Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с дрожжами сухими

    Ингредиенты
    • Вода теплая 200 мл.
    • Мед 1 стол. ложка
    • Дрожжи сухие 1.5 чайн. ложки
    • Масло оливковое 3 стол. ложки
    • Соль щепотка
    • Мука цельнозерновая 100 гр.
    • Мука пшеничная 100-120 гр.
    • Мука овсяная 80 гр.
    Греческий хлеб «Дактила»
    4
    "Дактила, в переводе с греческого, означает "пальцы", Хлеб печетс ...
    31-03-2014, 10:46
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Молоко 450 мл.
    • Кофе растворимое 3 стол. ложки
    • Масло растительное 75 мл.
    • Дрожжи сухие 6 гр.
    • Мед 4 стол. ложки
    • Соль щепотка
    • Яйца 2 шт.
    • Мука примерно 1 кг.
    • Изюм
    Кофейные булочки с изюмом
    3
    Сдобные и очень ароматные булочки!!!
    31-03-2014, 06:56
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Масло 180 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сметана 220 гр.
    • Дрожжи сухие 0.5 чайн. ложки
    • Соль 1 чайн. ложка
    • Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
    • Мука цельнозерновая 100 гр.
    • Мука пшеничная 300 гр.
    Печенье - крекер
    4
    Печенье для домашнего чаепития.
    30-03-2014, 20:36
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Мука+ для работы с тестом 4 стакана
    • Соль 1/2 стол.л
    • Активные дрожжи порошком 1/4 ч.л
    • Вода 2 стакана
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Смесь итальянской приправы 2 стол.л.
    Булочки фокачча
    2
    Минимум продуктов и булочки на вашем столе на следующий день. Детям ...
    30-03-2014, 19:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука 3 стакана
    • Вода теплая 1 стакан
    • Сухие дрожжи 2 ч. ложки(или 35 гр свежих)
    • Сахар 2 ч. ложки
    • Соль 1 ч. ложка
    • Куркума 1 ст. ложка
    • Орегано 1 ч. ложка
    • Начинка: томатный соус или кетчуп 3 ст. ложки
    • Салями 150 гр
    • Сыр один или несколько сортов( у меня Радомер и Голландский) 200 гр
    • Помидор 3 шт
    • Травы сушеные для пиццы по вкусу
    • Лук репчатый 2 шт
    • Болгарский перец 1 шт
    • Грибы по вкусу
    Итальянская закрытая пицца "Сalzone" (кальцоне)
    Вот и мои ручки дошли до этого вкуснейшего вида пиццы. ...
    28-03-2014, 11:33
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Дрожжи сухие( или 30 гр свежих мокрых дрожжей) 1 ст ложка
    • Сахар 50 гр
    • Яйцо 2 шт
    • Пиво 400мл
    • Мука 250 гр
    • Растительное масло 3 ст. ложки
    • Сметана 200 гр
    • Хрен белый 1 десертная ложка
    • Лосось или форель слабосоленые 200 гр
    Блины на пиве с начинкой из форели(лосося) со сливочной пастой
    Получаются весьма тонкие блинчики с явным пивным вкусом. Такие блины ...
    28-03-2014, 10:50
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Вода 150 мл
    • Молоко 60 мл
    • Сметана 2 ст. ложки
    • Соль 1 ч ложка
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Мука 3 стакана
    • Растительное масло 3 ст. ложки
    • Дрожжи сухие 1 ч. ложка
    Колобок
    5
    Рецепт-сказка-действие! У нас у всех есть дети. Их нужно кормить, ра ...
    26-03-2014, 11:52
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Дрожжи сухие 1 ч . ложка
    • Мука пшеничная 2,5 стакана
    • Сахар 1 ч. ложка
    • Соль 1 ч. ложка
    • Для начинки: сыр 300 гр
    • Яйцо 5 шт
    • Сливочное масло 50 гр
    • Специи по вкусу
    • Вода 1,5 стакана
    Аджарские хачапури (с яйцом и без него)
    2
    Очень вкусно, но вот яйцо на любителя. Я сделала с ним и без. Без яй ...
    25-03-2014, 12:22
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Молоко 300 мл
    • Яйцо 2 шт
    • Мука пшеничная 3,5 -4 чашки
    • Соль 2 ч.л без горки
    • Сахар 1 ст.л
    • Растительное масло без запаха 2-3 ст.л
    • Сухие дрожжи 10-12 г
    Молочный хлеб на куриных яйцах
    2
    Очень вкусный и нежный хлеб. Рецепт не только для хлебопечки, но и д ...
