Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из капусты белокочанной

    Ингредиенты
    • Капуста 850 г
    • Лук 90 г
    • Морковь 100 г
    • Сосиски копчёные 250 г
    • Шампиньоны 125 г
    • Сметана жирная 100 г
    • Растительное масло 50 г
    • Соль, перец по вкусу
    Капуста тушёная с шампиньонами и копчёными сосисками
    2
    Такую капусту пробовала в Закарпатье, в Колыбе, где гостеприимно вст ...
    28-08-2013, 18:50
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свекла 2 штуки
    • Бульон мясной 3,5 литра
    • Лимон 0,25 штуки
    • Лук репчатый 2 штуки
    • Морковь 1 штука
    • Масло подсолнечное 3 столовые ложки
    • Помидор 500 грам
    • Томатная паста 1 столовая ложка
    • Картофель 500 грамм
    • Капуста 350грамм
    • Тимьян 4 веточки
    • Лавровый лист 4 штуки
    • Соль по-вкусу
    Борщ с тимьяном
    Борщ-традиционное блюдо, но каждая хозяйка готовит его по-своему, у ...
    28-08-2013, 14:01
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Баклажан 2 шт.
    • Кабачок 2 шт.
    • Капуста (листья) 250 г
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Фарш 500 г
    • Рис 200 г
    • Растительное масло 3 ст. лож.
    • Укроп 0,5 пучка
    • Соль, перец по вкусу.
    • Томатная паста домашняя 200 г
    Овощи фаршированные
    2
    Ваших гостей или близких всегда порадует блюдо с яркими фаршированны ...
    26-08-2013, 12:00
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Огурец 3 шт.
    • Капуста белокочанная 300 г.
    • Лук зеленый 0.5 пучка
    • Уксус по вкусу
    • Соль поваренная по вкусу
    Cалат со свежей капустой и огурцами
    Легкий летний салатик к обеду вот что действительно его дополнит. Оч ...
    23-08-2013, 16:11
    master master
    Ингредиенты
    • Свинина 400 г
    • Картофель 3 шт.
    • Свекла варёная 3 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Помидоры 5 шт.
    • Чеснок 3 зуб.
    • Масло растительное 40 г
    • Сахар 1 ч. лож.
    • Сметана 350 г
    • Капуста молодая 300 г
    • Укроп пучок
    • Уксус 1 ст. лож.
    • Соль, перец по вкусу
    Борщ по закарпатски
    8
    Украинский борщ - это песня! Мне пришлось объездить всю Украину и по ...
    15-08-2013, 19:09
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Капуста белокачанная 500 грамм
    • Кефир 1 стакан
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Мука пшеничная 5 столовых ложек
    • Соль поваренная 1 чайная ложка
    • Масло подсолнечное 2 столовые ложки
    • Сыр 100 грамм
    • Зелень свежая 1 пучок
    Капустная шарлотка
    Отличный вариант завтрака или перекуса на работе, а можно и просто к ...
    7-08-2013, 10:01
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 шт
    • Молоко 1.5 стакана
    • Сахар 1 ч.ложка
    • Соль щепотка
    • Мука 1 стакан
    • Масло растительное 60 мл
    • Тесто для кулебяки:
    • Масло сливочное 120 г
    • Сметана 150 г
    • Молоко 80 мл
    • Дрожжи свежие 15 г
    • Сахар 1 ч.ложка
    • Соль 0.5 ч.ложки
    • Мука 3 стакана
    • Яйцо (для смазки) 1 шт
    • Картофельная начинка:
    • Картофель 400 г
    • Лук 1 шт
    • Масло сливочное 40 г
    • Масло растительное 2 ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Капуста 500 г
    • Лук 1 шт
    • Масло растительное 3 ст.ложки
    • Сахар 0.5 ст.ложки
    • Яйцо 1 шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Кориандр 0.5 ч.ложки
    • Укроп, петрушка про вкусу
    • Мясная начинка:
    • Куриное филе вареное 200 г
    • Лук 1 шт
    • Масло растительное 2 ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп, петрушка по вкусу
    Кулебяка на три угла
    5
    Кулебяка – традиционно русское блюдо. Кулебяку готовили для дорогих ...
