Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на ужин

    Ингредиенты
    • Свиные отбивные 6 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Помидоры 1 шт.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Сушеный базилик 2 ч.л.
    • Кайенский перец 1 ч.л.
    • Соль 2 ч.л.
    • Молоко 350 мл
    • Мука 30 гр
    • Зеленый лук (факультативно) 1 ст.л.
    • Соус бальзамик 1 ст.л.
    Мясные рулетики под прованским соусом
    Мясные рулетики с начинкой из лука и помидор с ароматом базилика, ук ...
    24-01-2012, 16:50
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Крабовое мясо 200 г
    • Салат зеленый 100 г
    • Майонез 1,5 ст.л
    • Кетчуп острый 1 ст.л
    • Коньяк 1 ст.л.
    • Яйца перепелиные 4 шт.
    Крабовый коктейль
    1
    Очень легкий салат во всех отношениях - и в приготовлении, и для орг ...
    24-01-2012, 15:36
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Отварной в мундире картофель 2шт.
    • Морковь отварная 1шт.
    • Свекла запечённая 2шт.
    • Огурец свежий 2шт.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Горох молодой в стручках 100гр.
    • Оливковое масло.
    • Соль, перец.
    • Красный винный укус 30мл.
    • Сахарный песок 1ч.ложка.
    • Зелень укропа и селёдка для подачи.
    Винегрет с маринованными стручками гороха.
    2
    Вкусный, свежий и лёгкий салат, нам было очень вкусно! Особую пикант ...
    24-01-2012, 12:47
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 200гр.
    • Помидоры черри 20шт.
    • Мука 3ст.ложки.
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Масло растительное 1ст.ложка.
    • Разрыхлитель 1ч.ложка.
    • Молоко 50мл.
    • Сахарный песок 1ч.ложка.
    • Соль пол ч.ложки.
    • Зелень
    • Панировочные сухари пол стакана.
    • Масло для фритюра, 2стакана.
    Грибы и помидоры в кляре. Горячая закуска!
    7
    Очень простая в приготовлении, но эффектная закуска.
    23-01-2012, 20:47
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Слоеное дрожжевое тесто 500гр
    • Филе куриное 700гр
    • Яйцо 1шт
    • Желтки 2шт
    • Чеснок 4 зубка
    • Лук 2шт
    • Сметана 3ст.ложки
    • Сыр 300гр
    • Шпинат 100гр
    • Приправа для курицы 1ч.ложка
    • Зелень( укроп, петрушка) 3ст.ложки
    • Кетчуп шашлычный 3 ст.ложки
    • Морковь вареная 2шт
    • Молотая паприка 2 ст.ложки
    • Мускатный орех щепотка
    • Корианд по вкусу
    • Соль
    Куриная запеканка в тесте « Три вкуса».
    4
    Очень нежная запеканка с тремя вкусами. Приготовлена по рецепту Леси ...
    23-01-2012, 20:03
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 330 г
    • Масло сливочное 220 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 3/4 ч.л.
    • Холодная вода 4 ст.л.
    • Вишня мороженая без косточек 3 стакана
    • Вода 50 мл
    • Сахар 100 г
    • Крахмал кукурузный 2 ст.л.
    Пирог с вишней
    2
    Этот пирог с англоязычного сайта zoomyummy достаточно прост, очень в ...
    23-01-2012, 16:18
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Рис отваренный и заправленный уксусом пол стакана.
    • Килька по количеству суши.
    • Васаби.
    • Зелёный лук для подачи.
    Нигири-суши с килькой.
    1
    Надеюсь, для кого-то предложенные мною суши-роллы будут в новинку и ...
    23-01-2012, 11:12
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Рис отваренный и заправленный уксусом пол стакана.
    • Творожный сыр (у меня BUKO от Arla) 2-3 ст.ложки
    • Сёмга, нарезанная тонкими ломтиками.
    • Кунжут для подачи.
    Суши-трюфели.
    1
    Надеюсь, для кого-то предложенные мною суши-роллы будут в новинку и ...
