Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с дрожжами пресованными

    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 600 гр
    • Чечевица (красная) 100 гр
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Соль 1 ч. ложка
    • Паприка красная молотая 1 ч. ложка
    • Дрожжи активные 2 ч. ложки
    • Вода 1 стакан
    • Яйцо (для смазки) 1 шт.
    • Масло сливочное 100 гр
    • Кунжут 2 ч. ложки
    Каравай "День семьи"
    5
    Сегодня День Семьи. Хочу Вам предложить несколько необычный по соста ...
    8-07-2012, 05:16
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Мука белая 4 стакана
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Маргарин сливочный 200 г
    • Молоко 200 мл
    • Дрожжи свежие 50 г
    • Сахар 3 ст.л
    • Соль 1 щепотка
    • Фарш (свинина+говядина+курица) 700 г
    • Лук репчатый 3 шт
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки 40 мл
    Вкуснейшие беляши
    1
    Кто же не пробовал беляши? Огромные жареные пирожки с мясной начинко ...
    7-07-2012, 14:11
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука белая 4 стакана
    • Маргарин сливочный 200 г
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Дрожжи свежие 50 г
    • Молоко 1 стакан
    • Сахар 3 ст.л
    • Капуста белокочанная 1 кочан
    • Яйца отварные 4 шт
    • Зелень петрушки 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Томатная паста 2 ст.л
    • Сливочное масло для смазки 1 ст.л
    Пирог с капустой
    2
    Молодая капусточка, что может быть прекраснее в эту пору.......=))) ...
    4-07-2012, 21:11
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мясной паштет 500 г
    • Мука белая 4 стакана
    • Маргарин 200 г
    • Яйца куриные 2 шт
    • Дрожжи 50 г
    • Молоко 0,5 стакана
    • Сахар 3 ст.л
    Паштетики для бульона
    2
    Очень понравились такие булочки - паштетики к бульону или "барщику ...
    30-06-2012, 15:29
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука белая 500 г
    • Дрожжи 50 г
    • Сахар 3 ст.л+ 2 ст.а.
    • Маргарин сливочный 200 г
    • Молоко 0.5 стакана
    • Корица молотая 3 ст.л
    • Изюм 100 г
    • Грецкие орехи 100 г
    • Яйцо куриное 2 шт
    Плюшки с корицей и изюмом
    4
    Бабушкины плюшки или плюшки Фрекен Бок, мечта не только Карлсона, но ...
    28-06-2012, 15:23
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Дрожжи свежие 25 гр
    • Молоко (или вода) 3/4 стакана
    • Сахар 2 ст.л.
    • Яйца 2 шт
    • Сливочное масло 60гр
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Клюква 1,5 стакана
    • Сахар 1/2 стакана
    • Апельсиновая цедра 1,5ч.л. (цедру не добавляла)
    Клюквенные веночки
    Рецепт этой пасхальной выпечки я нашла в ЖЖ у marisha_solo, источник ...
    23-06-2012, 10:03
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 400-450гр
    • Масло сливочное 50гр
    • Масло растительное 1стл
    • Дрожжи прессованные 12гр
    • Молоко теплое 125мл
    • Вода теплая (для дрожжей) 2стл
    • Яйцо 2шт (1шт в тесто, 1шт для смазки)
    • Сахар 4стл
    • Соль 0,5чл
    • Повидло любое 100гр
    • Крахмал 1стл
    Пирожки с повидлом
    6
    Вкусные, ароматные , воздушные пирожки с повидлом. ...
    17-06-2012, 21:22
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Молоко 250мл
    • Мука 500гр
    • Масло сливочное 20гр
    • Масло подсолнечное 4стл (2стл-тесто, 2стл-начинка0
    • Соль 0,5чл тесто, в начинку по вкусу
    • Сахар 0,5чл
    • Сметана 2стл (по желанию)
    • Мясная нарезка 300-400гр
    • Огурец соленый или маринованный 1шт (по желанию)
    • Дрожжи прессованные 12гр
    • Маслины по желанию
    • Лук 2шт
    • Помидор 2-3шт
    • Сыр 150гр
    • Зелень (укроп и петрушка) 1 пуч.
