Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Русская кухня

    Ингредиенты
    • Цуккини или кабачок 1 шт
    • Чеснок 1 головка
    • Укроп 1 пучок
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль 1 ч.л
    • Растительное масло 50 мл
    Кабачки (цуккини) на зиму
    5
    Продолжаю тему заготовок, вкусные обжаренные овощи с зеленью и чесно ...
    6-08-2012, 13:15
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 гр
    • Сметана 100 гр
    • Вода 100 мл
    • Дрожжи активные 1 ч. ложка
    • Масло растительное 2 ст. ложки
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Соль 1 ч. ложка
    • Сыр плавленный в пластинках 9 шт.
    • Колбаски копчёные 200 гр
    • Яйцо 1 шт.
    • Кунжут 1 ст. ложка
    Трубочки с сыром и копчёными колбасками.
    10
    Эти трубочки прекрасный вариант для перекуса, их можно взять на рабо ...
    6-08-2012, 07:28
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Филе семги 300 гр.
    • Цукини 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Свежие шампиньоны 3 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок из половинки лимона
    • Соль, специи и травы по вкусу
    Семга на овощной подушке
    3
    Такие папийоты (в пекарской бумаге) готовятся очень быстро. Из чего ...
    6-08-2012, 01:35
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочный маргарин 150 гр.
    • Сахарная пудра 60 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Пекарский порошок (сода) 1 ч.л.
    • Кукурузный крахмал 3 ст.л.
    • Мука 2 ст.
    • Ягоды черники 1 ст.л.
    • Заливка : Яйцо 2 шт.
    • Сметана 30 % 150 гр.
    • Сахар по вкусу
    • Манная крупа 3 ст.л.
    Открытый черничный пирог
    3
    Очень нежный и расспычатый тарт. Ягоды и фрукты в нем можно менять п ...
    6-08-2012, 01:13
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Масло сливочное(нарезанное кусочками) 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Яйца 2 шт
    • Бананы(лучше переспевшие) 3 шт
    • Орехи грецкие 0.5 стакана
    • Мука 320 г
    • Сода 1 ч.л.
    • Корица 1 ч.л.
    • Соль 1 щепотка
    Banana Bread
    4
    Banana Bread - в Канаде считается десертом.Подают его полив знаменит ...
    5-08-2012, 23:27
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Шампиньоны (свежие) 500 г
    • Масло растительное 150 мл
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Уксус ( по вкусу)
    Грибы по-сыроедчески
    3
    Сыроедение - это особая форма питания и философия человека. Интересн ...
    5-08-2012, 20:49
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриное мясо (отварное) 400 г
    • Зелёный лук 2-3 шт
    • Зелёный горошек 250 г
    • Мука пшеничная (для соуса) 40 г
    • Масло сливочное (для соуса) 40 г
    • Бульон куриный 400 мл
    • Сливки 200 мл
    • Соль, белый молотый перец
    • Мускатный орех (молотый)
    • Лимон 1 шт
    Фрикассе из курицы
    Классический рецепт куриного фрикассе.
    5-08-2012, 20:02
    barska barska
    Ингредиенты
    • Петух (или части курицы для нем.вар-та) 1100-1200 г
    • Морковь 1-2 шт
    • Корень петрушки
    • Сельдерей (корень и стебли)
    • Лук-порей
    • Соль
    • Лук репчатый (нем.вар.) 1-2 шт
    • Перец горошком (нем.вар.) 10 шт
    • Лавровый лист (нем.вар.) 1-2 шт
    • Тимьян, веточки (нем.вар.) 2 шт
    Бульон из петушка или из частей курицы ? Два варианта разных кухонь.
    2
    Хороший бульон - основа многих блюд, и не только первых... Прозрачны ...
    5-08-2012, 18:19
    barska barska
    Ингредиенты
    • Цукини 350 -400 г
    • Шампиньоны (крупные) 5 шт
    • Лук репчатый (маленький) 1 шт
    • Бекон (кубиками) 100 г
    • Приправы (соль, перец)
    • Розмарин
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Моцарелла 125 г
    • Чеснок 1 зуб.
    Запеканка из цукини с шампиньонами, под моцареллой
    Интересная запеканка из цукини и грибов с ароматом розмарина. Лёгкий ...
    5-08-2012, 17:51
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель (крупный) 3 шт
    • Творог (нежирный) 150-200 г
    • Яйцо 1 шт
    • Мука пшеничная 2-3 ст.л.
    • Масло сливочное (растопленое) 4 ст.л.
    Запечёные картофельно-творожные котлеты
    Это блюдо предлагается для питания детей от 3 лет и старше. Также по ...
    5-08-2012, 17:32
    barska barska
    Ингредиенты
    • Морковь (средняя) 2 шт
    • Творог (нежирный, протёртый) 100 г
    • Яйцо 1 шт
    • Крупка гречневая 1 пак.
    • Масло сливочное 20-30 г
    • Сметана 1-2 ст.л.
    Морковно-творожная запеканка с крупкой
    Такие запеканки рекомендованы деткам от 1 года. Для диетического сто ...
    5-08-2012, 17:09
    barska barska
    Ингредиенты
    • Кабачок или цукини (средний) 3 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Мука 180-200 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Фарш мясной 150 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Специи (итальянские травки)
    • Сыр твердый (тёртый) 4 ст.л.
