Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из капусты белокочанной

    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 1качан (за вычетом кочерыжки и верхних листов примерно 1кг.200гр.)
    • Морковь сырая 2шт.
    • Свекла сырая 1шт. крупная!
    • Перец сладкий (лучше красный!) 1шт.
    • Чеснок 3крупные дольки.
    • Для маринада:
    • Уксус 9% 10ст.ложек
    • Сахарный песок пол стакана.
    • Соль крупная 1ст.ложка.
    • Масло подсолнечное пол стакана.
    • Вода пол стакана.
    Быстро маринованная капуста со свеклой, морковкой и сладким перцем.
    4
    Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска. Капуста хрустящая, а ...
    19-01-2012, 19:17
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Капаста 1кг
    • Гречка 100гр
    • Лук 1шт
    • Филе куриное 250гр
    • Шампиньоны 150гр
    • Яйца 3шт
    • Масло растительное 6ст.ложек
    • Масло сливочное 30гр
    • Сметана 3ст.ложки
    • Сыр тертый 2ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    Капуста фаршированная
    6
    Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из ...
    16-01-2012, 20:09
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 250гр
    • Яйцо 1шт
    • Куриное филе отварное или запеченное 200гр
    • Свекла 2шт
    • Капуста 200гр
    • Морковь по-корейски 200гр
    • Картофель 3шт
    • Растительное масло 1стакан
    • Зеленый горошек 100гр
    • Майонез 300гр
    • Для украшения: листья салата, петрушка, базилик вареные морковка и свекла
    Салат в корзинке.
    8
    Представляю Вам интересный вариант подачи салата в корзинке, выпечен ...
    7-01-2012, 14:38
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Капуста 1/2 небольшого кочана
    • Капуста квашеная 200-300г
    • Морковь 1 шт. крупная
    • Лук красный 1 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Лимон 1/2 шт.
    • Яблоко красное 1 шт.
    • Грудинка копченая без кости 100-150г
    • Сосиски (у меня венские) 2 шт.
    • Клюква 2 ст. л.
    • Соль
    • Мед 1 ч. л.
    • Тмин 1/4 ч. л.
    Солянка с копченой грудинкой
    4
    Вкусная домашняя солянка. Можно готовить на несколько дней. ...
    19-12-2011, 18:56
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Свинина 600гр.
    • Лук красный крупный 1шт.
    • Сок яблочный 150мл.
    • Мёд 70гр.
    • Масло для жарки.
    • Соль, перец.
    • Капуста пол кочана.
    • Лук репчатый 1головка.
    • Яблоки кисло-сладких сортов. 1-3
    • Яблочный уксус 3-5ст.ложек.
    • Яблочный сок 150-200мл.
    • Соль, перец, сахар по вкусу.
    Медовая свинина с карамельным луком и тушёной капустой.
    2
    Очень вкусное блюдо, на мой взгляд, идеальное сочетание сладости сви ...
    16-12-2011, 20:45
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Капуста 200-250г
    • Свекла 1 шт. небольшая
    • Морковь 1 шт. средняя
    • Яблоко кислое 2 шт
    • Ядра грецких орехов 50г
    • Клюква или брусника 1 ст. л.
    • Сахар песок 1 ст. л. + 1 ч. л.
    • Соль по вкусу
    • Масло раст. 1/4 стакана
    • Масло грецкого ореха (если есть) 2 ст. л.
    • Уксус винный белый 1 ст. л.
    Слоеный витаминный салат
    1
    Свежий витаминный салат с интересной заправкой. ...
    8-12-2011, 20:26
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Капуста 600 г
    • Лесные грибы 500 г
    • Морковь 1 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    • Томатная паста (по желанию) 1 ст.л
    Капустная солянка с грибами
    Наваристая, ароматная капустная солянка с грибами - по-настоящему вк ...
    4-12-2011, 12:33
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Краснокочанной капусты 200 г
    • Белокочанной капусты 200 г
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Измельченного свежего имбиря 1 ст.л.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Вода 60 мл
    • Рисового или яблочного уксуса 1 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Стир-фрай из овощей
    Еще один рецепт постного блюда из овощей, красиво подать блюдо можно ...
