Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Летние блюда

    Ингредиенты
    • Кабачок 1 шт.
    • Капуста 100 г
    • Капуста цветная 100 г
    • Картофель 3 шт.
    • Рис длиннозернистый 50 г
    • Соль по вкусу
    • Овощная приправа по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    Овощной суп
    Супчик получается очень свежим и легким. Для тех, кто на диете в сам ...
    19-09-2013, 22:00
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Кабачок 3 шт.
    • Помидор 3 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Чеснок 4 зубчика
    Весеннее рагу
    Я очень люблю овощи, и с приходом весны и лета, для меня начинается ...
    19-09-2013, 22:00
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Вешенки 300 г
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Растительное масло 30 мл.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    Вешенки с морковью
    В оригинальном рецепте это блюдо готовится в воке, но так как у меня ...
    19-09-2013, 22:00
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Авокадо зрелый, почистить 1 шт.
    • Свежая кукуруза 1 стакан
    • Черри томаты, порезать на пополам 1 стакан
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Лимонная цедра 1 ч.л
    • Лимонный сок 1 стол.л.
    • Соль 3/4 ч.л
    • Черный перец -
    • Петрушка свежая по желанию
    Салат с авокадо и с овощами
    Из серии здоровая пища,для тех кто любит овощи и авокадо фрукт. Дела ...
    19-09-2013, 20:10
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кабачок 3 кг
    • Лук репчатый 300 г
    • Морковь 300 г
    • Томатная паста 250 г
    • Майонез (жирность 67%) 250 г
    • Соль 50 г
    • Сахар 100 г
    • Перец черный молотый 1 ч.л.
    Икра кабачковая с майонезом
    1
    Очень вкусная и нежная икра получается, а готовится совсем несложно.
    19-09-2013, 16:27
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Соус: -
    • Среднего размера морковь,натереть на терке 2 шт.
    • Сред.размера луковица 1 шт.
    • Апельсиновый свежий сок 1/3 стакана
    • Сахар 2 стол.л.
    • Рисовый уксус 4 ч.л
    • Имбирь,натереть 1 ч.л
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Кочан капусты. порубить 1/2 кочана
    • Морковь, натереть 1 шт.
    • Сладкий красный перец, нарезать 1 шт.
    • Шнитт лук, порезать 1/4 стакана
    • Зелень для украшения -
    Слоппи капустный салат с соусом
    2
    Мы любим капустные салаты, поэтому все что попадается в журналах и к ...
    19-09-2013, 01:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт (крупных)
    • Лук репчатый 2 шт
    • Морская соль 0.5 ч.л.
    • Перец черный молотый 0.1 ч.л.
    • Уксус бальзамический 2 ст.л.
    • Масло подсолнечное (без запаха) 1 ст.л.
    Помидорно-луковый салат
    При кажущейся простоте этот салат несомненно заслуживает внимания, д ...
    17-09-2013, 00:49
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Груша 1 шт
    • Сахар ванильный 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Масло сливочное 10 г
    • Пломбир 100 г
    Запечённая груша с пломбиром
    Несложный и быстрый по приготовлению, но очень нежный и ароматный де ...
    16-09-2013, 18:05
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Хлеб (вчерашний) 250 г
    • Пассированные томаты (соус) 500 г
    • Бульон (овощной) 800 мл
    • Лук (белый, красный) 0,5 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Базилик свежий
    • Соль
    Тосканский густой суп "Pappa al pomodoro"
    1
    Блюдо бедняков Тосканы, из минимального набора продуктов, но очень с ...
    15-09-2013, 18:31
    barska barska
    Ингредиенты
    • Салат (смесь) 125г
    • Руккола 20г
    • Груша 1 шт
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Орехи кедровые (грецкие)
    • Сыр с голубой плесенью (горгонзолла, дорблю) 150 г
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Мед 1 ч.л.
    • Соль, перец
    • Помидорки черри (факультативно)
    Салат "Лето в Париже"
    Легкий и вкусный салат для обеда/ужина или для праздничного стола. ...
    15-09-2013, 17:35
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1 шт
    • Капуста 400 г
    • Кабачок 200 г
    • Морковь 100 г
    • Вода 3 л
    • Перец сладкий болгарский 1 шт
    • Укроп 30 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соль поваренная 1 ст.ложка
    Суп с капустой и кабачком
    Легкий, нежирный, но достаточно сытный супчик.
    14-09-2013, 18:05
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Белая фасоль 100 г
    • Орехи грецкие 10 шт
    • Лук репчатый 2-3 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец
    Салат из белой фасоли, лука и орехов
    Простой и сытный салат из белой фасоли, с орехами, с заправкой из жа ...
    13-09-2013, 09:18
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фасоль белая 100 г
    • Авокадо 1 шт
    • Перец острый (чили или др.)
    • Лимон (сок) 1 шт
    Гуакамоле из белой фасоли
    1
    Паштет из белой фасоли и авокадо. Мексиканская кухня.
    12-09-2013, 10:10
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сладкая кукуруза (молодая) 2 початка
    • Свежий имбирь 2 см.
