Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на обед

    Ингредиенты
    • Лимон 1 шт.
    • Коричневый сахар 100 г
    • Овсяные хлопья 50 г
    • Мука 150 г
    • Растительное масло 5 ст.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Малиновое желе с мятой по вкусу
    • Сахарная пудра для посыпки
    Лимонные сконы с малиново-мятным желе
    2
    Вкуснейшие постные сконы с ярко выраженным лимонным вкусом и малинов ...
    6-12-2013, 07:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Манная крупа 75 г
    • Сахар 100 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Вода 150 мл
    • Растительное масло 50 мл
    • Мука 100 г
    • Крыжовник 200 г
    • Сахарная пудра, ягоды и мята для украшения
    Пирог с крыжовником (в мультиварке)
    Представляю Вашему вниманию экспериментальный пирог с крыжовником - ...
    6-12-2013, 07:13
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 3 стакана
    • Сахар 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 4 ч.л
    • Соль 1 ч.л
    • Мускатный орех 1/2 ч.л
    • Яйцо 1 шт
    • Эггног или густые сливки 1 3/4 стакана
    • Яблочное пюре 1/4 стакана
    • Растительное масло 1/4 стакана
    • Орехи, поломать, разделить 1 стакан
    Десертный хлеб с эггног
    Эггног- сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Попул ...
    5-12-2013, 21:44
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Телятина 1 стейк
    • Яблочный чатни 3 стол. л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Пряности по вкусу
    • Горчица 1 стол. л.
    • Растительное масло для жарки
    Запеченная телятина с яблочным чатни
    Мясо прекрасно сочетается с яблочным чатни. Чатни- это блюдо индийск ...
    5-12-2013, 17:56
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Форель 300 гр
    • Рис 2-3 стол. л.
    • Чай 2-3 стол. л.
    • Сахар 2 стол. л.
    • Корица 1 чайн.л.
    Форель, копченая в сковороде
    2
    Не у всех есть коптильня,а побаловать себя вкусной рыбкой хочется.Пр ...
    5-12-2013, 13:17
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Банка консервов из рыбы в масле 1 шт
    • Лимон 1/2 шт.
    • Сыр 100 гр
    • Сахар 1/2 чайн. л.
    • Майонез по вкусу
    • Перец по вкусу
    Салат от Аллы Будницкой
    1
    Это рецепт от актрисы Аллы Будницкой. Очень сытный,с интересным вкусом.
    5-12-2013, 12:56
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Морковь 3/4 шт.
    • Капуста 50 г
    • Картофель 1 шт.
    • Зеленый горошек горсть
    • Вода 1 стакан
    • Молоко 1 стакан
    • Сливочное масло 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Молочно-овощной суп
    Супчик для детей и не только. Попробуйте ;)
    5-12-2013, 11:41
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рисовая лапша 1 пачка
    • Куриное белое мясо 300 гр
    • Морковь 1 шт
    • Зеленая редька 1 шт
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Кориандр 1 чайн.л.
    • Растительное масло для жарки
    • Пряности по вкусу
    • Соль по вкусу
    Фунчоза
    1
    Фунчоза — блюдо китайской, корейской, японской и других азиатских ку ...
    4-12-2013, 22:08
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Зеленая фасоль очищенная и помытая 300 г
    • Картофель очищенный и порезанный 1 кг
    • Оливковое масло 1/4 стакана
    • Лимонный сок 4 ч.л
    • Горчица 2 ч.л
    • Сухой тимьян листовой 2 ч.л
    • Соль и перец по вксуу
    • Красный лук среднего размера, тонко порезанный 1 шт
    Картофель с зеленой фасолью
    Замечательный гарнир к любому мясному блюду или просто для тех кто л ...
    4-12-2013, 21:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свекла сырая 300 гр
    • Орехи 250 гр
    • Яйца 3 шт
    • Сахар коричневый 6 стол. л.
