Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со сливочным маслом

    Ингредиенты
    • Сливочное масло 250 г
    • Сахар 200 г
    • Желток 8 шт
    • Соль
    • Корица
    • Мускатный орех
    • Дополнительно - 120 г сахара и 8 белков
    • Мука пшеничная 200г
    • Разрыхлитель 1/2 ст.л
    • Какао 3-4 ст.л.
    • Грецкие орехи
    Тирольский кекс
    Вкусный, ароматный, праздничный кекс.
    30-04-2012, 21:40
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Тыква 100г
    • Лук 1 шт
    • Сливочное масло 1 ст.л.
    • Соль и специи по вкусу
    • Креветки замороженные 50 г
    Суп-пюре из тыквы и лука с креветками.
    Необычное сочетание, приятный вкус.
    30-04-2012, 17:27
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука (на опару) 150 г
    • Молоко (на опару) 120 мл
    • Сахар (на опару) 1 ч.л.
    • 6 г сухих дрожжей или 25 г сырых
    • Мука пшеничная 350 г
    • 4 яйца + 1 желток (для обмазки) 100г
    • Сливочное масло 100 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Кунжут 2 ст.л.
    Неаполитанский хлеб (булочный )
    1
    В оригинальном рецепте внутрь каждой "булочки" можно положить любу ...
    30-04-2012, 17:10
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яйца 4 шт
    • Сливочное масло 100 г
    • Вода 240 мл
    • Мука 150 г
    • По щепотке соли и сахара
    • Крем:
    • Молоко 250 мл
    • Желтки 2 шт
    • Мука 25 г
    • Сгущенное молоко 70 г
    • Сливки (33 % минимум) 200 мл
    • Сахар 50 г
    • Лимонный сок 1 ч. л.
    • Вода 2 ст.л.
    • Сахарная пудра для украшения
    Десерт "Моя любовь"
    1
    Нежные пироженые из заварного теста с нежным, легким кремом.(г ...
    30-04-2012, 12:26
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Тыква 300г
    • Картофель средний 2 шт
    • Молоко 50 мл
    • Сливочное масло 1 ст.л
    • Соль
    • Кусочки отварного/жареного/запеченого мяса
    Тыквенно-картофельное пюре
    Пюре получается немного гуще чем крем-суп. Отлично гармонирует с мяс ...
    30-04-2012, 11:18
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Тыква запеченная 100г
    • Яйца 2 шт
    • Сахар 1 ст.л
    • Сливочное масло 40 г
    • Мука 40 г
    • Молоко 150 мл
    Тыквенное суфле
    Очаровательный порционный десерт.В оригинальном рецепте еще нужно до ...
    30-04-2012, 11:05
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Тыква 50г
    • Творог(нужен мягкий базарный) 60г
    • Молоко 2 ст.л
    • Сахар 1 ст.л.
    • Сливочное масло пол чайной ложки
    • Ванилин, корица Зерна граната
    Творожый десерт "Тихий омут"
    Нежный творожок со сладким тыквенным соусом. Кулинарная импровизация ...
    30-04-2012, 10:55
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 250 г
    • Вода 300 мл
    • Сливочное масло 125 г
    • Яйца 4 шт
    • Сыр - по желанию 250 г
    Фокачча из заварного теста с сыром
    Вкус получается средний между заварным и слоеным тестом. ...
    30-04-2012, 10:24
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яблоки 4 шт.
    • Грецкие орехи 50 г
    • Сахар 50 г
    • Сливочное масло 20 г
    • Сахарная пудра 1 ст.л.
    Печеные яблочки.
    Классика. Готовится недолго и очень просто. ...
    30-04-2012, 10:10
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Творог 180 г
    • Сахар 200 г
    • Яйца 2 шт
    • Сливочное масло 80 г
    • Молоко 100 мл
    • Цедра 1 лимона
    • По желанию изюм, мелко нарезанная курага, толченые орехи и прочее (брала толченый фундук)
    Кекс творожный
    Вкусный кекс с изюмом (автор Сергей aka “Nimbul”). ...
    30-04-2012, 08:45
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Филе говядины 400 г
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    • Петрушка (или укроп) пучок
    • Чеснок 2 зубчика
    • Паприка шепотка
    • Белок 1 шт.
    • Сливочное масло 20 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Мука немного
    Говяжьи котлетки с паприкой от Валентино Бонтемпи
    Делала эти котлеты уже несколько раз, и однажды со свининой :) Очень ...
    30-04-2012, 08:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Полстакана овсяной муки (смолоть хлопья в блендере)
    • Сахар 1/2 стакана
    • Сода 1/2 ч.л.
    • Щепотка соли
    • Ванилин - на кончике ножа
    • Йогурт или кефир 1 стакан
    • Сливочное масло 50 гр
    • Яйцо 2 шт
    • Грецкие орехи, вишня без косточки (брала мороженную)
    Кекс утренний
    Необычайно вкусный кекс, с добавлением грецких орехов и вишен. ...
    30-04-2012, 08:20
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яйца 4−5 шт
    • Мука 1 стакан
    • Вода 1 стакан
    • Сливочное масло 125 г
    • Щепотка соли
    • Вареная сгущенка 1 банка
    • Белый шоколад 100 г
    • Сахарная пудра
    • Цукаты
    "Croquembouche" (елка из профитролей)
    Цукатики просвечиваются и кажется как будто на елочке горят огоньки. ...
    30-04-2012, 07:24
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 4,5 ст.
