Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сезонные блюда

    Ингредиенты
    • Клубника 200 г
    • Сыр адыгейский 200 г
    • Оливковое масло 2 ст.ложки
    • Бальзамический уксус 1 ст.ложка
    • Базилик 1/3 пучка
    • Мед 1 ст.ложка
    • Перец свежемолотый по вкусу
    Салат с клубникой и адыгейским сыром
    2
    Интересный салат с пикантным вкусом! Сладость клубники и нежный нейт ...
    19-07-2013, 20:18
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное бездрожжевое (пластинки) 2 шт
    • Груша средняя 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар (1 + 2 ст.л) 3 ст.л
    • Йогур натуральный, густой 3 ст.л.
    • Крем-фреш (густая сметана) 1 ст.л
    • Вода (в сироп)
    • Ваниль (или пактик ван.сахара), в сироп
    Мини-тарты с грушей "Аделина"
    4
    Лёгкий, воздушный, как облачко, и очень нежный тарт с грушей. Рецепт ...
    17-07-2013, 22:52
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста 200 г
    • Рис 2/3 стакана
    • Фарш (говядина+свинина) 500 г
    • Лук 2 шт
    • Морковь 1-2 шт
    • Масло растительное 80 мл
    • Лавровый лист 2 шт
    • Сметана 2 ст.ложки
    • Томатная паста 1 ст.ложка
    • Кориандр 0.5 ч.ложки
    • Сахар 0.5 ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    • Укроп, петрушка по вкусу
    Ленивые голубцы
    4
    Рецепт на каждый день. Быстро и вкусно!
    17-07-2013, 22:32
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Картофель молодой, мелкий 500 г
    • Оливки 10 шт
    • Фета 110 г
    • Каперсы (по желанию ) 1-2 ч.л
    • Зелень 0,5 пуч.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Йогурт натуральный 3 ст.л.
    • Сок лимонный
    • Лук зеленый 0,5 пуч.
    • Горчица сладкая 1 ч.л.
    • Перец чили (по желанию)
    Греческий картофельный салат с фетой
    4
    Сытное летнее блюдо, которое может выступить в виде закуски на пикни ...
    17-07-2013, 10:06
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фасоль (белая отварная) 300 г
    • Тунец (в собственном соку) 1 бан.
    • Лук белый репчатый 1 шт
    • Мало оливковое 1 ст.л.
    • Белый бальзамический уксус 1 ст.л
    • Соль, перец
    • Шнитт-лук
    Тосканский салат с тунцом и белой фасолью
    При наличии отваренной белой фасоли можно приготовить сытный и вкусн ...
    14-07-2013, 13:44
    barska barska
    Ингредиенты
    • Спелые помидоры 2 шт.
    • Корень имбиря (натереть мелко) 3-5 гр.
    • Цедра лайма 1 ч.л.
    • Листики свежей мяты 6-8 листиков.
    • Репчатый лук По вкусу
    • Соль, ореховое масло По вкусу
    Салат из свежих помидор с имбирем
    2
    Салат из помидор с добавлением имбиря, лаймовой цедры, свежей мяты.. ...
    13-07-2013, 09:06
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Майонез 1/2 стакана
    • Кефир 1/4 стакана
    • Сахар 1 стол.л.
    • Хрен готовый,протертый 3 стол.л.
    • Яблочный уксус 2 стол.л.
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Соус Табаско 1 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Семена сельдерея (специя) 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Сухая горчица 1/4 ч.л
    • Капуста ,порубить 4 стакана
    • Капуста красная, порубить 2 стакана
    • Свежая морковь,натереть 1 стакан
    • Красный лук,порубить 1/2 стакана
    • Зеленые стрелки лука,нарезать 3 шт.
    • Халапеньо, нарезать 1 стол.л
    Пряный салат из капусты
    Замечательный капустный салат из двух видов капусты. Подходит для ба ...
    13-07-2013, 01:50
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Баклажан (средний) 1 шт
    • Сыр мягкий (бавария блю) 50 г
    • Сыр твёрдый (пармезан) 1 ст.л.
    • Сыр твёрдый (гауда+моцарелла) 1,5 ст.л.
