Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с зеленью

    Ингредиенты
    • Красная луковица, порезать 1 шт.
    • Свеж. кориандр, порезать пучок
    • Красный винный уксус 1/2 стакана
    • Оливковое масло 1/2 стакана
    • Сок лайма 1/4 стакана
    • Лимонный сок 1/4 стакана
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Цедра лайма 3 стол.л.
    • Чеснок, порезать 2 стол.л.
    • Соль 1 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Говядина, кусок пашины 1 кг
    Маринованная говядина
    2
    Для этого блюда нужен кусок пашины весом 1кг. Мясо получается сочным ...
    21-10-2013, 21:36
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш, не жирный 500 г
    • Абрикос сушеный, мелко порезать 1/3 стакана
    • Кедровый орех, поджарить слегка 2 стол.л.
    • Свежий кориандр, порезать 2 стол.л.
    • Чеснок, порезать 2 дольки
    • Соль 2 ч.л.
    • Тмин 1/2 ч.л
    • Корица 1/4 ч.л
    • Сухой кориандр 1/4 ч.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Булочки для гамбургеров или просто хлеб 4 шт.
    • Салатные листья,крупно нарвать на 4 порции
    • Средний помидор , порезанный кругами 1 шт.
    • Марокканский кетчуп: -
    • Кетчуп 1/3 стакана
    • Тмин 1/8 ч.л
    • Корица 1/8 ч.л
    • Кориандр 1/8 ч.л
    • Черный перец 1/8 ч.л
    Касабланка бургер
    2
    Интересный рецепт в журнале и вот немного времени прошло, и он на ст ...
    21-10-2013, 21:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Спагетти или макароны из цельно-зерновой муки на 4 порции
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Чеснок,порезать 1 долька
    • Анчоусы по желанию, нарезать 2 шт.
    • Красный перец хлопьями 1/4 ч.л
    • Банка томатов порезанных мелко 400 г
    • Тунец в упаковке или в банке 180 г
    • Свежий или сухой базилик 2 стол.л.или 1 ч.л
    Тунец с помидорами
    2
    Быстрый и вкусный, полезный обед или ужин . ...
    19-10-2013, 02:44
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука 1/4 стакана
    • Куриные бедрышки, куриные голени 4 шт.плюс 4 шт
    • Оливковое масло 2 ч.л.
    • Небольшая луковица фенхеля или 2 стрелки сельдерея,порезать 1 шт.
    • Большая луковица порезать 1 шт.
    • Сред.размера морковь почистить и порезать колечками 2 шт.
    • Чеснок, порезать мелко 2 дольки
    • Красное вино 3/4 стакана
    • Куриный бульон 1 стакан
    • Помидор баночных/типа болгарских/порезать мелко 1 стакан
    • Свеж.розмарин или 1/2 ч.л сушеный 1 1/2 стол.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Соус Гремолата: -
    • Свежая петрушка, порезать 1/4 стакана
    • Лимонная цедра 1 стол.л.
    • Чеснок,порезать 1 ч.л
    Оссобуко куриное
    Рецепт рассчитан на 4 порции, я сократила под свое кол-во,сам рецепт ...
    18-10-2013, 03:12
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Большой лук порей,помыть использовать белую и светло- зеленую часть 2 шт.
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Чеснок,порезать 3 дольки
    • Халапеньо перец, порезать 1 ч.л
    • Сред.размера морковь, почистить и порезать кольцами 1 шт.
    • Тмин сухой 3/4 ч.л
    • Кайен. перец 1/8 ч.л
    • Корица 1/4 ч.л
    • Соль 1 1/2 ч.л
    • Порезан.помидор баночные /типа болгар.перца/ 1 1/2 стакана
    • Белое вино 1 стакан
    • Креветок очищеннных /можно хвостик оставить/ 400 г
    • Морских гребешков очищенных ,если крупные порезать 350 г
    • Порезан.свеж.кориандра 3 стол.л.
    • Рис как гарнир или кускус приготовить
    Тушеные морские гребешки с креветками
    2
    Не сложное вкусное ,легкое блюдо из морских гребешков и креветок. Пр ...
    18-10-2013, 02:36
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Авокадо зрелый, почистить 3 шт.
    • Кефир не жирный 2 стакана
    • Грецкий орех или пекан половинками,подсушить 1/3 стакана
    • Зелень петрушка или укроп свежий 1/3 стакана
    • Красный лук 1/3 стакана
    • Красный винный уксус 1 стол.л.
