Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Французская кухня

    Ингредиенты
    • Кабачок 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Мука 2 ст, л
    • Лук репчатый 1 шт
    • Шампиньоны 100 гр
    • Масло растительное 50 мл
    • Сметана 15% жирности 2 ст. л
    • Перец черный по вкусу
    Легкое суфле с соусом
    1
    Такие блюда очень легкие, усваиваются легко и после них очень приятн ...
    14-10-2015, 20:11
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Какао-порошок 2 ст. лож
    • Молоко 300 мл
    • Желатин 10 г
    • Сахар 3 ст. лож.
    • Сахар ванильный 1 пакет
    • Ягоды замороженные для украш.
    Шоколадное желе
    5
    В нашей семье все очень любят желе.Этот вкусный десерт часто готовим ...
    14-10-2015, 19:50
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Лосось копченый 100 г.
    • Лук красный 0,5 шт.
    • Петрушка по вкусу
    • Сок лимонный 1 ч.л.
    Тартар из копченого лосося
    Семейство лососевых славится своими высшими гастрономическими качест ...
    14-10-2015, 14:26
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Творожная масса 100 гр.
    • Шоколад 50 гр.
    • Банан 100 гр.
    • Сахар ванильный 3 гр.
    • Какао-порошок 3 гр.
    Шоколадно - банановый творожный мусс
    1
    Очень вкусный и простой в приготовлении шоколадно - банановый творож ...
    13-10-2015, 14:53
    ihajse ihajse
    Ингредиенты
    • Бульон куриный 1,5 литра
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Картофель 3 шт.
    • Рис 1 стакан.
    • Щавель 1 пучок
    • Сметана 2 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Порошок чесночный по вкусу
    Суп-пюре из картофеля риса и щавеля
    Такой су-пюре из картофеля, риса и щавеля можно готовить и из заморо ...
    13-10-2015, 14:06
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Картофель 0,5 кг
    • Морковь 2-3 шт.
    • Сливочное масло 60 г.
    • Яйцо куриное 2-3 шт.
    • Соль по вкусу
    • Имбирь сухой молотый по вкусу
    • Смесь перцев по вкусу
    • Приправа чесночная по вкусу
    • Петрушка сушеная 1 ч.л.
    • Сухари панировочные 2-3 ст.л.
    • Сыр плавленый 6-8 шт.
    • Прованские травы 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 1-2 ст.л.
    Крокеты с сыром
    Блюдо под названием крокеты, рецепт приготовления которого довольно ...
    13-10-2015, 09:29
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Грибы 150 грамм.
    • Огурец консервированный 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Масло подсолнечное 25 мл.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Сметана 15% жирности 1ст. ложка
    Грибной салат с омлетом.
    Лето- пора естественных продуктов. Не искусственных, не тепличных. В ...
    12-10-2015, 12:04
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яйцо (отварное) 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Сыр твердый 50 гр.
    • Майонез по вкусу
    Салат французский
    Французский салат очень полезный и витаминный. Особенно этот салат п ...
    12-10-2015, 12:04
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Черешня 1 кг.
    • Сахар тростниковый 300 гр.
    • Желирующая смесь 1 пачк.
    • Лимон 1 шт.
    Конфитюр из черешни
    Предлагаю вам красивый, вкусный, ароматный и полезный конфитюр - чер ...
    10-10-2015, 16:03
    Navely Navely
    Ингредиенты
    • Масло растительное 220 мл
    • Сахар 1 ч. лож.
    • Соль 0,5 ч. лож
    • Уксус 9% 1 ст. лож.
    • Вода 1 ст. лож.
    • Горчица острая 1 ч. лож.
    Майонез домашний с водой
    5
    Майонез в нашей семье любят, но только домашний. Знаю много способов ...
    7-10-2015, 21:50
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Яблоко 10 шт
    • Сахар 0,5 стак.
    • Яйцо куриное 4 шт
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Ванилин 1 гр
    • Водка 1 ст.л.
    • Йогурт 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Мука 1 стак.
    "Пьяная" шарлотка
    3
    Шарлотка - пирог знакомый нам с детства. Попробуйте еще один вариант ...
    6-10-2015, 23:49
    Tamara Shepeleva Tamara Shepeleva
    Ингредиенты
    • Помидор 3 шт.
    • Лук белый 1 шт.
    • Ветчина 50 гр.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Мед натуральный 1 чай.лож.
    • Горчица зернистая 1 чай.лож.
    • Сок лимонный 1 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    Тартар из помидоров с ветчиной
    Тартар относится к классическим соусам французской кухни. Еще тартар ...
    6-10-2015, 15:11
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Кабачок 8 цветков
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сыр твердый 20 г
    • Йогурт натуральный 2 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Масло подсолнечное 2 ст. л.
    • Укроп веточка
    Омлет с цветами кабачка и тертым сыром
    Очень нежный омлет на домашнем йогурте, посыпанный тертым сыром. В с ...
    6-10-2015, 10:59
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Нектарин 500 гр.
    • Малина 50 гр.
    • Сахар тростниковый 100 гр.
    • Вода 50 мл.
    • Уксус бальзамический 2 ст. л.
    • Тимьян 2 шт.
    • Сок лимонный 1 ст. л.
    Тартар из нектарина с ягодно-бальзамической карамелью
    Сладкий ароматный нектарин и обалденная, очень вкусная ягодно-бальза ...
    5-10-2015, 19:01
    Navely Navely
    Ингредиенты
    • Хлеб 2 кус.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Яйцо (отварное) 1 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Мойва 100 гр.
    • Укроп 2 вет.
    • Лук белый 0,5 шт.
    Канапе с мойвой и яйцом
    Такая закусочка хороша как под спиртное, так и просто к столу. Мойву ...
    30-09-2015, 19:42
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Печень куриная 350гр.
    • Сметана 30% жирности 2ст.л
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Крупа манная 3ст.л
    • Соль 0,3ч.л
    • Кабачок 0,5шт.
    • Помидор 5шт.
    • Перец черный по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Суфле из печени с овощами
    Предлагаю вам попробовать куриное суфле из печени. Оно получается оч ...
    30-09-2015, 14:13
    AnnaLina AnnaLina
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Сахар 1 ст.
    • Мука 1 ст.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Банан 1 шт.
    • Ежевика 0,5 ст.
    • Какао-порошок 1 ст.л.
    Шарлотка с бананами и ежевикой
    Шарлотка - это всегда удачный пирог! Испортить шарлотку очень сложно ...
    29-09-2015, 22:55
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Мука 250 гр.
    • Сливочное масло 150 гр.
    • Желток яичный 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Бекон 100 гр.
    • Сыр твердый 200 гр.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сливки 15 % 200 гр.
    • Паприка по вкусу
    • Сухари панировочные 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Вода 2 ст.л.
    Мини киш лорен с беконом
    2
    Этот пирог пришел к нам из французской кухни. Киш лорен - это открыт ...
    29-09-2015, 17:57
    Лара Лара
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 гр.
    • Сахар 240 гр.
    • Сахарная пудра 100 гр.
    • Молоко 125 мл
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сода 1 ч.л.
    • Мука 210 гр.
    • Какао-порошок 45 гр.
    • Вода 60 мл
    • Сыр творожный 340 гр.
    Вупи-пай
    2
    Этот рецепт не отнести к европейской кухне, конечно, так как его нас ...
    28-09-2015, 13:58
    ONeil ONeil
    Ингредиенты
    • Курица 300 гр.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Сельдерей листовой 2-3 стебля
    • Кукуруза консервированная 1 кр.банка
    Суп-пюре из кукурузы
    Суп-пюре всегда имеет дивную консистенцию и структуру, которые не то ...
    28-09-2015, 11:52
    ONeil ONeil
    Ингредиенты
    • Мука 2 ст.
    • Какао-порошок 6 ст.л.
    • Сода 1 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сахар 2 ст.
    • Молоко 1 ст.
    • Масло растительное 0,3 ст.
    • Вода 1 ст.
    Бисквит "Шоколад на кипятке"
    2
    Однажды я уже готовила шоколадный бисквит в мультиварке, но этот рец ...
    26-09-2015, 00:22
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Батон 3 кус.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Помидор 2 шт.
    • Киви 1 шт.
    • Сыр твердый 50 гр.
    • Соль 0,2 ч.л.
    • Перец черный 0,1 ч.л.
    • Чеснок 1 шт.
    Закусочные тосты с киви
    Необычные тосты с добавлением киви. Если готовите такие тосты на зав ...
    24-09-2015, 01:05
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Ежевика 1 ст.
    • Сахар 0,25 ст.
    • Йогурт 0,5 ст.
    • Агар-агар 2 ч.л.
    • Взбитые сливки 1 ст.
    Ежевичное суфле
    Ежевичное суфле – это вкусный и нежный десерт. Я готовила его на ага ...
    24-09-2015, 00:56
    OdryParker OdryParker
    Ингредиенты
    • Цуккини 1 шт.
    • Сливочное масло 40 гр.
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Вода 1,5 ст.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Перец черный 0,1 ч.л.
    • Шампиньоны 4-5 шт.
    • Сливки 100 мл
    • Базилик 1 вет.
    Сливочный крем-суп с цукини и шампиньонами
    Очень интересный рецепт супчика для любителей сливочных пюреобразных ...
    22-09-2015, 23:01
    OdryParker OdryParker