    • Мука 3 стол. л.
    • Коньяк 2 стол. л.
    • Пекарский порошок 5 гр
    • Какао 2 стол. л.
    • Соль щепотка
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Лимонный сок 5 мл
    • Сахарная пудра 100 гр.
    Орехово-свекольный пирог
    Гамма вкуса и сплошная польза для организма! Пирог получается нежным ...
    4-12-2013, 20:46
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Семга 200 гр
    • Китайская капуста 200 гр
    • Грибы 150 гр
    • Тесто дрожжевое 500 гр
    • Лук 2 шт
    • Кедровые орехи 30 гр
    • Сметана 50 гр
    • Приправы,соль по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Пирог из семги и грибов
    4
    Пирог нежный, вкусный, мягкий!
    4-12-2013, 20:46
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Кролик 600-800 гр
    • Белое сухое вино 0,7 литра
    • Финики 15 шт
    • Лук 2 шт
    • Чеснок 4 зубка
    • Тимьян 1 чайная ложка
    • Розовый перец 1 чайная ложка
    • Лавровый лист 2 шт
    • Оливковое масло для жарки
    • Соль по вкусу
    Кролик в вине с финиками
    Очень вкусное мясо! Мягкое и ароматное! По своему виду больше похоже ...
    4-12-2013, 20:46
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Лимон 3-4 штуки
    • Чеснок головка
    • Оливковое масло по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Прованские травы 1 чайн. л.
    • Кориандр 1 чайн. л.
    • Перец душистый по вкусу
    • Лавровый лист 2-3 шт.
    Соленые лимоны
    Соленые лимоны отличное дополнение к мясу или рыбе.Прекрасная закуск ...
    4-12-2013, 20:46
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Свиной шницель 5 шт.
    • Для маринада: винный уксус 100 мл.
    • Яблочный сок 150 мл.
    • Бальзамический уксус 2 ст.л.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Соль, специи По вкусу
    • Для шапочки: Яблоки 3 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Соль , специи По вкусу
    • Дополнительно: пармезан тертый 2 ст.л.
    • Клюква 10 гр.
    • Оливковое масло для обжаривания мяса -
    Свиной шницель под яблочно-луковой шапочкой
    3
    Нежное мясо под кисло-сладкой шапочкой из яблока с луком.
    4-12-2013, 13:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 5 шт.
    • Соленый огурец 1-2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Горчица с зернами 1 ст.л.
    • Хлеб ржаной 30 -40 гр.
    • Соль, специи По вкусу
    Яичный салат с хлебной крошкой
    Нежный , яичный салат с крошкой из ржаного хлеба.Норма продукт ...
    4-12-2013, 12:34
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные грудки 5 шт. по 120 г каждая
    • Яичный белок 2 шт.
    • Томатный соус 2 ст.л.
    • Сливки 33% 0,5 стакана
    • Шампиньоны свежие 10 шт. (у меня 400 г заморож.)
    • Зеленый горошек (у меня замороженный) 200 г
    • Шалфей 1 веточка (у меня нет)
    • Зеленый лук (у меня петрушка) 2 пера
    • Белое сухое вино 0,5 стакана
    • Сливочное масло 1 ч.л.
    • Овощной бульон 30-50 мл
    • Мука 20 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Оливкосое масло для жарки
    Морбиделле из курицы с шампиньонами и горошком
    Интересное название, не правда ли? Этот рецепт я увидела в книге В. ...
    4-12-2013, 11:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Корейка 2 кг
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Красный перец 1/2 ч.л
    • Белый перец 1/2 ч.л
    • Луковая специя 1/2 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Красная луковица, порезать 1 шт.