    • Грибы любые 100гр (по желанию)
    Пицца "Домашняя".
    3
    Домашняя пицца, что может быть вкуснее?
    16-06-2012, 16:09
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 450-500гр
    • Молоко сухое 3стл
    • Соль 1чл
    • Сахар 0,5чл
    • Дрожжи прессованные 12гр
    • Масло растительное 2стл
    • Масло сливочное 50гр
    • Яйцо для смазки 1шт
    • Картофель (начинка) 2шт
    • Печеночный паштет (начинка) 100гр
    • Лук (начинка) 1-2шт
    Пироги с картофельно-печеночной начинкой.
    4
    Вкусные, воздушные, сытные и ароматные пироги. Стоит попробовать!!!< ...
    6-06-2012, 22:50
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Вода теплая 250мл
    • Молоко сухое 1стл
    • Соль 1чл
    • Сахар 1чл
    • Дрожжи прессованные 12гр
    • Масло сливочное 1стл
    • Масло оливкое 2стл
    • Мука 3ст
    Булочки для хот-догов.
    8
    Пушистые булочки для хот-догов. Хорошо для завтрака, на природу и в ...
    6-06-2012, 22:31
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 350гр.
    • Соль пол ч.ложки.
    • Сахарный песок пол ст.ложки.
    • Вода 220мл.
    • Дрожжи 1 ч.ложка.
    • Тунец в собственном соку (в оригинале были сардины) 1 банка (185гр.)
    • Помидор половинка.
    • Лук репчатый средняя головка.
    • Морковь 1шт.средняя.
    • Сок половины лимона.
    • Горчичный соус (Пикадор) 1ст.ложка.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Масло для фритюра (примерно пол литра)
    Феткук, жареные пирожки с тунцом.
    Феткук (vetkoek) в буквальном переводе означает «жирные пирожки». Их ...
    6-06-2012, 12:33
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Манка 2.5стакана (стакан- 250мл)
    • Дрожжи 10гр
    • Сахар 1 стакан
    • Вода 1 стакан
    • Масло сливочное 60гр
    • Сметана 40гр
    • Ванильный сахар 10гр
    • Черешня 200гр
    • Сахарная пудра 2ст.ложки
    Пирог из манки с черешней.
    3
    Нежный пушистый пирог с фруктами. Вместо черешни можно взять вишню, ...
    26-05-2012, 22:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 450гр
    • Сахарный песок 6стл( 2стл в начинку)
    • Соль 0,5чл
    • Масло растительное 2стл
    • Масло сливочное 50гр
    • Дрожжи (живые) 12гр
    • Молоко теплое 125мл
    • Ванильный сахар
    • Вода теплая 2стл
    • Яйцо 2шт (1шт в тесто)
    • Творог 400гр
    Ватрушка
    1
    Ароматные, вкусные ватрушки не оставят Вас равнодушным. ...
    12-05-2012, 20:02
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Молоко 1л
    • Мука 2кг
    • Масло растительное 0,5ст
    • Масло сливочное или маргарин 200гр
    • Соль 1чл
    • Сахарный песок 1-2стл
    • Дрожжи (свежие) 50гр
    • Яйцо (для смазки) 1шт
    "Дарьины" пироги.
    13
    Хочу предложить рецепт пирогов из моего детства, в память о моей баб ...
    12-05-2012, 19:21
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 400гр
    • Вода теплая 250гр
    • Соль 1-2чл
    • Сахарный песок 0,5чл
    • Масло сливочное 1стл
    • Дрожжи прессованные 12гр
    Багет
    2
    Получаются изумительно вкусно, мягкие с хрустящей корочкой багеты. ...
    11-05-2012, 17:53
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 2ст
    • Вода 1ст
    • Дрожжи 1чл
    • Соль 0,5чл
    • Масло 50г
    • Куриное филе (начинка ) 1шт
    • Огурец (начинка) 1шт
    • Помидор (начинка) 1шт
    • Пекинская капуста (начинка) 4листа
    • Петрушка (соус) по желанию
    • Сметана (соус) 100гр
    • Кефир (соус) 50гр(можно и без него)
    • Чеснок (соус) 3зубчика
    Пита домашняя
    6
    Предлагаю рецепт домашней питы. Просто, доступно, вкусно!!! Кто люб ...
    11-05-2012, 17:52
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 600гр
    • Вода 370гр
    • Оливковое масло 30гр
    • Дрожжи 12гр
    • Соль 10гр
    • Маслины черные 100гр
    • Сыр 100гр
    • Колбаса салями 100гр
    • Мак 20гр
    • Семена тыквы 20гр
    • Семена кунжута 20гр
    • Для смазки: яйцо 1шт
    Итальянская пасхальная коса с начинкой.
    Наверное так же как существует множество рецептов пасхальных куличей ...
    10-05-2012, 21:28
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Цельнозерновая мука 300 г
    • Пшеничная мука 200 г
    • Кислое молоко 300 мл
    • Растительное масло без запаха 2 ст.л.
    • Дрожжи свежие 15 г
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль 1.5 ч.л.
    • Уксус 9 % 1 ч.л.
    • Семена кунжута 80 г
    • Семена льна 80 г
    Булочки с кунжутом и семенами льна из цельнозерновой муки
    Очень вкусные булочки - ароматные и хрустящие,а добавление семян кун ...
    5-05-2012, 19:26
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Вода теплая (35-40 градусов) 300 мл
    • Сахар 2 ст. л.
    • Дрожжи свежие 20 г
    • Укроп
    • Соль щепотка
    • Мука пшеничная 450 г
    • Оливковое масло 50 мл
    Хлебцы с укропом
    Хлебцы, которые не оставят равнодушными. Рецепт уникален соотношение ...
    30-04-2012, 17:00
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 375 г
    • Дрожжи сухие (42 г. свежих) 7 г
    • Соль 1 ч. л.
    • Сахар 1 ч. л.
    • Вода (тёплая) 250 мл
    • Сыр (тёртый) 200 г
    • Желток 1 шт
    • Молоко 1 ст. л.
    Сырные булочки
    1
    Сырная выпечка - одна из самых вкусных.
    30-04-2012, 10:51
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 3 стакана
    • Свежие дрожжи 15г
    • Половина стакана теплой воды - для растворения дрожжей
    • Сахар щепотка
    • 1 ст. воды теплой температуры - для теста
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Щепотка тмина
    Пресный хлеб с тмином
    Предпочитаю время от времени безсолевую диету, поэтому приготовила т ...
    30-04-2012, 08:32
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Молоко (на опару) 200 мл
    • Сахар (на опару) 1 ст.л.
    • Дрожжи свежие (на опару) 30 г
    • Мука (на опару) 1 стакан
    • Сливочное масло 70 г
    • Яичные желтки 5 шт.
    • Сахар 120 г
    • Соль 1 щепотка
    • Мука 3 стакана
    • Ванильный сахар 1 щепотка
    • Изюм 3 ст.л.
    Кулич на желтках
    Хороший рецепт отличного кулича, который обязательно получится с пер ...
    30-04-2012, 06:47
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Дрожжи свежие 10 г
    • Мука пшеничная 500 г
    • Соль 10 г
    • Вода 350 мл
    • Небольшой пучек шпината
    • Растительное масло для смазки
    Хлеб со шпинатом
    Красивый и интересный хлеб,очень вкусный.Полезный!) ...
    29-04-2012, 21:44
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Теплая вода (минеральная с газом) 250 мл
    • Патока или мед 25 мл
    • Соль 2 ч.л.
    • Дрожжи свежие 15 г
    • Хлебная мука 600 мл
    • Растительное масло 25 мл
    • Мак 2 ст.л.
    «Плоский» хлеб с маком - Peltileipa
    2
    Просто вкусный хлеб.))) Рецепт - карина форум (изменения минимальные ...
    29-04-2012, 19:28
    МарияС МарияС