    31-07-2013, 18:06
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Фарш 500 г
    • Рис 200 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп 0.5 пучка
    • Растительное масло для жарки
    • Помидоры 2 шт.
    • Баклажаны 2 шт.
    • Кабачки 2 шт.
    • Перец 2 шт.
    • Капуста (листья) 250 г
    • Морковь 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Томатное пюре 400 г
    Ассорти из фаршированных овощей
    3
    Приготовив фаршированные овощи вы всегда порадуете своих гостей обил ...
    26-07-2013, 14:11
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Филе куриное 300 г
    • Капуста белокочанная 500 г
    • Морковь 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Соевый соус 50 мл
    • Мед 1 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Крахмал кукурузный 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Лук зелёный
    • Масло растительное 50 мл
    • Вода 50 мл
    Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
    1
    Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной теп ...
    23-07-2013, 09:18
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста молодая 1 шт
    • Чернослив без косточек 10 шт
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Растительное масло для жарки
    • Соль. паприка, майоран по вкусу
    • Майонез 2 ст.л
    Тушеная капуста с черносливом и чесноком
    Вкусная капусточка как в горячем,так и в холодном виде ...
    21-07-2013, 12:45
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Капуста 200 г
    • Рис 2/3 стакана
    • Фарш (говядина+свинина) 500 г
    • Лук 2 шт
    • Морковь 1-2 шт
    • Масло растительное 80 мл
    • Лавровый лист 2 шт
    • Сметана 2 ст.ложки
    • Томатная паста 1 ст.ложка
    • Кориандр 0.5 ч.ложки
    • Сахар 0.5 ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп, петрушка по вкусу
    Ленивые голубцы
    4
    Рецепт на каждый день. Быстро и вкусно!
    17-07-2013, 22:32
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Майонез 1/2 стакана
    • Кефир 1/4 стакана
    • Сахар 1 стол.л.
    • Хрен готовый,протертый 3 стол.л.
    • Яблочный уксус 2 стол.л.
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Соус Табаско 1 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Семена сельдерея (специя) 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Сухая горчица 1/4 ч.л
    • Капуста ,порубить 4 стакана
    • Капуста красная, порубить 2 стакана
    • Свежая морковь,натереть 1 стакан
    • Красный лук,порубить 1/2 стакана
    • Зеленые стрелки лука,нарезать 3 шт.
    • Халапеньо, нарезать 1 стол.л
    Пряный салат из капусты
    Замечательный капустный салат из двух видов капусты. Подходит для ба ...
    13-07-2013, 01:50
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 500 г
    • Молоко 150 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Манная крупа 3 ст.л.
    • Панировочные сухари по усмотрению
    • Соль, перец по вкусу
    Капустные котлеты
    Кто сказал, что главное в котлетах - это мясо? А вот и нет! Котлетки ...
    12-07-2013, 10:59
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Лосось (нерка,семга, форель - филе) 500-600 г
    • Хлеб тостерный 4 шт
    • Зелень (петрушка, лук-резанец, орегано)
    • Масло сливочное 50 г
    • Соль, белый молотый перец
    • Капуста белокочанная (молодая) (гарнир) 800 г
    • Лук репчатый (гарнир) 1 шт
    • Сметана (гарнир) 2 ст.л.
    • Самбал олек (острая аджика) (гарнир) 1-2 ч.л.
    • Масло оливковое (для жарки)
    Лосось под зелёной корочкой с гарниром из пикантной капусты
    Нежнейая рыба, запечённая под шапочкой из зелени с гарниром из моло ...
    11-07-2013, 22:34
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста 1 кг
    • Колбаса копчёная 250 г
    • Грудинка копчёная 200 г
    • Лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Томат 2 ст. л.
    • Сметана 100 г
    • Растительное масло 50 г
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Капуста тушоная с колбасой
    2
    Тушёную капусту можно использовать как самостоятельное блюдо и как д ...