    23-01-2012, 11:05
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Картофель 300гр
    • Мука 100гр
    • Сыр 60гр
    • Филе куриное 200гр
    • Лук 1шт
    • Растительное масло 3ст.ложки
    • Перец
    • Соль
    • Кориандр
    • Итальянские травки
    Рулет из картофельного теста
    4
    Блюдо из итальянской кухни. С нежным картофельным тестом и начинкой. ...
    21-01-2012, 21:38
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 60гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Шоколадный бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 60гр
    • Мука 50гр
    • Какао 10гр
    • Ванильный сахар 5гр
    • Вода 100гр
    • Сахар 50гр
    • Коньяк 20гр
    • Шоколад 72% 280гр
    • Сливки 90гр
    • Масло сливочное 30гр
    • Желтки 60гр
    • Коньяк 10гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Баварский крем с черной смородиной:
    • Молоко 3.2% 250гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Сахар 120гр
    • Смородина 300гр
    • Ванильный єкстракт 1ч.ложка
    • Желатин 15гр
    • Вода 4ст.ложки
    • Для украшения:
    • Шоколад 100гр
    • Взбитые сливки
    Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.
    5
    За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородинов ...
    21-01-2012, 21:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриный фарш 500 грамм
    • Картофель (среднего размера) 1шт.
    • Лук репчатый 1небольшая луковичка
    • Яйцо куриное 1шт.
    • Морковка 1шт.
    • Соль, сушеная петрушка.
    • Растительное масло и зелень укропа для подачи.
    Куриные котлеты с картофелем и морковью. Диетическое блюдо для деток и взрослых.
    8
    Такие котлеты очень любим моя дочка, да и я за компанию парочку могу ...
    21-01-2012, 11:45
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука 250 гр.
    • Маргарин 120 гр.
    • Желтки 2 шт.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Пудра 100 гр.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Яблока (средней плотности, с кислинкой) 1 кг.
    • Вода 4 ст.л.
    • Сахар ( в зависимости сладкие или кислые яблоки) 1-1,5 ст.
    • Молоко 3 ст.л.
    • Сахар 100 гр.
    • Орехи грецкие (молотые) 100 гр.
    • Масло 100 гр.
    • Шоколад 100 гр.
    Торт "Шматочок неба в роті"
    6
    Торт с яблочно ореховой начинкой. Легкий и нежный, таящий во рту.
    20-01-2012, 23:59
    Оксанка Оксанка
    Ингредиенты
    • Семга 400гр
    • Картофель 6шт
    • Сельдерей корневой 1/2шт
    • Лук 1шт
    • Лимон 1шт
    • Оливковое масло 4ст.ложки
    • Соль, свежемолотая смесь перцев, итальянские травки по вкусу
    Семга запеченная с овощами в фольге.
    3
    Нежная запеченная с овощами семга, просто тающая во рту и дразнящая ...
    20-01-2012, 21:38
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сыр 200гр
    • Крабовые палочки 200гр
    • Яйца 2шт
    • Чеснок 3-4зубка
    • Майонез 3-4ст.ложки
    • Для украшения: салат, редиска, черный перец горошком
    Сырная закуска "Мышки"
    5
    Идею оформления увидела в журнале "Люблю готовить".Рецепт немного ...
    20-01-2012, 21:24
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Баклажан 1шт.
    • Лук красный 1шт.
    • Сахарный песок (в идеале коричневый!) 1ч.ложка.
    • Помидоры черри 10шт.
    • Масло для жарки.
    • Зелень укропа или петрушки.
    • Кедровые орешки 1-2ст.ложки.
    Баклажаны с карамелизованным луком и кедровыми орешками.
    4
    Если будет желание, то можно смело добавить в это блюдо и чеснок, и ...
    20-01-2012, 11:29
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Сыр с голубой плесенью (у меня ДорБлю) 100гр.
    • Твороженный сыр «Альметте» 1 баночка 150гр.
    • Сыр пармезан 100гр.
    • Фундук или кусочки груши для начинки.
    «Конфетки» из сыра. Эффектная и вкусная закуска.
    6
    Эффектная и вкусная закуска. Мечта сыроманов! под бокал охлаждённого ...
    19-01-2012, 18:17
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука 370 гр.
    • Молоко 100 мл.
    • Дрожжи свежие 10 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 2 ст.л. без горки
    • Соль 1 ч.л.
    • Мягкое сливочное масло 70 гр.
    • Семга или другая красная рыба 500 гр.
    • Перец сладкий 1 перчина
    • Моцарелла 250 гр.
    Рыбный пирог с сёмгой
    6
    Увидев рецепт этого пирога, я сразу же решила его приготовить и не о ...
    18-01-2012, 17:26
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Куриные желудки 1кг.
    • Морковь крупная 1шт.
    • Лук красный 3шт.
    • Огурец свежий 1шт.
    • Перец болгарский, сладкий (красный и зелёный) по половинке от крупного стручка.
    • Лавровый лист, душистый перец.
    • Маринад:
    • По 100мл. лимонного сока, соевого соуса, растительного масла, винного уксуса (белого, у меня на эстрагоне)
    • Чеснок 2-4зубчика.
    • Сахарный песок 2-3ст.ложки (по вкусу)
    • Красный перчик Чили по желанию.
    Острый овощной салат с куриными желудками.
    2
    Вкусный острый салат. Подавать можно с фунчозой, но мы съели его с р ...
    18-01-2012, 11:00
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Адыгейский сыр 500гр (у меня пол круга)
    • Соевый соус.
    • Нории несколько листов (см.рецепт)
    • Рисовая мука 2ст.ложки.
    • Яйцо куриное 1шт.
    • Ледяная вода несколько ложек.
    • Масло для жарки.
    Адыгейский сыр, жаренный в нории и кляре.
    3
    Отличная закуска в азиатском стиле, с первого укуса и не определишь, ...
    17-01-2012, 17:29
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Яичный белок 1 шт.
    • Сахар 30 г
    • Шоколад 20 г
    • Лимонный сок несколько капель
    Суфле меренговое
    7
    Если вам нужно молниеносно приготовить нежнейший десерт, не уступающ ...
    17-01-2012, 13:54
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Капаста 1кг
    • Гречка 100гр
    • Лук 1шт
    • Филе куриное 250гр
    • Шампиньоны 150гр
    • Яйца 3шт
    • Масло растительное 6ст.ложек
    • Масло сливочное 30гр
    • Сметана 3ст.ложки
    • Сыр тертый 2ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    Капуста фаршированная
    6
    Готовила это блюдо по старому рецепту украинской кухни «Завиванец из ...
    16-01-2012, 20:09
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Лаваш тонкий 6 шт.
    • Куриные желудочки 200 г
    • Куриные сердечки 200 г
    • Сыр твердый 150 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Зеленый лук
    • Укроп
    • Перец, соль
    • Масло растительное для обжарки
    Горячая закуска из лаваша
    5
    Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, ...
    16-01-2012, 13:11
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Лаваш армянский 1 лист
    • Творожная масса 0,5 пачки
    • Клубника (вариант - замороженная) 100 г
    • Сметана 100 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Ликер Блю Кюросао 1 ст.л.
    • Кокосовая стружка 2 ст.л.
    Клубничные роллы
    4
    Вкусный, оригинальный десерт для любителей всего творожного и клубни ...
    16-01-2012, 12:52
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Свиная вырезка со спины
    • Бекон 1 упаковка
    • Сухарики
    • Большая луковица 1 шт.
    • Ветчина 100 гр.
    • Соевый соус 2-3 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 2 зубчика
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Кариандр по вкусу
    • Тимьян по вкусу
    • Розмарин по вкусу
    Рулет свиной в беконе (запеченый в рукаве)
    2
    Свиной рулет, очень сочный и мягкий.
    15-01-2012, 17:15
    ЕленочкА ЕленочкА