Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со сметаной

    Ингредиенты
    • Мука 3ст
    • Сахар 2ст
    • Йогурт 1ст
    • Масло растительное 0,5ст
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель 1уп (11-12гр)
    • Мюсли 50гр
    • Яйцо 2шт
    • Сметана (крем) 250гр
    • Вареная сгущенка (крем) 0,5банки
    • Коньяк (крем) 2стл
    • Клубника 100гр
    • Манго 0,5шт
    • Желатин быстро застывающий для выпечки 1уп
    • Апельсиновый сок (для желатина) 200мл
    Торт " Летнее наслаждение".
    Нежная, воздушная выпечка со слабой кислинкой, ягодного вкуса. ...
    10-06-2012, 18:28
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Отварные, замороженные грибы (подосиновики, подберёзовики, свинушки) 500гр.
    • Лук репчатый, (мелко порезать) 1 крупная головка.
    • Сметана и майонез по 1ст.ложке с горкой.
    • Сыр Российский, (натереть на тёрке) 100гр.
    • Соль, сахарный песок.
    • Масло подсолнечное 3-4ст.ложки.
    Жульен с лесными грибами.
    1
    Очень вкусный жульен получился, аромат лесных грибов не сравнить ни ...
    8-06-2012, 22:19
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100 г.
    • Сметана 100 г.
    • Сахар 100 г.
    • Мука 2 стак.
    • Сода (погасить) 0,5 ч.л.
    • Яблоко 2 шт. больших
    • Корица молотая 1 ч.л.
    • Желток яичный сырой 1 шт.
    Пирог "Звездный"
    9
    Пирог из песочного теста с яблоками и корицей. А "Звездный"потому, ...
    8-06-2012, 12:05
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Руккола 1пучок.
    • Салат Айсберг ¼ кочана.
    • Сёмга слабосолёная (сама солила). несколько ломтиков.
    • Хлеб Бородинский 2ломтика.
    • Семечки подсолнечника (очищенные) 1горсть
    • Для соуса:
    • Сметана 20% жирности 2ст.ложки
    • Растительное масло «ароматное» 2ст.ложки.
    • Сок половины лимона.
    • Лук зелёный пол пучка.
    • Соль, перец.
    Зелёный салат с сёмгой и гренками под «Зелёным соусом».
    3
    Очень вкусный салат! Всем рекомендую попробовать.. Особое внимание п ...
    7-06-2012, 12:00
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Для тефтелей: Фарш говяжий 600гр.
    • Кабачок, натёртый на крупной тёрке 400гр.
    • Яйцо куриное 1шт.
    • Картофельный крахмал 2 ч.ложки.
    • Соль, свежее молотый перец.
    • Сушёная зелень (петрушка) 1ст.ложка.
    • Мука для панировки.
    • Шампиньоны крупные 10шт.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Сметана 20% жирности 300-400гр.
    • Масло подсолнечное 2ст.ложки.
    • Мука 2 ч.ложки.
    • Соль, перец.
    • Чеснок 1 крупный зубчик.
    • Куриный бульон 100-200мл.
    • Сыр, натертый на крупной тёрке 100гр.
    «Жульен» с тефтелями из кабачка и говяжьего фарша.
    1
    Нежнейшие тефтельки в сметанной соусе, да с чесночком, под сырной ко ...
    6-06-2012, 13:33
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Пшеничная мука 250 г
    • Яйца 5 шт
    • Сливочное масло 125 г + 1 ст л
    • Репчатый лук 1 головка
    • Замороженный шпинат 900 г
    • Панировочные сухари 2 ст л
    • Черри 250 г
    • Молоко 200 мл
    • Сметана 200 г
    • Сыр (у меня "Российский") 100 г
    • Моцарелла 125 г
    Сырно-шпинатный киш с томатами черри
    2
    Аппетитный, яркий, вегетарианский киш!
    6-06-2012, 08:48
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Кочан капусты (среднего размера) 1шт
    • Морковка по желанию 1шт.
    • Соус:
    • Томатная паста (или кетчуп) 2-3 ст.ложки.
    • Сметана 3-4ст.ложки.
    • Вода или бульон примерно стакан.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Сахарный песок 1ст.ложка без горки. 1ст.ложка без горки.
    Капуста, тушённая в духовке.
