Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с желатином

    Ингредиенты
    • Куриные ножки (окорочка) 2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Желатин 9 гр.
    • Готовый соус "Свекла с хреном" 2 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соль, черный перец по вкусу
    Холодец "Валентинка"
    8
    Куриный холодец с пикантным вкусом и в виде сердечек. Симпатич ...
    30-01-2013, 16:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливки 33% 200 мл.
    • Йогурт фруктовый 250 гр.
    • Ананас консервированный 200 гр.
    • Желатин 10 гр.
    • Сахар по вкусу
    Ананасовый десерт
    3
    Нежное желе из фруктового йогурта с ананасовым желе. ...
    29-01-2013, 21:48
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Сахар 90г
    • Мука 100г
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Крем:
    • Сливки 33% 350г
    • Сахар 1 стакан
    • Яблоки 700г
    • Лимон 1/2шт
    • Желатин 10г
    • Сироп:
    • Вода 200мл
    • Сахар 100г
    • Коньяк 30мл
    Торт «Татьянин день»
    4
    Была земля белым-бела, мела метель,Татьянин день, Татьянин ден ...
    25-01-2013, 21:17
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Желатин 20 г.
    • Шампанское 70 г.
    • Курага 140 г.
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 70 г.
    • Молоко 130 мл.
    • Масло сливочное 50 г.
    • Соль щепотка
    Молочные конфеты *Шампанское*
    3
    Очень вкусные конфетки со вкусом шампанского.Из этого количества про ...
    23-01-2013, 15:40
    тори тори
    Ингредиенты
    • Мед 1 ст.л.
    • Яйцо куриное (тесто - 3, крем - 4, мусс - 4) — 11 шт
    • Сахар (тесто - 1 стак., крем - 2стак., мусс - 250 г)
    • Масло сливочное (тесто - 70 г, крем - 30 г) — 100 г
    • Мука (+ 3 ст.л для крема) — 2 стак.
    • Какао 1 ст.л.
    • Молоко (для крема) 3,5 стакана
    • Сода, гашеная уксусом 0,5ч.л.
    • Сахар ванильный (для крема и для мусса) 1 пакетик
    • Сливки жирные (для мусса) 300 мл
    • Желатин 3 ч.л.
    • Бананы по вкусу
    • Апельсин по вкусу
    Торт "Цветы для мамы"
    Этот тортик я испекла для своей мамочки к празднику. Он получился кр ...
    22-01-2013, 19:30
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Желе (разное, в пакетах) 5 шт.
    • Йогурт 0,5 л
    • Желатин 15 г
    • Персики консервированные 800 мл
    Желейно-персиковый тортик
    1
    Этот рецепт для любителей желе.
    21-01-2013, 19:46
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Сливки 400 мл.
    • Сгущенное молоко с сахаром 60 мл.
    • Желатин 9 гр.
    • Маракуйя 2 плода
    • Апельсин 1 шт.
    Панна котта с маракуйей и апельсином
    7
    Панна котта это десерт, приготовленный со сливками и желатином. Фрук ...
    18-01-2013, 21:27
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Печень 350г
    • Почеревок 100г
    • Лук 1шт
    • Морковь 1шт
    • Сельдерей корневой 1/4шт
    • Масло сливочное (130г - в паштет, 60г - для украшения) 190г
    • Сметана 2ст.ложки
    • Горчица 1ч.ложка
    • Желатин 5г
    • Макароны длинные 100г
    • Лавровый лист 2шт
    • Кориандр 0.5ч.ложки
    • Картофель 3шт
    • Шпинат 1 пучок
    • Соль, перец по вкусу
    • Шафран
    Паштет «Праздничный»
    2
    Печеночный паштет в праздничном оформлении. ...
    15-01-2013, 21:14
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Для теста: яйца 3 шт. + 1 желток
    • Мука пшеничная 135 г.
    • Сахар 100 г.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Для грушевого крема: мука 1 ст. л.
    • Ванильный сахар 10 г.
    • Грушевое пюре 250 г.
    • Сахар 135 г.
    • Молоко 200 мл.
    • Желатин 4 ст. л.
    • Яйца 3 шт.
    • Для украшения: груши 2 шт.
    • Сахар 70 г.
    • Вода 2 ст. л.
    • Для меренгов: белок 1 шт.