    • Яйцо (мал.) 0,5- 1 шт
    • Хлеб тостерный 1 шт
    • Молоко 2 ст.л.
    • Чеснок 1-2 зубч.
    • Базилик (у меня - сушеный) 1 ч.л.
    • Соль морская с травами (мельничка)
    Баклажаны по-корсикански
    1
    Шикарный рецепт для летнего зноя, для любителей баклажан и сыров. < ...
    12-07-2013, 23:47
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста кольраби 2 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Мука (для панировки) 4-5 ст.л.
    • Сыр с голубой плесенью (дорблю, бавария блю, горгонзолла) 100 г
    • Соль морская с травами
    • Растительное масло (для жарки)
    Жареная кольраби с сыром Дорблю
    1
    Вкуснейшая капуста: хрустящая снаружи, сочная, нежная внутри с нотка ...
    12-07-2013, 22:50
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука (в зависимости от сорта муки) 150-180 г
    • Какао-порошок 50 г
    • Порошок пекарский 8 г
    • Яблоко 2 шт
    • Сахар 100 г
    • Яйцо 2 шт
    • Масло сливочное 100 г
    • Апельсин 1 шт
    Итальянский шоколадно яблочный пирог
    3
    Нежный сочный пирог с шоколадным вкусом и лёгкой апельсиновой ноткой ...
    12-07-2013, 09:05
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 250-300 г
    • Молоко (50 мл в тесто + 150 мл в крем) 200 мл
    • Сахар (20 г в тесто + 70 г в крем) 90 г
    • Соль (в тесто) 0,5 ч.л.
    • Дрожжи (сухие, в тесто) 0,5 ч.л.
    • Яйцо (1 - тесто + 1 - крем ) 2 шт
    • Масло сливочное (мягкое, тесто) 50 г
    • Сливки (крем) 100 мл
    • Крахмал кукурузный (или мука - крем) 20 г
    • Ароматизатор апельсиновый или вода апельчсиновая (тесто) 1 пак.
    • Ванильная эссенция 2 кап.
    Мини-тарты "Тропезьен" Tarte tropézienne
    История этого тарта началась на съемочной площадке фильма " И созда ...
    11-07-2013, 21:41
    barska barska
    Ингредиенты
    • Курица 0,5 шт
    • Мука пшеничная (для панировки) 2 ст.л.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Сельдерей черешковый 3-5 шт.
    • Картофель молодой, мелкий 8 шт
    • Вино белое сухое 100 мл
    • Вода 5 стак.
    • Яйцо 1 шт
    • Лимонный сок 2-3 ст.л.
    • Лавровый лист 1 шт
    • Перец горошком 5шт
    • Соль
    • Перец чёрный молотый
    Суп из курицы с сельдереем по-гречески
    Лёгкий ароматный суп, с кислинкой, сытный, но не тяжёлый - прекрасно ...
    11-07-2013, 07:54
    barska barska
    Ингредиенты
    • Морковь 1кг
    • Яйцо 3 шт.
    • Сметана 50 г
    • Мука 120 г
    • Масло растительное 30г
    • Соль, перец по вкусу
    • Мелиса 2 веточки
    Морковь в тесте
    2
    Если ваш ребёнок не любит морковь, мы ее спрячем в тесто. Значит это ...
    10-07-2013, 15:06
    аннушка аннушка
    Ингредиенты
    • Морковь 120 гр.
    • Сельдерей корневой 120 гр.
    • Баклажан 1 шт.
    • Сырой картофель (крупный) 2-3 шт.
    • Растительное масло (для обжаривания) -
    • Майонез 3 ст.л.
    • Соль, зелень кинзы По вкусу
    • Чеснок 2-3 зубчика
    Овощной салат с хрустящим картофелем
    2
    Салат со свежей морковью, сельдереем, обжаренными полосками баклажан ...
    9-07-2013, 10:03
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Небольшой картофель, порезать на 4 части 8 шт.
    • Специи для картофеля 1 ч.л
    • Итальянская специя 1 ч.л
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Замороженных овощи 1 стакан
    • Свежая кукуруза, порезать на 4 части 1-2 початок
    Картофель в фольге с овощами
    Делаем в одном пакете или индивидуально для каждого. Готовим на грил ...