    25-03-2014, 09:30
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Вода 250 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Дрожжи сухие 5 гр.
    • Масло оливковое 5 стол. ложек
    • Соль 0.5 чайн. ложки
    • Сахар 0.5 чайн. ложки
    • Мука примерно 500 гр.
    • Грудинка варено-копченая (можно бекон) 140 гр.
    • Орехи грецкие 50 гр.
    Фугасс с грудинкой и грецкими орехами
    4
    Очень вкусная лепешка, с хрустящей корочкой и нежным мякишем. С легк ...
    22-03-2014, 19:43
    mellorn mellorn
    Ингредиенты
    • Теплая вода 3/4 стакана
    • Сахар 2 ч.л.
    • Активные дрожжи порошком 1 стол.л.
    • Мука 1/2 стакана
    • Сметана или йогурт 3/4 стакана
    • Сливочное масло, размягченное 113 г
    • Большие яйца, слегка взбить 2 шт.
    • Сахар 1/2 стакана
    • Соль 2 ч.л.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Мука 5 стаканов
    • Яйцо для смазки хлеба, слегка взбить 1 шт.
    • Сахар крупный 4 стол.л
    • Растительное масло, для смазки -
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Сахар 1/4 стакана
    • Сметана 1/4 стакана
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Мука 1/4 стакана
    • Готовый лимонный курд 1 стакан
    Плетеный лимонный хлеб
    4
    Оч.вкусный получается хлеб десертный вариант. начинка богатая из сли ...
    21-03-2014, 20:04
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 350 г
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Помидор 2 шт
    • Болгарский перец красный 1 шт
    • Ветчина 100 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Дрожжи сухие 15 г
    • Сыр 10 г
    • Сырок плавленый 2 шт
    Пицца с плавленым сырком
    чень нежная пицца с плавленым сливочным сырком, ветчиной и овощами. ...
    20-03-2014, 20:03
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Молоко 200 мл
    • Мука 700 гр
    • Масло сливочное 50 гр
    • Масло растительное 100 мл
    • Яйцо 2 шт
    • Дрожжи сухие 1 ч. ложка
    • Персиковое повидло 200 гр
    • Сахар 1 стакан
    • Соль 1 ч. ложка
    Булочки с персиковым повидлом
    Ароматные булочки к вашему столу.
    19-03-2014, 13:27
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Большое куриное яйцо , комнатной тем-ры 1 шт.
    • Теплая вода 1 стакан
    • Растительное масло 3 стол.л.
    • Сахар 1/3 стакана
    • Соль 1 ч.л
    • Мука хлебная 3 1/2 стакана
    • Сухие активные дрожжи 2 ч.л.
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 200 г
    • Сахар 1/2 стакана
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль 1/8 ч.л
    • Корица молотая 2 стол.л.
    • Изюм 1/2 стакана
    • Молоко или яйцо для смазки теста -
    • Глазурь: -
    • Сахарная пудра 1 стакан
    • Молоко 2 стол.л.
    Рулет с творожной начинкой и корицей
    2
    Тесто готовим в хлебочке. Оно получается липковатым и при работе с н ...
    14-03-2014, 19:54
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сметана,не жидкая 200 г
    • Сахар 1/2 стакана
    • Сливочное масло 113 г
    • Соль 1 ч.л
    • Активные дрожжи порошком сухие 2 стол.л.
    • Теплая вода 1/2 стакана
    • Большие яйца 2 шт.
    • Мука 4-5 стаканов
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 300 г
    • Сахар 3/4 стакана
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Соль 1/8 ч.л
    • Яйцо 1 шт.
    • Глазурь: -
    • Сахарная пудра 1 стакан
    • Молоко 2 стол.л.
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    Булочки со сливочным сыром
    3
    Конечно можно использовать и творог хорошего качества,протереть чере ...
    14-03-2014, 19:10
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 шт
    • Мука пшеничная 3 стакана
    • Сливочное масло 150 гр
    • Дрожжи сухие 1 ч. ложка
    • Сахар 3 ст. ложки
    • Молоко 3/4 стакана
    • Для начинки: ветчина 200 гр
    • Твердый сыр 200 гр
    • Помидор 3 шт
    • Лук репчатый (обжарить) 2 головки
    • Соль и специи по вкусу
    Рулетики с соленой начинкой
    Вкусно.
