Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на обед

    Ингредиенты
    • Тесто: мука 300 г
    • Теплая вода 150 мл
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Соль 0.5 ч.л.
    • Начинка: лук 1 шт.
    • Сладкий перец 1/3 шт.
    • Грибы 100 г
    • Желтая чечевица 150 г
    • Рубленная зелень 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для обжарки
    Чебуреки с желтой чечевицей и грибами
    3
    Невероятно вкусные чебуреки и без всякого мяса! Чечевица богата раст ...
    17-06-2013, 13:00
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Базилик -
    • Арбуз 200 гр.
    • Сыр моцарелла 125 гр.
    • Ветчина 100 гр.
    • Масло ореховое 3 ст.л.
    • Горчица зернистая 1 ч.л.
    • Соль По вкусу
    Салат с сыром, кусочками арбуза и ветчиной
    Летний, свежий салат с кусочками арбуза, сыра и ветчиной.
    17-06-2013, 12:12
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Булочки (мини-багеты) 2 шт.
    • Сыр Рикотта 200 гр.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Свежие шампиньоны 100 гр.
    • Зеленый лук По вкусу
    • Тертый пармезан , соль По вкусу
    Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
    1
    Тартина (La tarnine) с сыром рикотта, обжаренными грибами и сладким ...
    17-06-2013, 12:03
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные грудки 600 гр.
    • Ананас Половина плода
    • Сливки 30 % 200 мл.
    • Арахис 100 гр.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Лук сибулет По вкусу
    • Порошок карии и специи по вкусу -
    Карри из курицы с ананасом
    Ароматное блюдо из восточной кухни, адаптированное к европейскому вк ...
    17-06-2013, 11:27
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Кровь свинная 3 л
    • Кишки свинные до 5 м
    • Гречневая крупа 700 г
    • Соль и перец по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Сало 300 - 400 г
    Домашняя кровяная колбаса
    1
    Вкусная домашняя колбаса.
    16-06-2013, 23:08
    тори тори
    Ингредиенты
    • Свекла вареная 1 шт
    • Огурец свежий 2 шт
    • Картофель отварной 5 шт
    • Колбаса вареная 400 г
    • Яйцо куриное отварное 4 шт
    • Сметана(майонез) 200 г
    • Лук зеленый 1 пуч.
    • Укроп 1 пуч.
    • Минералка 2 л
    Окрошка со свеклой
    2
    Отличное блюдо в жаркий день.
    16-06-2013, 22:45
    тори тори
    Ингредиенты
    • Фарш 300 г
    • Петрушка 0,5 пучка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Бразильский орех 30 г
    • Смесь хлопьев 7 злаков 2 ст.л.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Томат 150 мл
    • Мятный сироп 1 ст.л.
    • Лук-порей 1/4 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Лемонграс (или лимонное сорго) 2 ч.л.
    Котлетки с зеленью и бразильским орехом под томатным соусом
    2
    Очень вкусные и сочные котлетки с орешками. Для фарша можно взять те ...
    16-06-2013, 13:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Грибы 400 г
    • Лук 2 шт.
    • Сладкий красный перец 1 шт.
    • Рис Арборио 325 г
    • Каперсы 4 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Базилик 2 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Орегано (в контейнер для специй) 2 ч.л.
    Грибное ризотто с каперсами и сладким красным перцем
    В этом блюде я впервые попробовала «правильный» рис для ризотто – ри ...
    16-06-2013, 12:51
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Горох (замочить на 1 час в воде) 200 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Семена фенхеля 0,5 ч.л.
    • Орегано 2 ч.л.
    • Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
    • Сушеный укроп 0,5 ч.л.
    • Соль 1 ч.л. или по вкусу
    • Черный молотый перец 1/4 ч.л.
    • Горячая вода 1 л
    • Копченые полукольца кальмара 50 г
    • Рубленная зелень 2 ст.л.
    Гороховый суп с копченым кальмаром
    2
    Очень вкусный, сытный и пряный суп. Я даже не думала, что без обжари ...
    16-06-2013, 12:39
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бренди 65 г
    • Лимонный сок 30 г
    • Сахар 1 ч.л
    • Газированная вода ( club soda) 115 г
    • Пищевой лед -
    Коктейль бренди щипучий
    2
    Используем напиток бренди. У меня немецкое бренди. Вкус коктейля не ...
    15-06-2013, 20:32
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кускус 200 г
    • Горячая вода 330 мл
    • Темный шоколад 100 г
    • Манго 1 шт.
    • Веточки мяты по вкусу
    • Брусничный соус по вкусу
    • Палочка корицы или стручок ванили в контейнер для специй
    Шоколадный кускус с теплым манго и мятой.
    3
    Это блюдо смело можно приготовить на завтрак или подать в качестве д ...
    15-06-2013, 12:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лимон 6 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Лимонный сок 2-3 ст.л.
    • Кедровые орешки горсть
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Сахар (я не добавляла) по вкусу
    Лимоны с морковным салатом
    Этот освежающий морковный салат с апельсинами и кедровыми орешками в ...
    15-06-2013, 10:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свекла молодая 2 шт
    • Чеснок молодой 4 зуб.
    • Прованские травы щеп.
    • Соль и перец по вкусу
    • Сыр твердый 50 г
    • Листья базилика по вкусу
    • Зелень щепотка
    • Оливковое масло для жарки
    Теплый салат из свеклы с сыром
    2
    Салат очень вкусный, рекомендую вам попробовать.
    14-06-2013, 22:46
    тори тори
    Ингредиенты
    • Помидор 1 шт
    • Крабовые палочки( крабовое мясо) 1 шт
    • Шпинат горсть
    • Чеснок 2 зуб.