    • Крупная соль 1 ч.л
    Суп охлажденный с авокадо
    3
    Полезный и вкусный суп с авокадо и орехами. ...
    16-10-2013, 22:12
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Тесто: Маргарин 300 г
    • Мука 3 стакана
    • Сметана 6 ст.л.
    • Сахар 2 ч.л.
    • Сода гашеная 0,5 ч.л.
    • Начинка: Картофельное пюре сколько есть в наличии
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Свежая зелень по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    • Заливка: Сметана 0,5 стакана
    • Яйцо 2 шт.
    Заливной картофельный пирог
    По-настоящему вкусный домашний пирог с картофелем и заливкой, которы ...
    16-10-2013, 08:12
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Цветная капуста 200 гр.
    • Брокколи 200 гр.
    • Морковь 2 шт.
    • Тыквенные семечки Горсть
    • Копченые сосиски 4 шт.
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    • Ореховое масло, соль По вкусу
    Теплый овощной салат с копчеными сосисками
    2
    В прохладную погоду приятно отведать такой теплый салатик из овощей ...
    15-10-2013, 18:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста : Куриное яйцо 2 шт.
    • Вода 100 мл.
    • Соль Шепотка
    • Манная крупа 2 ст.л.
    • Мука пшеничная Примерно 350 гр.
    • Для фарша: Говяжий фарш 400 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Соль , специи По вкусу
    • Для соуса: Сливки 30 % 200 мл.
    • Крахмал 2 ст.л.
    • Соль, мускатный орех, белый перец По вкусу
    • Сыр твердых сортов (Пармезан) 3 ст.л.
    • Свежие шампиньоны 200-250 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    Запеканка из мясных шариков в тесте
    2
    Запеканка из мясных шариков с тесте и под сливочно-грибным соусом. В ...
    15-10-2013, 11:32
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 450 г
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Куриные бедрышки, можно порезать на кусочки 6 шт.
    • Грибы шампиньоны, крупные порезать 2 стакана
    • Луковицы,порубить мелко 2 шт.
    • Чеснок, порезать 2 дольки
    • Тимьян свежий 1 ч.л
    • Белое вино 1/3 стакана
    • Мука 2 стол.л.
    • Сливки не густые 2 1/4 стакана
    • Сыр Пармезан 1 стакан
    • Панко крошка или сушен.хлебная мелкая крошка 1 стакан
    Куриная запеканка с зеленой фасолью
    2
    Для тех кто любит запеканки и зеленую фасоль. ...
    14-10-2013, 22:00
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Хлеб ржаной 3 стакана
    • Молоко 1 стакан
    • Вустер.соус 1 ч.л
    • Сливочное масло несоленое,плюс немного для смазки противня 2 стол.л.
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Лук шалот,мелко порезать 1/2 стакана
    • Яблоко Гранни Смит 1 шт.
    • Чеснок,порезать 2 дольки
    • Корица щепотка
    • Соль, перец по вкусу
    • Фарш индюшачий 700 г
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Для соуса: -
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Мука 2 стол.л.
    • Куриный бульон 1 1/2 стакана
    • Вустер.соус 1 1/2 ч.л
    • Петрушка,зеленый лук или шнитт-лук, порезать по желанию
    Фрикадельки с яблочным вкусом
    3
    Приятные и нежные на вкус фрикадельки с яблочным намеком. ...
    14-10-2013, 02:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Курица (голени,крылышки) 1.2 кг
    • Чеснок 3 зуб.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Винный уксус 2 ст.л.
    • Чернослив 1 горсть
    • Оливки 1 горсть
    • Каперсы(с жидкостью) 1 ст.л.
    • Орегано сушеный 1 ст.л.
    • Коричневый сахар 1 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Вино белое полусладкое 75 мл
    • Соль,перец чёрный молотый по вкусу
    • Петрушка для подачи
    Курица "Марбелья"
    3
    Рецепт из книги «The Silver Palate Cookbook», которое несколько лет ...
    14-10-2013, 00:10
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Шампиньоны консервированные 250 гр.
    • Куриное яйцо (вкрутую) 3 шт.
    • Оливки Горсть
    • Бородинский хлеб 3 ломтика
    • Зелень петрушки , соль По вкусу
    • Майонез 2 ст.л.
    Салат "Бородинский"
    2
    Салат с добавлением подсушенного Бородинского хлеба.. Очень вкусный ...
    11-10-2013, 17:00
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для супа : Тыква 400 гр.
    • Цветная капуста 200 гр.
    • Лук порей 1 стебель
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Овощной бульон 750 мл.
    • Сливки 100 мл.
    • Соль, мускатный орех (молотый) По вкусу
    • Для клецок : Куриное яйцо 2 шт.
    • Сливки 100 мл.
    • Манка 2 ст.л.
    • Мука 4 ст.л.
    • Зелень петрушки -
    • Сыр твердых сортов (тертый) 2 ст.л.
    • Соль, сухой чеснок По вкусу
    • Разрыхлитель для теста Щепотка
    Тыквенный суп с сырными клецками
    3
    Суп пюре из тыквы и цветной капусты с сырными клецками. Норма ...
    11-10-2013, 16:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Филе индейки 600 гр
    • Тертые кабачки 2 шт
    • Помидоры 1 шт
    • Зеленый лук 4 шт
    • Консервированная кукуруза 1/2 стакана
    • Красный болгарский перец 2 шт
    • Грибы 2-3 шт
    • Тертый сыр 1/2 стакана
    • Сухари 1 стакан
    • Яйца 2 шт
    • Кетчуп 2 ст.л
    • Горчица 1 ст.л
    • Растительное масло 4 ст.л
    • Измельченная зелень (укроп, петрушка) 1/2 стакана
    • Тмин 1 ч.л
    • Соль, перец По вкусу
    Овощные котлеты с фаршем из индейки
    Очень вкусные разноцветные котлетки и самое главное, они нравятся де ...
    11-10-2013, 00:39
    tetianablk tetianablk
    Ингредиенты
    • Капуста 1 кочан
    • Лук 2 шт.
    • Сосиски 5 шт.
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Подсолнечное масло 100 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Лавровый лист 2 шт.
    Капуста с сосисками
    Этот рецепт мне очень нравится своей быстротой приготовления, минима ...
    11-10-2013, 00:19
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Вареная свекла 2 шт.
    • Свинина 300 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Яйцо 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Картофель 3 шт.
    • Подсолнечное масло
    Свекольник со свининой
    Это рецепт горячего свекольника, который я готовила впервые. До этог ...
    11-10-2013, 00:19
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Огурец 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Зелень по вкусу
    • Уксус по вкусу
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Подсолнечное масло 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Баклажаны по-корейски
    2
    Так как баклажаны я могу есть хоть каждый день, разнообразить блюда ...
    11-10-2013, 00:19
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Свиной фарш 500 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Чеснок 4 зубчика
    • Лук 2 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Вода 150 мл
    • Паприка сушеная 2 ч.л.
    • Укроп по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    Фрикадельки в соусе
    Это блюдо хорошо подойдет к любому гарниру, благодаря вкуснейшей под ...
    11-10-2013, 00:19
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Картофель 500 г
    • Баклажан 2 шт.
    • Помидор 4 шт.
    • Майонез по вкусу
    • Чеснок 3 зубчика
    • Сыр 100 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Подсолнечное масло по вкусу
    Запеченные овощи
    Это блюдо очень вкусное, особенно для любителей овощей. Хотя, я дума ...
    11-10-2013, 00:19
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Сред.размера луковица, порубить 1 шт.
    • Чеснок,порезать 1 долька
    • Цуккини небольшие,порезать 2 шт.
    • Готовое куриное мясо или грудки куриные 2 стакана или 500 г
    • Томатный соус 500 г
    • Баночка готовой фасоли cannellini ,воду слить и фасоль промыть 500 г
    • Помидоры готовые баночные,порезанные с итальянскими специями 400 г
    • Соль, перец по 1/4 ч.л
    • Бисквик смесь 1 стакан
    • Кукурузная мука 2/3 стакана
    • Молоко 3/4 стакана
    Итальянский пирог куриный с бисквик
    3
    Это легкий и вкусный ужин,который понравится многим. Рецепт приготов ...
    10-10-2013, 21:45
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриное филе 200 г
    • Картофель 4 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Вермишель паутинка 100 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    Легкий куриный суп
    Этот суп наша семья очень любит, особенно мой сын. Он у него на втор ...
    9-10-2013, 23:51
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Баклажан 1-2 шт
    • Яйца 3 шт
    • Соль
    • Зелень петрушки
    Яичница с баклажанами
    Быстрый и сытный завтрак
    8-10-2013, 19:50
    tane4kab86 tane4kab86
    Ингредиенты
    • Баклажаны 1-2 шт.
    • Помидоры 1-2 шт.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Майонез 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Закуска «Тёщин язык» из баклажанов
    3
    Вкусная и простая закуска, которую можно приготовить как в будни, та ...
    8-10-2013, 02:23
    lakshmi lakshmi