    7-07-2013, 21:28
    аннушка аннушка
    Ингредиенты
    • Картофель 3 шт.
    • Капуста 300 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Перец сладкий 1/4 шт.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Зеленый горошек горсть
    • Мартини 3 ст.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Растительное масло для обжарки
    • Соль, перец по вкусу
    Щи с зеленым горошком и мартини
    Очень вкусные щи, попробуйте ;)
    29-06-2013, 12:53
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тесто: молоко 400 мл
    • Масло сливочное 150 г
    • Сахар 2 ст. л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Дрожжи свежие 30 г
    • Мука 700-750 г
    • Начинка: фарш мясной 500 г
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Капуста 200 г
    • Помидор 2-3 шт.
    • Зелень 2 ст.л.
    • Зеленый лук 3 перышка
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Пирожки с мясом, капустой и помидорами
    3
    Просто очень вкусные пирожки.Начинка получается очень сочной, очень ...
    26-06-2013, 21:29
    Deva Deva
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 250 г
    • Мука ржаная 100 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Молоко или вода 250 мл
    • Соль, перец молотый по вкусу
    Капустные оладушки из ржаной муки
    Давно хотела испечь что-нибудь из ржаной муки, наслышавшись о ее пол ...
    25-06-2013, 10:24
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Капуста 1/3 шт.
    • Растительное масло для жарки
    • Томатный соус с базиликом 100 мл
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Кускус 50 г
    • Паприка, имбирь по 1 ч.л.
    • Черный перец 1/4 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Мятный сироп 4 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Рубленная зелень 2 ст.л.
    • Рисовая бумага 15 листов
    • Кунжут для посыпки
    Спринг-роллы с овощами, кус-кусом и зеленью
    Давно у меня лежали в запасе листы рисовой бумаги, но как-то руки не ...
    25-06-2013, 10:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Капуста 1 вилок
    • Яйца 3 шт.
    • Сухари панировочные 200 г
    • Мука 200 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Котлеты из капусты
    3
    Этот рецепт для любителей капусты.Котлеты из молодой капусты получаю ...
    24-06-2013, 21:47
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Виноград 1 веточка
    • Капуста молодая небольшой кусочек
    • Морковь 1 шт
    • Яблоко 1 шт
    • Йогурт 4 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Зелень по вкусу
    Хрустящий салат с йогуртом
    3
    Вкусный и полезный салатик.
    23-06-2013, 21:51
    тори тори
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Яйцо 2 шт.
    • Кефир 1 ст.
    • Мука 2 ст.л.
    • Сыр твердый 60 г
    • Разрыхлитель для теста 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло 50 г
    Пирог-запеканка из капусты
    Мой супруг очень любит выпечку с капустой и попросил меня испечь что ...
    22-06-2013, 15:26
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Заправка : -
    • Майонез 1/2 стакана
    • Сметана 1/4 стакана
    • Сахар 1 стол.л.
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Дижонская горчица 2 ч.л
    • Семена сельдерея (специя) 1/2 ч.л
    • Соль,перец по 1/4 ч.л
    • Кочан 1/2 кочана
    • Морковь,очистить ,натереть 1 шт.
    • Сред.луковичка,нарезать 1 шт.
    • Паприка в готовый салат по вкусу
    Сметанный коулсло
    Этот вариант коулсло самый распространеный,его уже можно даже купить ...
    13-06-2013, 20:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Майонез 1/2 стакана
    • Сметана 1/4 стакана
    • Молоко 3 стол.л.
    • Лимонный сок свежий 2 стол.л.
    • Сахар 1 стол.л.
    • Свежий укроп , нарезать мелко 1 стол.л.
    • Соль 3/4 ч.л
    • Черный перец 1/4 ч.л
    • Свежая капуста,нашинковать 1 кг
    • Большая морковь , натереть 1 шт.
    • Небольшой красный кочан капусты 1/2 кочана
    • Зеленое перо лука, нарезать 3 стрелки
    Триколор коулсло
    2
    Не сложный салат из двух видов капусты с луком вкусной заправкой. ...
    12-06-2013, 22:21
    Апрель Апрель