Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Немецкая кухня

    Ингредиенты
    • Куриное филе 1 шт
    • Куриная печень, сердце 400 гр
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чернослив 10 шт
    • Сливки или молоко 100 мл
    • Соль и перец, другие специи по вкусу
    • Сливочное масло 50 гр
    Нежный куриный паштет с черносливом
    Вкусный паштет со вкусом копчения. Паштет выйдет нежным и вкусным.
    8-02-2014, 19:15
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Ветчина 300 гр
    • Сыр твердый 100 гр
    • Помидор 1 шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Майонез по вкусу
    Рулетики из ветчины с салатом
    Тема пикников, банкетов и прочего у меня очень актуальна. Ищу в инет ...
    7-02-2014, 14:13
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Куриное филе 2 шт.
    • Виноградные листья 20 шт.
    • Сыр твердый 100 гр.
    • Молоко 1 стакан
    • Карри 1 ч. ложка
    • Шампиньоны свежие 6 шт.
    • Масло растительное по вкусу
    Куриный рулет с карри, сыром и грибами, завернутый в виноградные листья
    Очень вкусный рулет. Плотный и ароматный. Очень легкий в нарезании с ...
    7-02-2014, 11:21
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Куриное филе 1 кг
    • Абрикос свежий 20 шт.
    • Твердый сыр 100 гр
    • Соль и перец по вкусу
    Куриные рулетики с абрикосом
    Побалуйте себя любимых вкусностями.
    6-02-2014, 20:22
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Филе куриное без кожи целое 1 шт
    • Шампиньоны 400 г
    • Сыр плавленный 100 г
    • Каперсы 2 ч.л
    • Соль перец зелень кетчуп по вкусу
    Рулет мясной с грибами, сыром и каперсами
    Очень простой рецепт, готовится быстро, дольше описывать процесс, го ...
    3-02-2014, 17:45
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Лаваш 2 шт
    • Яйцо 2 шт
    • Крабовые палочки 150 г
    • Сыр 70 г
    • Майонез 150 г
    • Соль перец зелень по вкусу
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками
    Простая и вкусная закусочка. Минимум усилий, времени. Начинку можно ...
    3-02-2014, 17:40
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Печень говяжья или свиная 1 кг
    • Грибы шампиньоны 600 г
    • Морковь 500 г
    • Масло сливочное 250 г
    • Лук 4 шт
    • Соль и перец по вкусу
    Печеночный паштет с грибами
    Сочный паштет с печени прекрасно дополняют грибы и соленый огурчик.
    2-02-2014, 11:08
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Мука стакан
    • Молоко 160 мл
    • Яйцо 1 шт
    • Желток для смазывания 1 шт
    • Дрожжи мягкие 25 г
    • Сахар 3 ст.л
    • Соль щепотка
    • Орехи грецкие стакан
    • Маргарин 3 ст.л
    • Ванилин и корица по вкусу
    Открытые рулетики с корицей и орехами
    1
    Очень мягенькие ароматные рулетики с орехами и корицей, тесто просто ...
    2-02-2014, 11:01
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Кабачок крупный 1 шт
    • Сыр твердый 100 г
    • Колбаса 150 г
    • Соль перец молотый по вкусу
    Кабачковые рулетики
    Хотите вкусный и простой рецепт? Это рулеты! И не просто кабачковые ...
    27-01-2014, 13:21
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Кабачок 3 шт
    • Яйцо 3 шт
    • Мука 1,5 стакана
    • Сода гашенная уксусом 1 ч.л
    • Сметана 350 г
    • Чеснок 1 головка
    • Соль перец зелень по вкусу
    Рулет из кабачков с зеленью
    Очень простой и вкусный рулет из кабачков, смазанных зеленью с чесно ...
    27-01-2014, 10:57
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Кабачок крупный 1 шт
    • Морковь 2 шт
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 3 зубчика
    • Яйцо 2 шт
    • Майонез или сметана 2 ст.л
    • Соль перец по вкусу
    • Мука для панировки по вкусу
    • Масло для жарки по вкусу
    Кабачковые рулетики
    Рулетики из кабачков с остренькой начинкой.
    27-01-2014, 09:55
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт
    • Помидор крупный 2 шт
    • Сыр плавленый пастоподобный 2 шт
    • Чеснок 7 зубчиков
    • Оливковое масло 7 ст.л
    • Соль перец зелень по вкусу
    Баклажановые рулетики с сыром и помидором
    Вкусная легкая овощная закуска из баклажанов, помидора и сыра.
    26-01-2014, 19:57
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Куриные грудки 500 гр.
    • Копченая семга 100 гр.
    • Сладкий перец Половина
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    Куриный рулет с семгой и сладким перцем
    Рулет из куриных грудок с начинкой из копченой семги и сладкого перца.
    26-01-2014, 01:07
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Крольчатина 400 гр
    • Сладкий перец 1/2 шт
    • Чили 1 шт
    • Плавленный сыр для сендвичей 2 пластины
    • Вишня 150 гр
    • Соль по вкусу
    Рулет из кролика с вишней
    Вкусная закуска на торжество.
    24-01-2014, 18:36
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Бульон куриный 700 мл
    • Куриное мясо вареное (голени) 3 шт
    • Перловая крупа (мелкая, быстрого приготовления) 70 г
    • Кукуруза (замороженная или консервированная) 100г
    • Лук 1 шт
    • Картофель 4-6 шт
    • Морковь 1-2 шт
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Соль, перец
    • Паприка сладкая молотая 0,5 ч.л.
    • Масло растительное 2 ст.л
    Густой суп с перловкой и кукурузой
    1
    Основа этого рецепта - от шеф-повара отеля, но в силу разных обстоят ...
    12-01-2014, 20:25
    barska barska
    Ингредиенты
    • Чечевица (красная) 100 г
    • Картофель 4 шт
    • Морковь 1 шт
    • Капуста белокочанная 200 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Бульон 1-1,5л
    • Масло сливочное 2 ст.л
    • Масло растительное 2 ст.л
    • Соль, перец
    • Семена фенхеля (укропа или тмина)
    • Колбаски (копчёные) 200 г
    Linseneintopf - густой суп с чечевицей
    Айнтопф- "всё в одном горшке". Это блюдо может быть и первым, и вт ...
    7-01-2014, 21:58
    barska barska
    Ингредиенты
    • Большие яйца 7 шт.
    • Сахар 2/3 стакана
    • Тортовая мука, +для противня 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Пекан орех, размолоть в крошку 1/2 стакана
    • Сливочное масло, растопить + для мазки противня 2 стол.л
    • Сахарная пудра 2 стол.л
    • Шоколадная начинка: -
    • Сливки густые 2 стакана
    • Сахар 1/3 стакана
    • Растопленный шоколад, охлажденный 2/3 стакана
    • Желатин без вкуса 28 г
    • Холодная вода 3 стол.л
    • Горячая вода 1/4 стакана
    Пекановый рулет с шоколадной начинкой
    7
    Прекрасный десерт для праздничного стола ,например на Рождество. Нач ...
    5-01-2014, 01:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные грудки 600 гр.
    • Фуа-гра (готовая) 250 гр.
    • Консервированная вишня 150 гр.
    • Соль, черный копченый перец По вкусу
    • Оливковое масло 4 ст.л.
    Куриный рулет с фуа-гра и вишней
    4
    Рулет из куриного мяса с начинкой из фуа-гры с вишней. Очень вкусно, ...
    1-01-2014, 20:17
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 2 ст.л. с горкой
    • Яйцо 3 шт.
    • Какао 2 ст.л.
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Для начинки: творог 360 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Сливки 33% 50 мл
    • Апельсин (только цедра) 1 шт.
    • Банан 1,5-2 шт.
    • Для украшения: шоколад темный 100 г
    • Творожный сыр 150 г
    • Апельсин (только мякоть) 1 шт.
    • Ягоды калины горсть
    • Сахарная пудра для посыпки
    Шоколадно-творожный рулет "Рождественское полено"
    3
    Этот красивый рулет может вполне оказаться на Вашем праздничном стол ...
    31-12-2013, 12:58
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 3-4 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Белая фасоль в томате (консервированная) 300 гр.
    • Овощной бульон 500 мл.
    • Оливковое масло 40 мл.
    • Маслины 60 гр.
    • Копченые сосиски 3-4 шт.
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    • Свежая зелень , соль, специи По вкусу
    Фасолевый суп-пюре с копчеными сосисками
    1
    Вкусный овощной суп с копчеными сосисками и оливками.Норма на ...
    31-12-2013, 01:10
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 250 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Растительное масло 0,5 ст.л.
    • Вода 0,75 стакана
    • Для начинки: крупный картофель 3 шт.
    • Черный кунжут 2 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Рубленная зелень 1 ст.л.
    • Соль 1-1,5 ч.л.
    • Майоран 1 ч.л.
    • Черный перец 1/4 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    Картофельные рулеты с кунжутом
    2
    Вкусная горячая или холодная закуска. Попробуйте :)
    29-12-2013, 11:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 250 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Мука около 350 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Сахарная пудра для посыпки
    Творожный рулет
    4
    Рулет из творожного теста к чаю. Попробуйте :)
    27-12-2013, 12:45
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 0,5 шт.
    • Укроп 2-3 веточки
    • Соль, перец по вкусу
    • Сыр 50 г
    • Небольшая груша 1 шт.
    • Растительное масло для обжарки
    Рулет из куриной грудки с грушей и сыром
    5
    Вариант рулета из куриной грудки - быстро и вкусно! Попробуйте :)
    20-12-2013, 07:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1 половинка
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп 3 веточки
    • Яблоко 0,5 шт.
    • Растительное масло для жарки
    Рулет из куриной грудки с яблоком и укропом
    2
    Нежный рулет из курицы - быстро и вкусно! Попробуйте ;)
    10-12-2013, 09:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