    • Лимонный сок 1 ст. л.
    • Соль щепотка
    • Сахар 100 г.
    • Мак 1 ст. л.
    Грушевый торт
    4
    Хочу поделиться с вами моим новым вкусным открытием - грушевым торто ...
    14-01-2013, 21:07
    тори тори
    Ингредиенты
    • Бульон 130г
    • Желатин(3 в бульон, 5 в сметану) 8г
    • Сметана 200г
    • Огурец маринованный(небольшой) 1шт.
    • Лук зелёный мелко порезанный 2 ст.. лож.
    • Лосось копчёный 80г
    • Икра чёрная палтуса для украшения
    • Авокадо очень спелый 0.5 шт.
    • Зелень укропа для украшения.
    Веррины с авокадо, огурцом, зелёным луком и копчёным лососем
    3
    Веррины - один из любимых способов подачи закусок. Очень легкий, по ...
    4-01-2013, 16:44
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Сардины в собственном соку 2 баночки(аквамарин) 2бан по 240г
    • Яйца отварные 3 шт.
    • Лук 1шт.
    • Майонез 180г
    • Желатин 10г
    • Укроп и зёрна граната для украшения
    Салат форшмак
    7
    Замечательную идею подачи салата в форме ёлочки взяла у Лики, спасиб ...
    4-01-2013, 16:07
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо ( + белок для крема) 5 шт.
    • Сахар (тесто и крем) 100 гр.
    • Мука 100 гр.
    • Пекарский порошок (сода) 15 гр.
    • Черника (заморозка) 150 гр.
    • Желатин 5 гр.
    • Желейная заливка для тортов 1 пакетик
    • Физалис для украшения 5-6 шт.
    • Сахар для карамели 6 ст.л.
    • Сливки 200 мл.
    Черничный рулет
    Яркий, праздичный рулет с начинкой из воздушного ягодного мусса, жел ...
    1-01-2013, 16:29
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные бёдрышки 2шт.
    • Горошек мороженый 2ст. лож.
    • Морковь варёная 1шт.
    • Перец болгарский мороженый 2 ст. лож.
    • Брокколи мороженая 8 кусочков
    • Йогурт натуральный 400г
    • Бульон куриный 100г
    • Желатин 20г
    Заливное с курицей и овощами.
    5
    Это незамысловатое заливное послужит украшение вашего стола. ...
    27-12-2012, 14:06
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Песочное тесто 150 гр.
    • Печенье Савоярди 15 шт.
    • Малина (заморозка) 1 ст.
    • Сахар 150 гр.
    • Белки 2 шт.
    • Сливки 200 мл.
    • Желейная заливка для тортов 1 пакетик
    • Желатин 7 гр.
    Малиновая шарлотка
    7
    Разновидностей шарлоток существует множество. Рецепты гуляют по всем ...
    26-12-2012, 14:45
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Цветная капуста 200 гр.
    • Сливки 50 мл.
    • Овощной бульон 150 мл.
    • Черная икра 2 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Укроп для украшения веточка
    • Желатин 3 гр.
    Веррин Праздничный
    3
    Из несложных продуктов получается очень нежная, с тонким вкусом заку ...
    26-12-2012, 00:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для бисквита с вишней: мука 375 г
    • Сахар 1 стакан
    • Соль 1 ч.л.
    • Сода 2 ч.л.
    • Яблочный уксус 1 ст.л.
    • Какао порошок 0,5 стакана
    • Растительное масло 3/4 стакана
    • Сваренный кофе 2 стакана
    • Замороженная вишня 400 г
    • Ванилин по вкусу
    • Для крема: яблочное пюре 400 г
    • Желатин 10 г
    • Для украшения: зеленая кокосовая стружка 2 пакетика
    • Засахаренная вишня горсть
    Шоколадный торт с вишней
    4
    Очень вкусный торт для постных праздников! Я делала полпорции в форм ...
    22-12-2012, 15:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сыр адыгейский 120 г
    • Йогурт натуральный 120 г
    • Творожный сыр 100 г
    • Майонез 120 г
    • Желатин быстрорастворимый 10 г
    • Молоко или сливки 10% 100 мл
    • Соль,перец по вкусу
    • Укроп и зёрна граната для украшения
    • Перец сладкий 2 шт
    • Балык свиной копчёно-вареный 150 г
    • Орехи грецкие 6 шт
    • Зелень(укроп,петрушка) в начинку
    Сырное желе "Рождественская ёлка"
    5
    Предлагаю к празднику вкуснейшее сырное суфле в виде ёлочки.Готовитс ...
