Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с желатином

    Ингредиенты
    • Вишня(без косточки) 400 г
    • Тесто слоеное( бездрожжевое) 450 г
    • Клубника 250 г
    • Молоко 500 г
    • Пуддинг 1 пачка
    • Сливки 200 мл
    • Сахар 100 г
    • Желатин 12 г
    • Для крема сверху: Сливки 200 мл
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Сахарная пудра 80 г
    Десертный торт "Клубнично-вишневая нежность"
    2
    Необыкновенно нежный, таящий во рту, с ароматной клубникой и вишней, ...
    31-01-2012, 21:00
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Сахарный песок 200гр.
    • Лимонный сок чайная ложка.
    • Творог 9% жирности 400гр.
    • Сахарный песок 2полные ст.ложки.
    • Сливки 35% жирности 200мл. + 2ст.ложки.
    • Яйцо куриное яйцо тщательно вымыть. 1шт. (нам нужен только белок)
    • Желатин 1полная ст.ложка.
    • Орехи 2 горсти.
    • Мандарины 2 шт.
    • Фольга, сливочное масло.
    Карамельное суфле с орешками и цитрусовыми «Обыкновенное чудо».
    3
    Невероятно нежный, в меру сладкий десерт… «Обыкновенное чудо» одним ...
    31-01-2012, 11:13
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Масло сливочное (ингредиенты для бисквита) 300 г
    • Сахар 300 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Соль щепотка
    • Мука пшеничная 300 г
    • Крахмал 100 г
    • Разрыхлитель теста 15 г
    • Молоко 100 мл
    • Йогурт натуральный(ингредиенты для крема) 400 г
    • Творог 800 г
    • Сахар по вкусу
    • Шоколад молочный 100 г
    • Белый шоколад 100 г
    • Желатин 30 г
    Торт "Йогурт с шоколадом"
    2
    Нежный торт со вкусом шоколада, йогурта и творога, да еще с великоле ...
    30-01-2012, 21:03
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Попкорн 50гр
    • Сметана (домашняя) 500гр
    • Кефир 2.5% 400гр
    • Клубника 500гр
    • Сахар 1 стакан
    • Шоколад белый 100гр
    • Шоколад черный 100гр
    • Желатин 30гр
    • Ванильный сахар 10гр
    • Для украшения: кокосовая стружка, мелиса или мята.
    Торт "Клубничное наслаждение"
    3
    Еще один торт без выпечки с нежным суфле и хрустящей основой. ...
    30-01-2012, 19:10
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Печенье 150гр
    • Масло сливочное 100гр
    • Вафельные трубочки 350гр
    • Сливки 33% 300гр
    • Йогурт 300гр
    • Сахар 2/3 стакана
    • Цедра лимона 1/2шт
    • Желатин 30гр
    • Желе ( 5 цветогв) по 1/2 пакетика
    • Фрукты ( у меня персик, киви, ломтик дыни) по 1шт
    • Смородина черная, красная для украшения
    Торт «Шкатулка с сокровищами»
    6
    Легкий и вкусный торт без выпечки.
    30-01-2012, 18:58
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Белoк яичный 2 шт.
    • Сахар 0,5 стак.
    • Желатин 10 г
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Масса творожная 250 г
    • Сметана 150 мл
    • Молоко сгущeнное 100 г
    • Молоко 60 мл
    • Шоколад белый 150 г
    • Шоколад черный 50 г
    • Маргарин (для смазки )
    • Мука 2/3 стакана
    Пирожное "Лотос"
    Это нежные и вкусные "цветы".
    30-01-2012, 18:55
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Кукурузные хлопья 80гр
    • Орехи (арахис) 80гр
    • Шоколад белый 100гр
    • Масло сливочное 100гр
    • Творог 250гр
    • Сметана 250гр
    • Йогурт 200гр
    • Сахар 1.5 стакана
    • Желатин 25гр
    • Лимон 1/2шт
    • Смородина красная ( свежая или замороженная) 500гр
    Пирожное "Смородинка"
    3
    Рецепт пирожного без выпечки. Хрустящая основа и нежный крем-суфле с ...
