Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с имбирём (корнем)

    Ингредиенты
    • Горький шоколад 110 г
    • Молоко 1 стакан
    • Вода 1 стакан
    • Имбирь (тертый) 2 ч.л.
    • Мед (по желанию ) 1 ст.л
    Шоколадно-имбирный напиток
    2
    Имбирь - это не просто специя на вашей полке. Это культовая специя, ...
    22-06-2012, 11:18
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Рис 300 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Кабачок (цуккини) молоденький 2 шт
    • Морковь 2 шт
    • Куриное филе (грудка) 2 шт
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло 3 ст.л
    • Помидор (по желанию) 1 шт
    • Перец болгарский зеленый 1 шт
    • Корень имбиря по вкусу
    Плов с курицей и овощами
    "Летний плов" - так я бы его назвала, потому что использую больше ...
    20-06-2012, 15:12
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Фунчоза 200гр. в сухом виде.
    • Треска филе 600гр.
    • Креветки сырые в панцире, но без головы 500гр.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Чеснок 2-3зубчика.
    • Имбирь свежий 5см.
    • Острый томатный соус 3ст.ложки.
    • Кокосовое молоко 1 банка (400-500мл.)
    • Соль, сахар по вкусу.
    Фунцоза с креветками в томатно-кокосовом соусе.
    4
    Очень вкусно и необычно!За идею рецепта благодарю своего друга ...
    18-06-2012, 16:44
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Свинина филе 500 г
    • Имбирь 0,5 шт
    • Соус чили кисло-сладкий 3 ч.л.
    • Молоко 250 мл.
    • Соль по вкусу
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Миндальные лепестки 100 г
    • Яйца 4 шт
    Свинина в миндале
    2
    Нежное, сладковато-острое и очень ароматное мясо в миндальных лепест ...
    18-06-2012, 09:16
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Филе куриной грудки 4 шт.
    • Куриные бедра 3 шт.
    • Петрушка 1 пуч.
    • Кориандр 1 пуч.
    • Лук репчатый или порей 2 шт.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Куркума 2 ч.л.
    • Шампиньоны 150 г.
    • Бульон или вода 2 стак.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Масло оливковое 20 г.
    • Имбирь свежий 50 г.
    Курица "Курдасс"
    2
    Блюдо "Курдасс" родом из Марокко. Традиционно готовится из баранин ...
    13-06-2012, 08:29
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Корень имбиря 5 см
    • Лимон 1 шт
    • Мёд 1,5 ч л
    Имбирный чай для похудения.
    Этот напиток включает в себя три вкуса - острый, кислый и сладкий и ...
    10-06-2012, 11:01
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Филе куриной грудки 800 г
    • Репчатый лук 4 шт
    • Киви 1 шт
    • Корень имбиря 3 см
    • Консервированные ананасы кольцами 1 банка
    • Апельсины 2 шт
    • Соевый соус 2 ст л
    • Свежемолотый чёрный перец
    Гавайский шашлык
    5
    Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать ...
    8-06-2012, 10:08
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Картофель 300 г
    • Корень имбиря 1,5 см
    • Перец чили 1 шт
    • Длинноплодный огурец 1 шт
    • Лайм 1 шт
    • Сахарный песок 1,5 ч л
    • Лосось г/к 300 г
    • Зелёный лук 2 стебля
    • Сливочное масло 1,5 ст л
    • Яйцо 1 шт
    • Творожный сыр ("Альметте", "Вайолет карат") 140 г
    • Вассаби 1,5 ч л
    • Кинза 6 веточек
    Котлеты из лосося с кремом васаби и салатом из огурцов
    2
    Рецепт из журнала "Просто вкусно", май 2012. Острое блюдо с восточ ...
    3-06-2012, 12:15
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Яблоки кислых сортов 1 кг
    • Лимоны 2 шт
    • Корень имбиря 3 см
    • Сахарный песок 1 кг
    • Вода 200 мл
    Яблочно-имбирный джем
    5
    Ароматный, изысканный джем. Хорош с зелёным чаем, а также в качестве ...
    1-06-2012, 11:02
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Корень имбиря 2 см
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Куриное филе (у меня с бедрышек) 300 г
    • Зеленый горошек 80 г
    • Морковь 1 шт.
    • Сладкий красный перец 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Коричневый сахар 1 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Рис 200 г
    • Мята 2-3 веточки
    Соте из курицы с овощами и мятой
    Название соте (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа приго ...
    30-05-2012, 14:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Красная луковица 1 шт.
    • Чеснок 2 шт.
    • Корень имбиря 2 см
    • Морковь 1 шт.
    • Брокколи 400 г
    • Зеленый горошек 100 г
    • Стручковая фасоль 100 г
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Зеленое рагу с имбирем и морковью
    2
    Этот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на дие ...
    30-05-2012, 11:29
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 450 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Теплая вода 200 мл
    • Соль 1 ч.л.
    • Для начинки: картофель 400 г (3-4 шт.)
    • Замороженный зеленый горошек 50 г
    • Семена тмина, кориандра и смесь гарам масала по 1 ч.л.
    • Подсолнечное масло 2 ст.л.
    • Маленькая луковица 1 шт.
    • Зеленый чили 1 шт.
    • Корень имбиря 2 см
    • Лимон (только сок) 0,5 шт.
    • Кинза 4 веточки
    • Масло для фритюра ...
    Самоса с картофелем и зеленым горошком
    Самоса - это индийские пирожки, блюдо, которое обязательно нужно поп ...
    30-05-2012, 08:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе свинины 1,2-1,5 кг
    • Паприка 1 ч.л.
    • Корень имбиря 1 см
    • Чеснок 2 зубчика
    • Маринад: соевый соус 4 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Горчица 2 ст.л.
    • Растительное масло 4 ст.л.
    Запеченная свинина с паприкой и имбирем
    Великолепное ароматное мясо! :)
    29-05-2012, 17:01
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Любой фарш (у меня свинина+говядина) 500 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сладкий перец 0,5 шт.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Корень имбиря 1,5 см
    • Чеснок 2 зубчика
    • Петрушка пучок
    • Яйцо 1 шт.
    • Каперсы 1 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Листья салата для подачи пучок
    Мясной террин с овощами и каперсами
    Терри́н (фр. Terrine) — кушанье из мяса или рыбы, в виде тонких ...
    28-05-2012, 10:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 170 г
    • Сахар 70 г
    • Апельсин 1 шт
    • Жидкий мёд 200 г
    • Имбирь 1/2 ч.л
    • Корица 1 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Яйцо 2 шт
    • Сода 1 ч.л.
    Леках - еврейский медовый пирог
    3
    Леках - еврейский классический медовый пирог со специями, с ароматом ...
    6-05-2012, 00:33
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Курица 1 кг
    • Апельсины 3 шт
    • Лук 2 шт
    • Чеснок(зубок) 1 шт
    • Корень имбиря 1-2 см
    • Мёд 1 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Прованские травы 1 щепотка
    Курица в апельсинах
    4
    Очень сочная и мягкая курочка с хрустящей корочкой и пикантным вкусо ...
    5-05-2012, 18:24
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Баранина (+ пара косточек) 350 г
    • Нут (можно заменить горохом) 100 г
    • Чечевица 100 г
    • Рис 50 г
    • Томаты в собственном соку 500 мл
    • Лук 1 шт.
    • Топленое (или растительное) масло 4 ст.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Зира 0,5 ч.л.
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Острый свежий перчик (или сушеный) 1 шт. (1/4-1/3 ч.л.)
    • Кинза пучок
    • Соль, черный перец по вкусу
    Харира - марокканский густой суп
    Это, пожалуй, самый известный суп в Королевстве Марокко. Острый, гус ...
    30-04-2012, 16:59
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица (любые части, у меня грудки) 0,9 кг
    • Соевый соус (у меня терияки) 50 мл
    • Винный уксус 40 мл
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Перец горошком 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Чеснок 4 зубчика
    • Корень имбиря 1,5 см
    • Паприка 1 ст.л.
    • Вода 50 мл
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Адобо из курицы
    2
    Это самое популярное блюдо на Филиппинах! Как в России борщ :) У каж ...
    30-04-2012, 08:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 150г
    • Манка 150г
    • Щепотка соли
    • Смесь перцев
    • Кинза свежая измельченная 2 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л
    • Вода 250 мл
    • Свежий измельченный имбирь 1 ч.л.
    • Сливочное масло 80 г
    Парата, индийский хлеб с пряностями
    1
    Рецепт из журнала "Школа Гастронома". Рецептик не из легких, но вк ...
    29-04-2012, 14:37
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 ст.
    • Кукурузная мука 1 ст.
    • Пшеничная мука грубого помола 2,5 ст.
    • Дрожжи сухие (взяла 20 г свежих) 1 ч.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Оливковое масло 6 ст.л.
    • Пряности по желанию
    • Соль морская 1 ч.л.
    Чесночный хлеб
    Рецепт найденный на одном из кулинарных сайтов (источник: ГастрономЪ ...
    29-04-2012, 14:14
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Запеченная куриная грудка 125г
    • Апельсин 1 шт
    • Пол моркови отварной
    • Щепотка мака
    • Укроп
    • Соль морская по вкусу
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Лимонный сок 1-2 ч.л.
    • Маринад на 1 куриную грудку :
    • Горчица 1 ч.л. с горкой
    • Свежий имбирь 1 ч.л.
    • Соевый соус 2 ч.л.
    • Соль морская маленькую щепотку
    • Карри щепотка
    • Паприка на кончике ножа
    Салат "Букет апельсиновых маков"
    Легкий салат с изящным оформлением.
    25-04-2012, 11:37
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Кипяток 500 мл
    • Кусочек имбиря размером с полчайной ложки
    • Сок 1/3 среднего лимона
    • Мед 1 ст.л.
    • Пару листочков свежей мяты
    Имбирно-лимонный напиток
    Витаминный теплый напиток. Имбирь, лимон, мед, немного мяты - одни в ...
    24-04-2012, 20:12
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Баклажаны 1 кг
    • Сахар 800 г
    • Свежий имбирь 50 г
    • Сок 1 крупного лимона
    • Шоколад черный (75% какао) 250 г
    Конфитюр из баклажанов с имбирем и шоколадом
    Не поверите, но это вкусно. Описать вкус сложно. Сладковатый, с легк ...
    24-04-2012, 15:40
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Свиной фарш (или любой другой) 600 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Корень имбиря 1,5 см
    • Красное вино 50 мл
    • Растительное масло
    • Картофель 800 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Зеленый горошек 2 горсти
    • Сыр 100 г
    • Соль, перец по вкусу
    Мясная запеканка с картофелем, имбирем и зеленым горошком
    3
    Очень вкусная запеканка во французском стиле :) ...
    17-04-2012, 11:29
    ОльгаЧ ОльгаЧ