    7
    Я очень люблю мамины голубцы, но в отличие от большинства, тех, кто ...
    4-06-2012, 22:06
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 1кг.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Куриная грудка сырая филе 1шт.
    • Карпаччо из куриной грудки (сырокопчёное мясо) 1шт.
    • Сметана 2ст.ложки.
    • Сыр 100гр.
    • Лук зелёный 3 пера.
    • Соль, перец по вкусу.
    Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.
    1
    Очень вкусные грибы, выбирайте не крупные, тогда после термообработк ...
    4-06-2012, 21:22
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Яйцо 4шт.
    • Сметана 200г.
    • Майонез 6 ст.л.
    • Мука 1 стакан
    • Разрыхлитель теста(смешать с мукой) 1 ч.л.
    • Брынза(для начинки) 150г.
    • Сыр твердый(для начинки) 200г.
    Вкусный сырный пирог
    Что может быть вкуснее сырной выпечки?Многие кулинары со мной соглас ...
    4-06-2012, 13:45
    Пышечка Пышечка
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 шт
    • Сметана 2 ст л
    • Кефир 1 ст
    • Сода 1 ч л
    • Уксус столовый 1 ст л
    • Соль 0,5 ч л
    • Сахарный песок 0,5 ч л
    • Мука пшеничная 1 -1,5 ст
    • Варёная колбаса 150 г
    • Сыр типа "Российского" 100 г
    • Помидор 1 шт
    • Солёный (маринованный) огурец 1 шт
    • Репчатый лук 1 головка
    • Томатная паста 2-3 ст л
    • Зелень
    Домашняя пицца
    4
    Я много вариантоы пиццы пробовала печь дома, но прижился именно этот ...
    3-06-2012, 11:36
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Мука 6стл
    • Сметана 1ст
    • Разрыхлитель 1чл
    • Соль 0,5чл
    • Майонез 6стл
    • Яйца 4шт
    • Сахар 0,5чл
    Быстрый пирог "Ожидание"
    8
    Незаменимый рецепт, когда гости на пороге. Вкусный и сытный пирог. Н ...
    2-06-2012, 18:58
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Сметана 125 г.
    • Вода 0,5 стак.
    • Мука 2,5-3 стакана
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Дрожжи сухие 2 ч.л.
    Хлеб "Сметанный"
    4
    Очень вкусный, воздушный и красивый хлеб. ...
    2-06-2012, 08:17
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Курица 1шт.
    • Шампиньоны или любые имеющиеся у вас грибы 500гр.
    • Сыр типа Российского 100гр.
    • Сметана 2ст.ложки.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Соль, перец по вкусу.
    Курочка фаршированная грибами и сыром.
    5
    Очень вкусная курочка, загляните в рецепт, уверенна Вы удивитесь :) ...
    1-06-2012, 22:05
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Филе куриное(индюшиное) 500 г.
    • Лук зеленый или порей 50 г.
    • Сметана 150 г.
    • Мука 3 ст.л.( без горки)
    • Белок яичный 2 шт.
    • Соль и приправы по вкусу
    Суфле из курицы "Нежное"
    8
    Нежнейшее суфле из филе индейки или курицы подойдет всем: и тем , кт ...
    1-06-2012, 10:05
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мука 500 гр.
    • Сахар 250 гр.
    • Сливочное масло 150 гр.
    • Яйцо 2 шт.
    • Сметана (йогурт) 2 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Ванильный сахар 1 пач.
    • Лимон 0,5 шт.
    • Яблоки кислые 4-5 шт.
    • Соль (щепотка)
    Семейный яблочный пирог .
    6
    В каждой семье есть любимые блюда, которые прижились раз и навсегда. ...
    1-06-2012, 08:31
    limpopo limpopo
    Ингредиенты
    • Картофель 1 кг.
    • Замороженные грибы (любые) 700 гр.
    • Свежие шампиньоны 500 гр.
    • Луковицы 3 шт.
    • Чеснок 2 дольки
    • Сметана 200 гр.
    • Растительное масло+сливочное масло (для обжарки) 2 ст.л.
    • Петрушка
    Картошка жаренная с грибами.
    2
    Порой, нет ничего вкуснее, чем обыкновенная отварная картошка с жаре ...