    • Оливковое масло 2 стол.л
    • Сахар 3 стол.л
    • Красный перец хлопьями 1/4 ч.л
    • Сухое белое вино 1/2 стакана
    • Красный винный уксус 1 стол.л
    • Абрикосы сушеные без косточек 1/2 стакана
    • Вяленые томаты в масле или сушеные 3/4 стакана
    Корейка под соусом с абрикосами и вялеными томатами
    2
    Лучшие ребра это ребра из самой низкой части позвоночника. У ребер и ...
    3-12-2013, 16:21
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свежие шампиньоны 500 гр.
    • Горох нут (консервированный) 200 гр.
    • Овощной бульон 700 мл.
    • Сливки 30% 200 мл.
    • Соль, специи По вкусу
    • Полоски бекона, свежая зелень По вкусу
    Крем-суп из шампиньонов с горохом нут
    2
    Суп из шампиньонов с горохом нут. Для более яркого вкуса в тарелочку ...
    3-12-2013, 16:02
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста : куриное яйцо 3 шт.
    • Мука пшеничная 300 гр.
    • Соль Щепотка
    • Для начинки: копченая форель 150 гр.
    • Сыр твердых сортов 30 гр.
    • Сметана 20 гр.
    • Соль, специи По вкусу
    Равиоли с копченой рыбой и сыром
    Ароматные равиоли с начинкой из копченой рыбы и сыра.
    3-12-2013, 15:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Теплая вода 125 мл
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Мука 300 г
    • Опара 125 г
    • Темный шоколад 50 г
    • Молотый миндаль 2 ч.л.
    Багеты с шоколадом и миндалем
    2
    Ароматные, шоколадные, хрустящие снаружи и мягкие внутри, домашние и ...
    3-12-2013, 09:53
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица или куриные ножки ,бедра на 2 кг
    • Сухое белое вино 1/3 стакана
    • Оливковое масло 1/3 стакана
    • Свежий лимонный сок 2 ч.л
    • Чеснок, раздавить прессом 2 дольки
    • Сухой орегано 2 ч.л
    • Красный перец хлопьями 2 ч.л
    • Крупная соль 1/2 ч.л
    • Масло для решетки гриля -
    Курица на гриле
    2
    В оригинале рецепт называется "Joe's Red Devil Chicken". Делается ...
    2-12-2013, 17:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Средний размер картофеля 6 шт.
    • Майонез или салатная заправка 1 1/2 стакана
    • Яблочный уксус 1 стол.л
    • Желтая горчица 1 стол.л
    • Соль 1 ч.л
    • Перец 1/4 ч.л
    • Черешки сельдерея, порезать тонко 2 шт.
    • Луковица среднего размера,порезать 1 шт.
    • Сваренные вкрутую яйца,порубить 4 шт.
    • Паприка по желанию
    Картофельный салат
    2
    Замечательный салат,который удобен для пикника или к обеденному или ...
    2-12-2013, 17:08
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Морковь 1 кг
    • Смесь перцев 1 ч.л.
    • Винный уксус 3 ст.л.
    • Растительное масло 9 ст.л.
    • Петрушка 3-4 веточки
    • Стебель сельдерея 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Чернослив 2 горсти
    • Укроп пучок
    • Соль, перец по вкусу
    Салат из бланшированной моркови
    Салат от Сержа Марковича с моими небольшими изменениями. Получилось ...
    2-12-2013, 09:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель ,очищенный и порезанный 1 кг
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Среднего размера морковь, почистить и порезать мелко 6 шт.
    • Сельдерей,тонко порезать 6 стрелок
    • Большая луковица, порезать 1 шт.
    • Сухой тимьян 1/2 ч.л
    • Мука 1/4 стакана
    • Томатная паста 1/4 стакана
    • Говяжий фарш, не жирный 1 кг
    • Молоко 1 стакан
    • Сыр чеддар,на терке 1 1/2 стакана
    Пастуший пирог с чеддаром
    2
    Shepherd’s pie — мясной пирог с начинкой из мяса и картофельного пюр ...
    2-12-2013, 02:33
    Апрель Апрель