, 14:13
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 6шт.
    • Креветки варёно-мороженные в панцире 450гр.
    • Салат айсберг 1/3 кочана.
    • Зелень укропа и петрушки.
    • Огурец салатный (длинный) 1/2шт.
    • Икра красная 1ст.ложка.
    • Сметана жирная 2ст.ложки.
    • Сок лимона 1ст.ложка.
    • Соль, перец по вкусу.
    Яичный салат с креветками.
    5
    Увидела этот салат в журнале и очень захотелось попробовать его на в ...
    30-01-2012, 13:41
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Тыква 700 г
    • Кефир 400 мл
    • Сметана 1 ст.л.
    • Мука 5 ст.л
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Масло сливочное 100 г
    • Сахар по вкусу
    • Сода щепотка
    • Соль
    Хинкали
    8
    Это нужно попробовать, чтобы представить вкус, а попробовав не пожал ...
    29-01-2012, 22:58
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Брокколи 300 г
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Мука 3,5 ст.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Грибы шампиньоны 400 г
    • Сыр плавленный 100 г
    • Сметана 1 ст.л.
    • Перец по вкусу
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Масло сливочное
    • Сыр твердый 70 г
    Закусочный рулет "Зеленый при зеленый..."
    1
    Таким полезным, вкусным и нарядным рулетом Вы точно порадуете и удив ...
    29-01-2012, 18:25
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Сыр творожный сливочный 200 г
    • Сыр твердый (мраморный) 100 г
    • Арахис жаренный (измельченный) 2 ст.л.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Хлебные палочки 4 шт.
    • Вишня вяленая 60 г
    • Петрушка (для украшения)
    • Куркума
    Закуска "Тыквочки"
    1
    Эта закуска сочетает в себе нежный вкус творожного сыра, пикантный в ...
    28-01-2012, 14:35
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Овсяные хлопья 1 стак.
    • Творог 150 г
    • Банан 1 шт.(крупный и спелый)
    • Мука 2 ст.л.
    • Мед 2,5 ст.л.
    • Сливочное масло 50 г
    • Шоколад 50 г
    • Сметана 1 ч.л.
    Мягкое печенье с бананом и творогом
    Мягкое, вкусное, полезное печенье для всей семьи! ...
    28-01-2012, 10:53
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Капуста 700гр
    • Свинина 500гр
    • Лук 2шт
    • Шампиньоны или другие грибы 150гр
    • Сметана 200гр
    • Томатный соус 1ст.ложка
    • Растительное масло 3ст.ложки
    • Мука 1 ст.ложка
    • Перец, соль по вкусу
    • Укроп
    Голубцы по-закарпатски.
    2
    Интересный рецепт голубцев с грибным соусом, немного непривычный, но ...
    27-01-2012, 22:06
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Ананас 1шт.
    • Креветки чищенные, «коктейльные» 1кг.
    • Лук порей 1шт.
    • Сметана (йогурт, майонез) 150гр
    • Чеснок 1зубчик.
    • Сок ананаса по необходимости 50мл.
    • Мякоть ананаса (см рецепт) 2-3 ст.ложки.
    Салат креветочный с ананасом, в ананасе :)
    5
    Очень эффектный салат! Предлагаю украсить им ваш праздничный стол…Об ...
    27-01-2012, 09:57
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Шампиньоны(крупные) 4 шт.
    • Креветки(варено-мороженные) 100 г
    • Лук зеленый(по вкусу)
    • Сметана(25% жирности) 1 ст.л.
    • Икра красная 1 ст.л.
    • Сыр твердый(натертый) 1 ст.л.
    • Соль,перец
    • Масло растительное 1 дес.л.
    • Масло сливочное 40 г
    Шампиньоны фаршированные "Морское искушение"
    4
    Превосходная закуска!
    26-01-2012, 15:00
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Лаваш листовой 4шт
    • Яйцо 1шт
    • Сметана 100гр
    • Брынза 250гр
    • Масло сливочное 150гр
    • Молоко 0.5л
    Слоеный пирог с брынзой.
    4
    Пирог быстрого приготовления: 15мин на подготовку, 30мин на выпечку. ...