    22-12-2012, 00:41
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Для основы: белый шоколад 100 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Сливки 33% 50 г
    • Кукурузные хлопья 50 г
    • Суфле с белым шоколадом: маскарпоне 420 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Белый шоколад 50 г
    • Сливки 33% 150 г
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Желатин 10 г
    • Сметана 100 г
    • Персиковое желе: консервированные персики 3-4 шт.
    • Персиковый сироп (из банки с персиками) 220 мл
    • Желатин 10 г
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    Торт "Осенний поцелуй после жаркого лета"
    2
    Очень нежный, вкусный и легкий торт без выпечки! ;)) ...
    11-12-2012, 12:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливки 30 % 400 мл.
    • Белый шоколад 120 мл.
    • Желатин 4-5 гр.
    • Яйцо (+ 2 белка) 2 шт.
    • Молотый лесной орех 40 гр.
    • Холодное молоко 50 мл.
    • Пекарский порошок 1 ч.л.
    • Мука 120 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Черный шоколад 40 гр.
    • Сметана 30 % 2 ст.л.
    Десерт "Рождество"
    4
    Десерт из шоколадного мусса на ореховом бисквите. ...
    9-12-2012, 19:29
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для мусса: молоко 125 г
    • Лимонный сок 50 мл
    • Сахар 40 г
    • Желтки 50 г
    • Листовой желатин 6 г
    • Сливки 33% 125 г
    • Лимон (только цедра) 1 шт.
    • Для желе: брусника 150 г
    • Вишневый сок 50 мл
    • Фруктоза (или сахар) 3 ч.л.
    • Желатин 1 ч.л.
    • Для украшения: сливки 33% 50 мл
    Десерт Брусника на облачке
    2
    Лимонный баварский мусс в дуэте с брусничным желе создают изысканный ...
    9-12-2012, 12:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 3 шт.
    • Сахар 100 г.
    • Мука пшеничная 170 г.
    • Черный шоколад 130 г.
    • Какао 5 ст. л.
    • Хурма 2 шт.
    • Творог 200 г.
    • Сливки 10% 300 мл.
    • Желатин 15 г.
    • Сливочное масло 45 г.
    • Арахис 60 г.
    • Изюм 60 г.
    • Ванильный сахар 1 ч. л.
    Шоколадный торт с хурмой
    1
    Нежный,шоколадный и сливочный со вкусом хурмы... ...
    3-12-2012, 00:55
    тори тори
    Ингредиенты
    • Хлеб ржаной 350 г
    • Масло сливочное 100 г
    • Фета 250 г
    • Брынза 250 г
    • Творог жирный 250 г
    • Сливки15% 150 мл
    • Зеленый горошек (консервированный) 150 г
    • Авокадо 1 шт.
    • Сметана 100 г
    • Свекла 1 шт.
    • Соль,перец,орегано,паприка,лук-пудра по вкусу
    • Уксус 1 дес.л.
    • Желатин 20 г
    Чизкейк пикантный
    1
    Это чудесная закуска, необычная, эффектная, полезная и вкусная! Попр ...
    30-11-2012, 12:02
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Молоко 125 г
    • Апельсиновый сок 100 мл
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Желток 50 г (примерно 3 шт.)
    • Сахар 40 г
    • Желатин 6 г
    • Сливки 35% 125 г
    • Ванилин щепотка
    • Апельсин (только цедра) 1 шт.
    Баварский апельсиновый мусс
    2
    Очень нежный, воздушный, апельсиновый десерт! ...
    24-11-2012, 13:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 100 г.
    • Мука 100 г.
    • Персик 2 шт.
    • Мак 2 ст. л.
    • Сахарная пудра 4 ст. л.
    • Сливки 10% 2 ст.
    • Желатин 30 г.
    • Клубника 1 ст.
    • Желе клубничное 1 п.
    Торт смузи
    2
    Нежный и фруктовый, очень вкусный легкий торт. ...
    19-11-2012, 21:05
    тори тори