Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с молоком

    Ингредиенты
    • Мука 350-400 г
    • Молоко 200 мл
    • Вода 200 мл
    • Яйца 3 шт
    • Соль 1/2 ч. ложки
    • Жирный творог 500 г
    • Ванилин по вкусу и желанию
    • Масло сливочное 100 г
    • Сахар 8,5 ст. ложек
    • Растительное масло 1/4 стакана
    • Сметана по вкусу
    Налистники с творогом
    1
    Старинный рецепт вкуснейших блинчиков, который можно отнести как к у ...
    9-04-2013, 21:22
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Яйца 6 шт
    • Молоко 500 мл
    • Мука 150-200 г
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Растительное масло 2 ст. ложки
    • Соль, черный перец по вкусу
    • Майонез по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Зеленый лук для украшения
    • Сырок плавленый 1 шт
    Фаршированые блинчики
    6
    Фаршированые блинчики — популярное блюдо русской кухни. По этому рец ...
    8-04-2013, 21:18
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука 450-500 г
    • Теплое молоко 150 мл
    • Сахар 8,5 ст. ложек
    • Сухие дрожжи 1 ч. ложка
    • Яйца 2 шт
    • Соль 1 ч. ложка
    • Растительное масло 2 ст. ложки
    • Теплая вода 2 ст. ложки
    • Творог 400-450 г
    • Крахмал 1-2 ст. ложки
    • Сливы (замороженные) 9-10 шт
    • Ванилин 1 пакетик
    • Панировочные сухари 1-2 ст. ложки
    Пирог со сливами и творогом
    5
    Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! ...
    8-04-2013, 15:21
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Коричневый сахар 40 гр.
    • Мука 50 гр.
    • Ягоды клубники 100 гр.
    • Сливочное масло для смазки форм Сколько потребуется
    • Сливки или молоко 30 мл.
    Клафути с клубникой
    4
    Классический французский десерт из жидкого, яичного теста (похожего ...
    8-04-2013, 00:07
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 3,5 % 800 мл.
    • Натуральный йогурт 2 баночки
    • Соль По вкусу
    Айран
    Знакомый и любимый у многих народов кисломолочный напиток. Рецептов ...
    7-04-2013, 23:38
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 300 мл
    • Яйца 2 шт.
    • Мука 1/2 стакана
    • Сахар 2 ст.л.
    • Растительное масло 4 ст.л
    • Банан 1 шт.
    • Шоколад 50-60 г
    • Соль щепотка
    • Растительное масло для смазывания сковороды
    Блины, фаршированные бананом
    3
    Блины, фаршированные бананом - очень оригинальное блюдо, которое мож ...
    7-04-2013, 17:14
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Молоко 500 мл
    • Манная крупа 1.5 стакана
    • Вода 150 мл
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Сухие дрожжи 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    Дрожжевые блины с манкой
    3
    практически у каждой хозяйки есть свой полюбившийся рецептов блинов. ...
    7-04-2013, 17:00
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Сухие активные дрожжи 1 стол.л.
    • Теплая вода 1 стакан
    • Сахар 3 стол.л. плюс 2 стол.л
    • Шортенинг или маргарин 2 стол.л.
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Соль 1/2 ч.л
    • Мука,плюс немного для теста 3 или 3 1/2 стакана
    • Сливочное масло ,растопить 1/4 стакана
    • Корица 2 ч.л.
    • Изюм 2/3 стакана
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Молоко 2-3 стол.л
    • Орехи,порубить 1/2 стакана
    Домашний хлеб с корицей
    4
    Так захотелось домашнего хлеба с запахом корицы!Пришлось немного пов ...
    7-04-2013, 03:26
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для бисквита: -
    • Сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы 226 г
    • Сахар 2 стакана
    • Яйца 4 шт.
    • Самоподнимающая мука,просеять 3 стакана
    • Молоко 1 стакан
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Сливочное масло 113 г
    • Коричневый сахар 1 стакан
    • Молоко 1/4 стакана
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Глазурь: -
    • Сливочное масло 113 г
    • Коричневый сахар 1 стакан
    • Сливки густые 1/3 стакана
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Орехи,порубить 1 стакан
    Простой карамельный торт
    1
    Он готовится просто,взбивать до пиков ничего не нужно,лишь приготови ...
    7-04-2013, 02:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кефир 200 мл
    • Молоко 150 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Сода (гашенная уксусом) 1/4 ч.л.
    • Соль, сахар по вкусу
    • Мука 150 г
    • Творог 300 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Банан 1 шт.
    • Масло растительное для жарки
    Блины на кефире с творожно-банановой начинкой
    3
    Вкусные, ароматные и нежные блинчики
    6-04-2013, 23:45
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Картофель 8 шт
    • Твердый сыр 100 г
    • Яйца 3 шт
    • Сливочное масло 50 г
    • Мука 5 ст. ложек
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Молоко 50 мл
    Оладьи из картофеля с сыром
    2
    Оладьи из картофеля с сыром — очень вкусное и простое картофельное б ...
    6-04-2013, 22:55
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Свинина 400 г
    • Говядина 400 г
    • Сало 150-200г
    • Лук 2 шт.
    • Чеснок 3-4 з
    • Соль 1ч.л
    • Перец 2 ч.л
    • Укроп,петрушка пучок
    • Тесто:мука 400г
    • Соль щепотка
    • Молоко 200 г+-
    • Яиц 2 шт
    • Желток 1-2 шт
    Пельмешки
    4
    Самое вкусное блюдо русской кухни.Домашние пельмени. ...
    6-04-2013, 12:44
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Хек 2шт.
    • Лук 1шт.
    • Сок лимона 1ч. лож
    • Соль, перец по вкусу
    • Рис 1,5 ст. лож.
    • Сухари молотые домашние 2ст лож.
    • Молоко 100мл
    Сочные рыбные котлеты
    6
    О пользе рыбы знают все. Иногда хочется немного разнообразить своё м ...
    6-04-2013, 11:18
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Бисквит «Joconde»:несоленого сливочного масла, растопленного 45 г
    • Больших яичных белков, комнатной t 6 шт
    • Сахарного песка 30 г (2 ст.л)
    • Миндальной муки, просеянной через сито 2 раза 225 г (2.ст)
    • сахарной пудры, просеянной 225 г (2ст)
    • Крупных яиц 6 шт
    • Муки просеянной 70 г (1/2 ст)
    • КОФЕЙНЫЙ СИРОП:воды. 125 г
    • Сахара 65 г
    • Растворимого кофе 7гр(1,1/2ст.л)
    • КОФЕЙНО МАСЛЯНЫЙ КРЕМ:воды 60 г
    • Растворимого кофе. 10гр
    • Кипящей воды. 30 г
    • Большое яйцо 1 шт
    • Большой яичный желток 1 шт
    • Сахара 100 г
    • Экстракта ванили 1/2 ч.л.
    • .сл.масла комнатной t. 200 г
    • ГАНАШ:горького шоколада 70%или выше,мелко нарезать. 240 г
    • Молоко 125 г
    • Жирных сливок,от 33%. 60 г
    • Несоленого сл.масла комнатной t. 60 г
    • ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:жирных сливок, 125 г
    • Воды. 150 г
    • Сахара 180 г
    • Какао порошка, 65 г
    • Желатина 6 г
    • Воды 30 г
    Торт "ОПЕРА"
    7
    Знаменитый Gâteau «Opéra» от Gaston Lenôtre!По ...
    6-04-2013, 10:21
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Молоко 170-180 мл
    • Сухие дрожжи 1 ч. ложка
    • Мука 500-600 г
    • Соль 1 ч. ложка
    • Сахар 1 ч. ложка
    • Яйцо 1 шт
    • Желток сырой для смазывания 1 шт
    • Растительное масло — в тесто 2 ст.л.
    • Растительное масло для обжаривания фарша 3 ст.л.
    • Фарш говяжий или свиной 500 г
    • Свежие помидоры 2 шт
    • Сладкий болгарский перец 1 шт
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Лук репчатый 2 шт
    • Твердый сыр 120-150 г
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Зелень по вкусу
    Пиде - турецкая лепешка с фаршем
    3
    Пиде - турецкий хлеб. Очень вкусно - хрустящее тесто и сочная аромат ...
    5-04-2013, 19:42
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 250 гр.
    • Желтки 3 шт.
    • Сахар 50 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Мука 500 гр.
    • Отварные сухофрукты 250 гр.
    Пирожки с сухофруктами
    2
    Вкусные пирожки с начинкой из сухофруктов. ...