    26-01-2012, 14:51
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 400гр
    • Масло сливочное 250гр
    • Желтки 4шт
    • Сметана 2ст.ложки
    • Сахарная пудра 3/4 стакана
    • Разрыхлитель теста 1.5ст.ложки
    • Творожная масса:
    • Творог 1.0кг
    • Масло сливочное 125гр
    • Яйца 3шт
    • Сахар 1 стакан
    • Крахмал 2 ст.ложки
    • Молоко 0.5 стакана
    • Сок и цедра лимона 1шт
    • Какао 3ст.ложки
    • Сахар 3ст.ложки
    • Молоко 3ст.ложки
    • Масло сливочное 50гр
    Пляцок « Нежность».
    3
    Представляю вам еще один пляцок с Западной Украины. В нем очень инте ...
    26-01-2012, 14:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Манная крупа 250гр.
    • Сметана (у меня 20%) 500гр.
    • Масло сливочное (растопить) 100гр.
    • Миндаль для украшения примерно 250гр.
    • Для сиропа:
    • Вода 500мл.
    • Сахарный песок 250гр.
    Десерт из манки с миндалём в сахарном сиропе. «Басбуса»
    5
    Нам понравился этот в меру сладкий десерт – восточная сласть. Многие ...
    26-01-2012, 14:00
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Для теста №1: Масло сливочное(размягченное) 75 г
    • Сахар 0,5 стак.
    • Сметана 0,5 стак.
    • Сода(гашеная уксусом) 0,5 ч.л.
    • Мука
    • Для теста №2: Маргарин(размягченный) 125 г
    • Сахар 0,75 стак.
    • Какао 1 дес.л.
    • Сода(не гасить) 0,5 ч.л.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука
    • Крем №1: Молоко 0,5 л
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Масло сливочное 70 г
    • Мука 2 ст.л.(без горки)
    • Сахар 0,5стак.
    • Крем №2: Сметана жирная 1 л
    • Сахар 1,5 стак.
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Вишня(у меня свежемороженая) 800 г
    • Сахар 0,5 стак.
    • Грецкие орехи 1 стак.
    Торт " Вкусные фантазии"
    2
    Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются разные вкусы ...
    24-01-2012, 21:52
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Лаваш тонкий 1,5 шт.
    • Мясной фарш 500 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Сыр твердый 350 г
    • Помидоры- черри
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сметана 200 г
    • Кефир 3,2% 100 мл
    • Растительное масло
    • Сливочное масло
    • Соль,перец
    Пирог из лаваша с мясом, сыром, помидорами -черри
    7
    Вкусный,сытный пирог.
    24-01-2012, 21:20
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Филе слабосоленой семги 200гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Сметана 50гр
    • Сухой вермут 1ст.ложка
    • Черный трюфель ( у меня порошек белых сухих грибов 1 кусочек ( 1/4 ч.ложки
    • Белый перец
    • Соус:
    • Сливки 70гр
    • Свеженатертый хрен 1/3ч.ложки
    Сформато из слабосоленой семги под соусом.
    2
    Представляю Вам нежный Сформато ( или паштет ) из слабосоленой сем ...
    24-01-2012, 20:25
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3шт. (крупные)
    • Сметана 3ст.ложки.
    • Мука 1стакан.
    • Минеральная вода до консистенции жидкой сметаны.
    • Сода 2щепотки.
    • Сахар 1ст.ложка с горкой.
    • Какао 1ст.ложка с горкой.
    • Масло растительное 2ст.ложки.
    • Масло для жарки.
    • Сметана жирная 300гр.
    • Ванильный сахар 1ст.ложка.
    • Свежая малина.
    Мраморные, шоколадные блины с малиной.
    1
    Вкусные, красивые блинчики, которым обрадуются и дети и взрослые! ...
    24-01-2012, 20:05
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мясо(свинина,курятина)
    • Вода(кипяток) 300 мл
    • Мука 300 г
    • Масло растительное 2 ст.л.+ для обжарки
    • Шпинат 200 г
    • Сыр твердый 150 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Горчица 1 ч.л.
    • Соль,перец
    Отбивные в заварном тесте
    5
    Это не просто отбивная, а полноценный ужин! Вам не нужен хлеб, его з ...
    24-01-2012, 16:02
    Ellisa Ellisa