    • Листья базилика горсть
    • Для песто: Щавель горсть
    • Кедровые орешки горсть
    • Сыр пармезан 20 г
    • Лимонный сок 1 ч. л.
    • Масло оливковое 50 мл
    • Соль и перец по вкусу
    Салат с помидором, шпинатом и песто
    1
    Я к вам с легким освежающим салатом, изюминка в салате, на мой взгля ...
    14-06-2013, 22:34
    тори тори
    Ингредиенты
    • Свежая дыня 1-1 1/2 стакана
    • Пищевой лед 3 кубика
    • Свежий имбирь 1-2 ч.л
    • Нежирный йогурт без вкуса 150 г
    • Мед жидкий 1-2 ч.л
    • Газированная вода без вкуса 1 стакан
    • Цедра лайма -
    • Замороженная дыня кусочками по желанию
    Квенчер напиток из свежей дыни
    2
    Считается оздоровительным питательным напитком. Вода используется г ...
    14-06-2013, 20:04
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Меласса 1/4 стакана
    • Яблочный уксус 1/4 стакана
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Вустерский соус 1 стол.л.
    • Дижонская горчица 1 стол.л.
    • Апельсиновый свежий сок и цедра 1 стол.л и 1 ч.л
    • Черный перец по вкусу
    • Куриные бедрышки или грудки, ножки 1,25 кг
    Коричневая курица
    2
    Готовим на гриле или за отсутствием его в духовке на противне с фоль ...
    14-06-2013, 18:47
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Молоки карпа или другой рыбы 600 г
    • Большая луковица 1 шт.
    • Орегано 0,5 ч.л.
    • Базилик 0,5 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Рубленная зелень 2 ст.л.
    Тушеные молоки карпа
    4
    Молоки получились нежные, вкусные и "сливочные", если можно так ск ...
    14-06-2013, 11:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для блинов: вода 500 мл
    • Мука 200 г
    • Овсяные хлопья 40 г
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Соль 2 ч.л. без горки
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Морковь 1 шт.
    • Свекла 1 шт.
    • Для смазки: домашний майонез по 1 ст.л. на каждый слой
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Зелень по вкусу
    Закусочный блинно-овощной торт
    Такой необычный торт и совершенно постный! Попробуйте ;)
    14-06-2013, 10:32
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Гречка 125 г
    • Большая луковица 1 шт.
    • Королевские креветки 9 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец, пряности, зелень по вкусу
    Гречка с луком и королевскими креветками
    Нежная рассыпчатая гречка с креветками для быстрого постного ужина. ...
    14-06-2013, 09:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Луковицы,порубить мелко 1/3 стакана
    • сладкий красный перец,нарезать 1/3 стакана
    • Сладкий зеленый перец,нарезать 1/3 стакана
    • Свежая петрушка, порубить 3 стол.л.
    • Чеснок,нарезать 3 дольки
    • Чили порошок 1 1/4 ч.л
    • Шалфей сушеный 1 1/4 ч.л
    • Соль 1 1/4 ч.л
    • Перец 1 ч.л
    • Говяжий фарш 1 кг
    • Молоко 3/4 стакана
    • Яйца, взбить слегка 2 шт.
    • Вустер. соус 1/4 стакана
    • Хлебная крошка 2/3 стакана
    • Бекон 4 полоски
    • Соус: -
    • Томаты из банки , порезать мелко 1/4 стакана
    • Кетчуп 1/4 стакана
    • Коричневый сахар 2 стол.л.
    • Соль 1 ч.л
    • Сухая горчица 1 ч.л
    • Перец 1/2 ч.л
    Митлоф лучший
    2
    Еще один из рецептов мясного хлеба с добавлением слад.перца в фарш. ...
    13-06-2013, 21:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука высшего сорта 350 г
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Желтки яичные 2 шт
    • Дрожжи прессованные свежие 25 г
    • Соль 5 г
    • Сахар 110 г
    • Масло сливочное хорошего качества 120 мл
    • Вода питьевая 90 мл
    • Сливки 30 % жирности 120 мл
    • Ванильный сахар 25 г
    Плюшки
    Вообще-то этот рецепт называется "плюшки московские", но, так как ...
    13-06-2013, 21:16
    тори тори
    Ингредиенты
    • Заправка : -
    • Майонез 1/2 стакана
    • Сметана 1/4 стакана
    • Сахар 1 стол.л.
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Дижонская горчица 2 ч.л
    • Семена сельдерея (специя) 1/2 ч.л
    • Соль,перец по 1/4 ч.л
    • Кочан 1/2 кочана
    • Морковь,очистить ,натереть 1 шт.
    • Сред.луковичка,нарезать 1 шт.
    • Паприка в готовый салат по вкусу
    Сметанный коулсло
    Этот вариант коулсло самый распространеный,его уже можно даже купить ...
    13-06-2013, 20:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 300 гр.
    • Сыр разных сортов 300 гр.
    • Пастообразный творог 100 мл.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Манная крупа 2 шт.
    Сырный пирог
    1
    Открытый пирог из слоеного теста с сырно-творожной начинкой.
    13-06-2013, 19:59
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 200 мл
    • Молоко 50 мл
    • Растительное масло 1.5 ст.л.
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Сахар 1,5 ч.л.
    • Опара 250 г
    • Пшеничная мука 300 г
    • Ржаная мука 150 г
    Крестьянский хлеб
    3
    Вкусный домашний бездрожжевой хлеб у Вас дома. Попробуйте :) Рецепт ...
    13-06-2013, 11:29
    ОльгаЧ ОльгаЧ