    3-12-2011, 10:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тонкий армянский лаваш 1 шт.
    • Куриные бедра (мякоть) 400 г
    • Капуста 300 г
    • Корейская морковка 100 г
    • Огурцы 100 г
    • Помидоры 150г
    • Кетчуп 60 мл
    • Майонез 60 мл
    Шаурма по-быстрому
    2
    Шаурма национальное восточное блюдо, так как готовить шаурму нужно д ...
    2-12-2011, 14:08
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Стебля лука порея (только белая и светло-салатовая часть) 2 шт.
    • Луковица 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Сельдерей 2 стебля
    • Чеснок 2 зубчика
    • Картофель 2 шт.
    • Куриного или овощного бульона 1,5 л
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Белокочанной капусты 500 г
    • Соль и молотый черный перец по вкусу
    • Сметана (по желанию) для подачи
    Капустный суп
    1
    Хрустящая, ароматная капустка что может быть вкуснее, только легк ...
    30-11-2011, 11:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Картофель 600 г
    • Растительное масло 80 мл
    • Капуста белокочанная 150 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Тыква мускатная 600 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Манка, манная крупа 55 г
    Тыквенно-картофельная запеканка
    Несмотря на постное предназначение это очень пикантная и аппетитная ...
    29-11-2011, 17:19
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Кочан капусты 1 шт.
    • Фарша (свиной) 1000 г
    • Луковица 2 шт.
    • Риса сваренного до состояния al dente (чуть недоварен) 250 мл
    • Соль и перец по вкусу
    • Морковь 1 шт.
    • Томатов в собственном соку 400 г
    • Лавровый лист 2-3 шт.
    • Перец горошком 5 шт.
    Голубцы с мясом и рисом
    2
    Голубцы по нашему рецепту очень просто приготовить, и в нем использу ...
    27-11-2011, 23:23
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250 г
    • Сливочное масло 150 г
    • Капуста белокочанная 1500 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Перец черный молотый 1/4 ч.л.
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Растительное масло 10 мл
    • Грудинка копчёная 150 г
    • Тмин 2 ч.л.
    Богемский овощной штрудель
    Штрудель австрийское национальное блюдо из очень тонко раскатанно ...
    27-11-2011, 22:45
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Вода 2,5 л
    • Морковь 1 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Соленый огурец 1 шт.
    • Капуста 1/2 кочана
    • Грибной икры 1 ст.
    • Картофель 4-5 шт.
    • Огуречного рассола 1/2 ст.
    • Тмин 1 щепотка
    • Чеснок 1-2 зубчика
    • Соль по вкусу
    • Смесь пряных трав по вкусу
    • Растительное масло 1 ч.л.
    Рассольник с грибной икрой
    Рассольник с грибной икрой совсем без мяса, так что подойдет и вегет ...
    21-11-2011, 14:06
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Капуста 1 кочан
    • Свиной ошеек 500 г
    • Свинных колбаски для жарки 2-3 шт.
    • Отварного говяжьего или свиного языка 170 г
    • Охотничьих колбаски 2 шт.
    • Луковица 2 шт.
    • Протертых томатов + 1 ст.л. томатной пасты 200 г
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец черный (горошек) 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Капустная солянка с мясом
    Капустная солянка с пикантными свинными колбасками, действительно по ...
    19-11-2011, 12:23
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриных бедра с кожей и костями 4 шт.
    • Сельдерей стеблевой 2 стебля
    • Морковь 1 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 2 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Вода 2 литра
    • Капуста 200 г
    • Цветная капуста 150г
    • Брокколи 150г
    • Соль и перец по вкусу
    • Для клецек: 400 г
    • Картофель 120 г
    • Мука 1 шт.
    • Яйцо 1 ч.л.
    • Соль 2 ст.л.
    Капустный суп с курицей и клецками
    1
    Какой же вкусный суп с домашней лапшой, а мы сделаем более эксклюзив ...