    14-03-2014, 12:55
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 4 стакана(+ - 1 стакан)
    • Яйцо 1 шт
    • Сливочное масло 50 гр
    • Растительное масло 3 ст. ложки
    • Дрожжи сухие 1 ч. ложка
    • Кефир 3% 0,5 стакана
    • Вода 0,5 стакана
    • Сахар 3 ст. ложки
    Булочки с изюмом (как по 9 копеек)
    Кто родился в 70-80 гг, помнит советские булочки по 9 копеек. Как мы ...
    13-03-2014, 22:53
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Теплая вода 3/4 стакана
    • Сливочное масло + для смазки 85 г
    • Мука 3 3/4 стакана
    • Сухое молоко 1/4 стакана
    • Дрожжи сухие 2 ч.л.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Соль 1 1/2 ч.л
    • Большие яйца+ желток от большого яйца 2 шт.+1 желток
    • Белок для смазки 1 шт.
    • Кленовый сироп 1/2 стакана
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Мука 3/4 стакана
    • Орехи измельченные 1 стакан
    • Сливочное масло , растопить 1/4 стакана
    Праздничный хлеб или хлеб с начинкой
    Вымешивать его нужно в ручную, я делала в х/печке(после операции на ...
    12-03-2014, 21:31
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Кефир 0,5 стакана
    • Вода горячая 0,5 стакана
    • Сухие дрожжи 1 ч. ложка
    • Растительное масло 2 ст. ложек
    • Масло сливочное 100 гр
    • Творог 200 гр
    • Сыр твердый 150 гр
    • Зелень по вкусу
    • Соль и перец
    • Сметана 2 ст. ложки
    Осетинский пирог
    2
    Девочки, вот смотрю телевизионные передачи и как-то часто мне попада ...
    12-03-2014, 19:13
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 2 стакана
    • Вода питьевая теплая 0,5 стакан
    • Дрожжи сухие 1 ч. ложка
    • Оливковое масло 3 ст. ложки
    • Соль 1 ч. ложка
    • Чрезо 200 гр
    • Моцарелла 200 гр
    • Твердый сыр 100 гр
    • Томатный соус 5 ст. ложек
    • Болгарский перец 1 шт
    Итальянская пицца с чрезо и моцареллой
    Как-то посмотрела передачу по К1 " Тайны шеф-повора. Готовили италь ...
    11-03-2014, 21:16
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 500 гр
    • Сахар 3 ст. ложки
    • Соль 1/4 ч. ложки
    • Яйцо 3 шт
    • Изюм 1 стакан
    • Ром 0,5 стакана
    • Дрожжи сухие 1 ч. ложка
    • Вода 0,5 стакана
    Ромовая бабка
    Давно хотела испечь что-то подобное и тут мне попался рецепт. В архи ...
    11-03-2014, 12:01
    nnoir nnoir
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 стакан
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Лимонный сок 1 ч.л
    • Сливочное масло , растопить 60 г
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сахар 2 стол.л.
    • Сухое молоко 3 стол.л.
    • Картофельные хлопья 2 стол.л.
    • Хлебная мука 3 1/4 стакана
    • Сухие активные дрожжи 1 стол.л.
    • Луковая специя или кунжутное семя по желанию
    • Сметана или сливки для смазки
    • Сливочное масло для смазки формы -
    Булочки для вашего ужина
    2
    Предлагаю вам рецепт теста для мягких булочек из х/печки. Тесто можн ...
    10-03-2014, 19:38
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука 550грамм
    • Молоко 300грамм
    • Сахар 25грамм
    • Дрожжи сухие 12грамм
    • Сливочное масло 50грамм
    • Соль 1/2ч.л.
    • Помидор 2шт
    • Грибы 400грамм
    • Сыр твердый 200грамм
    • Колбаса 200грамм
    • Яйцо куриное 3шт.
    • Кетчуп 2ст.л.
    • Майонез 2ст.л.
    Пицца с грибами.
    Очень вкусная пицца в домашних условиях приготовленная ...
    8-03-2014, 22:40
    Ksenia 29 Ksenia 29
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 кг
    • Сухие дрожжи 1 ст. ложка
    • Соль 1 ст. ложка
    • Сахар 1 ч. ложка
    • Вода теплая 700 мл
    • Растительное масло 3 ст. ложки
    Домашний хлеб без миксера
    Вкус бесподобный. Очень ароматный. Никакая хлебопечка, миксер или чт ...
    5-03-2014, 11:27
    nnoir nnoir