Наверх
На сайте 43060 рецептов и 54281 отзывов! На сайте 43060 рецептов и 54281 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рецепты приготовления блюд из мяса

 
  • Ингредиенты:

    • Курица (любые части)
      500 г
    • Апельсин
      1 шт.
    • Соевый соус
      50 г
    • Имбирь (корень)
      15 г
    • Прованские травы
      15 г
    • Карри
      3 г
    • Соль
      3 г
    Курица маринованная в соевом соусе и запеченная с апельсинами получа ...
    Сегодня, 00:05
    +4
  • Ингредиенты:

    • Филе куриное
      400 грамм
    • Сливочное масло
      50 грамм
    • Укроп
      10 грамм
    • Мука пшеничная
      3 ст.л.
    • Яйцо куриное
      2 штуки
    • Сухари панировочные
      100 грамм
    • Соль
      по вкусу
    • Перец черный
      по вкусу
    • Масло подсолнечное
      100 мл
    Котлеты по-киевски можно смело назвать классикой кулинарии. Сколько ...
    Вчера, 19:13
    +4
  • Ингредиенты:

    • Свинина (задняя часть)
      250 грамм
    • Говядина мякоть
      250 грамм
    • Лук репчатый
      1 штука
    • Картофель
      1 штука
    • Батон
      70 грамм
    • Масло подсолнечное
      50 мл
    • Соль
      по вкусу
    • Перец черный
      по вкусу
    • Сухари панировочные
      70 грамм
    • Петрушка
      10 грамм
    Как правило ни один рецепт котлет не обходится без добавления яиц. Н ...
    Вчера, 18:47
    +2
  • Ингредиенты:

    • Телятина мякоть
      300 г
    • Лук репчатый
      1 шт.
    • Соевый соус
      1 ст. л.
    • Масло подсолнечное
      2 ст. л.
    • Морковь
      1 шт.
    Телятина приготовленная по этому рецепту получается очень мягкой и н ...
    Вчера, 01:22
    +3
  • Ингредиенты:

    • Телятина
      250 г
    • Лук репчатый
      1 шт.
    • Масло подсолнечное
      2 ст. л.
    • Крахмал
      1 ч. л.
    • Соль
      по вкусу
    • Перец черный
      щепотка
    • Лавровый лист
      1 шт.
    • Вода
      1 стакан
    • Вишня
      горсть
    Телятина обжаривается на сильном огне, затем готовится в подливе. Вк ...
    25-02-2017, 23:58
    +3
  • Ингредиенты:

    • Крылья куриные
      1,5 кг
    • Лук репчатый
      2-3 шт
    • Чеснок
      4-5 зубч
    • Соевый соус
      2 ст л
    • Сок лимонный
      1 ст л
    • Специи
    • Масло растительное
      2 ст л
    Очень вкусные куриные крылья, запеченные в духовке. Их можно пригото ...
    25-02-2017, 23:16
    +1
  • Ингредиенты:

    • Рулька
      1 шт
    • Мед натуральный
      2 ст.ложки
    • Горчица
      1 ст.ложка
    • Соль
    • Смесь специй
    • Перец черный
    Много вкусных блюд можно приготовить из свиной рульки, и горячих и х ...
    25-02-2017, 23:00
    +1
  • Ингредиенты:

    • Мука пшеничная
      500 г.
    • Маргарин
      200 г.
    • Желток яичный
      1+1шт.
    • Сметана 30% жирности
      0,5 стак.
    • Соль
      по вкусу
    • Шейка свиная
      800 г.
    • Лук репчатый
      4 шт.
    • Масло растительное
      для жарки
    • Сахар
      по вкусу
    • Смесь перцев
      по вкусу
    • Смесь специй
      по вкусу
    • Майоран сушеный
      по вкусу
    Пирог по рецепту, который пришлось импровизировать самой по впечатле ...
    25-02-2017, 13:42
    +2
  • Ингредиенты:

    • Свинина мякоть
      500 гр.
    • Лук репчатый
      2 шт.
    • Морковь
      2 шт.
    • Чеснок
      1 гол.
    • Рис
      400 гр.
    • Масло растительное
      150 гр.
    • Соль
      по вкусу
    • Специи
      по вкусу
    Если у вас в мультиварке есть функция "плов", то смело приступайте ...
  • Ингредиенты:

    • Филе куриное
      350 г
    • Лук репчатый
      1 шт.
    • Имбирь (корень)
      30 г
    • Масло растительное
      30 г
    • Сметана
      120 г
    • Соль
      по вкусу
    • Горчица французская
      30 г
    • Прованские травы
      15 г
    • Перец черный
      3 г
    Предлагаю приготовить пряное куриное филе с приправами в сметанном с ...
    24-02-2017, 00:28
    +4
  • Ингредиенты:

    • Филе куриное
      800 г
    • Лук репчатый
      2 шт
    • Соль
      по вкусу
    • Перец черный
      по вкусу
    • Приправа для шашлыка
      1 ст.л
    Приготовим вкусный, нежный и сочный шашлык из куриного филе на шпажк ...
  • Ингредиенты:

    • Свинина (задняя часть)
      1 кг.
    • Лук репчатый
      2 шт.
    • Желток яичный
      1 шт.
    • Соль
      по вкусу
    • Перец черный
      по вкусу
    • Картофель
      1 шт.
    • Мука пшеничная
      2 ст.л.
    • Масло растительное
      для жарки
    Вкусные домашние котлеты из нежирной свинины непременно понравятся ...
  • Ингредиенты:

    • Телятина мякоть
      400 г.
    • Лук репчатый
      1 кг.
    • Соль
      по вкусу
    • Смесь перцев
      по вкусу
    • Соус томатный
      250 мл.
    • Вода
      1 стак.
    • Грудинка свиная
      70 г.
    • Крахмал картофельный
      1 ст.л.
    • Сыр твердый
      50 г.
    Каннеллони — это итальянское макаронное изделие в виде трубочек диам ...
  • Ингредиенты:

    • Филе куриное
      500 грамм
    • Лук репчатый
      1 штука
    • Крупа манная
      3 ст.л.
    • Чеснок
      2-3 зуб.
    • Яйцо куриное
      1 штука
    • Петрушка
      10 грамм
    • Соль
      по вкусу
    • Масло подсолнечное
      50 мл
    • Сухари панировочные
      100 грамм
    Куриные котлеты - это всегда вкусно. Вариантов их приготовления масс ...
    22-02-2017, 20:47
    +4
  • Ингредиенты:

    • Голень куриная
      600 грамм
    • Лук репчатый
      1 штука
    • Сметана 15% жирности
      3 ст.л.
    • Масло подсолнечное
      20 мл.
    • Чернослив
      100 грамм
    • Лавровый лист
      1 штука
    • Соль
      по вкусу
    • Мука пшеничная
      1 ст. лож.
    Предлагаю рецепт замечательного диетического блюда:курица в сметане ...
    22-02-2017, 20:37
    +2

На портале Vpuzo собраны лучшие рецепты приготовления мяса с комментариями и фото. Коллекция сайта насчитывает более 1000 рекомендаций приготовления различных блюд.

Мясо – богатый витаминами и микроэлементами продукт, который является необходимой частью питания как взрослых, так и детей. Ни одно застолье не обходится без угощений из свинины, говядины, курицы, кролика или баранины. К тому же наши пошаговые рецепты приготовления с фото позволят узнать много о том, как достичь богатой вкусовой палитры мясных блюд.

Многообразие вариантов приготовления мяса:

  • отварное и тушеное (рагу, под соусом, с овощами);
  • жареное (бефстроганов, стейк, антрекот, отбивная, бифштекс и т. д.);
  • маринованное (шашлык и др.);
  • запеченное (под шубой, на гриле, в фольге и т. д.);
  • из фарша (выпечка, рулеты, голубцы, тефтели, котлеты и др.);
  • копченое.

Рецепты мясных блюд с фото от портала Vpuzo

Являетесь ли вы профессиональным поваром или только начинаете постигать премудрости кулинарии, в любом случае вы найдете на портале что-то интересное для себя. Здесь собраны пошаговые рецепты, подкрепленные фото, которые наглядно демонстрируют каждый этап приготовления мяса.

Если возникли затруднения, вы всегда можете задать вопросы и получить советы как профессионалов, так и любителей. Наши гости оставляют отзывы о своем опыте работы с тем или иным мясным рецептом с фото, а также делятся новыми секретами кулинарии.

Секреты приготовления и сервировки от Vpuzo

Помимо рецептов приготовления блюд из мяса, на портале вы найдете фото и рекомендации по оформлению застолья. Кроме того, на страницах содержится информация о том, как правильно выбирать продукты, как их разделывать, хранить. Рецепты подкрепляются инструкциями и иллюстрациями по украшению блюд, которые сопровождают описание процесса приготовления мяса к праздничному столу. Полезные руководства помогут любителям вкусной еды радовать близких каждый день.

Рецепты блюд из мяса дополняются также тонкостями приготовления соусов, салатов, закусок, гарниров любой сложности. Наш сайт – это объединение тысячи профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Портал поможет освоиться в непростом искусстве создания вкусной полезной еды.

В рубриках, предложенных на портале, вы сможете найти не только рецепты из мяса, но и подробное описание приготовления рыбы, овощей, злаков, десертов и т. д.

Вы можете подписаться на обновления, общаться с людьми, разделяющими ваши увлечения, экспериментировать и делиться своими кулинарными открытиями.

Далее