Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Летние блюда

    Ингредиенты
    • Мука (тесто) 300 гр.
    • Растительное масло 50 мл.
    • Теплая вода 100 мл.
    • Соль Щепотка
    • Пастообразный творог (начинка) 100 гр.
    • Сметана 150 гр.
    • Репчатый лук 1-2 шт.
    • Копченая ветчина (с жирком) 200 гр.
    • Черный перец, мускатный орех По вкусу
    Тарт фламбе ( Tarte flambée )
    1
    Типичное блюдо региона Эльзас в виде лепешки из хлебного теста с нач ...
    25-02-2013, 01:07
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Томаты черри 300 гр.
    • Сыр моцарелла 125 гр.
    • Хлеб 200-250 гр.
    • Оливковое масло 3-4 ст.л.
    • Соль, прованские травы, сок лимона, сухой чеснок По вкусу
    • Свежий базилик Несколько веточек
    Салат "Panzanella"
    2
    Итальянский, хлебный салат с сыром и томатами... Нежный сыр, х ...
    23-02-2013, 20:14
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Желтая репа 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Репчатый лук (средний) 1 шт.
    • Ореховое масло 3 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    Салат из желтой репы
    2
    Овощной салат это кладезь витаминов .. Этот салат приготовлен из све ...
    22-02-2013, 01:14
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мясо на косточке (говядина, свинина) 250гр
    • Картофель 1-2шт
    • Капуста 1/2шт
    • Свекла 1шт
    • Морковь 1шт
    • Лук репчатый 1шт (маленькая)
    • Томатная паста 1ст.ложка
    • Масло растительное 20мл
    • Зелень петрушки, соль по вкусу
    Борщ со свежей капустой
    Борщ получается наваристый, насыщенного красного цвета, немного слад ...
    21-02-2013, 05:39
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Фарш (любой) 350гр
    • Рис длиннозерный отварной 150гр
    • Морковь 1шт
    • Лук репчатый 1шт
    • Сметана 250гр
    • Томатная паста 50гр
    • Сыр 100гр
    • Соль, перец по вкусу
    Тефтели в томатно-сметанном соусе
    Вкусные тефтели запеченные в томатно-сметанном соусе с сыром.
    21-02-2013, 04:18
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Свинина бескостная (шея) 500 г
    • Козлятина 400 г
    • Перец болгарский 2 шт
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Шампиньоны 200 г
    • Соль, перец, майоран, паприка по вкусу
    • Лимон 1 шт
    • Майонез 100 г
    Шашлык "Ассорти"
    Вкусные и ароматные шашлычки можно приготовить зимой))
    18-02-2013, 07:17
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Вода 1л
    • Облепиха 500гр
    • Сахар по вкусу
    Компот из облепихи
    Облепиха очень полезная ягода в ней содержатся практически все витам ...
    18-02-2013, 07:15
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Кабачок 3 шт.
    • Баклажан 2 шт.
    • Лук репчатый 2шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Перец сладкий 2 шт.
    • Помидоры 3 шт.
    • Зелень 1 пуч.
    • Чеснок 5 зуб.
    • Соль, перец, сахар по вкусу
    • Мускатный орех молотый 1 щеп.
    • Перец душистый молотый 1 щеп.
    • Лавровый лист молотый 1 щеп.
    Икра кабачково-баклажанная
    1
    Очень вкусно и полезно, особенно из сезонных свежих, сочных, излучаю ...
    18-02-2013, 02:43
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Отварная паста 1 чашка
    • Яйцо 3 шт.
    • Молоко 50 мл
    • Ветчина 2-3 ломтика
    • Сыр 50 г
    • Черри 7 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное малсо 2 ст.л.
    Омлет с пастой, сыром, ветчиной и черри
    2
    Быстрый сытный завтрак или ужин :)
    17-02-2013, 12:43
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриный окорочок 1 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соцветия гвоздики 2 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Брюссельская капуста 150 г
    • Морковь 0,5 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Куриный суп с брюссельской капустой
    Вкусный суп с курицей и овощами :)
    17-02-2013, 12:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Морковь крупная 1-2 шт
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Соль, перец по вкусу
    • Сыр Пармезан для посыпки
    • Перец болгарский 1 шт
    • Перец чили по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
    1
    Вкусные рулетки, очень мною любимое блюдо)))
    16-02-2013, 10:39
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свинная грудинка 600 г
    • Кетчуп или томатная приправа 250 г
    • Смесь перецев по вкусу
    Поджарка в томатном маринаде.
    1
    Вкусные, нежные кусочки мяса, замаринованные в томатной домашней при ...
    16-02-2013, 10:08
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Охлажденное несоленое сливочное масло 226 г
    • Мука 2 стакана
    • Щепотка соли -
    • Сахар,разделить 1 1/4 стакана
    • Холодная вода 1/2 стакана
    • Яблоки,сорт Грэнни Смит,почистить и порезать кубиками 1,5 кг
    • Сливочное масло,порезать 113 г
    Перевернутый яблочный тарт
    3
    Интересный и вкусный рецепт, похож на яблочный пирог "Татен", но и ...
    15-02-2013, 22:44
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Отварная свекла (маленькая) 1 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Апельсиновый сок 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Листья зеленого салата По вкусу
    Свекольный салат с дольками апельсина
    4
    Витаминный салат с отварной свеклой, апельсином и сыром..
    14-02-2013, 13:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Творог (12%) мягкий 500 г
    • Яйца куриные 2 шт
    • Крахмал 2 ч.л.
    • Сливки 20% 100 мл
    • Сахарная пудра 2 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Персики консервировнные 500 г
    • Лазанья 4 шт
    • Сливочное масло 10 г
    • Сахар тростниковый 1 ч.л.
    Десертная лазанья
    Необычный рецепт Лазанью предлагаю Вашему вниманию.
    13-02-2013, 07:35
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Для теста: творог 150 г
    • Сахар 50 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Сливочное масло 90 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин 1 г
    • Мука 200 г
    • Лимон (только цедра) 1 шт.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Для крема: творог 250 г
    • Сметана 100 г
    • Сахарная пудра 125 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Крахмал 30 г
    • Ванилин 1 г
    • Дополнительно: сливы 500 г
    • Сахар 3-4 ст.л.
    Творожно-ванильный пирог со сливами
    2
    Любителям творожной выпечки посвящается :) Нежный пирог с сочными сл ...
    11-02-2013, 17:44
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Крылья индюка 2 шт
    • Томатный соус или припрва по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    Крылья гриль из индюка
    Нежное и очень полезное мясо с дымком от гриля.
    11-02-2013, 08:39
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яблоки 5 шт.
    • Вишня 100 г
    • Смородина черная 100 г
    • Смородина красная 100 г
    • Сахар 4 ст. л. или по вкусу
    • Вода 4 л
    • Корица молотая 1 ч. л.
    • Мускатный орех молотый 0,25 ч. л.
    Плодово-ягодный компот
    1
    Всегда вкусный и полезный напиток из натуральных продуктов.
    10-02-2013, 23:39
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Кабачок молодой 1 шт.
    • Чеснок молодой 5 зуб.
    • Яйцо 4 шт.
    • Молоко 200 мл
    • Соль и перец по вкусу
    • Кориандр, мускатный орех по вкусу
    • Укроп свежий 2 веточки
    • Листья салата 2 шт.
    Омлет с кабачками
    Омлет получается пышным, нежным и воздушным с хрустящий кабачком и а ...
    10-02-2013, 19:18
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Куриный бульон (или вода) 1,5-2 л
    • Картофель 2-3 шт.
    • Овощной микс (брокколи, морковь, стручковая фасоль, сладкий перец) 200 г
    • Лук 0,5 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Зелень 0.5 пучка
    • Соль, перец по вкусу
    Суп "Овощной микс"
    Легкий суп с обилием овощей! Возможен постный вариант :)
    10-02-2013, 12:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Листы лазаньи "Рasta Zara" 10 шт
    • Сосиски детские 10 шт
    • Помидорная приправа или томатный сок) 100 г
    • Сыр плавленный 100 г
    • Сливки 20% 200 мл
    • Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л.
    • Зеленый лук по вкусу
    • Помидоры средние для украшения
    • Базилик по вкусу
    • Оливковое масло для смазки
    Лазанья с сюрпризом
    Мой ответ итальянской кухне)), тоже вкусно и аппетитно.
    10-02-2013, 07:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Пластины лазаньи - Рasta Zara 9 шт
    • Сливки 10% 0,5 л
    • Мука пшеничная высший сорт 3 ст.л.
    • Масло сливочное 100 г
    • Фарш (куриный+говяжий) 600 г
    • Овощное ассорти (домашняя заготовка) 700 г
    • Сыр твердый 50% 50 г
    • Сыр Пармезан 20 г
    • Соль по вкусу
    • Перец молотый острый и белый по вкусу
    • Сахар 0,5 ч.л.
    Лазанья.
    Вкусная и всеми любимая итальянская кухня.
    10-02-2013, 07:40
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Листы лазаньи 10 шт.
    • Тыква свежая 500 г
    • Орехи гецкие 50 г
    • Сыр твердый (пармезан в идеале) 300 г
    • Соус "Бешамель":
    • Масло сливочное 20 г
    • Мука 1 ст. л.
    • Молоко 2 стак.
    • Соль и перец по вкусу
    • Мускатный орех 1-2 щеп.
    Лазанья с тыквой, сыром и грецкими орехами
    Оригинальная овощная лазанья, очень вкусная и ароматная.
    9-02-2013, 23:49
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Фарш свиной или говяжий 300 г
    • Перец зелёный болгарский 1 шт
    • Капуста 300 г
    • Морковь 1 шт
    • Свежие помидоры 2 шт
    • Репчатый лук 1 шт
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соль
    • Перец
    • Зелень петрушки и укропа
    • Лавровый лист
    • Бульон (или вода) 2,5 л
    • Растительное масло
    Суп "Чехословацкий"
    Блюдо чешскойй кухни. Готовится быстро. Писать рецепт дольше, чем го ...
    9-02-2013, 13:06
    манюша манюша