Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с закваской

    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 540 г
    • Мука льняная 80 г
    • Солод 1 ст.л.
    • Отруби пшеничные 2 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    Льняной хлеб с солодом
    1
    Темный бездрожжевой хлеб, приготовленный с добавлением льняной муки, ...
    16-12-2020, 08:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Томатная паста 1,5 ст.л.
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 220 г
    • Мука овсяная 210 г
    • Хлопья ячменные 110 г
    • Мука рисовая 90 г
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Отруби пшеничные 2 ст.л.
    • Масло подсолнечное 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    Томатный рисово-ячменно-овсяный хлеб
    1
    Праздничный цельнозерновой томатный хлеб, приготовленный с добавлени ...
    15-12-2020, 09:49
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 420 г
    • Хлопья ячменные 110 г
    • Горох 100 г
    • Отруби пшеничные 2 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Масло подсолнечное 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    Цельнозерновой горохово-ячменный хлеб
    Сытный цельнозерновой хлеб, приготовленный с добавлением ячменной (в ...
    15-12-2020, 09:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 320 г
    • Мука цельнозерновая 200 г
    • Хлопья ячменные 100 г
    • Мука льняная 20 г
    • Отруби пшеничные 2 ст.л.
    • Масло подсолнечное 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    Цельнозерновой ячменно-льняной хлеб
    2
    Домашний цельнозерновой хлеб, приготовленный с добавлением ячменной ...
    14-12-2020, 10:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 220 г
    • Мука цельнозерновая 210 г
    • Мука овсяная 210 г
    • Отруби пшеничные 2 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Масло подсолнечное 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    Цельнозерновой овсяный хлеб
    1
    Домашний цельнозерновой хлеб, приготовленный с добавлением овсяной м ...
    14-12-2020, 09:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 330 г
    • Мука цельнозерновая 220 г
    • Мука ржаная 110 г
    • Сметана 50 г
    • Отруби пшеничные 1 ст.л.
    • Соль сельдерея 1 ст.л.
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    Ржано-пшеничный хлеб с водорослевой солью
    1
    Домашний бездрожжевой ржано-пшеничный цельнозерновой хлеб, приготовл ...
    9-12-2020, 15:35
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Мука 620 г
    • Мука кукурузная 40 г
    • Солод 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Отруби пшеничные 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    Томатный хлеб с солодом
    Домашний бездрожжевой томатный хлеб, приготовленный с темным солодом ...
    6-12-2020, 16:35
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука цельнозерновая 330 г
    • Закваска 150 г
    • Вода 300 мл
    • Молоко 200 мл
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 330 г
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Сметана 15% жирности 50 г
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    Цельнозерновой молочный хлеб на сметане
    5
    Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб, приготовленный на молоке ...
    2-12-2020, 12:01
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 75 гр.
    • Вода 175 мл.
    • Мука пшеничная 180 гр.
    • Мука ржаная 2 ст.л.
    • Мука овсяная 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    Хлеб на ржаной закваске
    6
    Хочу поделиться с вами рецептом хлеба на ржаной закваске с пшеничной ...
    27-11-2020, 15:18
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Закваска 80 гр.
    • Мука ржаная 3 ст.л.
    • Мука пшеничная 160-200 гр
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Вода 150 мл.
    • Семена льна 1-1,5 ст.л
    • Кунжут 1-1,5 ст.л
    • Семечки подсолнуха 1-1,5 ст.л
    Хлеб на ржаной закваске с семенами льна кунжутом и семечками
    6
    Предлагаю вам рецепт пшенично-ржаного хлеба на ржаной закваске с кун ...
    27-10-2020, 09:19
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Солод 15 гр.
    • Закваска 25 гр.
    • Мука ржаная 125 гр.
    • Мука цельнозерновая 65 гр.
    • Вода 175 мл.
    • Мед пчелиный 25 гр.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    Бородинский хлеб на ржаной закваске
    6
    Предлагаю вам приготовить очень вкусный, ароматный и полезный бороди ...
    29-09-2020, 09:05
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Закваска 50 гр.
    • Вода 170 мл.
    • Мука ржаная 2 ст.л.
    • Мука кукурузная 2 ст.л.
    • Мука пшеничная 140-170 гр
    • Соль 1 ч.л.
    • Мед пчелиный 1 ч.л.
    Хлеб кукурузно-ржаной на закваске
    8
    Предлагаю вам рецепт домашнего, ароматного и очень вкусного хлеба на ...
    25-09-2020, 11:20
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Закваска 50 гр.
    • Вода 150 мл.
    • Мука ржаная 2 ст.л.
    • Мука цельнозерновая 2 ст.л.
    • Мука пшеничная 120-140 гр
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    Хлеб с ржаной и цельнозерновой мукой на закваске
    4
    Предлагаю вам рецепт хлеба с ржаной и цельнозерновой мукой на ржаной ...
    10-09-2020, 15:48
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Закваска 50 гр.
    • Молоко 250-300 мл
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Мука ржаная 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 100 гр.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль 1 щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Сливочное масло по вкусу
    Блины на ржаной закваске
    4
    Хочу поделиться с вами рецептом блинов на ржаной закваске. Чтобы не ...
    9-09-2020, 12:16
    YulyaMukuta YulyaMukuta
    Ингредиенты
    • Закваска 1 ст
    • Солод 50 г
    • Хлеб ржаной 200 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Изюм 10-12 шт
    • Вода 3 л
    Домашний квас с солодом
    1
    Традиционный русский напиток, особенно хорошо подходящий для утолени ...
    27-07-2020, 13:55
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 500 мл
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука 440 г
    • Мука цельнозерновая 170 г
    • Мука миндальная 50 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Мука блинная 1 ст.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    Хлеб с амарантовой мукой
    Домашний бездрожжевой хлеб с амарантовой мукой (в ингредиентах "Мук ...
    30-06-2020, 17:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 500 мл
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука 440 г
    • Мука цельнозерновая 220 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Семечки подсолнуха 1 ст.л.
    • Семена льна 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    Хлеб с семечками и семенами льна
    Домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой, семечками подсолн ...
    30-06-2020, 09:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 500 мл
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 370 г
    • Мука цельнозерновая 220 г
    • Мука нутовая 60 г
    • Солод 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Масло горчичное 1 ст.л.
    Цельнозерновой хлеб с гороховой мукой и солодом
    Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с гороховой мукой (в ингредиентах ...
    29-06-2020, 10:11
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 500 мл
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 220 г
    • Мука цельнозерновая 220 г
    • Горох 150 г
    • Мука льняная 70 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    Цельнозерновой горохово-льняной хлеб
    Цельнозерновой бездрожжевой домашний хлеб с гороховой (в ингредиента ...
    28-06-2020, 14:15
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 440 г
    • Мука цельнозерновая 110 г
    • Мука овсяная 110 г
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Семечки подсолнуха 2 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    Цельнозерновой овсяный хлеб с семечками
    Цельнозерновой бездрожжевой домашний хлеб с овсяной мукой, семечками ...
    25-06-2020, 12:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 500 мл
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Мука пшеничная 220 г
    • Мука цельнозерновая 220 г
    • Мука ржаная 170 г
    • Мука гречневая 50 г
    • Сметана 15% жирности 75 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Соль морская 1,7 ч.л.
    Цельнозерновой сметанный хлеб с гречневой мукой
    Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с гречневой мукой и ...
    21-06-2020, 15:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Сахар 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 220 г
    • Мука ржаная 220 г
    • Мука цельнозерновая 220 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль морская 1,7 ч.л.
    • Горчица зернистая 2 ч.л.
    • Укроп 1 ч.л.
    Цельнозерновой хлеб с зернистой горчицей и укропом
    Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с зернистой горчице ...
    18-06-2020, 14:13
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Молоко 250 мл
    • Вода 250 мл
    • Сахар 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 440 г
    • Мука цельнозерновая 220 г
    • Отруби ржаные 2 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Соль сельдерея 1 ст.л.
    • Томаты вяленые 1 ст.л.
    Цельнозерновой молочный хлеб с водорослевой солью и томатами
    4
    Домашний цельнозерновой молочный хлеб с водорослевой солью и сушеным ...
    16-06-2020, 14:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 500 мл
    • Сахар 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 390 г
    • Мука цельнозерновая 160 г
    • Мука кукурузная 55 г
    • Мука нутовая 35 г
    • Горох 20 г
    • Отруби ржаные 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    Цельнозерновой нутово-горохово-кукурузный хлеб
    Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной, ...
    9-06-2020, 13:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