Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с тимьяном

    Ингредиенты
    • Оливковое масло 55 мл
    • Лук порей 2 шт.
    • Сельдерей стеблевой 40 г
    • Бульон куриный 100 мл
    • Петрушка 5 г
    • Гранатовый сок 200 мл
    • Перец душистый 3 шт.
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г
    • Говяжья грудинка 1500 г
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Соль ¾ ч.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Тимьян 5 г
    • Крахмал кукурузный 10 г
    • Грецкий орех 20 г
    Рулет из говяжьей грудинки, запеченный с гранатовым соком и салат из свекольной ботвы
    1
    Ароматный запеченный рулет из говяжьей грудинки, его можно приготови ...
    5-12-2011, 13:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Бараньи ребрышки 2500 г
    • Тимьян 20 г
    • Оливковое масло 20 мл
    • Перец черный молотый ½ ч.л.
    • Артишоки 400 г
    • Лимонный сок 5 мл
    • Соль 1 ч.л.
    Корона из бараньей корейки
    По настоящему королевское блюдо к праздничному столу - корона из ба ...
    5-12-2011, 10:33
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 50 мл
    • Овощной бульон 200 мл.
    • Морковь 2 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Тимьян 10 г
    • Портобелло 40 шт.
    • Баранина на косточке 600 г
    • Соль морская 1 ч.л.
    • Пастернак 120 г
    • Петрушка 10 г
    • Брокколи, калабриз 150 г
    Баранина, тушенная с овощами и грибами
    Баранина на косточке удивительно мягкая и ароматная если ее долго ту ...
    3-12-2011, 12:13
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Креветки королевские 20 шт.
    • Соль ½ ч.л.
    • Тимьян 5 г
    • Маскарпоне 200 г
    • Лимонный сок 5 г
    • Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 600 г
    • Белый перец молотый ¼ ч.л.
    • Розмарин веточки 1 шт.
    • Укроп 5 г
    Паштет из семги с креветками
    Прекрасный вариант закуски к праздничному столу, кремоватый, нежнейш ...
    1-12-2011, 23:08
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Курица 1,8 кг
    • Яблоки антоновка 200 г
    • Базилик сушеный ¼ ч.л.
    • Чеснок головки 2 шт.
    • Лаймы ¼ ч.л.
    • Сливы красные 100 г
    • Тимьян 2 г
    • Майоран ¼ ч.л.
    • Кукуруза в початках свежая 2 шт.
    • Кинза (кориандр) 10 г
    Курица с яблоками, сливой и кукурузной сальсой
    Готовим нежную курицу с яблоками и кукурузой, и к ней подаем мексика ...
    1-12-2011, 09:03
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Картофель 2 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло 60 мл
    • Тимьян несколько веточек
    Печеная картошка с чесночным маслом
    Печеный картофель очень полезное и не менее аппетитное блюдо, сегодн ...
    29-11-2011, 08:28
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лимоны 5 шт.
    • Тимьян 10 г
    • Курица 1800 г
    • Перец душистый 10 шт.
    • Чеснок головки 5 шт.
    • Сахар коричневый 40 г
    • Соль морская 1 ч.л.
    Курица с лимонно-чесночным соусом
    1
    Понятно что курицу, мы запекаем не каждый день, и поэтому хочется чт ...
    28-11-2011, 14:38
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Cвиных сердца 700-800 г
    • Морковь 2 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Сельдерей 2 стебля
    • Чеснок 4 зубчика
    • Мука 2 ст.л.
    • Тимьян 1 ч.л.
    • Куриного или свиного бульона (можно воды) 500 мл
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль по вкусу
    • Зеленого горошка 200 г
    Жаркое из свиного сердца
    Готовим сытный обед, картофель с ароматными приправами и вместо мяса ...
    25-11-2011, 08:28
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Соль 3 ч.л.
    • Яблоки 0.1 кг
    • Редька зеленая 50 г
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Перец душистый 4 шт.
    • Яблочный сидр сухой 500 мл
    • Турнепс 50 г
    • Горошек зеленый свежий (очищенный) 300 г
    • Гусь целый 3,5 кг
    • Сельдерей стеблевой 60 г
    • Петрушка 5 г
    • Тимьян 5 г
    • Морковь 70 г
    • Букет гарни 1 шт.
    • Сахар коричневый 30 г
    Запеченный гусь с соусом из яблочного сидра
    1
    Изумительный рецепт приготовления гуся к празднику, запеченный с соу ...
    24-11-2011, 18:43
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Баранина на косточке 1.5 кг
    • Бульон говяжий 150 мл
    • Морковь 130 г
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Тимьян 10 г
    • Крахмал кукурузный 10 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Вино красное сухое (столовое) 450 мл
    • Чеснок 3 шт.
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Петрушка 10 г
    Запечённое в красном вине бедро ягненка
    Мясо молодого ягненка нежное и ароматное, благодаря соусу из красног ...
    20-11-2011, 14:16
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Чеснок дольки 3 шт.
    • Розмарин листья 1 ст.л.
    • Тимьян 10 г
    • Розмарин веточки 1 шт.
    • Капуста брюссельская 300 г
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Петрушка 10 г
    • Сливочное масло 70 г
    • Ягненок (мясо) 600 г
    Каре ягненка с зеленым маслом
    Каре - пряное мясо янгенка на косточке, приправленное изысканным соу ...
    18-11-2011, 20:40
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 240 мл
    • Сливочное масло 80 г
    • Сухари панировочные 4 ст.л.
    • Перец чили молотый ¼ ч.л.
    • Базилик свежий зеленый 50 г
    • Морковь 600 г
    • Баклажаны 600 г
    • Семга 1000 г
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 160 г
    • Кедровые орешки 60 г
    • Соль ¼ ч.л.
    • Сельдерей корневой 80 г
    • Цуккини 600 г
    • Тимьян 20 г
    Семга под сыром с овощами
    Замечательное легкое блюдо. Это запеченная семга почти вегетариан ...
    14-11-2011, 19:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное дрожжевое 500 г
    • Мука пшеничная 10 г
    • Базилик сушеный 1 ч.л.
    • Тимьян 3 г
    • Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    • Маслины без косточки 100 г
    • Оливковое масло 10 мл
    • Томатное пюре 150 г
    • Розмарин листья 1/4 ст.л.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Помидоры красные 300 г
    • Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 200 г
    Экспресс-пицца
    2
    Экспресс вариант приготовления пиццы готовое слоеное тесто с разн ...
    14-11-2011, 17:36
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Сливочное масло 120 г
    • Коньяк 50 мл
    • Перец розовый горошком 10 шт
    • Оливковое масло 20 мл
    • Печень куриная 500 г
    • Сливки 20-22% 200 мл.
    • Тимьян 5 г
    Печеночный паштет
    Знакомая всем закуска, в оригинальном варианте нежная и пикантная. В ...
    13-11-2011, 12:41
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Утка целая весом около 2 кг
    • Перец черный молотый 1 ч.л.
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Квашеная капуста 1000 г
    • Изюм темный 150 г
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль 1 ч.л.
    • Морковь 100 г
    • Чеснок 3 дольки
    • Чернослив 150 г
    • Тимьян 15 г
    Утка по-деревенски с квашеной капустой
    В сезон квашеной капусты замечательно приготовить утку по-деревен ...
    12-11-2011, 19:38
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Кролик (или 6 ножек) 2 кг
    • Луковица 1 шт.
    • Куриного бульона (или белого вина) 1 стакан
    • Оливковое масло 6 ст.л.
    • Очищенных томатов 1 банка
    • Свежего тимьяна несколько веточек
    • Листьев свежего орегано горсть листьев
    • Фета 200 г
    • Соль, перец по вкусу
    Кролик "по-гречески"
    Нежное мясо кролика можно приготовить по гречески. Особенность таког ...
    11-11-2011, 17:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    Крокеты из индейки
    Крокеты из индейки - два в одном и картофельный гарнир и питатель ...
    11-11-2011, 16:50
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Целая курица или аналогичное количество куриных окрочков или бедер весом около 1,6 кг
    • 3-4 средних стебля лука-порея (только белая и светло-зеленая часть) 400 г
    • Белого сухого вина или яблочного сидра 250 мл
    • Нарубленных листиков тимьяна 1 ст.л.
    • Жирной сметаны 30% 120 г
    • Нарубленной зелени петрушки 1 ст.л.
    • Сливочного масла 30 г
    • Оливкового масла 2 ч.л
    • Соль и перец по вкусу
    Курица с луком-пореем и сметанным соусом
    Курица с луком-пореем и сметанным соусом получается очень ароматн ...
    11-11-2011, 16:36
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 260 г
    • Мука 170 г
    • Сливочное масло 80 мл
    • Ледяной воды 1/2 ч.л.
    • Соль 300 г
    • Для начинки и заливки: 250 г
    • Сливовых помидоров (или других мясистых) 100 г
    • Кукурузы из банки или замороженной 6 ст.л.
    • Сыра типа Российского 10 шт.
    • Мука 2 стакана
    • Яйца 2 стакана
    • Молоко 2 ч.л.
    • Сметаны (жирность не менее 20%) 1 ч.л
    • Соль 1 ст.л.
    Киш с кукурузой и помидорами
    Выпечка с добавлением сыра, нежная, питательная и вся пропитанным ...
    8-11-2011, 10:17
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Мясных стейков 1,5 кг
    • Маленьких луковиц 450 г
    • Чеснок 3 шт.
    • Коричневого сахара 2 ст. ложки
    • Грибов (шампиньоны, шиитаки) 350 г грибов
    • Мука 2 ст.
    • Пива 450 мл
    • Тимьян несколько веточек
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Для апельсинового соуса 80 г
    • Петрушка 2 шт.
    • Цедра апельсинов 1 шт.
    • Сок апельсина 50 г
    • Грецких орехов 2 шт.
    Мясо "бистро" в пиве
    Мясо тушеное  в духовке, пропитанное пивным маринадом, и апе ...
    6-11-2011, 12:21
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лук 2 шт.
    • Зубчики чеснока 4 шт.
    • Мякоть говядины без костей 1 кг
    • Белый черствый хлеб 200г
    • Молоко 1 ст.
    • Кумин 1 ч. л.
    • Тимьян 1 ч. л.
    • Укроп 1 пучок
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Консервированные томаты 400 г
    • Помидоры 250 г
    • Соль по вкусу
    Томатные тефтели
    Оригинальные тефтели с томатами. Потрясающий рецепт, позволяющий ...
    4-11-2011, 00:29
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Молоко 200 мл
    • Грибы лисички 250 г лисичек
    • Свежие белые грибы 250 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Мука 30 г
    • Овощной бульон 375 мл
    • Небольшой пучок свежего тимьяна 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Крем-суп с лесными грибами
    Аромат леса в крем-супе с лесными грибами оставит незабываемое вп ...
    3-11-2011, 10:12
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Толстый край говяжий 900 г
    • Вино красное сухое 1/4 стакана
    • Чеснок 3 зубчика
    • Оливковое масло 3 ст. ложки
    • Тимьян свежий измельченный 2 ч. ложки
    • Розмарин свежий измельченный 1/2 ч. ложки
    • Горчица сухая 1 ч. ложка
    • Соль 1 ч. ложка
    • Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
    Стейк, маринованный в красном вине
    Стейк, маринованный в красном вине приготовленный на гриле. Марин ...
    2-11-2011, 21:47
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 22