Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с сывороткой

    Ингредиенты
    • Сыровотка 1 стакан
    • Мука 2 стакана
    • Дрожжи прессованные 15 г
    • Сливочное масло 30 г
    • Сахар 50 г
    • Яйцо 1 шт
    • Соль щепотка
    • Ванилин щепотка
    • Густой джем по вкусу
    Булочки на сыровотке
    Ароматные мягкие булочки с густым повидлом. ...
    24-01-2014, 14:07
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Сыворотка 0,5 л
    • Мука 300 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Блины на сыворотке (без яиц)
    3
    Очень вкусные блины на сыворотке, получаются толстенькие. Попробуйте ...
    20-12-2013, 07:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сыворотка 250 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Кукурузная мука 0,5 стакана
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Какао 1,5 ст.л.
    • Сахар 50 г
    • Сгущеное молоко и мята для подачи
    Шоколадный пудинг на сыворотке
    2
    Теплый десерт для завершения зимнего ужина. Попробуйте ;) ...
    11-12-2013, 08:29
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высшего сорта 300 г
    • Молочная сыворотка 200 мл
    • Дрожжи быстродействующие 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Масло подсолнечное 2 ст.л.
    • Чеснок 15 г
    • Укроп 1 пучок
    • Масло сливочное 50 г
    Обезьяний хлеб с укропом и чесноком в хлебопечке
    Вероятно, вы спросите, почему обезьяний? Мало кто знает, но по догад ...
    30-10-2013, 19:22
    тортик тортик
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высшего сорта 300 г
    • Молочная сыворотка 200 мл
    • Дрожжи активные 1 ч.л
    • Сахар 1 ст.л
    • Соль 1 ч.л
    • Масло растительное 2 ст.л
    Дрожжевое тесто на сыворотке в хлебопечке
    Дрожжевое тесто обычно готовят на воде или молоке, но я решила испол ...
    29-10-2013, 08:19
    тортик тортик
    Ингредиенты
    • Сыворотка 250 мл
    • Мука 3 ст.
    • Масло растительное 100 мл
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Дрожжи (сухие) 1 пакетик
    • Творог 150 г
    • Яйцо 1 шт.
    Творожная ватрушка из теста на сыворотке
    1
    От домашнего творога всегда остается сыворотка, всегда жалко ее выли ...
    18-06-2013, 10:25
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Сыворотка 50 мл
    • Молоко 100 мл
    • Растительное масло (в тесто) 40 г
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Соль 1 ч. ложка
    • Фарш (любой) 300 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Растительное масло для жарки
    • Соль, черный молотый перец по вкусу
    • Мука 300-400 г
    Чебуреки с мясом на молоке и сыворотке
    6
    Вкусные, хрустящие, сочные чебуреки. Готовятся очень просто! ...
    22-05-2013, 00:36
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Картофель отварной "в мундире" 5-6 шт
    • Яйца отварные 4 шт.
    • Огурцы свежие 1-2 шт
    • Колбаса вареная 200 г
    • Редис 150 г
    • Зелень (укроп, лук, чеснок) по 0,5 пуч.
    • Майонез 50 г
    • Сметана 100 г
    • Сыворотка 1,5 л
    • Кефир 2,5% 0,5 л
    • Соль, лимонная кислота по вкусу
    • Горчица готовая 1-2 ст.л.
    Окрошка "Нежная"
    2
    Очень вкусная окрошечка. Нежная потому, что почти все продукты не ре ...
    3-05-2013, 17:31
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука 3 стакана
    • Яйца 1 шт
    • Соль, сода по 1/2 ч. ложке
    • Сыворотка 1 стакан
    • Капуста 500 г
    • Репчатый лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Черный молотый перец, чеснок по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Томат 200 мл
    • Сметана по вкусу
    Вареники с капустой на сыворотке
    2
    В моей семье вареники с капустой на сыворотке - самое любимое блюдо! ...
    27-04-2013, 13:44
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Дрожжи сухие 1 ч.л.
    • Сыворотка 1 стакан
    • Растительное масло 0,3 стакана
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л
    • Маслины 1 горсть
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Сухой розмарин по вкусу
    • Тимьян по вкусу
    • Кунжут по вкусу
    Фокачча с пряными травами и маслинами
    4
    Вкусный и быстрый хлебушек!
    13-12-2012, 00:38
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 190 г.
    • Сахар 150 г.
    • Яйца 2 шт.
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Ванильный сахар 15 г.
    • Мука 145 г.
    • Молочная карамель(ириска) 100 г.
    • Шоколад 200 г.
    Вкусное печенье
    1
    Мне это печенье напоминает палочки Тwix,очень нежное и вкусное... ...
    15-11-2012, 17:50
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сыворотка 100 мл
    • Творог 40% 200 г
    • Сахар 50 г
    • Соль (щепотка)
    • Яйцо 1 шт
    • Ванильный сахар 1 пакет.
    • Дрожжи (сухие) 1,5 ч.л.
    • Мука (в зависимости от качества) 300-500 г
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Джем 200 г
    Творожно-дрожжевое тесто на сыворотке и сладкие рогалики с джемом
    2
    Творожно-дрожжевое тесто на сыворотке - очень мягкая молочная выпечк ...
