Добавить или исключить ингредиенты

Блюда из скумбрии

Ингредиенты

Рыба скумбрия 1 шт
Масло растительное 1 ч.ложка
Для подачи: соль, черный молотый перец, соевый соус

Скумбрия жареная натуральная

Такая рыба, как скумбрия обладает довольно насыщенным вкусом (а в жа ...

22-06-2014, 01:06

tanana

Ингредиенты

Рыба скумбрия 2 шт
Приправа для засолки рыбы 2 ст.ложки
Соль 1 ст.ложка
Сахар 1 ч.ложка

Скумбрия пряная

Сухой способ засолки скумбрии.

22-06-2014, 00:46

tanana

Ингредиенты

Скумбрия 2-3 шт
Приправа для рыбы 1 ст.ложка
Соль по вкусу
Томатный соус или кетчуп 3 ст.ложки
Лук репчатый

Скумбрия, запеченная в томате

Несложный рецепт приготовления скумбрии, но результат очень даже. ...

28-04-2014, 21:58

tanana

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Лимон 1/2 шт
Желатин 10 г
Соль щепотка

Скумбрия с желе

Скумбрия запеченная с луком и лимоном получается очень вкусной и без ...

26-04-2014, 11:33

tanana

Ингредиенты

Салат с копченой скумбрией

Салат прекрасный! Навевает ощущение праздника, банкета, приближающег ...

21-04-2014, 10:07

МарияС

Ингредиенты

Салат с помидорами, копченой скумбрией и яйцами

Салат с широкой вкусовой гаммой (кислинка лимона, копченость от скум ...

21-04-2014, 09:02

МарияС

Ингредиенты

Хлеб ржаной 1 шт
Скумбрия (вареная или горячего копчения) ~100 г
Майонез 1 ч.ложка
Зеленый лук несколько стрелок
Сыр твердый 30-50 г

Большой бутерброд со скумбрией

Если в холодильнике найдется небольшой кусочек скумбрии, то можно пр ...

20-04-2014, 13:42

tanana

Ингредиенты

Скумбрия свежемороженная (некрупная) 2 шт
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Сахар пол чайной ложки
Соль пол столовой ложки
Перец черный молотый щепотка
Чеснок 2 зубка
Лук репчатый 1 шт (крупный)
Душистый перец 6 шт
Уксус 9% 2 ст.л.
Смесь для рыбы (мельничка)- по вкусу
Лавровый лист 2 шт

Маринованная скумбрия

Рыбка по этому рецепту получается мягкой, сочной и не водянистой.

19-04-2014, 16:16

МарияС

Ингредиенты

Скумбрия свежемороженая 2 шт 2 шт
Лимон 1 шт
Соль 1-2 щеп.
Приправа для рыбы 1 щеп.

Скумбрия на углях

Продукты, приготовленные на открытом огне, на углях, все-таки имеют ...

19-04-2014, 14:36

МарияС

Ингредиенты

Котлеты из скумбрии

Рыбные котлеты, на сей раз из скумбрии.

15-04-2014, 20:09

tanana

Ингредиенты

Скумбрия 1 кг (~ 3 шт)
Лук репчатый 200 г
Соль поваренная 2 ст.ложки
Сахар 2 ст.ложки
Уксус 9% 2 ст.ложки
Масло подсолнечное 2 ст.ложки
Вода 2 стакана
Перец черный горошком, перец душистый, гвоздика

Скумбрия маринованная по-домашнему

Домашняя рыбка получается куда вкуснее "магазинной". ...

13-04-2014, 10:47

tanana

Ингредиенты

Скумбрия 500 г
Лук репчатый 100 г
Сыр колбасный 150 г
Подсолнечное масло, соль

Скумбрия, запеченая под колбасным сыром

Один из самых простых вариантов запеченной скумбрии - с колбасным сы ...

5-04-2014, 20:39

tanana

Ингредиенты

Рыба скумбрия 2 шт
Гречневая крупа 100 г
Лук репчатый 1 шт
Растительное масло без запаха 2 ст.ложки
Сметана 2 ст.ложки
Соль по вкусу

Скумбрия с гречневой кашей

Сочетание гречневой каши с рыбой немного непривычное, по крайней мер ...

4-04-2014, 21:46

tanana

Ингредиенты

Скумбрия, запеченная с овощами

Скумбрия очень вкусная рыба, но если ее запекать, то она получается ...

25-02-2014, 11:40

Ursula1

Ингредиенты

Свежемороженная скумбрия 1 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Соль,перец по вкусу

Скумбрия соленая с чесноком

Еще один способ засолки рыбы. С чесноком. ...

18-02-2014, 18:49

Вьюга

Ингредиенты

Скумбрия в горшочке

Очень простой рецепт, но рыба получается вкуснейшая! ...

19-11-2013, 22:28

Мила

Ингредиенты

Маринованная скумбрия

Скумбрия по этому рецепту просто идеальна на мой вкус. Она слабо про ...

11-11-2013, 11:36

Ursula1

Ингредиенты

Скумбрия (размороженная) 4 шт
Паприка, смесь перцев, розмарин, душистый перец по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Лимон 1 шт

Скумбрия гриль на мангале

Такую рыбку готовим очень часто, хороша в любом виде - в горячем и в ...

20-10-2013, 09:44

Marina30

Ингредиенты

Скумбрия запечённая в фольге с помидорами и зеленью

Скумбрия очень вкусная рыбка. Запечённая в фольге с зеленью и помидо ...

15-10-2013, 00:46

lakshmi

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт (ок.500 г)
Базилик 3 веточки
Соль 1 ст.ложка
Сахар 1 ч.ложка

Скумбрия сухого посола

Тот, кто научится солить скумбрию дома врядли захочет покупать её го ...

29-09-2013, 00:59

tanana

Ингредиенты

Скумбрия под лисьей шубкой

В данном случае роль "лисьей", ярко-рыжей "шубки" для скумбрии и ...

29-09-2013, 00:54

tanana

Ингредиенты

Скумбрия 2 шт (ок.500 г)
Соль 1/2 ч.ложки
Перец черный молотый 1/5 ч.ложки
Базилик несколько листиков

Скумбрия на решетке

Скумбрия идеально подходит для приготовления на мангале, вкуснейшая ...

28-09-2013, 23:51

tanana

Ингредиенты

Рыба скумбрия 2 шт
Желатин 10 г
Лук репчатый 1/2 шт
Укроп (можно сушеный) по вкусу
Соль по вкусу

Скумбрия с желатином

Рыба готовится в собственном соку, получается вполне диетический вар ...

21-09-2013, 13:02

tanana

Ингредиенты

Рыба скумбрия 3 шт (по количеству порций)
Лимон 1/2 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Соль по вкусу

Скумбрия в фольге, с лимоном и луком

Таким способом приготовить скумбрию легко и просто, и никакого сильн ...

21-09-2013, 12:05

tanana