Блюда с тимьяном свежим - рецепты с фото на vpuzo.com (90 рецептов)

barska

Ингредиенты

Говяжьи ребрышки 1,5 кг
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло 2 стол.л.
Бекон 5 шт
Грибы свежие как шампиньоны, крупные порезать 200 г
Сливочное масло 100 г
Мука 1/2 стакана
Красное вино 1/2 стакана
Говяжий бульон 3 стакана
Свежий тимьян, порезать 1 ч.л
Лавровый лист 1 шт.
Жемчужный лук 1 стакан
Свежая петрушка, порубить 1/4 стакана

Говяжьи ребрышки с грибочками и жемчужным луком

3

Сытное и вкусное блюдо для домашнего семейного или праздничного ужи ...

26-04-2014, 23:52

Апрель

Ингредиенты

Свиная вырезка,жир срезать 700 г
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло 1 стол.л.
Красная луковица, порезать 1 шт-на 8 долек
Спелые груши, сорт Forelle or Bosc 2 шт.
Мед жидкий 2 стол.л.
Бальзамический уксус 1 стол.л.
Свежий тимьян 4 веточки

Свиная вырезка с грушами и глазурью

4

Прекрасное сочетание груши и свинины, подходит для романтического уж ...

24-04-2014, 21:02

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 5 стол.л
Морковь,очистить и нарезать не тонко 2 шт.
Черешки сельдерея 2 шт.
Луковица небольшая 1 шт.
Сухие грибы , в горячей воде отмочить или свежие 1 стакан или 200гр
Чеснок 3 дольки
Свежий хлеб на крошки 2 1/4 стакана
Свежая петрушка, порезать 2 стол.л.+1/4 стак.
Сыр на терке 1/4 стакана
Сыр палочками 6 шт.
Соль, перец по вкусу
Говяжий фарш, не жирный 1 кг
Яйца, слегка взбить 2 шт.
Свежий тимьян 1/2 ч.л

Митлоф с сырно-грибным вкусом

2

Или мясной хлеб с богатым вкусом сыра и грибов. Блюдо подходит для п ...

20-04-2014, 22:57

Апрель

Ингредиенты

Говядина с ребрами или без, комнатной тем-ры 2-3 кг
Свежий розмарин, порезать 2 стол.л.
Свежий тимьян, порезать 2 стол.л.
Соль, перец по вкусу
Для соуса: -
Сливочное масло 60 г
Маленькая луковица шалот, порезать мелко 1 шт.
Чеснок, порезать 1 долька
Красное вино 1/2 стакана
Томатный соус 1/2 стакана
Говяжий бульон 1/2 стакана
Крахмал 1 стол.л.
Холодная вода 2 стол.л.
Соль, перец по вкусу

Говядина с красным соусом

Замечательный рецепт для воскресного ужина или праздничного стола. И ...

8-04-2014, 19:47

Апрель

Ингредиенты

Короткие говяжьи ребрышки или говядина с ребра 2,5 кг
Соль, перец по вкусу
Растительное масло 3 стол.л.
Среднего размера лук. порубить 3 шт.
Среднего размера морковь, порезать 3 шт.
Сельдерей черешки 2 шт.
Мука 3 стол.л.
Томатная паста 1 стол.л.
Красное вино Совиньон 750 мл
Свежая петрушка или сухой 10 веточек
Свежий тимьян или сухой 8 веточек
Свежий орегано или сухой 4 веточки
Свежий розмарин 2 веточки
Лавровый лист 2 шт.
Чеснок, порезать дольки напополам 12 шт
Бульон говяжий 4 стакана
Зелень по желанию

Говядина в красном вине

2

По рецепту используются короткие говяжьи ребра, я использовала говяд ...

7-04-2014, 01:04

Апрель

Ингредиенты

Луковица, порезать 1 шт.
Черешок сельдерея, порезать 1 шт.
Сливочное масло 2 стол.л.
Мука 2 стол.л.
Говядина, кубиками порезать 700 г
Вуштерский соус 1 стол.л.
Говяжий бульон 2 стакана
Тимьян свежий 2 веточки
Пиво или эль 540 мл
Небольшой картофель ,очищенный,порезанный на кубики 4 шт.
Морковь,очистить и нарезать 2 шт.
Мука 1 1/2 стакана
Разрыхлитель 1 1/2 ч.л
Соль 1/4 ч.л
Кефир 3/4 стакана
Сливочное масло ,размягченное 60 г
Луковая специя для присыпки 1 стол.л.
Яйцо, слегка взбить 1 шт.

Говядина на пиве под хлебной крышкой

3

Когда весна еще не радует теплом,такой вот рецепт согреет вас. Он вк ...