    • Разрыхлитель 3 ч.л.
    • Соль ½ ч.л.
    • Сливочное масло 350 г
    • Сахар 2 ст.
    • Яйца 2 шт
    • Молоко 2 ст.л.
    • Леденцовые конфеты 600 г
    Печенье на елку
    Необычные печенья с "окошками".
    30-04-2012, 07:13
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Молоко (на опару) 200 мл
    • Сахар (на опару) 1 ст.л.
    • Дрожжи свежие (на опару) 30 г
    • Мука (на опару) 1 стакан
    • Сливочное масло 70 г
    • Яичные желтки 5 шт.
    • Сахар 120 г
    • Соль 1 щепотка
    • Мука 3 стакана
    • Ванильный сахар 1 щепотка
    • Изюм 3 ст.л.
    Кулич на желтках
    Хороший рецепт отличного кулича, который обязательно получится с пер ...
    30-04-2012, 06:47
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Овсяные хлопья 1,5 стакана
    • Сливочное масло 60 г
    • Сметана 1 ст. л.
    • Тыквенне пюре 1 стакан
    • Горсть грецких орехов
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар 0,5 стакана
    • Сода 0,5 ч. л.
    • Корица молотая 1 ч. л.
    Печенье овсяное с тыквой и грецкими орехами
    Отличное печенье с минимумом затрат по времени и по финансам. ...
    30-04-2012, 00:33
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Лимон 1 шт
    • Мука пшеничная 300 г
    • Сода 1/4 ч.л.
    • Щепотка соли
    • Сахар 250 гр
    • Сметана 125 мл
    • Мак 2 ст.л.
    • Сливочное масло 175 гр
    • Яйца 4 шт
    • Сметана 0,75 ст.
    • Сок половины лимона
    • Сахар 1 ст.л.
    Лимонный кекс с маком
    Готовлю этот кекс периодически, поскольку он несложный, но вкусный.< ...
    29-04-2012, 23:48
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 120 г
    • Сахар 200 г
    • Яйца 5 шт
    • Соль 1/5 чайной ложки
    • Мука пшеничная 300 г
    • Пекарский порошок (разрыхлитель теста) чайная ложка (в зависимости от вида разрыхлителя, смотрите на пакетике необходимое количество разрыхлителя на 300 грамм муки)
    • Изюм 70 г
    Английский кекс
    1
    Замечательный без особых сложностей кекс, в меру сухой и неплотный. ...
    29-04-2012, 23:04
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 120 гр. + 20 грамм для смазывания штоллена сверху
    • Творог 120 гр. - я брала очень мягкий и нежный
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 0,5 ст.
    • Цедра половины лимона
    • Мука 300 гр.
    • Разрыхлитель для теста брала грецкие
    • Сухофрукты любые 150 гр (у меня цукаты, темный изюм, вяленая вишня)
    • Сахарная пудра для посыпания
    Штоллен с творогом
    Это традиционная рождественская немецкая выпечка, которая готовится ...
    29-04-2012, 22:43
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 75 г
    • Сахар 75 г
    • Желток 1 шт.
    • Мука 150 г
    • Цедра лимона 0,5 шт.
    • Ванилин, соль по щепотке
    • Апельсиновый крем:
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 45 г
    • Сливочное масло 65 г
    • Апельсиновый сок 30 мл
    • Цедра апельсина 0,5 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Профитроли по Вашему рецепту или по моемуhttps://vpuzo.com/vypechka/2041-profitroli-s-limonnym-kremom.html 9 шт.
    • Шоколадный крем (для профитролей):
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 45 г
    • Сливки 30 г
    • Сливочное масло 80 г
    • Темный шоколад 50 г
    Тарт с профитролями "Солнце в шоколаде"
    Солнечных дней становится все больше! Ловите моменты, радуйте своих ...
    29-04-2012, 22:13
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Молоко 200 мл
    • Яйца 2 шт
    • Разрыхлитель (для теста) 1 ч. л.
    • Сахар 2 ч. л.
    • Сыр твердый 100 г
    • Масло сливочное (растопленное) 100 г
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Соль 1 ч. л.
    Сырный кекс
    Мне кекс напоминает вкус омлета с сыром. ))) Приготовлен по рецепту ...
    29-04-2012, 21:39
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт.
    • Сметана 3 ст.л.
    • Сахар 150 г
    • Мука 150 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Брусника 100 г
    • Сливочное масло 20 г
    • Сахар 75 г
    Пирог с брусникой в СВЧ
    Долгое время я жила без духовки, но меня выручали десерты из микрово ...
    29-04-2012, 21:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйца 6 шт
    • Сахар 1.5 стакан
    • Мука 2 стакана
    • Какао 2 ст.л.
    • Сода пищевая 1 ч.л.
    • Для крема:
    • Сметана 1 л
    • Сахар 1 стакан
    • Масло сливочное 200 г
    • Чернослив 5 шт
    • Грецкие орехи толченые 4 ст.л
    • Киви, гранат зерна - для украшения
    торт "Под куполом цирка никто не скучает..."
    Вкусный и интересный торт.
    29-04-2012, 20:52
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука 8 ст.л. без горки
    • Сливочное масло 1 ст.л. с горой
    • Соль, сахар полчайной ложки
    • Холодная вода 2 ст.л
    Быстрые лепешки
    Универсальные лепешки под любую начинку.Сочетается с любой нач ...
    29-04-2012, 20:11
    МарияС МарияС