Блюда из говядины - рецепты с фото на vpuzo.com (749 рецептов)

Julcha

Ингредиенты

Салат "Остряк"

2

Я люблю кушать этот салат, когда он немного настоится. Тогда все инг ...

11-03-2013, 09:58

limpopo

Ингредиенты

Растительное масло 1 стол.л.плюс 1 ч.л
Говядина,кубиками порезать 700 г
Соль,перец по вкусу
Среднего размера луковица,порезать 1 шт.
Чеснок, порезать 1 долька
Сухое белое вино 1/2 стакана
Куриный бульон 1 3/4 стакана
Лавровый лист 1 шт.
Веточки петрушки 4 веточки
Полоски лимонной цедры 2 полоски
Сухорукты: абрикос,чернослив или фиги,разрезать на четвертинки 1/2 стакана
Миндаль,подсушенный 1/2 стакана

Тушеная говядина с сухофруктами и миндалем

3

Опять мясо скажете вы, а я отвечу снова))) Итак рецепт хорош для тех ...

10-03-2013, 21:38

Апрель

Ингредиенты

Говядина,кубиками порезать 2 кг
Мука 1/4 стакана
Томатная паста 300 г
Картофель.порезать на части,если крупный 1 кг
Средние луковица шалот,порезать 2 шт.
Говяжий бульон 2 стакана
Баночка или бутылка стаут/"Guinness" / 1 банка
Чеснок,порезать 10 долек
Соль,перец по вкусу
Заморож.зеленый горошек 500 г

Тушеная говядина с ирландским пивом

2

Стаут (англ. stout) — тёмное пиво, приготовленное с использованием ж ...

8-03-2013, 20:24

Апрель

Ингредиенты

Говядина,кубиками порезать 1 кг
Морковь,порезать не мелко 450 г
Зеленый лук,порезать 6 стрелок
Чеснок,порезать 2 дольки
Томатный сок 1/2 стакана
Соевый соус 1/4 стакана
Сахар 3 стол.л.
Кунжутное или растительное масло 2 стол.л.
Черный перец 1/4 ч.л
Крахмал 2 ч.л.
Холодная вода 4 ч.л.
Рис приготовленный 3 стакана

Тушеное мясо по-корейски

2

Или почти по-корейски.Простой рецепт . Для любителей тушеного мяса. ...

8-03-2013, 03:47

Апрель

Ингредиенты

Говядина с соусом "Танго"

4

Рецепт интересный и вкусный на деле берем лопаточную часть говядины ...

7-03-2013, 01:29

Апрель

Ингредиенты

Оливковое масло 3 стол.л.
Сливочное масло 1 стол.л.
Говядина,кубиками порезать 1 кг
Средняя луковица,порезать 1 шт.
Чеснок,порезать 3 дольки
Баночка пива 500 мл.
Говяжий бульон 4 стакана
Вустер.соус 1 стол.л.
Томатная паста 2 стол.л.
Паприка 1/2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Черный перец по вкусу
Сахар 1 ч.л.
Морковь.почистить и порезать 2 шт.
Большой картофель,почистить и порезать 4 шт.
Петрушка по желанию,порезать -

Тушеная говядина с пивом и паприкой

6

Оч.вкусное блюдо для воскресного или выходного дня. ...

6-03-2013, 03:05

Апрель

Ингредиенты

Говядина с овощами в желе

Вкусная и очень аппетитная закуска.

3-03-2013, 09:19

Marina30

Ингредиенты

Оливковое масло 1 стол.л.
Луковица,среднего размера,порезать 2 шт.
Чеснок 2 ч.л.
Карри 2 ч.л.
Кориандр измельченный 1 ч.л.
Зира,кумин 1 ч.л.
Гарам масала(смесь специй) 1 ч.л.
Имбирь порошком 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Корица 1/2 ч.л.
Кайен.перец 1/2 ч.л.
Говядина,кубиками порезать 700 г
Большой помидор 1 шт.
Томатная паста 1/4 стакана
Вода 1/4 стакана

Капуста тушеная с мясом

Вкусная капуста тушеная с мясом и томатом. ...

28-02-2013, 18:56

Julcha

Ингредиенты

Говядина с хреновым вкусом

5

Простой рецепт для зимнего ужина. Делала дважды, первый раз так и вт ...

27-02-2013, 10:05

Апрель

Ингредиенты

Жареные антрекоты с горчичным соусом

1

Очень вкусные жареные антрекоты с пикантным горчичным соусом. ...

26-02-2013, 05:01

Julcha

Ингредиенты

Фасоль красная консервированная 1 банка
Говядина 400 г
Лук репчатый, красный 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Перец острый 1 шт
Чеснок 2-3 зуб.
Орехи грецкие 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль или соевый соус (для заправки) по вкусу
Оливковое масло (для заправки) 4-5 ст.л.
Уксус красный винный 1 -2 ст.л.
Смесь трав для салата по вкусу
Кинзы (по сезону) 0,5 пучка
Хмели-сунели по вкусу

Салат "Тбилиси"

Очень вкусный и сытный салатик

24-02-2013, 09:18

Marina30

Ингредиенты

Холодец из курицы и говядины.

5

Холодец (студень) — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от ...

23-02-2013, 09:55

Marina30

Ингредиенты

Говяжья покромка 2,2 кг
Морковь 6 шт
Курага с кислинкой 250 г
Чеснок 5-6 зуб.
Паприка 2 ч.л.
Перец черный свежемолотый 1 ч.л.
Соль морская 2 ч.л.
Оливковое масло с чесноком и базиликом 2 ст.л.
Гвоздика молотая по вкусу
Майоран по вкусу
Лавровый лист 2-3 шт

Говяжий рулет с курагой и морковью.