    • Сухари панировачные (для присыпки) 1-2 ст.л.
    Кабачковая запеканка с фрикадельками
    3
    Простой и очень вкусный рецепт для любителей кабачков. Сверху хруст ...
    5-08-2012, 16:44
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе куриное 2 шт
    • Горчица (сладкая) 1 ст.л.
    • Приправы (соль, перец)
    • Чеснок 1-2 зубч.
    • Уксус (бальзамический) 1 ст.л.
    • Вода 2-3 ст.л.
    • Мука 1-2 ст.л.
    • Петрушка (зелень) 1-2 ст.л.
    • Масло сливочное 1-2 ст.л.
    Куриное филе в горчичном кляре
    2
    Сочные куриные грудки, маринованные в горчичном маринаде, а потом об ...
    5-08-2012, 16:23
    barska barska
    Ингредиенты
    • Шейная часть свинины 1,5 кг
    • Аджика по вкусу
    • Приправа для свинины по вкусу
    • Горчица в зернах по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    Буженина
    2
    Свежеиспеченное и охлажденное нежное мяско, намного вкуснее магазинн ...
    5-08-2012, 14:40
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Цуккини или кабачок 1 шт
    • Помидоры (мясистые) 1 кг
    • Перец болгарский (зеленый) 1 кг
    • Морковь 0,5 кг
    • Лук репчатый 700 г
    • Перец горький 2 шт
    • Чеснок 1 головка
    • Соль и сахар по вкусу
    • Томатная паста 170 г
    • Рапстительное масло (для жарки) 30 мл
    Овощной салат на зиму
    2
    Наступила золотая пора заготовок на зиму, предлагаю вам один из моих ...
    5-08-2012, 12:27
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука ржаная 1,5 ст
    • Мука пшеничная 1,5 ст
    • Дрожжи сухие 10 г
    • Соль 2 ч л
    • Мёд 1 ст л
    • Растительное масло 1 ст л
    • Кефир 200 мл
    • Вода 150 мл
    Ржаной хлеб на кефире
    2
    "Подсели" мы на домашний хлеб. Хочу поделиться ещё одним рецептом ...
    5-08-2012, 10:04
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Мука 4 стакана
    • Сухие дрожжи 11 гр(пакетик)
    • Теплое молоко 1,5 стакана
    • Сахар 2 ст.л.
    • Яйца 2 шт
    • Соль щепотка
    • Растительное масло 2/3 стакана
    Быстрое дрожжевое тесто
    Простое и быстрое тесто, которое подойдет как для печенных пирогов, ...
    4-08-2012, 21:51
    Sonatta89 Sonatta89
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 150 г
    • Яйца 2 шт
    • Сахар 150 г
    • Сода погашенная 1 ч.л.
    • Творог 200 г
    • Мука 1.5 стакана
    • Семечки подсолнуха очищенные 1 пакетик
    Творожное печенье с семечками
    2
    Очень приятное творожное печенье со вкусом семечек к чаю или кофе.По ...
    4-08-2012, 20:39
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Маргарин 250 г
    • Мука 2-2.5 стакана
    • Сода погашенная 1 ч.л.
    • Сладкий творог 200-250 г
    • Сахар 100 г
    Сахарно-творожное печенье "Уголки"
    3
    Очень вкусное творожное печенье.Его пекла ещё моя бабушка.Люблю я ег ...
    4-08-2012, 20:09
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100 г
    • Мука 1.5 стакана
    • Тёплая вода 3 ст.л.
    • Сахар(40 г в тесто,40 г на обсыпку) 80 г
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Ванилин 0.5 ч.л.
    • Соль 1 щепотка
    • Мак для посыпки
    • Кокосовая стружка для посыпки
    Быстрое сахарное печенье
    3
    Замечательное печенье к чашечке чая или кофе,очень ароматное,рассыпч ...
    4-08-2012, 19:37
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Сыр Гауда 300 гр
    • Тесто слоенное(дрожевое) 500 гр
    • Яйцо 1 шт
    • Кунжут 10 гр(упаковка)
    • Мука немного
    Сырный пирог
    Несложный пирог, который подойдет для завтрака.
    4-08-2012, 14:58
    Sonatta89 Sonatta89
    Ингредиенты
    • Маслины без косточек по кол-ву шариков
    • Сырки плавленные 2 шт
    • Сыр Гауда по кол-ву шариков
    • Майонез по вкусу
    • Крабовые палочки по кол-ву шариков
    • Кунжут по кол-ву шариков
    • Чеснок по вкусу
    Сырные Рафаэлло
    Отличная закуска, например к пиву.
    4-08-2012, 14:58
    Sonatta89 Sonatta89
    Ингредиенты
    • Картофель 3 крупных
    • Чеснок по вкусу
    • Сухая или свежая зелень по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    • Хлеб по кол-ву
    Хлеб к борщу
    Отличный вариант для подачи к борщу!
    4-08-2012, 14:58
    Sonatta89 Sonatta89
    Ингредиенты
    • Плавленный сы (не сырный продукт!) 100 г
    • Цветная капуста 100 г
    • Картофель 2-3 шт
    • Морковь 1 шт
    • Репчатый лук 1 шт
    • Соль
    • Растительное масло
    Сырный суп с цветной капустой
    3
    Я очень люблю цветную капусту и сыр. В этом нежном супе соединились ...
    4-08-2012, 11:44
    манюша манюша