Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с перцем болгарским

    Ингредиенты
    • Свинина 1 кг
    • Фисташки (соленые) 150 г
    • Сыр плавленный
    • Соус гранатовый
    • Вино сухое 150 мл
    • Масло оливковое
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Соль,перец
    Рулетики с фисташками
    Шикарный вкус и шикарный вид!
    20-02-2012, 00:18
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Болгарский перец 6 шт.
    • Баклажаны 2 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Огурец 2 шт.
    • Масло растительное 3 ст.л.
    • Зелень
    • Соль,перец
    Закуска «Летние цветы»
    2
    Красивые цветы из сладкого перца с вкуснейшей начинкой оригинально у ...
    17-02-2012, 19:24
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт.
    • Огурец 2 шт.
    • Зеленый горошек(у меня консервированный) 30 г
    • Кукуруза консервированная
    • Сыр плавленный 100 г
    • Перец болгарский 1 шт.
    Закуска «Телефон»
    Этот замечательный «телефон» может служить как в качестве закуски, т ...
    17-02-2012, 18:51
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Сельдерей черешковый 150 г
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Брынза 150 г
    • Креветки 150 г
    • Икра красная 80 г
    • Йогурт натуральный 70 г
    • Сметана 70 г
    • Соевый соус по вкусу
    • Зелень
    • Листья салата
    Салат "Цветовая гамма"
    Это простой, но очень вкусный салат, в котором представлены и цветов ...
    16-02-2012, 21:39
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Телятина 300 г
    • Перец болгарский большой 1 шт
    • Помидоры 4 шт
    • Итальянские травы 1 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Черный молотый перец 0,25 ч.л.
    Телятина с болгарским перцем и помидорами
    1
    Вкусное мясо с сочными овощами.
    16-02-2012, 13:17
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сладкие болгарские перцы разных цветов 2шт.
    • Кабачок и баклажан по половинке каждого.
    • Лук красный 1шт.
    • Грибы шампиньоны 10шт.
    • Зелень (у меня базилик, петрушка) большой пучок
    • Молодой чеснок 2-3 зубчика.
    • Вода или белое сухое вино 50мл.
    • Для томатного соуса:
    • Протёртые томаты или густой томатный сок 500мл.
    • Зелень пол пучка.
    • Чеснок . 1 зубок.
    • Пара веточек тимьяна.
    • Соль, перец, сахарный песок.
    Фаршированные перцы а-ля «Рататуй».
    2
    Сочно, ярко, идеально блюдо как раз для конца весны, когда так нехва ...
    15-02-2012, 14:47
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Баклажан 600 г.
    • Кабачок 400 г.
    • Помидор 400 г.
    • Морковь 250 г.
    • Перец болгарский 3 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Масло растительное 50 г.
    • Соль и перец по вкусу
    Баклажанно-кабачковая икра "Удачный тандем"
    2
    Полезное и вкусное блюдо. Готовится легко и непринужденно. ...
    14-02-2012, 20:29
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 5кг
    • Вода 1.5л
    • Уксус 9% 1 стакан
    • Мед 2 стакана ( стакан 200мл)
    • Соль 8ст.ложек( без горки)
    • Растительное масло 8ст.ложек
    • Черный перец горошком 30шт
    • Лавровый лист 14шт
    • Чеснок 1головка
    Перец маринованный с медом.
    3
    В каждой семье есть рецепты любимых блюд, которые передаются от мам ...
    11-02-2012, 22:56
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бульон мясной 2.5 л
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Капуста белокочанная 200 г.
    • Горошек зеленый 100 г.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Рис 2 ст. л.
    • Масло растительное для жарки 30 г.
    • Соль и перец 3 г.
    • Зелень 5 г.
    Овощной суп "Веселенький"
    Предлагаю свой вариант вкусного, легкого и очень полезного супа. Гот ...
    10-02-2012, 14:27
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Яйца куриные 4 шт.
    • Картофель 1 шт.
    • Перец болгарский (или кабачок) 1 шт.
    • Оливковое масло для жарки 1 ст.л.
    • Слвочное масло 15 гр.
    • Соль щепотка
    • Майонез домашний или оч.хорошего качества 2 ст.л.
    • Чеснок дольки 1 шт.
    • Оливковое масло для салатов 1 ст.л.
    Тортилья Испанская Tortilla Española с соусом айоли
    2
    Ужин в Испанском стиле! Традиционная испанская тортилья- сытно,вкусн ...
    4-02-2012, 11:03
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Утка запеченная 1 грудка и одна ножка.
    • Перец болгарский 2шт.
    • Огурец свежий 1шт.
    • Морковь сырая. 1шт.
    • Грибы шампиньоны (у меня только шляпки) 10шт.
    • Чеснок 1-2 зубчика.
    • Лук зелёный пол пучка.
    • Имбирь сушеный молотый, перец Чили молоты по пол ч.ложки.
    • Мёд 1ст.ложка.
    • Коньяк 30мл.
    • Соевый соус 50-100мл
    • Сок половины лимона.
    • Кунжут пара столовых ложек.
    • Кунжутное масло (или подсолнечное)
    • Соль перец по вкусу.
    • Рисовая лапша на гарнир.
    Утка с овощами, в азиатском стиле.
    1
    Сказать, что получилось вкусно – ничего не сказать :) Блюдо сытное и ...
    31-01-2012, 20:08
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Перец болгарский 8 шт.
    • Баклажаны(крупные) 3 шт.
    • Брынза 450 г
    • Сок половинки лимона
    • Чеснок 3 головки
    • Лавровый лист
    • Растительное масло 100 мл
    • Семя кунжута
    • Соль
    Террин из запеченных перцев, баклажанов и брынзы
    1
    Этот террин приготовлен по мотивам рецепта шеф-повара Алекса Маккея. ...
    31-01-2012, 13:37
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Семга 500гр
    • Лимон 1шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Соевый соус 3 ст.ложки
    • Бальзамический уксус 3 ст.ложки
    • Оливковое масло 3ст.ложки
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль по вкусу
    • Тимьян, свежемолотый перец по вкусу
    • Перец болгарский 1шт
    Маринованная семга на гриле.
    3
    Представляю Вам блюдо из семги, которое можно очень быстро приготови ...
    29-01-2012, 13:53
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Треска филе одной рыбины.
    • Сок лимона, соль, перец для маринада.
    • Для сырных шариков:
    • Рассольный сыр (брынза, адыгейский, чанах) 110гр.
    • Мука 3-4ст.ложки
    • Зелень (укроп, базилик) мелко порезанная.
    • Яйцо 1шт.
    • Рисовая мука 1ст.ложка.
    • Соль, перец.
    • Дополнительно болгарский перец, листья салата, морковка.
    Шашлычки из трески и сырных шариков на пару.
    Просто, вкусно и что немаловажно полезно. Не переборщите с мукой, ко ...
    25-01-2012, 19:18
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Филе свинины 600 г
    • Тесто слоеное бездрожжевое 250 г
    • Помидор 1-2 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Сыр 50 г
    • Укроп, петрушка, зеленый лук по 3-4 веточки
    • Желток 1 шт.
    • Аджика 1 ч.л.
    • Чеснок 2 зубч.
    Клубочки с мясом.
    3
    Любое, даже самое примитивное блюдо, будучи подано в оригинальной уп ...
    10-01-2012, 13:28
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Филе индейки 700 г
    • Фасоль стручковая 300 г
    • Лук порей 1 шт.
    • Перец болгарский 8 шт.
    • Масло раст. 2 ст.л.
    • Помидоры черри 8 шт.
    • Майонез 100 г
    • Сметана 100 г
    • Укроп, петрушка по 4-5 веточек
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Аджика 1/2 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Филе индейки в лодочках
    2
    Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их ...
    9-01-2012, 12:40
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Говядина ( филе) 600гр
    • Свинина 300гр
    • Куриное филе 300гр
    • Морковка 1/2шт
    • Перец болгарский 1/2шт
    • Горчица французская 1ст.ложка
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Желатинбыстрорастворимый 40гр
    • Свежемолотая смесь перцев по вкусу
    • Итальянские травы по вкусу
    Мясной рулет « Ассорти»
    4
    Представляю Вам рецепт домашнего мясного рулета, приготовленного из ...
    3-01-2012, 17:24
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Перец болгарский круглый толстостенный 2 шт.
    • Редис свежий 6 шт.
    • Укроп пучок 1 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    • Сыр сливочный плавленный 100 гр.
    • Сыр твердый (кусочками толстыми) 7-8 шт.
    • Чеснок дольки 2 шт.
    Башмачки из печеного перца (закуска)
    5
    оригинальная и вкусная овощная закуска-салат очень красиво смотрится ...
    1-01-2012, 13:40
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Рулька свиная 600-800г
    • Мясо без кости (смесь говядины,баранины,индейки) 1500г
    • Луковица 1 шт.
    • Морковь 2 шт.
    • Сельдерей 1 стебель
    • Айва 1 шт.
    • Грибы маринованные 5-6 ст. л.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Лук красный 1 шт. маленькая
    • Клюква моченая 2-3 ст. л
    • Желатин быстрорастворимый 1 ст. л.
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль
    • Перец красный сладкий 1 ч. л.
    • Перец красный острый по вкусу
    • Можжевельник 5-10 ягод
    • Петрушка сухая 1 ч. л.
    • Укроп сухой 1 ч. л.
    • Уксус винный белый 3 ст. л.
    Праздничный холодец с грибами и клюквой
    7
    Нарядный праздничный холодец. Получается очень вкусным из-за несколь ...
    24-12-2011, 14:44
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Капуста 1/2 небольшого кочана
    • Капуста квашеная 200-300г
    • Морковь 1 шт. крупная
    • Лук красный 1 шт.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Лимон 1/2 шт.
    • Яблоко красное 1 шт.
    • Грудинка копченая без кости 100-150г
    • Сосиски (у меня венские) 2 шт.
    • Клюква 2 ст. л.
    • Соль
    • Мед 1 ч. л.
    • Тмин 1/4 ч. л.
    Солянка с копченой грудинкой
    4
    Вкусная домашняя солянка. Можно готовить на несколько дней. ...
    19-12-2011, 18:56
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Свекла 3 шт. небольших
    • Морковь 2 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 5-6 зубчиков
    • Квашеная капуста 200г
    • Чернослив 10 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Яблоко или айва 1 шт.
    • Помидор 1-2 шт.
    • Хрен тертый 1 ст. л.
    • Ткемали красный 2 ст. л.
    • Сахар песок 1-2 ст. л.
    • Сухари толченые 2 ст. л.
    • Соль
    • Масло раст. 2 ст. л.
    Густой постный борщ с черносливом
    3
    Сытный огненный густой борщ. Что может быть лучше? ...
    15-12-2011, 20:16
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Сухари белые постные 100-150г
    • Шампиньоны 100=150г
    • Помидор 1 шт.
    • Чеснок 4-5 зубчиков
    • Картошка 3-4 шт.
    • Морковь 2 шт
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Ткемали (соус) 2 ст. л.
    • Масло раст. для жарки
    • Соль
    • Кориандр 1/4 ч. л.
    • Тмин 1 щепотка
    • Перец красный острый по вкусу
    • Перец красный сладкий 1 ч. л.
    Сухарный суп с грибами
    3
    Сытный густой постный суп.
    12-12-2011, 21:13
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Болгарский перец (крупные мясистые) 2шт
    • Сельдерей черешковый 10шт.
    • Оливки 1банка.
    • Маслины 1банка.
    • Морковь (крупная) 2шт.
    • Грибы шампиньоны 300-400гр.
    • Креветки крупные, сырые (без панциря) 500гр.
    • Кальмары очищенные 5-7шт.
    • Зелень укропа и петрушки по пол пучка каждого.
    • Чеснок 5-6 зубчиков.
    • Лавровый лист 2-3шт.
    • Для маринада:
    • Жидкость из под зелёных маслин.
    • Херес 100мл.
    • Уксус яблочный 100мл.
    • Красный винный укус 50мл.
    • Оливковое масло 100мл.
    • Вода 100мл.
    • Соль и сахар по вкусу.
    Маринованные морепродукты и овощи
    7
    Очень вкусная закуска! После ночи в холодильнике я разложила ей по б ...
    7-12-2011, 20:08
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Кальмары 4 крупные тушки
    • Яйца перепелиные 10 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Огурцы свежие 4 шт. маленьких
    • Салат листовой (смесь) 100г
    • Майонез 3 ст. л.
    • Соевый соус 1 ст. л.
    • Лимонный сок 1 ч. л.
    • Соль
    Салат с кальмарами и перепелиными яйцами
    2
    Вкусный салат, легкий и питательный одновременно. Пользуется неизмен ...
    6-12-2011, 21:36
    naumovec naumovec