Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    В духовке

    Ингредиенты
    • Мед 3 ст.л.
    • Сода 1 ч.л. (без горки)
    • Масло сливочное 100 г. в тесто 100 г. в крем
    • Сахар 4 ст.л.
    • Яйцо 2 шт.
    • Мука 2 стак.
    • Молоко сгущенное (крем) 0,5 банки
    • Вишня без косточек 300 г.
    • Желе для тортов 2 пачки
    • Орехи грецкие молотые 0,5 стак.
    Медовый торт с вишней в желе
    2
    Простой, но очень вкусный и летний торт со свежей вишней в желе.
    19-06-2012, 17:20
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 г
    • Яйца 4 шт
    • Горький черный шоколад 300 г
    • Мука белая 3/4 стакана
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Сахар песок 200 г
    • Миндаль 70 г
    • Чернослив 200 г
    • Коньяк 1,2 стакана
    • Десертное вино или качественный сок 1/4 стакана
    Шоколадный торт с черносливом и миндалем
    3
    Это не торт - это блаженство!!! Шоколад и чернослив - запах, вкус не ...
    19-06-2012, 14:44
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сыр моцарелла или такого типа 150 г
    • Сыр с плесень камамбер 120 г
    • Сыр пармезан 30 г
    • Зеленый лук 1 пучек
    • Помидор 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Желток 1 шт
    • Тесто слоено-дрожжевое 500 г
    • Базилик 1 ч.л
    • Кунжутное масло по вкусу
    Сырный пирог
    Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает и ...
    19-06-2012, 12:14
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Куриное филе 300 г
    • Шампиньоны 300 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сметана 200 г
    • Сыр твердый 150 г
    • Мука белая 1 ст.л
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло 1 ст.л
    Жульен с курицей и грибами
    4
    В современной русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов ...
    18-06-2012, 19:12
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яица 6 шт
    • Вода 100 мл
    • Зелёный горошек (замороженный) 200 г
    • Варёная ветчина 100 г
    • Петрушка 20 г
    • Сливочное масло 20 г
    • Растительное масло
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    Фриттата с зелёным горошком и ветчиной в духовке.
    4
    Идеальное блюдо для завтраака. Кстати, в Италии фриттаты так популяр ...
    18-06-2012, 17:44
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное без дрожжевое 350 г
    • Куриные желудочки 500 г
    • Шампиньоны 300 г
    • Сыр твердый 150 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Баклажан (большой) 1 шт.
    • Брынза 150 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Специи по вкусу
    • Масло растительное
    • Масло сливочное
    Пирог "Зимние узоры"
    1
    Пирог очень сытный, вкусный, может заменить полноценный ужин.
    17-06-2012, 22:30
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Хлопья злаковые (у меня - овсяные и пшеничные) 100 г
    • Сахар коричневый 170 г
    • Масло сливочное или маргарин для выпечки 100 г
    • Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
    • Творог (30%) 250 г
    • Яйцо 2 шт
    • Свежая/замороженная ягода (у меня - клубника) 300 г
    Пирог с хлопьями, с творожно-ягодной начинкой
    1
    Лето? Сидите на диете? Не отказывайте себе в маленьких удовольствиях ...
    17-06-2012, 21:00
    barska barska
    Ингредиенты
    • Для теста: Мука 200 г
    • Масло сливочное 150 г
    • Яйцо куриное(желток) 1 шт.
    • Вода 3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Для начинки: Помидоры(у меня черри) 8 шт.
    • Фарш 200 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сливки 150 мл
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Петрушка
    • Сливочное масло
    • Специи
    • Соль
    Запеканка по-будапештски
    1
    Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очен ...
    17-06-2012, 19:56
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйцо 4 шт.
    • Масло сливочное 100 г. в тесто 100 г. в крем
    • Вода 1 стакан
    • Мука 150 г. в тесто 3 ст.л. в крем
    • Молоко 0,5 л
    • Желток 3 шт.
    • Сахар 150 г.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Сахарная пудра
    • Клубника 300 г.
    • Желатин быстрорастворимый 20 г.
    Торт "Клубничное кольцо"
    10
    Сейчас сезон клубники и когда, если не сейчас готовить такие десерты ...
    17-06-2012, 14:05
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мясной фарш(можно куриный,индюшиный,говяжий,свиной) 600 г
    • Молоко 120 мл
    • Булка 100 г
    • Специи(лук-пудра,чеснок-пудра,перец,паприка,итальянские травы,сухой укроп)
    • Соевый соус по вкусу
    • Яйцо перепелиное по кол-ву формочек
    Маффины мясные с перепелиными яйцами
    Пришлось мне в жизни поработать в США в ресторане, где готовили чуде ...
    16-06-2012, 22:25
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Мука 120 г
    • Сгущенные сливки 380 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Разрыхлитель 2,5 ч.л.
    Кекс на сгущенных сливках
    2
    Вкусный, ароматный, с мелкопористой структурой и кремовым оттенком к ...
    15-06-2012, 21:26
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Тесто дрожжевое 500 г
    • Творог зернистый 150 -200 г
    • Яйцо (вареное) 2 шт
    • Яйцо (сырое), для заливки 2 шт
    • Сметана густая 100 мл
    • Соль 1 ч.л
    • Сахар 1 ч.л
    • Сыр твёрдый (тёртый) 100 г
    • Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)
    • Растительное масло (для жарки)
    Пирог с молодой капустой и зернистым творогом
    Любимый пирог из свежей капусты! Немножечко свежих акцентов и ...нас ...
    15-06-2012, 20:49
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш говяжий 700 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Растительное масло 1 ст л
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    • Сухой тимьян
    • Томаты в с/с 1 банка (720 г)
    • Тыква 800 г
    • Сахар
    • Мускатный орех
    • Сыр 100 г
    Запеканка с тыквой и мясным фаршем "Оранжевая осень"
    Яркая, сытная запеканка. Немного не по сезону. Но пройдёт лето, и на ...
    14-06-2012, 17:43
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Вишня свежая без косточек 200 г.
    • Кефир или простокваша 1 стакан
    • Яйцо 3 шт.
    • Масло сливочное 100 г. в тесто 30 г. в глазурь
    • Сахар 1 стак. в тесто 3 ст.л. в глазурь
    • Какао порошок 2 ст.л. в тесто 4 ст. л. в глазурь
    • Сода 1 ч.л.
    • Мука 2 стакана
    • Молоко 4 ст.л.
    Кекс "Вишня в шоколаде"
    5
    Кекс с насыщенным шоколадным вкусом и вишневой кислинкой. Самое врем ...
    12-06-2012, 09:50
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Помидор 2 шт
    • Фета/фетакса 100-200 г
    • Масло оливковое (растительное) 50 мл
    • Яйцо 1 шт
    • Молоко 4 ст.л.
    • Соль перец
    • Петрушка (по желанию)
    Баклажаны, запечённые по-болгарски
    Очень вкусное сочетание для почитателей балканской кухни,для тех, ...
    11-06-2012, 23:03
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт
    • Масло сливочное 120 г
    • Сметана 100 г
    • Лимон (сок) 1 шт
    • Стружка кокосовая 2 ст.л.
    • Мука 1,5 стак.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Сахар 175 г
    • Вишня (без косточек) 200 г
    • Коньяк
    • Цедра лимона
    Кококсово-лимонный кекс с коньячной вишней
    Очень вкусный кекс с тончайшими ароматами, который стОит печь, особе ...
    11-06-2012, 19:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 3ст
    • Сахар 2ст
    • Йогурт 1ст
    • Масло растительное 0,5ст
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель 1уп (11-12гр)
    • Мюсли 50гр
    • Яйцо 2шт
    • Сметана (крем) 250гр
    • Вареная сгущенка (крем) 0,5банки
    • Коньяк (крем) 2стл
    • Клубника 100гр
    • Манго 0,5шт
    • Желатин быстро застывающий для выпечки 1уп
    • Апельсиновый сок (для желатина) 200мл
    Торт " Летнее наслаждение".
    Нежная, воздушная выпечка со слабой кислинкой, ягодного вкуса.
    10-06-2012, 18:28
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука (для теста) 200 г
    • Яйцо 3 шт
    • Сахарная пудра (для теста) 30 г
    • Масло (для теста) 100 г
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л.
    • Творог 300г
    • Лимонная цедра 1 ч.л.
    • Сахар 4 ст.л
    • Изюм или вяленая клюква
    Пирог-ватрушка
    2
    ..ну как не спеть мне такую песню, такую оду прекрасному рецепту - ...
    10-06-2012, 00:52
    barska barska
    Ингредиенты
    • Отварные, замороженные грибы (подосиновики, подберёзовики, свинушки) 500гр.
    • Лук репчатый, (мелко порезать) 1 крупная головка.
    • Сметана и майонез по 1ст.ложке с горкой.
    • Сыр Российский, (натереть на тёрке) 100гр.
    • Соль, сахарный песок.
    • Масло подсолнечное 3-4ст.ложки.
    Жульен с лесными грибами.
    1
    Очень вкусный жульен получился, аромат лесных грибов не сравнить ни ...
    8-06-2012, 22:19
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Молоко 250 мл
    • Овсяные хлопья 200 г
    • Мука пшеничная 160 г
    • Сахар 150 г
    • Яйцо 1 шт
    • Растительное масло 80 мл
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Яблоко 2 шт
    Овсяно-яблочные кексы
    4
    Источник рецепта — «Школа гастронома». Очень вкусные, необыкновенно ...
    8-06-2012, 15:21
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100 г.
    • Сметана 100 г.
    • Сахар 100 г.
    • Мука 2 стак.
    • Сода (погасить) 0,5 ч.л.
    • Яблоко 2 шт. больших
    • Корица молотая 1 ч.л.
    • Желток яичный сырой 1 шт.
    Пирог "Звездный"
    9
    Пирог из песочного теста с яблоками и корицей. А "Звездный"потому, ...
    8-06-2012, 12:05
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Размягчённое сливочное масло 175 г
    • Сахарный песок 150 г + 2 ст л
    • Крахмал 2,5 ст л
    • Разрыхлитель 1 уп (11 г)
    • Яйца 4 шт
    • Пшеничеая мука 250 г
    • Ванильный сахар 1 уп (11 г)
    • Кофейный ликёр 5 ст л
    • Сливки высокой жирности (30% и выше) 200 г
    • Ликёр "Бейлиз" 12 ч л
    Маффины "Б-52"
    2
    "Б-52" - коктейль неболшого объёма, но с высоким содержанием алкаг ...
    8-06-2012, 09:28
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Мука 450-500гр
    • Молоко сухое 3стл
    • Соль 1чл
    • Сахар 0,5чл
    • Дрожжи прессованные 12гр
    • Масло растительное 2стл
    • Масло сливочное 50гр
    • Яйцо для смазки 1шт
    • Картофель (начинка) 2шт
    • Печеночный паштет (начинка) 100гр
    • Лук (начинка) 1-2шт
    Пироги с картофельно-печеночной начинкой.
    4
    Вкусные, воздушные, сытные и ароматные пироги. Стоит попробовать!!!< ...
    6-06-2012, 22:50
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Для тефтелей: Фарш говяжий 600гр.
    • Кабачок, натёртый на крупной тёрке 400гр.
    • Яйцо куриное 1шт.
    • Картофельный крахмал 2 ч.ложки.
    • Соль, свежее молотый перец.
    • Сушёная зелень (петрушка) 1ст.ложка.
    • Мука для панировки.
    • Шампиньоны крупные 10шт.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Сметана 20% жирности 300-400гр.
    • Масло подсолнечное 2ст.ложки.
    • Мука 2 ч.ложки.
    • Соль, перец.
    • Чеснок 1 крупный зубчик.
    • Куриный бульон 100-200мл.
    • Сыр, натертый на крупной тёрке 100гр.
    «Жульен» с тефтелями из кабачка и говяжьего фарша.
    1
    Нежнейшие тефтельки в сметанной соусе, да с чесночком, под сырной ко ...
    6-06-2012, 13:33
    mama Tasi mama Tasi