20-03-2014, 17:18

Апрель

Ингредиенты

Тыква акорн 1 шт.
Сливочное масло 4 стол.л
Картофель, если крупный порезать 700 г
Луковица крупная, порезать на дольки 1 шт.
Чеснок 8 долек
Оливковое масло 2 стол.л.
Кленовый сироп, разделить 6 стол.л.
Цельнозерновая горчица 1 стол.л.
Куриные бедрышки или голень 4 шт.
Свежий тимьян 2 веточки
Соль, перец по вкусу

Куриные ножки с овощами с кленовым сиропом

Использовать можно не только тыкву акорн, любые овощи на ваш вкус. ...

19-03-2014, 20:26

Апрель

Ингредиенты

Говядина одним куском для запекания 1,5 кг
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло 1/4 стакана
Луковица, порезать 1 шт.
Чеснок, раздавить 3 дольки
Красное вино 1/2 стакана
Говяжий бульон 1 стакан
Белые грибы сушеные или свежие,любые 100 г
Розмарин 1 веточка
Свежий тимьян 3 веточки

Тушеная/Stracotto/ говядина с грибами

Используем сушеные белые грибы или ваши любимые. У меня грибы свежие ...

18-03-2014, 20:57

Апрель

Ингредиенты

Cред. размера красный картофель 2 шт.
Сред.размера коричневый картофель 2 шт.
Морковь свежая или замороженная,порезанная 1 шт.
Оливковое масло 2 стол.л.
Жемчужный лук или обычный,порезать на дольки 1/2 стакана или 1 шт
Розмарин сухой или свежий 2 ч.л.
Тимьян сухой или свежий 1 ч.л
Соль, перец по вкусу

Картофель с тимьяном и розмарином в пакете

2

Отличный гарнир к мясному блюду, получается оч.вкусно. Крупный желат ...

24-02-2014, 21:56

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 3 стол.л.
Морковь,очистить и нарезать тонко кольцами 1 шт.
Маленькая луковица шалот, порезать 1 шт.
Свежий тимьян, порезать 2 ч.л.+2 стол.л
Соль, перец по вкусу
Яичная лапша 90 г
Свиная вырезка, порезать 350 г
Мука 1 стол.л.
Куриный бульон 1 стакан
Сухой вермут 125 мл

Cвинина с овощами и яичной лапшой

Быстрый ужин из свинины,желательно использовать вырезку. Если нет св ...

24-02-2014, 20:01

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 2 ч.л.
Среднего размера луковицы шалот, порезать тонко 3 шт.
Вино Марсала 1/4 стакана
Грибы свежие шампиньоны белла 230 г
Грибы свежие шиитаке 100 г
Свежий тимьян или сухой 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
Куриный бульон 3-4 стакана
Перловка 1/2 стакана
Свежая петрушка, порезать 2 стол.л.

Грибной суп с шиитаке и шампиньонами Белла

2

О полезности грибов шиитаке знают многие,грибы продают в сушенном ви ...

20-02-2014, 20:26

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 2 стол.л.
Свежий или сушеный тимьян 2 ч.л. или 1 ч.л
Чеснок, раздавить 2 дольки
Соль, перец по вкусу
Свиная вырезка 1-2 кг

Свиная вырезка с тимьяном и чесноком

2

Быстро вкусно и отлично. Для торопыжек и любителей не сложных блюд. ...

13-02-2014, 03:33

Апрель

Ингредиенты

Сливочное масло 3 стол.л.
Оливковое масло 2 стол.л.
Грибы свежие шампиньоны, белла 226 г
Соль, перец по вкусу
Маленькая луковица, порубить 1 шт.
Вино Марсала 1/3 стакана
Свежий тимьян или сухой 1 стол.л. или 1 ч.л
Сливки 3/4 стакана
Свежая петрушка, порубить по желанию

Грибочки с Марсала

Отличное дополнение к мясным блюдам, богато и вкусно. ...

13-02-2014, 03:15

Апрель

Ингредиенты

Луковый суп на пиве Guinness

Для любителей лукового супа еще один вариант вкусного наваристого су ...

10-02-2014, 20:46

Апрель

Ингредиенты

Говядина для запекания, комнатной тем-ры на 2 кг
Соль, перец по вкусу
Растительное масло 2 стол.л.
Крошка панко 1 стакан
Чеснок, порубить 4 дольки
Луковица, порезать 2 шт.
Свежий тимьян, порубить или сухой 1 стол.л.
Свежий майоран, порубить или сухой 1 стол.л.
Сливочное масло ,растопить 3 стол.л.
Дижонская горчица 1/3 стакана

Говядина в панко крошке с чесночным вкусом

2

Крошку панко можно заменить на хлебную или булочную, свежую или суху ...