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Карри, паприка, чеснок, соль, сухая смесь для барбекю По щепотке
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    Пикантная кукуруза с имбирем и сыром
    2
    С хорошим ароматом , в меру пикантная и с расплавленным сыром. Такие ...
    10-09-2013, 16:22
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 500 гр.
    • Морковь 2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Порошок карри, паприка, соль По вкусу
    • Лавровый лист 2 шт.
    Давленый картофель с морковью и карри
    Картофельный гарнир с морковью .
    10-09-2013, 15:45
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Кабачки 500 гр
    • Фета 125 г
    • Яйцо 1 шт
    • Петрушка
    • Соль, перец
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Мука (для панировки)
    • Масло растительное (для жарки)
    • Мята и сметана (для подачи)
    Тефтельки из кабачков и феты по-гречески
    Блюда из кабачков очень популярны в летне-осенний сезон. Предлагаю р ...
    8-09-2013, 08:57
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свежий молодой картофель, среднего размера 3 шт.
    • Вода 2 стол.л.
    • Оливковое масло 2 ч.л.
    • Заправка из вяленых помидор готовая 3 стол.л.
    • Сыр Пармезан , натереть 3 стол.л.
    • Свежая петрушка по желанию
    Картофель в заправке с вялеными помидорами
    Гарнир который понравится многим, если у вас в доме есть свежий карт ...
    7-09-2013, 03:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Печенье "Савоярди" 150 г
    • Творожный сыр 350 г
    • Ликер(любой,а для детей можно заменить любым соком) 3 ст.л.
    • Сливки 150 мл
    • Сахар 2 ст.л.
    • Ваниль по вкусу
    • Абрикос 350 г
    • Ежевика 150 г
    Десерт с абрикосами и ежевикой "По мотивам тирамису"
    Этот десерт готовится на основе бисквитного печенья, абрикос, ежевик ...
    6-09-2013, 12:10
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Куриные грудки, если крупные порезать 500 г
    • Хлебная крошка 1/4 стакана
    • Чили порошок специя 1 стол.л.
    • Соль,черный перец по 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/4 ч.л
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Соус: -
    • Сметана 1 стакан
    • Свежая кинза ,порубить 3 стол.л.
    • Сок лайма 2 ч.л.
    • Соль 1/8 ч.л
    Курятина на шпажках
    Не сложное блюдо нужны лишь деревянные шпажки,куриные грудки.
    5-09-2013, 02:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Картофель (в мундире) 3 шт.
    • Пастообразный творог 3 ст.л.
    • Соль, специи По щепотке
    • Свежая зелень ( по желанию) -
    • Чеснок 1 зубчик
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Оливковое масло 1 ч.л.
    Закуска из картофеля
    Из неиспользованного, отварного картофеля можно приготовить такие за ...
    5-09-2013, 00:00
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Цукини или кабачки 500 гр
    • Лук репчатый 1 шт
    • Яйцо (вареное) 2 шт
    • Сыр твердый 100 гр
    • Масло растительное
    • Томаты (соус) 3-4 шт
    • Вода (соус) 75 мл
    • Базилик сушеный (соус) 1 ст.л.
    • Орегано сушеный (соус) 1 ч.л.
    • Чеснок (соус) 4 зуб.
    • Соль, перец
    • Сахар (соус) 1-2 ч.л.
    • Сок лимонный (соус) 1 ст.л.
    Цукини, запечённые с томатным соусом по-итальянски
    Летнее блюдо-запеканка из кабачков для тех, кто любит лёгкие блюда и ...
    3-09-2013, 22:30
    barska barska
    Ингредиенты
    • Баклажаны 1 кг
    • Лук репчатый (большой) 1 шт
    • Перец болгарский (большой) 1 шт
    • Масло растительное (для жарки)
    • Кинза 25 - 100 гр
    • Хмели-сунели 0,5 ч.л.
    • Базилик (свежий или сушеный)
    • Уксус (винный ) 2 ст.л.
    • Чеснок 4 зубч.
    • Перец черный (молотый)
    • Соль
    Баклажаны по-грузински
    У каждой хозяйки в Грузии есть свой фирменный рецепт закуски из бакл ...
    3-09-2013, 21:15
    barska barska
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Кабачок (цуккини) 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сливки 200 мл
    • Сыр твёрдый (пармезан) 100 гр
    • Соль
    • Зелень (петрушка, укроп) 4 вет.
    • Перец
    • Базилик сушеный 0,5 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Жюльен из цуккини и баклажанов
    2
    Горячий жюльен из овощей кремовой нежной текстуры, с лёгким ароматом ...
    2-09-2013, 21:36
    barska barska
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт
    • Тимьян 2 вет.
    • Чеснок 1 зубч.
    • Оливковое масло 5 ст.л.
    • Красный лук 1 шт.
    • Перец черный молотый
    • Соль морская
    • Орехи кедровые или пинии 1 ст.л.
    Закуска из баклажанов с кедровыми орешками
    2
    Интересный вариант баклажанной икры. Небольшие тонкости приготовлени ...
    2-09-2013, 21:13
    barska barska