    5-04-2013, 18:40
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные грудки без кожи 2-3 шт
    • Молоко 1-1,5 ст
    • Баранья черева (кишки) 1-2 шт
    • Соль по вкусу
    • Мускатный орех 1/2 ч.л
    • Перец черный 1/2 ч.л
    • Перец белый 1/2 ч.л
    • Паприка 1/2 ч.л
    • Коньяк 50 г
    • Учхо сунели 1/2 ч.л
    • Сванская соль 1/2 ч.л
    Сосиски куриные
    5
    Вкусные,домашние,куриные сосиски.Можно отваривать,жарить и запекать- ...
    5-04-2013, 08:54
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 5 ст. л.
    • Шоколад 60 г
    • Масло сливочное 2 ст. л.
    • Мука 70 г
    • Молоко 180 мл
    • Коньяк 50 мл
    • Какао 3 ст. л.
    • Лимонна цедра 1 ст.л.
    Шоколадные блинчики фламбе с мандаринами
    3
    Вкусные блинчики, прекрасный завтрак...
    4-04-2013, 21:52
    тори тори
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Соль щеп.
    • Ванильный сахар 10 г
    • Сахар 1 ст. л.
    • Шоколадное масло 2 ст. л.
    • Вода 50 мл
    • Молоко 100 мл
    • Мука 70 г
    Французкие крепы
    4
    Во Франции блины зовутся крепами (crepes). Но французы изменили бы с ...
    3-04-2013, 22:12
    тори тори
    Ингредиенты
    • Растительное масло 1/4 стакана
    • Репчатый лук через терку или кухон.процессором порубить 1 шт.
    • Кусок белого хлеба 2 куска полных
    • Молоко 1/2 стакана
    • Говяжий фарш(оковалок) 1 кг
    • Чеснок,порезать мелко 2 дольки
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Свежая петрушка,порезать 2 стол.л.
    • Вустер.соус 2 ч.л плюс несколько капель
    • Соль,перец по вкусу
    • Крахмал 1 ч.л плюс 1/4 стакана
    • Говяжий бульон 1 1/2 стакана
    Солсбери стейк
    4
    Солсбери стейк это блюдо, приготовленное из фарша говядины и др.ингр ...
    2-04-2013, 19:46
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Теплое молоко 200 мл.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сахар 30 гр.
    • Соль 5 гр.
    • Сливочное масло 20 гр.(+10 гр.)
    • Десертный шоколад 20 гр.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Корица, коричневый сахар Для посыпки
    • Яблоки 2 шт.
    • Мука 400-450 гр.
    Булочки с яблоками и корицей
    5
    Булочки из сдобного,шоколадного теста с яблоками и корицей. ...
    2-04-2013, 16:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 1 стол.л.
    • средняя луковицы шалот,порубить 1/2 части
    • Соль по вкусу
    • Панировочные сухари 1 1/2 стакана
    • Молоко 1/3 стакана
    • Сушеная вишня 2 ч.л.
    • Большие яйца 3 шт.
    • Сухая горчица 1/2 ч.л
    • Фарш свиной постный 250 г
    • Фарш индюшки 250 г
    • Мед жидкий 1 стол.л.
    • Душистый горошек 1/2 ч.л
    • Черный перец по вкусу
    • Масло для жарки -
    • Клюквенный джем или брусничный 3 стол.л.
    • Сметана 1/2 стакана
    • Укроп по желанию -
    • Маринованные огурцы ломтиками -
    Фрикадельки по-шведски
    4
    Рецепт интересный и симпатичный на столе,вкусный для желудка. Делала ...
    31-03-2013, 18:04
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриный фарш 750 г
    • Белый хлеб 200 г
    • Молоко 200 мл
    • Соль, перец, паприка по вкусу
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    Куриные котлетки
    Аппетитные, нежные котлетки.
    30-03-2013, 13:11
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яйца 1шт
    • Молоко (вода) 1ст
    • Сода щепотка
    • Фарш мясной (преимущественно говядина) 300-350гр
    • Лук репчатый 1шт
    • Чеснок 2-3зуб
    • Бульон (вода) 100мл
    • Соль, перец по вкусу
    Пирог с мясом по-осетински
    1
    Вкусный, сочный пирог из тонкого теста и мясного фарша. ...
    30-03-2013, 11:09
    Julcha Julcha