3

Аппетитный и очень вкусный рулет.

19-02-2013, 14:17

Marina30

Ингредиенты

Говядина,кубиками порезать 1 кг
Крупная соль и перец по вкусу -
Мука 2 стол.л.
Растительное масло 1/4 стакана
Средняя луковица,порезать 1 шт.
Чеснок,порубить 3 шт.
Красное сухое вино 1/2 стакана
Паприка 1 стол.л.
Томаты баночные 800 г
Говяжий бульон 2 стакана
Томатная паста 2 стол.л.
Свежий орегано,плюс немного для гарнира 2 веточки
Морковь,почистить и порезать кружками 2 шт.
Картофель,если крупный порезать 6 шт.
Бекон 6 полосок
Шампиньоны 1 стакан
Мелкие луковички или лук порей,порезать мелко 1 стакан
Сладкий красный перец 1 шт.
Яичная лапша для гарнира -

Гуляш

6

Это аппетитное и сытное мясное блюдо для любого праздничного стола. ...

14-02-2013, 02:18

Апрель

Ингредиенты

Салат "Лебединая верность"

5

Красивый,праздничный и вкусный салат!

13-02-2013, 14:43

lakshmi

Ингредиенты

Пряно-сладкие говяжьи стейки на сковороде

Берем часть оковалка /в англ. варианте sirloin - обычно он уже в нар ...

10-02-2013, 02:00

Апрель

Ингредиенты

Растительное масло 2 стол.л.
Говядина,кубиками порезать 1 кг
Соль 1/2 ч.л.
Черный перец 1/4 ч.л.
Луковица большая, порезать тонко 1 шт.
Мелкий картофель,разрезать 400 г
Морковь,порезать кольцами 1 шт.
Кокосовое молоко/400 мл/ 1 банка
Карри 2 стол.л.
Соевой соус 1 стол.л.
Имбирь,натереть 1/2 ч.л.
Чесночный порошок(специя) 1/2 ч.л.
Кайенский перец 1/4 ч.л.
Большие лепешки или пита,порезать на части 3 шт.
Йогурт и лайм по желанию -

Говядина по -индонезийски

6

Рецепт для слоукукера или мультиварки, можно просто приготовить на п ...

5-02-2013, 01:34

Апрель

Ингредиенты

Говядина 1,5 кг
Растительное масло 1-2 стол.л.
Луковица сред.размера 1 шт.
Натуральное кофе,не быстрорастворимое 1 стакан
Холодная вода,разделить 1 стакан
Говяжий бульон 1 кубик
Сушеный базилик 2 ч.л.
Сушеный розмарин 1 ч.л.л
Чеснок,порезать 1 долька
Соль 1 ч.л.
Черный перец 1/2 ч.л.
Мука 1/4 стакана

Жаркое из говядины на кофе

4

Вообще-то, если дословно перевести название рецепта, то идет как "М ...

30-01-2013, 02:41

Апрель

Ингредиенты

Говядина,кубиками порезать 1 кг
Оливковое масло 1 стол.л.
Чеснок,порезать 3 дольки
Соль 1/4 ч.л.
Черный перец 1/4 ч.л.
Говяжий бульон 2 стакана
Красное вино 1/2 стакана
Сухой тимьян 1 стол.л.
Крахмал развести в 1/4 стакана воды 2 стол.л.
Сушеная клюква 1/3 стакана
Свежая петрушка,порезать 2 стол.л.

Говядина с клюквой

4

Сытный и вкусный ужин с говядиной и клюквой, на гарнир можно макарон ...

30-01-2013, 01:32

Апрель

Ингредиенты

Говядина для запекания,комнатной тем-ры 1,5 кг
Смесь приправ,состав внизу 1 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Перец 1/2 ч.л.
Оливковое масло 3 стол.л.
Луковица,порезать пластинками 1/2 часть
Свежий тимьян 3 веточки
Домашний говяжий бульон 3 стакана
Крахмал 2 стол.л.
Вода 1/4 стакана
Смесь приправ для говядины: паприка 2 1/2 стол.л.
Соль 2 стол.л.
Чесночный порошок 2 стол.л.
Черный перец 1 стол.л.
Луковый порошок 1 стол.л.
Кайенский перец 1 стол.л.
Сушеный орегано 1 стол.л.
Сушеный тимьян 1 стол.л.

Воскресный ростбиф с подливой

4

Блюдо для тех, кто любит поострей!!! Количество приправ для смеси мо ...

29-01-2013, 01:08

Апрель

Ингредиенты

Говядина,кубиками порезать 1 кг
Мука 1/2 стакана
Соль 1/2 ч.л.
Черный перец 1/2 ч.л.
Сливочное или растительное масло 2 стол.л.
Средняя луковица,порубить 1 шт.
Чеснок,порубить 4 дольки
Средняя морковь,порезать 1/2 шт.
Корень сельдерея,порезать 1 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Сухой тимьян или свежий 1/2 ч.л.-1 ч.л.
Пиво 3 стакана
Томатная паста 1 стол.л.
Пастернак,почистить и порезать 2 шт.
Морковь ,почистить и порезать 2 шт.
Картофель,почистить и порезать 300 г

Говядина ,тушеная с овощами в пиве

8

Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентируе ...

Из серии быстро и вкусно.Желательно иметь термометр для проверки на ...

25-01-2013, 04:11

Апрель