    30-01-2012, 18:35
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Шоколадный бисквит:
    • Мука 200гр
    • Сода 1ч.ложка
    • Какао 5ст.ложек
    • Сахар 275гр
    • Масло сливочное 175гр
    • Сметана 80гр
    • Яйца 2шт
    • Ванильный сахар 10гр
    • Кипяток 125гр
    • Шоколадные капли 175гр
    • Сахар 100гр
    • Вода 125гр
    • Какао 1/2ч.ложки
    • Перец красный острый чуть-чуть
    • Сливочное суфле:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт 350гр
    • Сахар 2/3 стакана
    • Желатин 10гр
    • Ванильный экстракт несколько капель
    • Сливочное суфле со шпинатом:
    • Шпинат замороженный 100гр
    • Молоко 100гр
    • Маршмелоу 100гр
    • Сметана домашняя 150гр
    • Йогурт 70гр
    • Желатин 5гр
    • Сахар 0.5стакана
    • Коньяк (или текила) 20гр
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Шоколад черный 100гр
    • Сливки 15% 60гр
    • Масло сливочное 20гр
    • Для украшения:
    • Киви 1шт
    • Мастика.
    Торт «Мехико»
    3
    За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от A ...
    30-01-2012, 16:00
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца ( свежие) 2шт
    • Творожный крем 200гр
    • Сливки 33% 150гр
    • Сахар тростниковый 70гр
    • Коньяк 1ст.ложка
    • Малина 350гр
    • Сахарная пудра 4 ст.ложки
    • Желатин 10гр
    • Шоколад черный 50гр
    • Ванильный сахар 10гр
    Малиново-шоколадный семифредо.
    2
    Семифредо – итальянское мягкое мороженое из взбитых сливок, белков с ...
    29-01-2012, 20:57
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бисквит шоколадный:
    • Яйца 4шт
    • Сахар 150гр
    • Мука 70гр
    • Крахмал 50гр
    • Цедра апельсина 2ст.ложки
    • Какао 30гр
    • Бисквит белый: яйцо 1шт + 1белок
    • Мука 2ст.ложки
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Крем:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт персиковый 300гр
    • Сахар 2/3 стакана ( стакан 200мл)
    • Желатин 15гр
    • Ягодное пюре( малина+ смородина) 1/4 стакана
    • Мармелад( зеленого цвета) 70гр
    • Какао 3ст.ложки
    • Сахар 3ст.ложки
    • Молоко 3ст.ложки
    • Масло сливочное 50гр
    Шарлотка «Роза»
    8
    Этот рецепт придуман мною под впечатлением от итальянских шарлоток. ...
    29-01-2012, 20:38
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яичные белки 3шт
    • Сахар 150гр
    • Винный уксус 1ч.ложка
    • Соль щепотка
    • Крем:
    • Сливки 33% 200гр
    • Шоколад белый 50гр
    • Растворимый кофе 1ч.ложка
    • Желатин 7гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Для украшения:
    • Груши 2шт
    • Коньяк 50гр
    • Сахар 2ст.ложки
    • Мускатный орех, корица
    • Малина
    • Мята
    Меренги с фруктами и ягодами.
    Представляю Вам, дорогие друзья, еще одну вариацию на тему торта « А ...
    27-01-2012, 22:32
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриная грудка (уже без кожи и кости) 1шт
    • Грибы шампиньоны (мелкие!) 10шт
    • Лук репчатый 1шт.
    • Чеснок 2зубчика.
    • Хлеб 1 ломтик.
    • Молоко 50мл.
    • Желатин 1ч.ложка.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Подсолнечное масло для жарки. 2ст.ложки
    • Зелень и помидорки черри для подачи.
    Куриные грудки фаршированные грибами.
    Готовится блюдо на раз два, писать дольше! А на столе смотрится всег ...
    26-01-2012, 15:25
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Крабовое мясо 300 г
    • Рис 120 г
    • Укроп, зеленый лук по пучку
    • Майонез 2 ст.л.
    • Лимонный сок 1/2 лимона
    • Желатин 15 г
    • Чернила каракатицы 1 пакетик
    • Красная соленая рыба 100 г
    • Икра любая соленая 1 ст.л.
    Крабовое суфле
    1
    Если вы любите салаты с крабовой начинкой (мясом или теми же палочка ...
    25-01-2012, 12:55
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Шоколадный бисквит( на кипятке):
    • Мука 2 стакана
    • Сахар 1.5 стакана
    • Какао 5ст.ложек
    • Яйца 2шт
    • Молоко 1 стакан
    • Растительное масло 0.5 стакана
    • Разрыхлитель теста 1.5ч.ложки
    • Сода 1.5ч.ложки
    • Горячий кофе 1 стакан
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 80гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Клубника и малина свежемороженные 300гр
    • Сахар 1 стакан
    • Желатин 30гр
    • Сливки 33% 300гр
    • Йогурт клубничный 250гр
    • Сахар 1 стакана
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Желатин 20гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Сахар 0.5 стакана
    • Ягодное суфле 150гр
    • Желатин 5гр
    • Масляный крем:
    • Масло сливочное 300гр
    • Желтки 2шт
    • Сахар 2/3 стакана
    • Молоко 1.5 стакана
    • Крахмал 1ст.ложка
    • Мука 2 ст.ложки
    • Какао 4 ст.ложки
    • Ромовая эссенция несколько капель
    • Мастика:
    • Маршмелоу 300гр
    • Сахарная пудра 600-700гр
    • Лимонный сок
    Торт «Цветы» для Риты.
    4
    Торт готовила на юбилей моей сестрички. Это второй мой опыт работы с ...
    24-01-2012, 19:20
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 1 стакан
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Миндаль 0.5 стакана
    • Ванильный сахар 5гр
    • Масло 100гр
    • Молоко 400гр
    • Рис 100гр
    • Сахар 3ст.ложки
    • Сливки 33% 200гр
    • Малина 500гр
    • Желатин 25гр
    • Желе малиновое 1 пакетик
    • Ванильный сахар 5гр
    • Сахарная пудра 1ст.ложка
    • Соль щепотка
    • Мята для украшения
    Пирожное «Малина на снегу».
    3
    Представляю Вашему вниманию рецепт интересных малиново-молочных пиро ...
    22-01-2012, 22:43
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 60гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Шоколадный бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 50гр
    • Какао 10гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Вода 100гр
    • Сахар 50гр
    • Коньяк 20гр
    • Шоколад 72% 280гр
    • Сливки 90гр
    • Масло сливочное 30гр
    • Желтки 60гр
    • Коньяк 10гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Баварский крем с черной смородиной:
    • Молоко 3.2% 250гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Сахар 120гр
    • Смородина 300гр
    • Ванильный єкстракт 1ч.ложка
    • Желатин 15гр
    • Вода 4ст.ложки
    • Для украшения:
    • Шоколад 100гр
    • Взбитые сливки
    Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.
    5
    За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородинов ...
    21-01-2012, 21:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Хурма 2 шт.
    • Мед 1 ст.л.
    • Желатин 1 ст.л.
    • Ликер 1 ст.л.
    • Корица щепотка
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    Желе Пища богов
    2
    Хурма по латыни называется Diospiros, что в переводе - пища богов. И ...
    15-01-2012, 15:45
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Яйца 4шт
    • Сахар 200гр
    • Мука 160гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Крем-суфле:
    • Сливки 33% 200гр
    • Йогурт 350гр
    • Сахар 2/3 стакана
    • Желатин 15гр
    • Клюква 100гр
    • Крем «Взбитые сливки» от Dr.Oetker 1 пакетик
    • Молоко 100гр
    Торт «Зимняя клюква»
    4
    Сочетание нежного суфле и кисленькой клюквы оказалось очень удачным ...
    13-01-2012, 19:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Молоко 0,5 л
    • Карамель 150 г
    • Шоколад 40 г
    • Желатин 20 г
    Желе Dumle
    5
    Вкус карамели в шоколаде - это любимый вкус всех, кто хочет в душе в ...
    13-01-2012, 13:11
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 80гр
    • Мука 60гр
    • Масло сливочное 30гр
    • Ванильная эссенция несколько капель
    • Сироп с ананасового компота 40гр
    • Сахар 25гр
    • Шампанское 40гр
    • Лимонный сок 0.5ч.ложки
    • Шампанское 250гр
    • Сок лимолна: 1/2шт
    • Сахар 200гр
    • Яйца 2шт
    • Сливки 33% 200гр
    • Желатин 10гр
    • Желе:
    • Ананасы 1 банка ( 350гр)
    • Сахар 200гр
    • Сок лимона 1/2шт
    • Желатин 15гр
    Торт «Ананасы в шампанском»
    8
    Торт с нежным муссом и вкусом шампанского очень подходит для любо ...
    11-01-2012, 19:10
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Для бисквитного коржа
    • Яйца 6 шт.
    • Мука 150 гр.
    • Сахар 200 гр.
    • Сливочное масло 60 гр.
    • Для песочного теста с корицей
    • Мягкое сливочное масло 230 гр.
    • Молотый миндаль 1/3 чашки (80 мл)
    • Яичные желтки свареные в крутую 3 шт.
    • Молотая корица 2 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Темный ром 1 ст.л.
    • Мука 280 гр.
    • Разрыхлитель теста щепотка
    • Для карамельных яблок
    • Яблоки, очищенные и порезанные на дольки 3-4 шт.
    • Коричневый сахар 1/4 чашки (60 мл)
    • Белый сахар 3 ст.л.
    • Молотая корица 3/4 ч.л.
    • Сок половины лимона
    • Сливки для взбивания (33%-35%) 500 гр.
    • Сахар 1/3 чашки (80 мл)
    • Сахарная пудра 1 ст.л.
    • Молоко 1 чашка (240 мл)
    • Корица 1 длинная палочка
    • Желатин быстрорастворимый 10 гр.
    • Вода 1/4 чашки (60 мл)
    • Большие яичные желтки 4 шт.
    Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей
    6
    Нежнейшие бисквиты, хрустящие песочные коржи с ноткой корицы и мусс- ...
    9-01-2012, 18:03
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Яйца 3шт
    • Мука 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Кефир 100гр
    • Маргарин 50гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Сода 1ч.ложка
    • Кипяток 1/2 стакана
    • Шоколадный крем:
    • Сливки 10% 150гр
    • Яйцо 1шт
    • Сахар 30гр
    • Крахмал 1ч.ложка
    • Масло сливочное 100гр
    • Шоколад черный 50гр
    • Коньяк 100гр
    • Вишня свежемороженная или в собственном соку 150гр
    • Суфле:
    • Сливки 33% 250гр
    • Йогурт с вишневым наполнителем 300гр
    • Сахар 0.5стакана
    • Желатин 10гр
    • Для украшения:
    • Сливки 33% 150гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Шоколад черный 100гр
    Торт «Зимний лес»
    2
    Вариация на тему торта Цуккотто к Рождеству! ...
    7-01-2012, 14:05
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Желе Dr. Oetker красное 1 пакетик
    • Сок клубничный 1 стакан
    • Сливки 20% 1 стакан
    • Желатин 1,5 ч.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Шоколад, орехи, клубника по вкусу
    • Ванилин щепотка
    Десерт Клубничный
    3
    Этот несложный в приготовлении, яркий, вкусный и освежающий десерт н ...
    7-01-2012, 13:33
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Говядина ( филе) 600гр
    • Свинина 300гр
    • Куриное филе 300гр
    • Морковка 1/2шт
    • Перец болгарский 1/2шт
    • Горчица французская 1ст.ложка
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Желатинбыстрорастворимый 40гр
    • Свежемолотая смесь перцев по вкусу
    • Итальянские травы по вкусу
    Мясной рулет « Ассорти»
    4
    Представляю Вам рецепт домашнего мясного рулета, приготовленного из ...
    3-01-2012, 17:24
    Мила Мила