Добавить или исключить ингредиенты

Рецепты с солью

Ингредиенты

Для бисквита:
Яйца 4 шт
Сахар 4 ст.л.
Мука 4 ст.л. с горкой
Соль щепотка
Для чернично-йогуртового крема
Черника свежая или мороженая 180 гр.
Сахар 100 гр.
Лимонный сок 15 гр.
Быстрорастворимый желатин 14 гр.
Вода 45 гр.
Сладкий йогурт 200 гр.
Сливки для взбивания 250 гр.
Для шоколадно-творожного крема:
Жирный, мягкий творог или крем-сыр 500 гр.
Черный шоколад 100 гр.
Сливки для взбивания 250 гр.
Черничное желе 6 ст.л.

Пирожные "Черника в йогурте"

Нежные, ароматные пирожные сделанные на основе рецептов австрийского ...

1-02-2012, 18:11

Aurelia

Ингредиенты

Закваска по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/1171-yablochnaya-zakvaska-zdorovaya-alternativa-drozhzham.html 200гр.
Мука гречневая 50гр.
Мука ржаная 30гр.
Мука пшеничная 200гр.
Вода кипячёная теплая 250мл.
Изюм тёмный 50гр.
Орехи грецкие 30гр. (горсть!)
Соль 1ч.ложка.

Гречишный хлеб с изюмом и орехами, на яблочной закваске.

Продолжаю рекламировать яблочную закваску и предлагаю один из рецепт ...

1-02-2012, 13:20

mama Tasi

Ингредиенты

Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой

Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, ...

31-01-2012, 21:09

Ellisa

Ингредиенты

Почки тушёные, в песочном тесте. Пирог с почками.

Купила почки… первая фраза в голове «Почки заячьи верчёные…» поискал ...

31-01-2012, 20:24

mama Tasi

Ингредиенты

Утка запеченная 1 грудка и одна ножка.
Перец болгарский 2шт.
Огурец свежий 1шт.
Морковь сырая. 1шт.
Грибы шампиньоны (у меня только шляпки) 10шт.
Чеснок 1-2 зубчика.
Лук зелёный пол пучка.
Имбирь сушеный молотый, перец Чили молоты по пол ч.ложки.
Мёд 1ст.ложка.
Коньяк 30мл.
Соевый соус 50-100мл
Сок половины лимона.
Кунжут пара столовых ложек.
Кунжутное масло (или подсолнечное)
Соль перец по вкусу.
Рисовая лапша на гарнир.

Утка с овощами, в азиатском стиле.

Сказать, что получилось вкусно – ничего не сказать :) Блюдо сытное и ...

31-01-2012, 20:08

mama Tasi

Ингредиенты

Тесто: мука 250 г
Сливочное масло 150 г
Мягкий творог 200 г
Сахар 3 ст.л.
Ванильный сахар 1 пакетик
Разрыхлитель 2 ч.л.
Соль по вкусу
Начинка: черешня без косточек 400 г
Яйцо куриное 3 шт.
Мягкий творог(или творожная масса) 250 г
Сметана 2 ст.л.
Манная крупа 1 ст.л.
Сахар 3 ст.л.

Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой

Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягода ...

31-01-2012, 17:52

Ellisa

Ингредиенты

Хлеб у меня тосканский, по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/1143-toskanskiy-hleb-iz-celnozernovoy-muki-hleb-na-zakvaske.html несколько ломтиков.
Помидоры 2-3 шт.
Чеснок пара зубчиков.
Нарезка сыровяленого окорока или ветчины.
Базилик.
Соль, свежее молотый перец.

Брускетте, итальянские гренки с ветчиной и томатами.

Продолжаю тему пресного тосканского хлеба, это один из идеальных рец ...