    27-08-2012, 20:51
    barska barska
    Ингредиенты
    • 2яйца 2
    • Муки сколько возьмёт при замесе.... сколько возьмёт
    • Стакан сыворотки,соль 1ст
    Пельмени с капустой!
    Советую попробовать такие пельмени...ооочень вкусно...) ...
    16-08-2012, 23:14
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Балык свиной копчёно-вареный 250 г
    • Яйца варёные 4 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Зелёный лук 1 пучок
    • Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
    • Огурец свежий 2-3 шт.
    • Молочная сыворотка домашняя 2.5 литра
    • Сметана 300 г
    • Соль,перец по вкусу
    Окрошка на молочной сыворотке
    Ещё один вкусный вариант приготовления окрошки на домашней сыворотке ...
    30-07-2012, 16:13
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Клубника 0,5 кг
    • Сыворотка 400 мл
    • Сахар 2 ст.л. для теста + 3 ст.л.для начинки
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Мука сколько тесто возьмёт
    Вареники с клубникой
    Вареники с клубникой-одно из самых популярных летних блюд у нас в се ...
    23-07-2012, 23:29
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Мука белая 1 стакан
    • Сыворотка 200 мл
    • Сливки 10% 100 мл
    • Сахар (для блинов и для соуса) 2 ст.л
    • Дрожжи 20 г
    • Абрикосы (крупные) 2 шт
    • Коньяк (ром, водка) 30 мл
    • Растительное масло для жарки 20 мл
    • Сливочное масло 10 г
    Блинчики - креп фламбе
    5
    Фламбирование (фр. flamber — пылать, пламенеть) в кулинарии — приём ...
    22-07-2012, 15:39
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сыворотка 3 стакана
    • Яйцо 3 шт.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 1 ч.л. без горки
    • Мука 1,5-2 стакана
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Блинчики на сыворотке (тонкие)
    4
    Мой вариант блинчиков на сыворотке. Они получаются тонкие, ажурные и ...
    29-05-2012, 15:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 300г
    • Дрожжи сухие 1ч.л.
    • Сыворотка (молоко) 200мл
    • Сахар 1ст.л.
    • Соль 1ч.л.
    • Растительное масло 2ст.л.
    • Плавленый сыр в отдельных пакетиках (например "Hochland")
    Полосатые булочки с плавленым сыром
    9
    Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек. ...
    14-05-2012, 11:33
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Цельнозерновая мука 250 г
    • Пшеничная мука 250 г
    • Сыворотка 270 мл
    • Сливочное масло 40 г
    • Сухие дрожжи 1,75 ч л
    • Сахар 1,5 ст л
    • Соль 1,25 ч л
    • Яичный желток 1 шт
    • Растительное масло
    Батон из цельнозерновой муки на сыворотке
    Это скорее хлеб, нежели булочки. Но т к такого раздела нет, то отнес ...
    9-05-2012, 18:44
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Картофель отварной 5 шт
    • Яйца отварные 5 шт
    • Редис свежий 250г
    • Огурцы свежие 1-2 шт (больших
    • Лук, укроп, петрушка по одному пучку
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Сыворотка 2 л
    • Сметана по вкусу
    • Отварное мясо (вареная колбаса 500г
    Окрошка
    Весна - самое время для окрошки.
    25-04-2012, 12:51
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Молоко 1 стакан
    • Сыворотка 1 стакан
    • Яйца 2шт
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль 0.5ч.ложки
    • Мука 2 стакана
    • Масло растительное 80гр
    • Масло сливочное 80гр
    Кружевные блинчики.
    2
    Интересный способ формирования блинчиков. ...
    9-04-2012, 18:11
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Блины:
    • Ряженка+молоко 250гр+250гр
    • Яйца 3шт
    • Сахар 0.5ст.ложки
    • Соль 1/2ч.ложки
    • Мука 2 стакана
    • Масло растительное 100гр
    • Масло сливочное 80гр
    • Шампиньоны 300гр
    • Лук 1шт
    • Капуста 250гр
    • Сметана 3ст.ложки
    • Масло растительное 50гр
    • Соль, перец, кориандр по вкусу
    • Укроп по вкусу
    • Яйца 2шт
    • Сметана 3ст.ложки
    • Сыр 50гр
    Блинный пирог с грибами и капустой.
    2
    Представляю Вам рецепт вкусного и сытного блинного пирога с грибами ...
    1-04-2012, 22:30
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сыворотка(молочная) 1 стакан 250 мл.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Дрожжи сухие 11 г.
    • Молоко сухое 3 ст.л.
    • Мука 500 г.
    • Масло сливочное 30 г.
    Хлеб "Ромашка"
    2
    Хлеб по рецепту, прилагаемому к хлебопечке и замешивалось тесто в не ...
    16-03-2012, 18:53
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Сыворотка(молочная) 0,5 стак.
    • Вода газированная 0,5 стак.
    • Дрожжи сухие 10 г.
    • Сахар 4-5 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Масло сливочное 80 г.
    • Мука 3 стак.
    • Джем
    Дрожжевой пирог слоями
    1
    Пирог из вкуснейшего дрожжевого теста в три слоя. Просто, легко и на ...
    7-03-2012, 12:23
    Zoya7 Zoya7