Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с кремом

    Ингредиенты
    • Мед 250гр
    • Яйца 3шт
    • Сахар 2/3 стакана ( стакан 250мл)
    • Сода 1/2 ч.ложки
    • Мука 2 стакана
    • Крем:
    • Масло сливочное 300гр
    • Сгущенка вареная 250гр
    • Миндаль 50гр
    • Мастика:
    • Шоколад черный 100гр
    • Маршмелоу 100гр
    • Сахарная пудра 100-150гр
    • Белая мастика
    Торт «Медовик»
    1
    Разбирая свои кулинарные записи, нашла рецепт медовика, который я за ...
    29-01-2012, 14:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 6 шт
    • Масло сливочное (или маргарин) 250 гр
    • Сахар 1 стакан ( стакан -200мл)
    • Мука 2 стакана
    • Растительнон масло 2 ст.ложки
    • Разрыхлитель теста 1 ст.ложка
    • Ванильный сахар 10 гр
    • Мак ( сухой) 0.5 стакана
    • Кисель ( малиновый,вишневый) 1 пакетик (90гр)
    • Кокосовая стружка 40 гр
    • Какао 2ст.ложки
    • Крем:
    • Сливки 33% 300гр
    • Сахар 3/ 4 стакана
    • Для украшения:
    • Измельченный в крошку бисквит или печенье
    • Кокосовая стружка
    Пляцок «Тюльпан»
    4
    И еще один рецепт пляцка из множества рецептов выпечки с Западной У ...
    29-01-2012, 14:14
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яичные белки 3шт
    • Сахар 150гр
    • Винный уксус 1ч.ложка
    • Соль щепотка
    • Крем:
    • Сливки 33% 200гр
    • Шоколад белый 50гр
    • Растворимый кофе 1ч.ложка
    • Желатин 7гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Для украшения:
    • Груши 2шт
    • Коньяк 50гр
    • Сахар 2ст.ложки
    • Мускатный орех, корица
    • Малина
    • Мята
    Меренги с фруктами и ягодами.
    Представляю Вам, дорогие друзья, еще одну вариацию на тему торта « А ...
    27-01-2012, 22:32
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Шоколадный бисквит( на кипятке):
    • Мука 2 стакана
    • Сахар 1.5 стакана
    • Какао 5ст.ложек
    • Яйца 2шт
    • Молоко 1 стакан
    • Растительное масло 0.5 стакана
    • Разрыхлитель теста 1.5ч.ложки
    • Сода 1.5ч.ложки
    • Горячий кофе 1 стакан
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 80гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Клубника и малина свежемороженные 300гр
    • Сахар 1 стакан
    • Желатин 30гр
    • Сливки 33% 300гр
    • Йогурт клубничный 250гр
    • Сахар 1 стакана
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Желатин 20гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Сахар 0.5 стакана
    • Ягодное суфле 150гр
    • Желатин 5гр
    • Масляный крем:
    • Масло сливочное 300гр
    • Желтки 2шт
    • Сахар 2/3 стакана
    • Молоко 1.5 стакана
    • Крахмал 1ст.ложка
    • Мука 2 ст.ложки
    • Какао 4 ст.ложки
    • Ромовая эссенция несколько капель
    • Мастика:
    • Маршмелоу 300гр
    • Сахарная пудра 600-700гр
    • Лимонный сок
    Торт «Цветы» для Риты.
    4
    Торт готовила на юбилей моей сестрички. Это второй мой опыт работы с ...
    24-01-2012, 19:20
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 60гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Шоколадный бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 50гр
    • Какао 10гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Вода 100гр
    • Сахар 50гр
    • Коньяк 20гр
    • Шоколад 72% 280гр
    • Сливки 90гр
    • Масло сливочное 30гр
    • Желтки 60гр
    • Коньяк 10гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Баварский крем с черной смородиной:
    • Молоко 3.2% 250гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Сахар 120гр
    • Смородина 300гр
    • Ванильный єкстракт 1ч.ложка
    • Желатин 15гр
    • Вода 4ст.ложки
    • Для украшения:
    • Шоколад 100гр
    • Взбитые сливки
    Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.
    5
    За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородинов ...
    21-01-2012, 21:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Булочки-бублики, приготовленные по этому рецепту 1шт
    • Сёмга, слабосолёная, подкопченная несколько ломтиков.
    • Груша спелая несколько ломтиков.
    • Салатные листья (у меня фризе)
    • Для сырного крема:
    • Сливочный сыр 1ст.ложка.
    • Сыр ДорБлю 30гр.
    • Молоко 2-3ст.ложки.