31-01-2012, 17:20

mama Tasi

Ингредиенты

Мука пшеничная 250гр.
Масло сливочное охлаждённое, но не мороженое 120гр.
Сметана (у меня 20%жирности) 120гр.
Разрыхлитель 1ч.ложка.
Соль 1ч.ложка.
Сахарный песок 1ст.ложка.
Творожный сыр «Альметте» с зеленью 1баночка 125гр.
Сыр плавленый сливочный 100гр.
Укроп пол пучка.
Икра мойвы деликатесная с копчёным лососем 1-2 ст.ложки.
Форель слабосолёная 100гр.

Закусочный «Наполеон» и рецепт домашних коржей.

Эта закуска всегда пользуется популярностью у моих гостей и уходит н ...

31-01-2012, 16:45

mama Tasi

Ингредиенты

Слоёное покупное тесто 250гр. (один пласт)
Треска филе одной средней рыбы.
Грибы замороженные (у меня свинушки) 250гр.
Лук репчатый 1шт.
Масло для жарки.
Панировочные сухари 2 горсти.
Яичный желток для смазки.
Соль, перец.

Треска с грибами в слоёном тесте. Рыбный пирог.

Очень вкусно, рекомендую! Начинкой может служить любая, имеющаяся у ...

31-01-2012, 16:05

mama Tasi

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое 1 упаковка
Сыр мягкий Fitaki 500 г
Масло сливочное 100 г
Желток 1 шт.
Горчица 1 ст.л.
Лук репч. 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Петрушка, укроп, зеленый лук пучок
Соль, перец по вкусу
Кетчуп 1 ст.л.
Аджика 1 ч.л.
Паприка молотая 1 ч.л.
Ветчина 8 ломтиков
Молотый соленый миндаль, маслины, порей, перец чили для украшения

Торт для настоящих мужчин

Многие ли мужчины любят торты? В моем окружении таких - единицы. А в ...

31-01-2012, 14:38

filumena

Ингредиенты

Полезный пирог cо шпинатом, сыром и овсяными хлопьями

Что можно сказать об этом пироге...он очень вкусный с полезной начин ...

31-01-2012, 13:53

Ellisa

Ингредиенты

Террин из запеченных перцев, баклажанов и брынзы

Этот террин приготовлен по мотивам рецепта шеф-повара Алекса Маккея. ...

31-01-2012, 13:37

Ellisa

Ингредиенты

Свинина 500 г
Стебель сельдерея 1 шт.
Лук порей 1 шт.
Морковь 1 шт.
Шампиньоны 100 г
Готовое слоеное тесто бездрожжевое 1 пласт
Мука пшеничная 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Масло раст. 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Свиные медальоны в шубке

Сочное мясо в овощной шубке и хрустящем тесте - вкусно, сытно, аппет ...

31-01-2012, 13:12

filumena

Ингредиенты

Куриные окорочка, крупные (голень + бедро) 3 шт.
Морковь 1крупная или 2средние.
Лук репчатый 2шт.
Растительное масло пол стакана.
Рис круглозёрный 1стакан (в сухом виде)
Барбарис 2 горсти.
Алыча вяленая 2горсти.
Кумин 1ст.ложка.
Соль.
Вода.

Курица с рИсом, алычой и барбарИсом. По мотивам блюда «плов с курицей».

Очень вкусное блюдо, рекомендую! Если у вас нет алычи, в этом рецепт ...

31-01-2012, 11:28

mama Tasi

Ингредиенты

Масло сливочное (ингредиенты для бисквита) 300 г
Сахар 300 г
Яйцо куриное 6 шт.
Соль щепотка
Мука пшеничная 300 г
Крахмал 100 г
Разрыхлитель теста 15 г
Молоко 100 мл
Йогурт натуральный(ингредиенты для крема) 400 г
Творог 800 г
Сахар по вкусу
Шоколад молочный 100 г
Белый шоколад 100 г
Желатин 30 г

Торт "Йогурт с шоколадом"

Нежный торт со вкусом шоколада, йогурта и творога, да еще с великоле ...

30-01-2012, 21:03

Ellisa

Ингредиенты

Кабачок 300гр.
Яйцо куриное 3шт.
Сметана 100мл.
Масло оливковое 100мл.
Укроп пол большого пучка.
Чеснок 1зубчик
Сыры (у меня грюэр и тильзитер) всего 100гр.
Мука 200гр.
Разрыхлитель 1пакет (10гр.)
Сахарный песок (на любителя!) 2ст.ложки
Соль 2ч.ложки.
Свежее молотый перец.

Суфле из кабачка с сырами и зеленью.

Нежнейшая консистенция, аромат на всю квартиру... мечта, а не завтра ...

30-01-2012, 20:48

mama Tasi

Ингредиенты

Мука пшеничная 2стакана (стакан 250мл.)
Вода кипячёная, теплая 1стакан.
Соль 1ч.ложка.
Дрожжи пол чайной ложки (можно сказать на кончике чайной ложки!)

ХЛЕБ, минимум дрожжей, море удовольствия!

Главное в этом рецепте - наличие свободного времени и желание печь х ...

30-01-2012, 20:13

mama Tasi

Ингредиенты

Аппетитная закуска «Цыплята»

Подходит для праздничного стола и просто так - для хорошего настроен ...

30-01-2012, 19:25

Мила

Ингредиенты

Свинина 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Перец чили 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Фасоль красная консервированная 1 стакан
Перец сладкий 1 шт.
Сыр тертый 4 ст.л.
Авокадо 1 шт.
Сок лайма или лимона 1/2 шт.
Кинза пучок
Соль, перец по вкусу
Лепешки мекcиканские Tortillas 3 шт.

Это традиционное мексиканское блюдо может завоевать ваши сердца необ ...

30-01-2012, 18:45

filumena

Ингредиенты

Тарталетки картофельные с селедкой и икрой

Это ОЧЕНЬ вкусная закуска, да и очень эффектная. Надеюсь, что Вам он ...

30-01-2012, 18:40

Ellisa

Ингредиенты

Морковь 700гр
Яйца 4шт
Сыр 100гр
Мука 0.5стакана
Разрыхлитель теста 1ч.ложка
Растительное масло 6ст.ложек
Соль, перец, итальянские травки по вкусу
Куриное филе 300гр
Лук 1шт
Яблоко 1шт
Майонез 3ст.ложки
Зелень ( укроп, петрушка) по 1/2 пучка
Соль, перец, приправадля курицы по вкусу

Рулет морковный.

У меня дома большая коллекция книг, журналов по кулинарии, а также р ...

30-01-2012, 18:20

Мила

Ингредиенты

Куриная голень 1кг
Соевый соус 3-4ст.ложки
Майонез ( но лучше сметана + горчица) 2ст.ложки
Чеснок 2-3 зубка
Соль, перец, приправа для курицы, имбирь по вкусу
Картофель 500гр
Масло сливочное 50гр
Зелень

"Страусята" из запеченных куриных ножек.

Вкусно и очень подходит для праздничного детского стола. ...

30-01-2012, 18:01

Мила

Ингредиенты

Овощная закуска

В этой закуске очень удачно сочетаются баклажаны, помидоры, сыр и че ...

30-01-2012, 17:27

Ellisa

Ингредиенты

Перловка 300гр. в сухом виде.
Луковица белая 1шт.
Чеснок 2зубчика.
Помидоры у меня 3шт, советую увеличить до 5-ти.
Вино белое сухое 150мл.
Овощной бульон (у меня куриный) 800мл.
Пармезан 50гр.
Растительное масло для жарки.
Соль, сахар, перец.

Перлотто. Ризотто из перловки, для тех кто её любит, а особенно для тех, кто не любит.

Очень вкусно! Хорошо как самостоятельное блюдо или гарнир.Глав ...

30-01-2012, 17:11

mama Tasi