22-01-2014, 20:04

Апрель

Ингредиенты

Корейка говяжья - прайм рибс на 2,5 кг
Бальзамический уксус для смазки -
Свежий тимьян или сухой 2 стол.л. или 2 ч.л
Свежий розмарин или сухой 1 стол.л. или 1 ч.л
Чеснок, порезать 4 дольки
Соль 2 стол.л.
Оливковое масло 2 стол.л.

Праздничная корейка с розмарином

2

Используем говядину корейку на кости. С костью мясо получается нежны ...

3-01-2014, 19:17

Апрель

Ингредиенты

Свиные отбивные,тонкие,жир срезать 4 шт.
Сухой тимьян 1/2 ч.л
Соль, перец по вкусу
Свежий тимьян 4 веточки
Оливковое масло 1 стол.л.
Куриный бульон 1 стакан
Вино Марсала 1 1/4 стакана

Cвиные отбивные на сковороде

Нам потребуются свиные отбивные и сковорода и немножко времени. В ре ...

2-01-2014, 01:18

Апрель

Ингредиенты

Лук 0,5 шт.
Растительное масло для жарки
Соль, перец (у меня смесь перцев) по вкусу
Филе индейки (у меня куриное) 300 г
Ароматные травы (у меня петрушка) по вкусу
Чеснок 1-2 зубчика
Свежий тимьян (у меня сушеный) веточка (0,5 ч.л.)
Тесто фило (у меня слоеное) 4 листа (250 г)

Балканские пирожки с индейкой

2

Это рецепт от Сержа Марковича с моими изменениями. Конечно, я замени ...

6-12-2013, 07:58

ОльгаЧ

Ингредиенты

Палтус в лимонно-тимьянном бульоне

Для любителей рыбки предлагаю интересный рецепт с палтусом. ...

30-11-2013, 02:27

Апрель

Ингредиенты

Перепелки 4 шт.
Оливковое масло 1 стол.л.
Грибы шиитаке или белые или шампиньоны 125 г
Небольшая луковица шалот , измельчить 1 шт.
Свежий тимьян или сухой 2 стол.л.или 2 ч.л
Пекан или грецкий орех, порубить 2 стол.л.
Соль, перец по вкусу
Паприка 1 ч.л
Белое вино или куриный бульон 1 стакан
Дижонская горчица 2 ч.л.

Перепелки в грибном соусе

Иногда хочется сменить что-то в своем меню и раз в месяц я делаю пер ...

22-11-2013, 01:44

Апрель

Ингредиенты

Растительное масло 1 стол.л.
Говядина вырезка для тушения 1,5 кг
Соль, перец по вкусу
Букет Гарни 1/2 ч.л
Луковица, порезать тонко 1 шт.
Красное вино 1 стакан
Тимьян свежий 3 веточки
Чеснок, раздавить 1 долька
Бульон говяжий 1 1/2 стакана
Морковь,очистить и нарезать не тонко 3 шт.
Картофель ,помыть, очистить и нарезать не мелко 1 кг
Томатный соус 1 стакан

Тушеная говядина в старом Таверна стиле

2

Готовим на плите в жаровне. Вкусный выходной ужин или обед.

30-10-2013, 21:32

Апрель

Ингредиенты

Говядина филейная часть 2,5 кг
Соль, разделить 3 ч.л
Панко крошка или сушен.хлебная мелкая крошка 3/4 стакана
Чеснок, раздавить 3 дольки
Черный перец, поделить 2 ч.л.
Оливковое масло 3 стол.л.
Картофельные чипсы 1 1/4 стакана
Свежая петрушка, порезать 1/4 стакана
Свежий тимьян,порезать 1 стол.л.
Лавровый лист, поломать 1 шт.
Дижонская горчица 2-3 стол.л

Говядина в картофельных чипсах

4

Отличный ужин в праздничный день или в выходные. ...

21-10-2013, 01:47

Апрель

Ингредиенты

Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 450 г
Оливковое масло 3 стол.л.
Куриные бедрышки, можно порезать на кусочки 6 шт.
Грибы шампиньоны, крупные порезать 2 стакана
Луковицы,порубить мелко 2 шт.
Чеснок, порезать 2 дольки
Тимьян свежий 1 ч.л
Белое вино 1/3 стакана
Мука 2 стол.л.
Сливки не густые 2 1/4 стакана
Сыр Пармезан 1 стакан
Панко крошка или сушен.хлебная мелкая крошка 1 стакан

Куриная запеканка с зеленой фасолью

2

Для тех кто любит запеканки и зеленую фасоль. ...

14-10-2013, 22:00

Апрель

Рецепты с тимьяном свежим