    • Сметана густая 1ст.ложка.
    • Хрен (желательно нежный) 1ст.ложка.
    Сэндвич-бублик с сёмгой, грушей и сырным кремом.
    4
    Этот рецепт с немецкоязычного сайта, нам было вкусно, советую и вам ...
    18-01-2012, 10:32
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Яйца 4шт.
    • Вода холодная 4ст. л.
    • Сахар 170г.
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Мука 140г.
    • Крахмал 50г.
    • Разрыхлитель 2чл.
    • Какао порошок 30г
    • Для крема:
    • Сливки 33-35% 750 мл.
    • Сахарная пудра 3ст. л.
    • Размороженная вишня 200г.
    • Темного шоколада 100г.
    • Цедры апельсина 1 ст. л.
    • Cок с одного крупного апельсина
    • Cахар 2 ст. л.
    Шоколадно-вишневый торт
    2
    Шоколадный, с нежным кремом и приятной кислинкой! ...
    14-01-2012, 16:43
    lianaaa lianaaa
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Яйца 4шт
    • Сахар 200гр
    • Мука 160гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Крем-суфле:
    • Сливки 33% 200гр
    • Йогурт 350гр
    • Сахар 2/3 стакана
    • Желатин 15гр
    • Клюква 100гр
    • Крем «Взбитые сливки» от Dr.Oetker 1 пакетик
    • Молоко 100гр
    Торт «Зимняя клюква»
    4
    Сочетание нежного суфле и кисленькой клюквы оказалось очень удачным ...
    13-01-2012, 19:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Ореховые коржи:
    • Белки 150гр
    • Сахарная пудра 40гр
    • Сок лимона 0.5ч.ложки
    • Мука 35гр
    • Орехи грецкие 110гр
    • Сахар 140гр
    • Крем:
    • Чернослив 150гр
    • Сахар 1.6ст.ложки
    • Сливки 20% 200гр
    • Коньяк 1 ст.ложки
    • Шоколад черный 60гр
    • Сливки 1 ст.ложка
    • Сахар 100гр
    • Вода 2ст.ложки
    • Лимонный сок 1 ч.ложка
    Торт «Янтарный цветок»
    10
    Фантазийный торт из орехового безе, сливочного крема с черносливом и ...
    12-01-2012, 19:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Молоко 3/4 стакана
    • Белки 3 шт.
    • Масло сл. 110 г
    • Сахар 1 стакан
    • Ванилин щепотка
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Пищевые красители
    • Для крема:
    • Белки 4 шт.
    • Сахар 150 г
    • Масло сл. 200 г
    • Ликер, лучше цитрусовый 1 ст.л.
    Торт Радужный
    11
    Большинство из нас не приветствует применение пищевых красителей. Но ...
    11-01-2012, 10:02
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Сахар 160гр
    • Яйца 6шт
    • Шоколад черный 60гр
    • Грецкие орехи 60гр
    • Миндаль 60гр
    • Крем:
    • Яйца 3шт
    • Молоко 200гр
    • Сахар 200гр
    • Ванилин 10гр
    • Масло сливочное 200гр
    • Шоколад черный 60гр
    • Коньяк 1ст.ложка
    • Смородина 2/3 стакана
    • Для украшения:
    • Шоколад белый 60гр
    • Мастика
    Торт «Ева».
    6
    Рецепт этого торта я нашла в кулинарной книге. Коржи выпекаютя из д ...
    8-01-2012, 17:43
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Яйца 3шт
    • Мука 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Кефир 100гр
    • Маргарин 50гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Сода 1ч.ложка
    • Кипяток 1/2 стакана
    • Шоколадный крем:
    • Сливки 10% 150гр
    • Яйцо 1шт
    • Сахар 30гр
    • Крахмал 1ч.ложка
    • Масло сливочное 100гр
    • Шоколад черный 50гр
    • Коньяк 100гр
    • Вишня свежемороженная или в собственном соку 150гр
    • Суфле:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт с вишневым наполнителем 300гр
    • Сахар 0.5стакана
    • Желатин 10гр
    • Для украшения:
    • Сливки 33% 150гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Шоколад черный 100гр
    Торт «Зимний лес»
    2
    Вариация на тему торта Цуккотто к Рождеству! ...
    7-01-2012, 14:05
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бисквит белый:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 90гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Бисквит шоколадный:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 90гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Какао 3ст.ложки
    • Творог 500гр
    • Сахар 3ст.ложки
    • Яйцо 1шт
    • Сметана 2ст.ложки
    • Манка 2ст.ложки
    • Цукаты, сушеный инжир, орхи по вкусу
    • Яблоки 2шт
    • Тыква 200гр
    • Грецкие орехи 2/3 стакана
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Крахмал 1ст.ложка
    • Крем:
    • Сливки 10% 200гр
    • Яйцо 1шт
    • Сахар 60гр
    • Крахмал 0.5ст.ложки
    • Масло сливочное 200гр
    • Шоколад черный 50гр
    • Коньяк 1ст.ложка
    Рулеты «Рождественское полено»
    7
    Представляю Вам интересный рецепт бисквитного рулета, который выпека ...
    3-01-2012, 17:25
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яиц, разделить на белки и желтки 5 шт
    • Сахар 270 гр
    • Крахмал 15 г(1 ст ложка)
    • обжаренного толченого миндаля 170 гр
    • Крем
    • Желтки 5 шт
    • Сахар 150г
    • Молоко 150мл
    • Сливочное масло 200г
    • Консервированные персики 400г
    • Кофе растворимое 0,5 чл
    • Кипяток 1 ст л
    • Миндальные хлопья 60 г
    Кофейный торт с персиками и миндалем «Success»
    5
    Попробуйте, торт просто изумительно вкусный! ...
    15-12-2011, 13:43
    lianaaa lianaaa
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Сливочного маргарина или масла 250 г
    • Сахар 150 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Мука
    • Для крема:
    • Сливочное масло 200 г
    • Вареной сгущенки 1 банка
    • Орехи грецкие (дробленные) горсть
    Торт “Муравейник”
    1
    Тесто для торта “Муравейник” особенное, оно пропускается через мясор ...
    4-12-2011, 12:20
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для коржа: 1/2 ч.л.
    • Мука 1/4 ч.л.
    • Сода 60 г
    • Соль 120 г
    • Шоколад темный 200 г
    • Молоко 2 шт.
    • Сахар 1 шт.
    • Желтки 50 г
    • Белки 50 г
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Ванильный сахар
    • Для крема: 200 г
    • Шоколад темный 70-80% какао 200 г
    • Сахарная пудра 3 ст.л.
    • Какао-порошка 125 г
    • Сливочного сыра комнатной температуры 80 г
    • Сливочное масло 150 г
    Воздушный шоколадный торт
    5
    Шоколадный торт - совсем шоколадный, шоколад добавлен и в корж и в к ...
    26-11-2011, 11:26
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 100 г
    • Мягкого сливочного масла 115 г
    • Сахар 7 шт.
    • Желтков
    • Ваниль 1 ч.л.
    • Сода гашенная 160 г
    • Мука
    • Для крема: 20 г
    • Желатин 0,5 ст.
    • Холодной воды 150 г
    • Мягкого сливочного масла 200 г
    • Сгущеного молока 230 г
    • Сахар 1/4 ч.л.
    • Лимонная кислота 7 шт.
    • Белков
    • Для глазури: 150 г
    • Шоколада (у меня 1/3 - темный, 2/3 - молочный) 50-70 г
    • Сливки от 20-22% 25 г
    Птичье молоко
    1
    Нежный торт птичье молоко буквально тает во рту! При этом такой крас ...
    21-11-2011, 10:56
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 350 мл.
    • Молоко 175 гр.
    • Сахар 1/4 ч.л.
    • Соль 3 шт.
    • Яйца 800 гр.
    • Мука 10 гр.
    • Сухих быстродействующих дрожжей 175 гр.
    • Растопленного маргарина 40 гр.
    • Растительное масло 50 гр.
    • Для начинки: 200 мл.
    • Крема для торта (сухая смесь) 4-5 ст.л.
    • Холодного молока 75 гр.
    • Сахар 15 гр.
    • Орехи грецкие 1 ч.л.
    Булочки с ванильным кремом и орехами
    Булочки с ванильным кремом и орехами, здобные, пышные и очень вкусны ...
    18-11-2011, 23:07
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Молоко 130 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Вода 125 г
    • Дрожжей свежих 30 г или 15 г сухих
    • Яйцо 1 шт.
    • Желтки 2 шт.
    • Сахар 50 г
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Мука 650 г
    • Для начинки: 150 г
    • Сахар коричневый 3 ст.л.
    • Молотая корица 1/4 ч.л.
    • Соль
    • Для крема: 240 г
    • Сливочного сыра 120 г
    • Сахарной пудры 2 ст.л.
    • Сливки 30-33% 1 ч.л.
    Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра
    Старинное название булочек пышки, сегодня испечем ароматные, мягк ...
    16-11-2011, 21:53
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 9