Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с зеленью

    Ингредиенты
    • Для теста: Вода 250 мл.
    • Растительное масло 50 мл.
    • Соль Щепотка
    • Мука пшеничная 400 гр.
    • Для начинки: Говяжий фарш 200 гр.
    • Картофельное пюре 300 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло 20 гр.
    • Зелень кинзы, соль и специи По вкусу
    Вареники с мясом и картофелем
    Вареники из заварного теста без яиц с начинкой из картофеля и говяжь ...
    4-01-2014, 12:39
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Корейка говяжья - прайм рибс на 2,5 кг
    • Бальзамический уксус для смазки -
    • Свежий тимьян или сухой 2 стол.л. или 2 ч.л
    • Свежий розмарин или сухой 1 стол.л. или 1 ч.л
    • Чеснок, порезать 4 дольки
    • Соль 2 стол.л.
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    Праздничная корейка с розмарином
    2
    Используем говядину корейку на кости. С костью мясо получается нежны ...
    3-01-2014, 19:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Тесто брик (готовое) 4 листа
    • Копченая семга 60 гр.
    • Сливки 30% 100 мл.
    • Черная икра (из скромной породы рыб) 2 ст.л.
    • Свежий огурец, зелень и специи По вкусу
    • Сливочное масло 10-15 гр.
    Закусочные кулечки с икорным муссом и семгой
    2
    Вкусная и оригинальная закуска из хрустящий кулечков, наполненных му ...
    3-01-2014, 18:18
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тесто брик 5-6 листов
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Овощи и салатные листья По вкусу
    • Для заправки : Копченая семга 60 гр.
    • Пастообразный творог 2 ст.л.
    • Лимонный сок , соль По вкусу
    • Свежая зелень По вкусу
    Овощной салатик в корзиночках из теста Брик
    Праздничная подача овощного салата в хрустящих корзиночках из теста ...
    2-01-2014, 01:44
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Фарш смешанный 0,5 кг
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Вода газированная 150 мл
    • Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Брынза 100 г
    • Грудинка (копченая) 125 г
    • Зелень (петрушка, укроп, пр.)
    • Соль
    • Перец чёрный
    • Масло растительное , для жарки
    Котлеты по-сербски "Уштипцы"
    Блюда из фарша пользуются популярностью везде и всегда! Сочные, аром ...
    1-01-2014, 22:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Дрожжевое тесто любимое -
    • Вода 40-45*С 260 мл
    • Масло растительное 1,5 ст.л.
    • Яйцо 1 шт
    • Соль/неполная 1 ч.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Мука (неполные) 3 чашки
    • Дрожжи 1 ч.л.
    • Начинка
    • Творог 150 г
    • Фета 100 г
    • Твёрдый сыр 50г
    • Укроп, др. зелень
    • Яйцо 1 шт
    • Сметана 1 ст.л.
    • Желток или молоко
    Булочки-ватрушки
    1
    Смачные, пышные, несладкие булочки-ватрушки! К борщу, супу или молоч ...
    1-01-2014, 21:09
    barska barska
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Лук красный 1 шт
    • Чеснок 3 зуб.
    • Зелень (смесь - по вкусу)
    • Сок лимонный 3 ст.л.
    • Мёд 1-2 ст.л.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Соль 2 ст.л.
    • Перец
    Салат из баклажанов «Баку» (вариант)
    Лёгкий интересный салат из баклажанов.Спасибо за рецепт ...
    1-01-2014, 16:25
    barska barska
    Ингредиенты
    • Хлебная крошка с итальянскими специями 1/2 стакана
    • Чеснок,порезать 1 долька
    • Сыр пекорино. на терке 2/3 стакана
    • Сыр проволоне, на терке 1/3 стакана
    • Итальянская петрушка, порубить 2 стол.л.
    • Оливковое масло 4 стол.л
    • Соль,перец по вкусу
    • Говядина брюшина/флэнк стейк 800 г
    • Белое вино 1 стакан
    • Готовый томатный соус маринара 3 1/4 стакана
    • Оливковое масло 1/2 стакана
    • Небольшая луковица, порубить 1 шт.
    • Чеснок,порезать 2 дольки
    • Сельдерей, порезать 1 стебель
    • Морковь,очистить и на терке 1 шт.
    • Банка томатов мелко порубленных 800 г
    • Базилик свежий, порезать 4-6 шт.листьев
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Сливочное масло 60 г
    Говяжий рулет по-итальянски
    4
    В оригинале он называется Braciole. Готовила уже его несколько раз, ...
    31-12-2013, 21:38
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Фарш (свинина + говядина) 500 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Грибы 200 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Овсяные хлопья 50 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Сыр 85 г
    • Зелень пучок
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Мясной террин с грибами, овощами и овсяными хлопьями
    2
    Очень вкусный террин, рекомендую! Только овощи и грибы режьте помель ...
    31-12-2013, 12:35
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь 500 грамм
    • Перец чёрный молотый 5 грамм
    • Перец красный молотый острый 5 грамм
    • Соль 5 грамм
    • Сода гашенная уксусом 1/2 ст.л.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Масло растительное 5 ст.л.
    Морковь по корейски
    Вкусный, острый салатик. Для любителей моркови. Полезный, не вредный ...
    31-12-2013, 11:44
    masyaa masyaa
    Ингредиенты
    • Картофель 3-4 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Белая фасоль в томате (консервированная) 300 гр.
    • Овощной бульон 500 мл.
    • Оливковое масло 40 мл.
    • Маслины 60 гр.
    • Копченые сосиски 3-4 шт.
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    • Свежая зелень , соль, специи По вкусу
    Фасолевый суп-пюре с копчеными сосисками
    1
    Вкусный овощной суп с копчеными сосисками и оливками.Норма на ...
    31-12-2013, 01:10
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Красная фасоль (консервированная) 250 гр.
    • Сладкий перец Половина
    • Яблоко Половина
    • Репчатый лук По вкусу
    • Соленый миндаль 2 ст.л.
    • Зелень петрушки , соль По вкусу
    • Оливковое масло 2-3 ст.л.
    • Бекон 4-5 полосок
    • Винный уксус 1 ст.л.
    Фасолевый салат с яблоком и беконом
    Салат из красной фасоли, сладкого перца и яблока. Дополняет вкус све ...
    30-12-2013, 01:46
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Крупные яйца 8 шт.
    • Листья базилик свежие или сухие 1 стол.л. или 1/2 ч.л
    • Листья мяты свежие или сухие 1 стол.л. или 1/2 ч.л
    • Листья шалфей свежие или сухие 1 стол.л. или 1/2 ч.л
    • Сыр пармезан, натереть 2 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Окорок ,порезанный кубиками или колбаса 60 г
    • Сливочное масло 1 стол.л.
    • Маленькая луковица 1 шт.
    • Зелень по желанию -
    Пряная итальянская фриттата
    2
    Замечательный и не сложный вкусный завтрак. ...
    29-12-2013, 22:37
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные грудки или бедрышки 2 кг
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2 стол.л.
    • Луковица, порубить 1 шт.
    • Чеснок, порезать 4 дольки
    • Молотый тмин 1 1/2 ч.л
    • Чипотлив адобо соусе или сухая специя 1шт или 1 ч.л
    • Томаты в банке, порезать крупно 800 г
    Курица чипотли
    2
    Чипотли это значит копченый чили,мексиканская приправа. Используют к ...
    29-12-2013, 22:16
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 250 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Растительное масло 0,5 ст.л.
    • Вода 0,75 стакана
    • Для начинки: крупный картофель 3 шт.
    • Черный кунжут 2 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Рубленная зелень 1 ст.л.
    • Соль 1-1,5 ч.л.
    • Майоран 1 ч.л.
    • Черный перец 1/4 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    Картофельные рулеты с кунжутом
    2
    Вкусная горячая или холодная закуска. Попробуйте :) ...
    29-12-2013, 11:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриное филе 500 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Кинза 6 веточек
    • Соль 0.5 ч.л.
