Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с дрожжами живыми

    Ингредиенты
    • Теплая вода 200 мл.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Тыквенные семечки 2 ст.л.
    • Сушеная клюква 2 ст.л.
    • Мука пшеничная 350-400 гр.
    Багет с тыквенными семечками и сушеной клюквой
    5
    В прохладную погоду приятно приготовить свой хлеб. Свежий, с хрустящ ...
    19-10-2013, 21:51
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 200 мл.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сушеная паприка 1 ч.л.
    • Лесной орех 30 гр.
    • Пшеничная мука 350-400 гр.
    Багет с паприкой и лесным орехом
    5
    Хрустящий багет с лесным орехом и паприкой. ...
    16-10-2013, 00:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тесто: Вода теплая 250 мл.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Пшеничная мука 450-500 гр.
    • Начинка: Конфитюр, молотый лесной орех По вкусу
    • Заливка: Сливки 30% 200 мл.
    • Сахар 5 ст.л.
    Рулетики с конфитюром из хлебного теста
    5
    Приготвить сдобную и очень вкусную выпечку из обычного,хлебного тест ...
    5-10-2013, 20:13
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста : Теплая вода 200 мл.
    • Живые дрожжи 15 гр.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Пшеничная мука 400-450 гр.
    • Консервированные артишоки 300 гр.
    • Ветчина (нарезака) 200 гр.
    • Сладкий перец Половина
    • Томатный соус Панзани 200 гр.
    • Сыр твердых сортов 80 гр.
    Пицца с артишоками
    Пицца с артишоками, ветчиной и сладким перцем.Норма на 2 пиццы ...
    29-09-2013, 01:29
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 250 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Пшеничная мука 400 гр.
    • Кукурузная мука 100 гр.
    • Порошок карри 1 ст.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    Хлеб "Хрустящий"
    4
    Хлебные батончики с очень хрустящей корочкой ! Долгое приготовление ...
    23-09-2013, 00:47
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко теплое (тесто) 250 мл.
    • Сахар 60 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Живые дрожжи 25 гр.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Пшеничная мука 450-500 гр.
    • Чернослив (для начинки) 60 гр.
    • Мак 70 гр.
    • Апельсиновая цедра 2 ст.л.
    • Сахар По вкусу
    Булочки с начинкой
    2
    Сдобные булочки с начинкой из чернослива и мака с добавлением апельс ...
    27-08-2013, 01:19
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Вода 1 ст.
    • Дрожжи живые 15 гр.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 400-450 гр.
    • Картофель 400 гр.
    • Морковь 2-3 шт.
    • Лук-порей 1 стебель
    • Перец сладкий По вкусу
    • Сердечки куриные 300 гр.
    • Соль По вкусу
    • Сливочное масло 10 гр. + 2 ст.л.
    Штрудли
    4
    Такое блюдо , думаю, многим знакомо с детства. У нас его готовили по ...
    26-08-2013, 00:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 1 ст.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Мука 200-250 гр.
    • Говяжий котлетный фарш 300 гр.
    • Пюре шпината (по желанию) 2 ст.л.
    • Растительное масло для обжаривания -
    Ленивые пирожки с мясом
    3
    Пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой.Не полезно, но и ...
    23-08-2013, 17:37
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода (тесто) 250 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Живые дрожжи 15 гр.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Мука 400 гр.
    • Чеснок (для соуса) 3-4 зубчика
    • Пюре из шпината (заморозка) 3 ст.л.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Оливковое масло 5 гр.
    • Соль По вкусу
    • Желток для смазки -
    Булочки с чесночно-шпинатной серединкой
    2
    Такие булочки из хлебного теста с соусом из шпината и чеснока хорошо ...
    7-08-2013, 21:54
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 500 гр.
    • Сахар 60 гр.
    • Теплое молоко 270 мл.
    • Яичные желтки 2 шт.
    • Сливочное масло 45 гр.
    • Коньяк 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Живые дрожжи 40 гр.
    • Ванильный сахар 10 гр.
    • Сахарная пудра для посыпки -
    • Ягодный корфитюр для наполнения 150 гр.
    Немецкие пончики Krapfen
    5
    Воздушнее и вкуснее , уверена , пончиков не существует ! Приготовлен ...
    31-05-2013, 00:52
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 1 ст.
    • Сахар 60 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Мука 350-400 гр.
    • Ягоды малины 150 гр.
    • Сахар и крахмал (для присыпки) По 2 ч.л.
    • Сахар и корица для между слоями По 2 ч.л.
    • Растительное масло 50 мл.
    Пирог ягодный
    3
    Пирог из дрожжевого, сдобного теста с ягодами малины.Разделка ...
    7-05-2013, 10:31
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 250 мл.
    • Сахар 30 гр.
    • Соль 1 ст.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Мука 450 гр.
    • Консервированная вишня 150 гр.
    • Желток для смазки 1 шт.
    Мини-бриоши с вишнями к завтраку
    5
    Порционные булочки с вишневой серединкой. Почему к завтраку ? Совсем ...
    22-04-2013, 00:37
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Начинка - сардельки 5 шт
    • Сыр твердый 100 г
    • Плавленный сырок 1 шт
    • Для смазывания - укроп пучок
    • Кунжут 2 ст. л.
    • Желток 1 шт
    • Тесто - дрожжи 1 ч. л.
    • Яйцо 1 шт
    • Растительное масло 2 ст л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Молоко 150 мл
    • Мука 3 ст.
    Рулетики с сардельками и сыром
    3
    Вкусные рулетики с начинкой.
    13-04-2013, 20:20
    тори тори
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 250 гр.
    • Желтки 3 шт.
    • Сахар 50 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Мука 500 гр.
    • Отварные сухофрукты 250 гр.
    Пирожки с сухофруктами
    2
    Вкусные пирожки с начинкой из сухофруктов. ...
    5-04-2013, 18:40
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 200 мл.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сахар 30 гр.
    • Соль 5 гр.
    • Сливочное масло 20 гр.(+10 гр.)
    • Десертный шоколад 20 гр.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Корица, коричневый сахар Для посыпки
    • Яблоки 2 шт.
    • Мука 400-450 гр.
    Булочки с яблоками и корицей
    5
    Булочки из сдобного,шоколадного теста с яблоками и корицей. ...
    2-04-2013, 16:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Апельсиновый сок (из 6 средних апельсин) 300 мл.
    • Сухое молоко 50 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Соль 1 ст.л.
    • Апельсиновая цедра 1 ст.л.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Мука 500 гр.
    • Живые дрожжи 25 гр.
    Апельсиновые булочки
    4
    Булочки с апельсиновым вкусом и симпатичным оранжевым цветом. ...
    19-03-2013, 20:14
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 200 мл.
    • Сухое молоко 3 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Мука 350-400 гр.
    • Листья шпината 150 гр.
    • Сыр твердых сортов 100 гр.
    • Куриной яйцо 1 шт.
    • Панировочные сухари 3-4 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    Пирог со шпинатом и сыром
    4
    Пирог из дрожжевого теста с начинкой из шпината и сыра. Сверный в ви ...
    15-03-2013, 00:07
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 ст.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Натуральный йогурт 125 гр.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Мука 300-400 гр.
    • Семя кунжута 1 ст.л.
    Суповые булочки
    4
    Такие булочки удобно и симпатично подать к первым блюдам , вместо х ...
    12-03-2013, 20:15
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 200 мл.
    • Сухое молоко 50 гр.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Соль 1 ст.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Мука 300-400 гр.
    • Отварная свекла 500 гр.
    • Вишневый конфитюр 3 ст.л.
    • Жидкий мед 1 ч.л.
    • Кондитерский сахар (для посыпки) 1 ст.л.
    Сдобные пироги со свеклой
    2
    Пироги из молочного, сдобного теста с начинкой из отварной свеклы и ...
    11-03-2013, 00:00
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 ст.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Мука 400-450 гр.
    • Пюре шпината 4 ст.л.
    • Отварная свекла (на мелкой терке) 2 ст.л.
    • Куриное яйцо для смазки 1 шт.
    Хлеб со шпинатом и свеклой
    3
    Хлеб со шпинатом и свеклой. Жалко, что после выпечки не очень заметн ...
    17-02-2013, 18:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 ст.
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Ржаная мука 300 гр.
    • Пшеничная мука 50 гр.
    • Овес (быстрого приготовления) Горсть
    • Финики 7-8 шт.
    Ржаной хлеб с овсом и финиками
    Хлеб из ржаной муки с кусочками фиников и овсом. ...
    13-02-2013, 16:02
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 ст.
    • Живые дрожжи 15 гр.
    • Соль 1 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Мука 350-400 гр.
    • Креветки, мидии, кольмары 200 гр.
    • Томатный соус (готовый Панзани) 2 ст.л.
    • Майонез 1 ст.л.
    • Прованские травы 1 ч.л.
    • Сухой чеснок 0,5 ч.л.
    • Тертый Пармезан 2 ст.л.
    Домашняя пицца с морепродуктами
    Пицца, приготовленная в домашних условиях, есть и остается одним из ...
    11-02-2013, 00:51
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 ст.
    • Живые дрожжи 10-12 гр.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Мука 350-450 гр.
    • Сухие финики, абрикосы 30 гр.
    • Тыквенные семечки 5 гр.
    • Прованские травы 1 ч.л.
    Хлеб с сухофруктами и тыквенными семечками
    1
    Кто печет хлеб дома меня поймет.. всегда хочется разнообразия. Домаш ...
    6-02-2013, 19:42
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 1 ст.
    • Сахар 60 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Какао порошок 2 ст.л.
    • Кондитерский шоколад ( в капельках) 150 гр.
    • Мука 400 гр.
    Шоколадный бриошь
    3
    Шоколадный бриошь с капельками шоколада.. вкусно, как для завтрака, ...
    22-01-2013, 18:27
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо