Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тип приготовления

    Ингредиенты
    • Сливки (или молок) 100мл.
    • Дрожжи сухие, быстро растворимые у меня саф-момент для сдобы 1ч.ложка
    • Сливочное масло мягкое 1ч.ложка в тесто + 1ч.ложка для прослойки.
    • Яйцо 1шт.
    • Сахарный песок 1-2ст.ложки.
    • Мука, до требуемой консистенции.
    Сдобная плюшка на пару.
    6
    Для этой плюшки можно использовать любое сдобное тесто, наверняка у ...
    25-01-2012, 18:42
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мак 0,5 стак.
    • Мука 200 г
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Масло растительное 50 г
    • Сахар 100 г
    • Цедра 1 лимона
    • Ванилин - по вкусу
    • Грецкие орехи 100 г
    • Соевое(или миндальное молоко) 80 мл
    • Миндальные лепестки - для украшения
    Маковые постные маффины
    2
    Это столь любимые многими маленькие порционные кексы, которые можно ...
    25-01-2012, 15:44
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Масло сливочное охлаждённое, но не замороженное 100гр.
    • Мука пшеничная 200гр.
    • Вода холодная 3ст.ложки.
    • Уксус 5-9% 1ст.ложка.
    • Щепотка соли и сахара
    • Апельсин (крупный!) 1шт.
    • Лимоны 3шт.
    • Сахарный песок 1ст.
    • Яйцо куриное 3шт.
    • Крахмал 2ст.ложки.
    • Миндальные лепестки 20гр.
    Тонкий цитрусовый пирог с миндальными лепестками.
    4
    Уверяю вас, если вы приготовите хоть раз этот пирог – он станет одни ...
    25-01-2012, 13:52
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Тыква 500 г
    • Творог 150 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар 6 ст.л.
    • Манная крупа 3 ст.л.
    • Изюм 50 г
    • Сливочное масло
    Запеканка тыквенно-творожная "Рыжик"
    2
    Необычайно вкусная, полезная и красивая запеканка!
    25-01-2012, 12:43
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Для теста №1: Масло сливочное(размягченное) 75 г
    • Сахар 0,5 стак.
    • Сметана 0,5 стак.
    • Сода(гашеная уксусом) 0,5 ч.л.
    • Мука
    • Для теста №2: Маргарин(размягченный) 125 г
    • Сахар 0,75 стак.
    • Какао 1 дес.л.
    • Сода(не гасить) 0,5 ч.л.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука
    • Крем №1: Молоко 0,5 л
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Масло сливочное 70 г
    • Мука 2 ст.л.(без горки)
    • Сахар 0,5стак.
    • Крем №2: Сметана жирная 1 л
    • Сахар 1,5 стак.
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Вишня(у меня свежемороженая) 800 г
    • Сахар 0,5 стак.
    • Грецкие орехи 1 стак.
    Торт " Вкусные фантазии"
    2
    Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются разные вкусы ...
    24-01-2012, 21:52
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Лаваш тонкий 1,5 шт.
    • Мясной фарш 500 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Сыр твердый 350 г
    • Помидоры- черри
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сметана 200 г
    • Кефир 3,2% 100 мл
    • Растительное масло
    • Сливочное масло
    • Соль,перец
    Пирог из лаваша с мясом, сыром, помидорами -черри
    7
    Вкусный,сытный пирог.
    24-01-2012, 21:20
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Шоколадный бисквит( на кипятке):
    • Мука 2 стакана
    • Сахар 1.5 стакана
    • Какао 5ст.ложек
    • Яйца 2шт
    • Молоко 1 стакан
    • Растительное масло 0.5 стакана
    • Разрыхлитель теста 1.5ч.ложки
    • Сода 1.5ч.ложки
    • Горячий кофе 1 стакан
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 80гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Клубника и малина свежемороженные 300гр
    • Сахар 1 стакан
    • Желатин 30гр
    • Сливки 33% 300гр
    • Йогурт клубничный 250гр
    • Сахар 1 стакана
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Желатин 20гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Сахар 0.5 стакана
    • Ягодное суфле 150гр
    • Желатин 5гр
    • Масляный крем:
    • Масло сливочное 300гр
    • Желтки 2шт
    • Сахар 2/3 стакана
    • Молоко 1.5 стакана
    • Крахмал 1ст.ложка
    • Мука 2 ст.ложки
    • Какао 4 ст.ложки
    • Ромовая эссенция несколько капель
    • Мастика:
    • Маршмелоу 300гр
    • Сахарная пудра 600-700гр
    • Лимонный сок
    Торт «Цветы» для Риты.
    4
    Торт готовила на юбилей моей сестрички. Это второй мой опыт работы с ...
    24-01-2012, 19:20
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Груши (мелкие) 6 шт.
    • Шоколад 50 г
    • Сливочное масло 125 г
    • Сахар 120 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Какао 2 ст.л.
    • Мука 125 г
    • Сок половины лимона
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Кофе растворимый 1 ч.л. (растворить в 1 ст.л. теплой воды)
    • Сахарная пудра
    Маффины с грушей и шоколадом.
    5
    Невероятно красиво и безумно вкусно!
    24-01-2012, 17:57
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Для теста: Черный шоколад 250 г
    • Масло сливочное 125 г
    • Сахар 100 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Ванильный сахар 1 пачка
    • Для прослойки: Творожный сыр 50 г
    • Творог 9% 100 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Мука 1 ст.л.
    • Для крема: Сливки 33% 250 мл
    • Сахарная пудра 100 г
    • Белый шоколад 100 г
    • Для прослойки: Вишневый конфитюр 150 г
    Торт "Новогодний"
    4
    Невероятно вкусный и очень шоколадный торт!
    24-01-2012, 17:40
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 200гр.
    • Помидоры черри 20шт.
    • Мука 3ст.ложки.
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Масло растительное 1ст.ложка.
    • Разрыхлитель 1ч.ложка.
    • Молоко 50мл.
    • Сахарный песок 1ч.ложка.
    • Соль пол ч.ложки.
    • Зелень
    • Панировочные сухари пол стакана.
    • Масло для фритюра, 2стакана.
    Грибы и помидоры в кляре. Горячая закуска!
    7
    Очень простая в приготовлении, но эффектная закуска.
    23-01-2012, 20:47
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 500гр
    • Филе куриное 700гр
    • Яйцо 1шт
    • Желтки 2шт
    • Чеснок 4 зубка
    • Лук 2шт
    • Сметана 3ст.ложки
    • Сыр 300гр
    • Шпинат 100гр
    • Приправа для курицы 1ч.ложка
    • Зелень( укроп, петрушка) 3ст.ложки
    • Кетчуп шашлычный 3 ст.ложки
    • Морковь вареная 2шт
    • Молотая паприка 2 ст.ложки
    • Мускатный орех щепотка
    • Корианд по вкусу
    • Соль
    Куриная запеканка в тесте « Три вкуса».
    4
    Очень нежная запеканка с тремя вкусами. Приготовлена по рецепту Леси ...
    23-01-2012, 20:03
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 330 г
    • Масло сливочное 220 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 3/4 ч.л.
    • Холодная вода 4 ст.л.
    • Вишня мороженая без косточек 3 стакана
    • Вода 50 мл
    • Сахар 100 г
    • Крахмал кукурузный 2 ст.л.
    Пирог с вишней
    2
    Этот пирог с англоязычного сайта zoomyummy достаточно прост, очень в ...
    23-01-2012, 16:18
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 500гр
    • Семга 200гр
    • Фила пангасиуса или другой белой рыбы 300гр
    • Рис вареный 1 стакан
    • Лук 1шт
    • Яйца 2шт
    • Масло растительное 3ст.ложки
    • Соевый соус 2ст.ложки
    • Соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
    • Укроп 1 пучок
    Пирог с рыбой «Золотая рыбка»
    7
    Сегодня муж пожаловался, что я давно не пекла пироги, все сладкое да ...
    22-01-2012, 22:11
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мойва 700гр.
    • Соль, перец, лавровый лист.
    • Половина лимона.
    Мойва, запечённая в фольге, блюдо простое, но очень вкусное. Рецепт от мамы mama Tasi.
    Мы очень любим мойву, вкусная рыбка и не требует особых хлопот в при ...
    22-01-2012, 11:30
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 60гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Шоколадный бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 50гр
    • Какао 10гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Вода 100гр
    • Сахар 50гр
    • Коньяк 20гр
    • Шоколад 72% 280гр
    • Сливки 90гр
    • Масло сливочное 30гр
    • Желтки 60гр
    • Коньяк 10гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Баварский крем с черной смородиной:
    • Молоко 3.2% 250гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Сахар 120гр
    • Смородина 300гр
    • Ванильный єкстракт 1ч.ложка
    • Желатин 15гр
    • Вода 4ст.ложки
    • Для украшения:
    • Шоколад 100гр
    • Взбитые сливки
    Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.
    5
    За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородинов ...
    21-01-2012, 21:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 250 гр.
    • Маргарин 120 гр.
    • Желтки 2 шт.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Пудра 100 гр.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Яблока (средней плотности, с кислинкой) 1 кг.
    • Вода 4 ст.л.
    • Сахар ( в зависимости сладкие или кислые яблоки) 1-1,5 ст.
    • Молоко 3 ст.л.
    • Сахар 100 гр.
    • Орехи грецкие (молотые) 100 гр.
    • Масло 100 гр.
    • Шоколад 100 гр.
    Торт "Шматочок неба в роті"
    6
    Торт с яблочно ореховой начинкой. Легкий и нежный, таящий во рту.
    20-01-2012, 23:59
    Оксанка Оксанка
    Ингредиенты
    • Семга 400гр
    • Картофель 6шт
    • Сельдерей корневой 1/2шт
    • Лук 1шт
    • Лимон 1шт
    • Оливковое масло 4ст.ложки
    • Соль, свежемолотая смесь перцев, итальянские травки по вкусу
    Семга запеченная с овощами в фольге.
    3
    Нежная запеченная с овощами семга, просто тающая во рту и дразнящая ...
    20-01-2012, 21:38
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Виноград зелёный без косточек 1200гр.
    • Сахарный песок 600гр.
    • Звёздочки аниса 2шт.
    • Корица 1 палочка или 1-2ч.ложки (по вашему вкусу)
    • Сок виноградный (у меня яблочно-виноградный) 200мл.
    • Миндаль или косточки абрикосов 100гр.
    Варенье из винограда с пряностями и миндалём, томлённое в духовке.
    3
    История рецепта такова: любимый свёкор купил для моей дочки большой ...
    20-01-2012, 11:44
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 800гр
    • Куриное филе 500гр
    • Лук 1-2 шт
    • Грибы белые сухие 50гр
    • Рис 100гр
    • Масло растительное 100гр
    • Сметана 2ст.ложки
    • Соевый соус 2ст.ложки
    • Масло сливочное 50гр
    • Яйцо 1шт
    • Укроп, перец, кориандр, тимьян, соль по вкусу
    • Семена кунжута
    Пирог «Дракоша»
    8
    « Я черный водяной Дракон,В делах магических силен!Я нак ...
    19-01-2012, 23:51
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Орехи, смесь 200 г
    • Сахар 120 г
    • Мука пш. 1 ст.л. с горкой
    • Яйца 3 шт.
    • Лимонный сок 0,5 ч.л.
    • Соль щепотка
    Пирог Ореховое ассорти
    3
    Пирог с небольшим количеством муки и насыщенным ореховым ароматом - ...
    19-01-2012, 11:58
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Мука 370 гр.
    • Молоко 100 мл.
    • Дрожжи свежие 10 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 2 ст.л. без горки
    • Соль 1 ч.л.
    • Мягкое сливочное масло 70 гр.
    • Семга или другая красная рыба 500 гр.
    • Перец сладкий 1 перчина
    • Моцарелла 250 гр.
    Рыбный пирог с сёмгой
    6
    Увидев рецепт этого пирога, я сразу же решила его приготовить и не о ...
    18-01-2012, 17:26
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Творог 9%жирности. 600гр
    • Яйцо куриное 3шт.
    • Молоко сгущенноё с сахаром пол банки.
    • Ванилин 1 пакетик (1,5гр)
    • Черная смородина (у меня замороженная с лета) 1стакан
    • Крахмал 2ст.ложки.
    • Сахарный песок 2ст.ложки.
    Минималистический чизкейк с черной смородиной или твороженная запеканка без муки или манки!
    7
    Я Благодарна Ирине ИРРЕЗ за её рецепт минималистического цизкейка, э ...
    17-01-2012, 18:03
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Адыгейский сыр 500гр (у меня пол круга)
    • Соевый соус.
    • Нории несколько листов (см.рецепт)
    • Рисовая мука 2ст.ложки.
    • Яйцо куриное 1шт.
    • Ледяная вода несколько ложек.
    • Масло для жарки.
    Адыгейский сыр, жаренный в нории и кляре.
    3
    Отличная закуска в азиатском стиле, с первого укуса и не определишь, ...
    17-01-2012, 17:29
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Лаваш тонкий 2 больших листа.
    • Яблоки сладкие 5шт.
    • Изюм 3горсти.
    • Виноград без косточек 1 кисточка.
    • Кефир 0,5 литра.
    • Сахарный песок пол стакана.
    • Яйцо куриное 2 шт. если крупные и 3шт. если мелкие. 2 шт. если крупные и 3шт. если мелкие.
    • Корица 1ч.ложка.
    • Сахарный песок для посыпки пирога 2ст.ложки.
    Быстрый пирог из лаваша с яблоками, изюмом и виноградом «Гости на пороге».
    5
    Простой в приготовлении и по продуктам пирожок, а результат вас прия ...
    17-01-2012, 08:54
    mama Tasi mama Tasi