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Растительное масло по вкусу
    • Укроп 1/2 пучка
    • Уксус 5 мл.
    Люля-кебабы на сковородке
    По этому рецепту кебабы готовятся на сковороде. Это то блюдо, которо ...
    29-12-2013, 10:40
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Для блинов : куриное яйцо 1 шт.
    • Тертый пармезан 2 ст.л.
    • Соль, сахар По вкусу
    • Мука пшеничная 50-70 гр.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Минеральная вода с газами 100 мл.
    • Зелень петрушки , специи По вкусу
    • Растительное масло для обжаривания 2 ст.л.
    • Для супа: Куриный бульон 700 мл.
    • Куриное мясо (готовое) 300 гр.
    • Куриное яйцо (отварить вкрутую) 3 шт.
    Суп с блинной лапшой на курином бульоне
    2
    Такой супчик хорошо приготовить после праздничных застолий. Он легки ...
    28-12-2013, 19:19
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Помидоры 2 шт.
    • Отварной рис 100 гр.
    • Маслины 50 гр.
    • Свежая зелень По вкусу
    • Ореховое масло 3 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    Рисовый салат с помидорами
    2
    Салат с сочными помидорами , маслинами, ароматным отварным рисом и с ...
    28-12-2013, 18:46
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Фасоль 250 г
    • Лук 2 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Очищенные грецкие орехи 0,5 стакана
    • Томатный сок 0,5 стакана
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Яблочный уксус 1 ч.л.
    • Острый перец щепотка
    • Соль, черный перец по вкусу
    • Зелень (кинза, петрушка) пучок
    Лобио
    2
    Отличное блюдо грузинской кухни, его подают охлажденным, в качестве ...
    28-12-2013, 11:19
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Корейка на 2-3 ребра 2,5-3 кг
    • Соль и черный перец по 1 ч.л
    • Чесночный порошок 1 ч.л
    • Луковица, порезать дольками 1 шт.
    • Морковь крупная, порезать частями 1 шт.
    • Стебль сельдерея, порезать частями 1 шт.
    • Бульон 4 стакана
    • Мука смешать с водой холодной 1/4 стакана +1/2 стакана
    Говяжья корейка с овощной подливой
    2
    Праздничное блюдо для вашего стола. Попробуйте это вкусно.
    27-12-2013, 22:47
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Растительное масло 1 стол.л.+ 2 ч.л
    • Куриные ножки 4-6 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Большая луковица, порезать 1 шт.
    • Чеснок, порезать 3 дольки
    • Томаты небольшие, крупно порезать 4 шт.
    • Яблочный уксус 3/4 стакана
    • Морковь небольшая 2 шт.
    • Паста орсо или ризони 1 1/4 стакана
    Куриный плов с пастой ризони
    2
    Ризони или орсо это итальянская паста похожая на крупный рис. Подают ...
    26-12-2013, 21:21
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт.
    • Соль По вуксу
    • Кетчуп 1 ст.л.
    • Желатин 9 гр.
    • Бульон овощной 100 мл.
    • Зелень -
    • Икра черная 30 гр.
    Томатное желе с шариком из икры
    5
    Освежающая закуска из томатного желе с шариком из икры . ...
    26-12-2013, 13:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Копченая семга 300 гр.
    • Пастообразный творог 20 % 4 ст.л.
    • Куриный белок 1 шт.
    • Свежая зелень По вкусу
    • Свежий огурец -
    • Тостерный хлеб 3 кусочка
    • Соль, специи По вкусу
    • Цеста лайма 1 ст.л.
    • Сок лайма 1 ст.л.
    Бомбочки с начинкой
    2
    Такую порционную , холодную закуску из семги можно приготовить для ...
    26-12-2013, 00:07
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говядина 500 г
    • Соль,перец по вкусу
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Чеснок, порезать 6 долек
    • Зеленое перо лука. порезать 4 шт.
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Лимон, порезать колечками 2 шт.
    Говядина в лимонно-чесночном маринаде
    3
    В рецептах обычно обозначают какой кусок говядины желателен для того ...
    25-12-2013, 03:57
    Апрель Апрель