Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с агар-агаром

    Ингредиенты
    • Вишня 2 стакана
    • Натуральный йогурт 1 стакан
    • Сахар 2 ст. ложки
    • Агар-агара 2 ч. ложки
    • Вода 0.5 литра
    Полосатое желе с вишне и йогуртом
    2
    Желе на основе натурального загустителя агар-агара. ...
    20-12-2014, 00:09
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Вишня 1 стакан
    • Вода 350 мл.
    • Агар-агар 1 ч. ложка
    • Сахар 50 г
    Вишневый мармелад
    2
    Вкусный и полезный мармелад на основе агар-агара. ...
    13-12-2014, 03:42
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Агар-агар 2.5 чайн. ложки
    • Морс клюквенный 400 мл.
    Мармелад из клюквенного морса на агар-агаре
    3
    Кисло-сладкие конфеты.
    28-10-2014, 21:01
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Дыня маленького размера 1 шт.
    • Сахар 800 гр.
    • Агар-агар 10 гр.
    • Гвоздика 6-8 шт.
    Варенье из дыни с гвоздикой
    3
    Очень ароматное варенье из дыни ..
    7-08-2014, 13:03
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Дыня 1 кг
    • Лимоны 1 шт.
    • Сахар 80 г
    • Агар-агар 3,5 ч. ложки
    • Ваниль (палочка) 0,25 шт.
    • Кардамон 5 шт.
    Мармелад из дыни
    1
    Это интересное и необычное лакомство приятно удивит своим букетом вк ...
    21-04-2014, 07:41
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 100 гр
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сахар 3 ст. ложки
    • Сгущенное молоко 1 банка
    • Белки куриного яйца 3 шт.
    • Агар-агар 1,5 ч. ложки
    • Сахар для прослойки 200 гр
    • Лимонный сок 1 ч. ложка
    • Вода 130 мл.
    • Масло сливочное 170 гр.
    • Шоколад черный 1 плитка 100 гр
    • Молоко 2 ст. ложки
    Торт " Птичье молоко" на агар-агаре
    Вкуснейший торт. Я даже не ожидала, что он получится таким вкусным. ...
    6-02-2014, 21:28
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Сливки 30% 200 мл.
    • Агар-агар 1 ч.л.
    • Апельсин 2 шт.
    • Сахар По вкусу
    Сливочно-апельсиновая панна котта
    Для тех кто любит этот десерт хочу предложить вариант с апельсиновым ...
    6-01-2014, 01:18
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тесто : мука 150 г
    • Холодного сл.масла 100 г.
    • Сах.пудры 50 г
    • Соль на кончике ножа
    • Желток 1 шт
    • Абрикосового конфитюра 80-100г
    • Шоколадный бисквит: яиц 250 г
    • Сахар 100 г.
    • Мука 100 г.
    • Какао 15 г
    • Сливочного мала 25 г
    • Желе с персиками на белом вине:персики 2 шт
    • Белое вино 300 мл
    • Сахар по вкусу
    • Агар 3/4ч.л
    • Сливочно-сырный мусс: молоко 70 мл
    • Сахар 50 г.
    • Стручок ванили 1 шт
    • Желток 4 шт
    • Желатин 12 г
    • Сливочного сыра маскарпоне 250 г
    • Сливок 35% 350 г
    • Глазурь :сахар 180 г
    • Вода 45 г
    • Сливки 35% 200 г
    • Молоко 45 г
    • Глюкозный сироп 60 г
    • Желатин 6 г
    • Краситель желтый 3-5 кап
    Торт *Морелла*
    5
    Очередной вкуснейший торт!!по рецепту Кати (katelig),только вместо а ...
    1-06-2013, 13:58
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яблочного пюре 250 г
    • Сахар 250 г(ум.200)
    • Белок яичный 1 шт
    • Ваниль на кончике ч.л.
    • Для сиропа:Сахар 475 г(уменьшила до 400)
    • Вода 160 г (ум.130)
    • Агар-агар 8 гр
    • Сах.пудра для посыпки 50 г
    Зефир. ГОСТ
    8
    Всем известная и любимая сладость. В скобках написала свои изм ...
    20-04-2013, 14:48
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яйца 8 шт.
    • Мука 130гр.
    • Сахар 180 гр.
    • Какао 40 гр.
    • Крем:
    • Молоко 500 мл.
    • Ванильный пудинг 1 пачка
    • Сахарная пудра 3 ст.л
    • Сливочное масло 150 гр.
    • Шоколад 2 ст.л
    • Вишневый ликер для пропитки коржей 3 ст.л
    • Вишни в собственном соку 0,5 л.
    • Агар-агар 1 ч.л
    • Шоколадная стружка 1 ст.л
    Торт с вишней
    1
    Идеей для торта стал знаменитый торт - "Черный лес". Я изменила кр ...
    18-03-2013, 19:03
    Mira Mira
    Ингредиенты
    • Белки яичные 3 шт
    • Сахар 300 г
    • Патока карамельная 150 г
    • Сок лимона от 1/2 шт.
    • Агар-агар 4 г
    • Вода 150 г
    • Масло сл. 200 г
    • Сгущ.молоко 100 г.
    • Ваниль 1/4 ч.л
    • Масло сл. 100 г.
    • Шоколад черный Вальрона 120 г
    • Шоколад линд 85% какао 100 г
    Конфеты "Птичье молоко" ГОСТ
    4
    Конфеты *Птичье молоко* деликатес из прошлого.Теперь можно приготов ...
    11-03-2013, 09:03
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт
    • Хол.вода 2ст.л
    • Сахар 180 г
    • Мука 50 г
    • Крахмал 50 г
    • Яичных белка 4 шт
    • Сахар 300 г
    • Патока карамельная или крахмальная 150 г
    • Сок лимона 1/2шт.
    • Агар-агар 5 г
    • Вода 150 г
    • Масло сл 200 г
    • Сгущ.молоко или какао 100 г.
    • Шоколад 100-150г
    • Сл.масло 50 г
    • Шоколад 100г
    • Ваниль 1/4 ч.л.
    Птичье молоко.ГОСТ
    1
    Рецепт суфле белого по ГОСТу,шоколадное суфле делала сама,без рецепт ...
    7-03-2013, 11:29
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яблочного пюре 250 г
    • Черной смородины 150 г
    • сахара 250 г
    • Яичный белок 1 шт
    • Эсенция 3 к
    • Сахар 400 г
    • Вода 150 г
    • Агар-агар 8 г
    • Сахарная пудра для посыпки 100 г
    Зефир Розовое облако
    2
    Зефир с добавлением смородины. Получилось невероятно нежно,ну и коне ...
    26-02-2013, 20:43
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Копченая семга 100 гр.
    • Сливки 200 мл.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Агар-агар (желатин ) 2 гр. (5 гр.)
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Мука 100 гр.
    • Пекарский порошок (сода) 5 гр.
    • Холодное молоко 2 ст.л.
    • Зелень петрушки по вкусу
    • Соль, сухой чеснок, Прованские травы по вкусу
    Панна котта из копченой семги на бисквитный тостах
    3
    Яркая, праздничная закуска с нежной панна коттой и ароматным бисквит ...
    31-12-2012, 00:45
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Морковь 0,5 кг.
    • Сахар 250 гр..
    • Вода 1 ст.
    • Лимон 2 шт.
    • Агар-агар 1 ч.л
    Морковный мармелад
    1
    Красивый и вкусный десерт получился из простой моркови! По этой иде ...
    19-11-2012, 19:47
    Mira Mira
    Ингредиенты
    • Печенье Мария 200 гр.
    • Сливочное масло 50 гр.
    • Кофейный ликер 1 ст.л
    • Натуральный йогурт 0.5 л.
    • Овсянка 3 ст.л
    • Сахар 50 гр.
    • Ванилин по вкусу
    • Киви 2 шт.
    • Изюм гор
    • Агар-агар 2 ч.л
    • Виноградный сок 200 гр.
    Желейный торт с киви
    2
    Такие желейные десерты я готовлю очень часто. Много над ними экспери ...
    7-07-2012, 20:05
    Mira Mira
    Ингредиенты
    • Капуста кольраби 80 г
    • Растительное масло 1 ч.л.
    • Чеснок 1/2 дольки
    • Помидоры 190 г
    • Агар-агар 1/2 ч.л. или 2 листика желатина
    • Фета или тофу 50 г
    • Мелко порезанные листья базилика 2-3 ст.л.
    Красное заливное из овощей и сыра
    Красное заливное из овощей и сыра пикантная холодная закуска. Кап ...
    2-11-2011, 10:41
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 5