Наверх
На сайте 42990 рецептов и 54234 отзывов! На сайте 42990 рецептов и 54234 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рецепты приготовления блюд из мяса

 
  • Ингредиенты:

    • Филе куриное
      350 г
    • Лук репчатый
      1 шт.
    • Имбирь (корень)
      30 г
    • Масло растительное
      30 г
    • Сметана
      120 г
    • Соль
      по вкусу
    • Горчица французская
      30 г
    • Прованские травы
      15 г
    • Перец черный
      3 г
    Предлагаю приготовить пряное куриное филе с приправами в сметанном с ...
    Сегодня, 00:28
    +2
  • Ингредиенты:

    • Филе куриное
      800 г
    • Лук репчатый
      2 шт
    • Соль
      по вкусу
    • Перец черный
      по вкусу
    • Приправа для шашлыка
      1 ст.л
    Приготовим вкусный, нежный и сочный шашлык из куриного филе на шпажк ...
  • Ингредиенты:

    • Свинина (задняя часть)
      1 кг.
    • Лук репчатый
      2 шт.
    • Желток яичный
      1 шт.
    • Соль
      по вкусу
    • Перец черный
      по вкусу
    • Картофель
      1 шт.
    • Мука пшеничная
      2 ст.л.
    • Масло растительное
      для жарки
    Вкусные домашние котлеты из нежирной свинины непременно понравятся ...
  • Ингредиенты:

    • Телятина мякоть
      400 г.
    • Лук репчатый
      1 кг.
    • Соль
      по вкусу
    • Смесь перцев
      по вкусу
    • Соус томатный
      250 мл.
    • Вода
      1 стак.
    • Грудинка свиная
      70 г.
    • Крахмал картофельный
      1 ст.л.
    • Сыр твердый
      50 г.
    Каннеллони — это итальянское макаронное изделие в виде трубочек диам ...
  • Ингредиенты:

    • Филе куриное
      500 грамм
    • Лук репчатый
      1 штука
    • Крупа манная
      3 ст.л.
    • Чеснок
      2-3 зуб.
    • Яйцо куриное
      1 штука
    • Петрушка
      10 грамм
    • Соль
      по вкусу
    • Масло подсолнечное
      50 мл
    • Сухари панировочные
      100 грамм
    Куриные котлеты - это всегда вкусно. Вариантов их приготовления масс ...
    22-02-2017, 20:47
    +4
  • Ингредиенты:

    • Голень куриная
      600 грамм
    • Лук репчатый
      1 штука
    • Сметана 15% жирности
      3 ст.л.
    • Масло подсолнечное
      20 мл.
    • Чернослив
      100 грамм
    • Лавровый лист
      1 штука
    • Соль
      по вкусу
    • Мука пшеничная
      1 ст. лож.
    Предлагаю рецепт замечательного диетического блюда:курица в сметане ...
    22-02-2017, 20:37
    +2
  • Ингредиенты:

    • Мясо индейки
      200 г.
    • Кукуруза
      100 г.
    • Картофель
      2 шт.
    • Морковь
      1 шт.
    • Лук репчатый
      0,5 шт.
    • Соль
      по вкусу
    • Вермишель паутинка
      по вкусу
    • Вода
      1,5 л.
    В последнее время, для приготовления блюд для нука, я всё чаще испол ...
  • Ингредиенты:

    • Шейка свиная
      300 г.
    • Лук репчатый
      2 шт.
    • Соус томатный
      250 г.
    • Паста
      250 г.
    • Соль
      по вкусу
    • Смесь перцев
      по вкусу
    • Кориандр
      по вкусу
    • Майоран сушеный
      по вкусу
    • Сахар
      по вкусу
    Этот соус из кусочков свинины и томатного домашнего соуса можно пода ...
  • Ингредиенты:

    • Капуста кольраби
      1 шт.
    • Морковь
      1 шт.
    • Лук белый
      1 шт.
    • Картофель
      1 шт.
    • Телятина мякоть
      200 г.
    • Масло растительное
      для жарки
    • Соль
      по вкусу
    Кольраби называют королевой капусты, ведь среди многочисленных ее ра ...
  • Ингредиенты:

    • Свинина
      300 грамм
    • Лук репчатый
      2 штуки
    • Батон
      70 грамм
    • Огурец соленый
      1 штука
    • Масло подсолнечное
      20 мл.
    • Филе куриное
      200 грамм
    • Пиво светлое
      125 мл
    • Сок томатный
      250 мл
    • Соль
      по вкусу
    • Мука пшеничная
      3 ст.л.
    • Сахар
      по вкусу
    Попробуйте приготовить тефтели по-датски. Особенность блюда состоит ...
    21-02-2017, 17:02
    +4
  • Ингредиенты:

    • Сало
      600 г
    • Горчица французская
      3 ст.л.
    • Соевый соус
      40 г
    • Имбирь (корень)
      30 г
    • Базилик
      15 г
    • Прованские травы
      1 ст.л.
    • Соль
      по вкусу
    • Чеснок
      3 зубчика
    Запеченное в духовке сало получается очень вкусным. Для маринада пре ...
    21-02-2017, 00:00
    +5
  • Ингредиенты:

    • Бедро куриное
      600 г.
    • Яйцо куриное
      2 шт.
    • Соевый соус
      2 ст.л.
    • Соль
      по вкусу
    • Сахар
      по вкусу
    • Кориандр
      по вкусу
    • Смесь перцев
      по вкусу
    • Чеснок
      3 зуб.
    • Масло растительное
      для жарки
    • Мука пшеничная
      2 ст.л.
    • Сухари панировочные
      2 ст.л.
    • Хлопья овсяные
      4 ст.л.
    Курятина содержит витамин В6, поэтому полезна для сердца, а также мн ...
  • Ингредиенты:

    • Грудка индейки
      200 г.
    • Картофель
      1-2 шт.
    • Морковь
      1 шт.
    • Лук репчатый
      0,5 шт.
    • Кукуруза
      100 г.
    • Вода
      1,5 л.
    • Соль
      по вкусу
    • Капуста брюссельская
      100 г.
    Готовить такой суп можно часто, для разнообразия чередуя его с пюре ...
  • Ингредиенты:

    • Свинина
      500 г
    • Лук репчатый
      1-2 шт
    • Сыр твердый
      150 г
    • Специи
    В любом меню - и в праздничном, и в повседневном,очень популярны блю ...
    19-02-2017, 22:01
    +1
  • Ингредиенты:

    • Ребра свиные
      1 кг
    • Лук репчатый
      2 шт.
    • Чеснок
      6-7 зуб.
    • Имбирь (корень)
      1 ч. л.
    • Соевый соус
      5 ст. л.
    • Кетчуп
      2 ст. л.
    • Сок лимонный
      0,5 шт.
    • Мед натуральный
      2 ст. л.
    • Перец черный
      по вкусу
    • Специи для мяса
      по вкусу
    При таком способе термической обработки в блюде сохраняется максимум ...

На портале Vpuzo собраны лучшие рецепты приготовления мяса с комментариями и фото. Коллекция сайта насчитывает более 1000 рекомендаций приготовления различных блюд.

Мясо – богатый витаминами и микроэлементами продукт, который является необходимой частью питания как взрослых, так и детей. Ни одно застолье не обходится без угощений из свинины, говядины, курицы, кролика или баранины. К тому же наши пошаговые рецепты приготовления с фото позволят узнать много о том, как достичь богатой вкусовой палитры мясных блюд.

Многообразие вариантов приготовления мяса:

  • отварное и тушеное (рагу, под соусом, с овощами);
  • жареное (бефстроганов, стейк, антрекот, отбивная, бифштекс и т. д.);
  • маринованное (шашлык и др.);
  • запеченное (под шубой, на гриле, в фольге и т. д.);
  • из фарша (выпечка, рулеты, голубцы, тефтели, котлеты и др.);
  • копченое.

Рецепты мясных блюд с фото от портала Vpuzo

Являетесь ли вы профессиональным поваром или только начинаете постигать премудрости кулинарии, в любом случае вы найдете на портале что-то интересное для себя. Здесь собраны пошаговые рецепты, подкрепленные фото, которые наглядно демонстрируют каждый этап приготовления мяса.

Если возникли затруднения, вы всегда можете задать вопросы и получить советы как профессионалов, так и любителей. Наши гости оставляют отзывы о своем опыте работы с тем или иным мясным рецептом с фото, а также делятся новыми секретами кулинарии.

Секреты приготовления и сервировки от Vpuzo

Помимо рецептов приготовления блюд из мяса, на портале вы найдете фото и рекомендации по оформлению застолья. Кроме того, на страницах содержится информация о том, как правильно выбирать продукты, как их разделывать, хранить. Рецепты подкрепляются инструкциями и иллюстрациями по украшению блюд, которые сопровождают описание процесса приготовления мяса к праздничному столу. Полезные руководства помогут любителям вкусной еды радовать близких каждый день.

Рецепты блюд из мяса дополняются также тонкостями приготовления соусов, салатов, закусок, гарниров любой сложности. Наш сайт – это объединение тысячи профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Портал поможет освоиться в непростом искусстве создания вкусной полезной еды.

В рубриках, предложенных на портале, вы сможете найти не только рецепты из мяса, но и подробное описание приготовления рыбы, овощей, злаков, десертов и т. д.

Вы можете подписаться на обновления, общаться с людьми, разделяющими ваши увлечения, экспериментировать и делиться своими кулинарными открытиями.

Далее