    1-06-2012, 06:44
    limpopo limpopo
    Ингредиенты
    • Свинина(мякоть) отварная 200 г
    • Солёные огурцы 2 шт
    • Горошек зелёный 1 банка
    • Зелёный лук 1 пучок
    • Укроп по вкусу
    • Сметана густая по вкусу
    • Чернослив копчёный 200 г
    Салат "Рапсодия"
    Вкусный мясной салат с черносливом.Огурцы здесь используются солёные ...
    31-05-2012, 18:06
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Куриное филе 500гр
    • Картофель (средний) 1-2шт
    • Рис 100гр
    • Лук 2шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Морковь 1шт
    • Оливковое масло 50гр
    • Зелень (укроп, петрушка) 1/2 пучка
    • Куркума 1/2ч.ложки
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Сметана 1.5ст.ложки
    • Томатный соус 1ст.ложка
    • Сыр 50гр
    • Крахмал куккурузный 1ст.ложка
    • Соль, перец по вкусу
    • Помидорпы черри
    Куриные котлеты с рисом.
    2
    Этот рецепт особенно порадует Ваших деток! ...
    29-05-2012, 22:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Отбивные из свинины 500 г (4 шт.)
    • Лук 2-3 шт.
    • Морковь 2-3 шт.
    • Сметана 200 г
    • Молоко 200 мл
    • Соль, перец по вкусу
    Свинина в оранжевом "платье"
    Это блюдо довольно простое в приготовлении, но очень оригинальное на ...
    29-05-2012, 09:45
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Отварной язык 1 шт.
    • Вареное яйцо 3 шт.
    • Помидор 3 шт.
    • Сыр 100 г
    • Сметана 3 ст.л.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Укроп 2-3 веточки
    Язык по-царски
    4
    Несложная в приготовлении, но очень вкусная и сытная закуска! ...
    28-05-2012, 13:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Манка 2.5стакана (стакан- 250мл)
    • Дрожжи 10гр
    • Сахар 1 стакан
    • Вода 1 стакан
    • Масло сливочное 60гр
    • Сметана 40гр
    • Ванильный сахар 10гр
    • Черешня 200гр
    • Сахарная пудра 2ст.ложки
    Пирог из манки с черешней.
    3
    Нежный пушистый пирог с фруктами. Вместо черешни можно взять вишню, ...
    26-05-2012, 22:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 4шт
    • Мука 4ст.ложки
    • Сахар 4ст.ложки
    • Шоколадный бисквит:
    • Яйца 4шт
    • Мука 1 стакан
    • Сметана 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Какао 2ст.ложки
    • Сода, погашенная уксусом 1ч.ложка
    • Ромовая эссенция
    • Крем:
    • Масло сливочное 300гр
    • Заварной крем 1 пакетик
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Мак 2/3 стакана
    • Сахар 0.5 стакана
    • Шоколад черный 100гр
    • Сливки 50гр
    Пляцок « Совиные очи»
    4
    Еще один из рецептов пляцков, привезенных мною с Западной Украины. ...
    25-05-2012, 21:58
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо 4 шт.
    • Сахар 150 г. в тесто, 150 г. в крем
    • Мука 130 г.
    • Сода (погасить) 1 ч.л. (без горки)
    • Какао порошок 1 ст.л.
    • Сметана 500 г.
    • Йогурт 500 г.
    • Желатин 25 г
    • Персики консервированные 300 г.
    • Ананасы консервированные кольцами 5-6 штук
    Торт "Фруктовая горка"
    3
    Легкий, нежирный и очень фруктовый.
    25-05-2012, 17:51
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Лук 1 шт.
    • Сельдерей 1 стебель
    • Морковь 1 шт.
    • Говяжий фарш 500 г
    • Сухое красное вино 50 мл
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Сливки 50 мл
    • Соль, перец щедрые щепотки
    • Розовый соус: ...
    • Молоко 300 мл
    • Сметана 300 мл
    • Сливочное масло 40 г
    • Паприка 1 ч.л.
    • Томатная паста 1-2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Макаронное тесто для лазаньи 10-12 листов
    • Сушеные томаты горсть
    • Твердый сыр (у меня нарезка) 100-150 г
    Лазанья под розовым соусом
    Решила поэкспериментировать с соусом ;) Получилось так же вкусно и н ...
    25-05-2012, 14:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