    18-11-2011, 13:25
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свиных косточек 400 г
    • Свекла 1 шт.
    • Капуста 100 г
    • Картофель 4 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Томатная паста 3 ст. л.
    • Соль, перец, лавровый лист по вкусу
    Ароматный борщ со свиными ребрышками
    2
    Ароматный борщ с свиными ребрышками, особенно хорош с зеленью (свеже ...
    16-11-2011, 11:31
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сушеных белых грибов 60 г
    • Соленых или маринованных грибов 200 г
    • Свежих грибов (вешенок или шампиньонов) 100 г
    • Квашеной капусты с рассолом 250 г
    • Свежей капусты 300 г
    • Луковица 2-3 шт.
    • Морковь 1-2 шт.
    • Корень петрушки 1 шт.
    • Помидоры 3 шт.
    • Петрушка 1 ст.л.
    • Укроп 1 ст.л.
    • Черный перец 2 горошины
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Лимонный сок 1/4 шт.
    • Оливки, каперсы, ломтики лимона, сметану для украшения
    Сборная грибная солянка
    Хотите получить отменную грибную солянку, постарайтесь собрать вс ...
    12-11-2011, 14:46
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свёкла 300 г
    • Говядина на косточке 1000 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Картофель 200 г
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Чеснок головки 1 шт.
    • Соль 5 ч.л.
    • Петрушка 10 г
    • Укроп 10 г
    • Фасоль белая сухая 100 г
    • Морковь 160 г
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Помидоры красные 150 г
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Сало 100 г
    • Сметана 100 г
    • Перец душистый 2 шт.
    Украинский борщ со сметаной
    2
    Настоящим нацинальным блюдом можно назвать украинский борщ! Приправл ...
    11-11-2011, 01:04
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 250 г
    • Морковь 150 г
    • Сельдерей стеблевой 100 г
    • Яблоки 1 шт.
    • Уксус яблочный 45 мл
    • Кунжутное масло 45 мл
    • Соль морская ¼ ч.л.
    • Сахар-песок 5 г
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Кунжут 20 г
    Салат из капусты
    1
    Похрустеть капусткой в этом салате очень полезно и необычайно вку ...
    7-11-2011, 20:08
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Огурцы 200 г
    • Капуста 150 г
    • Зеленый лук 50 г
    • Укроп 1/2 пуч
    • Майонез 150 мл
    • Белый хлеб или батон 100 г
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Ссоль по вкусу
    Зеленый салат с чесночными гренками
    Легкий душитстый салат с чесночными гренками. Огурчики и капуста ...
    7-11-2011, 19:49
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Яблоко кисло-сладкое 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Лимонный сок
    • Для заправки 2 зубчика
    • Чеснок 3 ст.л.
    • Красный винный уксус 4-5 ст.л.
    • Оливковое масло по вкусу
    Капустный салат с яблоком и сладким перцем
    Капустный салат с яблоком и сладким перцем, заправка из красного ...
    5-11-2011, 13:08
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Говядина (баранина) 0.5 кг
    • Луковица (крупная) 1 шт.
    • Картофель 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Кабачок 1 шт.
    • Баклажан 1 шт.
    • Капуста 150-200 гр.
    • Помидоры 2 шт
    • Чеснок 9-10 зубчиков
    • Перец острый 1 шт.
    • Растительное масло 50 мл.
    • Щепотка зиры и щепотка молотого кориандра Щепотка
    • Редька 1 шт
    • Лапша (домашняя) 1 уп
    Лагман
    1
    Лагман - сытный, наваристый восточный суп с лапшой, большим колич ...
    4-11-2011, 21:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Белокочанная капуста 1кг
    • Мморковь 2 кг
    • Горький перец 1 стручок
    • Помидоры 1кг
    • Огурцы 1кг
    • Сладкий перец 1кг
    • Зеленый лук 500г
    • Соль 6 ст.л.
    Капуста, квашенная с овощами
    Капусту каждая хозяйка квасит по своему, с овощами она получается ...
    4-11-2011, 13:10
    belis07 belis07