    8-07-2013, 17:42
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы 175 г
    • Сахар 1 стакан
    • Яйца 2 шт.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Мука 175 г
    • Какао для выпечки не сладкий 25 г
    • Пищевая сода 1/4 ч.л
    • Разрыхлитель 1/2 ч.л
    • Молочные шоколадные капли 175 г
    • Молоко 30 мл
    • Пекан или грецкий орех, подсушить в духовке 60 г
    • Крупный маршмэллоу или мелкий горстка 4 шт.
    Брауни с пекан и маршмэллоу
    4
    Вкусный брауни и не сложно готовится. При выпечке брауни поднимается ...
    8-07-2013, 17:24
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Бульон куриный 2 литра
    • Морковь 1 штука
    • Лук 1 штука
    • Сельдерей 1 палочка
    • Перец сладкий 0,5 штуки
    • Лапша домашняя 4 столовые ложки
    • Помидор 1 штука
    • Петрушка 0,5 пучка
    • Картофель 2 штуки
    Лапша домашняя летняя
    Очень летний, легкий и низкокалорийный суп. Бульон я всегда за ...
    8-07-2013, 15:17
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Петрушка 1 пучок
    • Базилик 1 пучок
    • Картофель 1 килограмм
    • Кабачок 2 штуки
    • Перец сладкий 2 штуки
    • Помидоры 2 штуки
    • Соль, перец по-вкусу
    • Масло сливочное 100 грамм
    Летнее овощное рагу
    Лето - самое время для приготовления овощных легких блюд, ведь в жар ...
    8-07-2013, 13:47
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Говядина на косточке 600 грамм
    • Картофель 3 штуки
    • Свекла 4 штуки
    • Лук репчатый 1 штука
    • Морковь 1 штука
    • Соль, перец по вкусу
    • Масло подсолнечное 2 столовые ложки
    Свекольник классический
    1
    Свекольник - одно из традиционных блюд русской кухни, готовится прос ...
    8-07-2013, 11:43
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Картофель (неразваривающийся) 1 кг
    • Лук репчатый 1 шт
    • Масло растительное 3 ст.л.
    • Бульон овощной 150 мл
    • Винный уксус (белый бальзамический) 4 ст.л.
    • Соль, перец, сахар
    • Тмин (в зёрнах) 1 ч.л.
    Классический немецкий картофельный салат
    Классика немецкой кухни - картофельный салат. Прекрасно дополнит блю ...
    7-07-2013, 23:37
    barska barska
    Ингредиенты
    • Помидор ( красный) 2 шт
    • Лук красный сладкий 1 шт
    • Фета 100 г
    • Салат зелёный, кочан 0,5 шт.
    • Огурец (длиный) 0,5 шт.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Масло оливковое 6 ст.л.
    • Уксус белый бальзамический (виноградный) 2 ст.л.
    • Маслины (по желанию)
    Греческий салат
    2
    Классический греческий салат, приготовленный на зелёном салате. Прек ...
    7-07-2013, 11:22
    barska barska
    Ингредиенты
    • Апельсин 1 шт
    • Помидоры 3 шт
    • Смесь перцев по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Оливковое масло по вкусу
    • Сахар щепотка
    • Сок лимона 1 ч. ложка
    • Зелень чеснока по вкусу
    Томатно-апельсиновый соус
    4
    Сочетание помидоров и апельсина кому-то может показаться странным. Н ...
    7-07-2013, 00:16
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Баклажан 2 шт.
    • Помидор 5 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Оливковое масло 50 мл
    • Чеснок 3 зубчика
    • Укроп по вкусу
    • Кинза по вкусу
    • Базилик по вкусу
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец душистый по вкусу
    Баклажаны в горшочках
    1
    Ярким представителем болгарской кухни являться это замечательное блю ...
    6-07-2013, 18:48
    master master
    Ингредиенты
    • Томаты 2 шт.
    • Сладкий перец (красного цвета) 1 шт.
    • Черешня Горсть
    • Репчатый лук (по желанию) Половинка мелкой
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соль По вкусу
    Томатный гаспачо с черешней
    7
    Пока лето и тепло приятно попробовать такой свежий и прохладительный ...
    5-07-2013, 17:32
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо