Вход
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд
4829
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо
Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд
27145
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга
Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
Плов
Полента
Рагу
Рататуй
Ризотто
Роллы
Ромштекс
Ростбиф
Соте
Стейк
Тефтели
Тортилья
Фрикадельки
Фрикасе
Цыпленок табака
Чахохбили
Шашлык
Шницель
Яичница
Безалкогольные напитки
(2220)
Айран
Какао
Квас
Кисель
Компоты
Кофе
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Пунш
Сбитень
Смузи
Чай
Горячий Шоколад
Алкогольные напитки
(199)
Вина
Глинтвейн
Грог
Лимончелло
Коньяк
Бренди
Мартини
Настойки
Пунш
Рецепты заготовок
(1503)
Баклажаны на зиму
Грибы на зиму
Кабачки на зиму
Квашение
Консервация
Мочение
Огурцы на зиму
Перец на зиму
Помидоры на зиму
Салаты на зиму
Сушка заготовок
Рецепты закусок
(9206)
Бастурма
Бутерброды
Горячие закуски
Жульен
Закуски из грибов и овощей
Закуски из мяса и птицы
Закуски из рыбы и креветок
Заливное
Икра овощная
Канапе
Кимчи
Лечо
Лобио
Паштеты
Салатные заправки
Террин
Тосты
Фондю
Форшмак
Холодные закуски
Хумус
Салаты
10531
Салат Винегрет
Салат Гнездо глухаря
Салат Гранатовый браслет
Салат греческий
Салат Грибная поляна
Салат из кальмаров
Салат из капусты
Салат из крабовых палочек
Салат из мидий
Салат из морепродуктов
Салат из моркови
Салат из огурцов
Салат из пекинской капусты
Салат из печени
Салат из печени трески
Салат из помидоров
Салат из редиски
Салат из редьки
Салат из свеклы
Салат из сельдерея
Салат из яиц
Салат Мимоза
Салат морской
Салат мясной
Салат Нежность
Салат Нисуаз
Салат Обжорка
Салат Оливье
Салат Подсолнух
Салат рыбный
Салат с авокадо
Салат с ананасом
Салат с ветчиной
Салат с гранатом
Салат с грибами
Салат с колбасой
Салат с креветками
Салат с кукурузой
Салат с куриной грудкой
Салат с курицей
Салат с морской капустой
Салат с рисом
Салат с семгой
Салат с сухариками
Салат с сыром
Салат с тунцом
Салат с фасолью
Салат с черносливом
Салат с шампиньонами
Салат с яблоками
Салат с языком
Салат Цезарь
Салаты без майонеза
Салаты и закуски к шашлыку
Салаты корейские
Салаты на скорую руку
Салаты овощные
Салаты праздничные
Салаты простые
Салаты слоеные
Селедка под шубой
Рецепты изделий из теста
14208
Ачма
Беляши
Блины
Булочки
Вареники
Ватрушки
Вертута
Волованы
Галушки
Гренки
Клецки
Кнедлики
Коржики
Круассаны
Куличи
Курник
Лапша
Лепешки
Манник
Манты
Ньокки
Оладьи
Паста
Пельмени
Пироги
Пирожки
Пицца
Пончики
Профитроли
Пряники
Пудинг
Расстегаи
Рогалики
Рулет
Самса
Слойки
Сухари
Сырники
Тарталетки
Хачапури
Хинкали
Хлеб
Чебуреки
Шарлотка
Штрудель
Рецепты соусов
(668)
Бешамель
Кетчуп
Майонез
Песто
Сациви
Соус болоньезе
Соус грибной
Соус для рыбы
Соус сырный
Соус томатный
Соус чесночный
Соус тартар
Соус цезарь
Ткемали
Рецепты маринада
(127)
Маринад для грибов
Маринад для копчения
Маринад для курицы
Маринад для мяса
Маринад для овощей
Маринад для рыбы
Маринад на кефире
Маринад на пиве
Маринад из киви
Маринад для шашлыка
Рецепты сладостей
10930
Безе
Бисквиты
Бланманже
Буше
Варенье
Вафли
Глазурь
Десерты
Джелато
Желе
Зефир
Капкейк
Кассата
Кексы
Коврижка
Конфеты
Конфитюр
Кремы
Макарон
Мороженое
Муссы
Нуга
Панна кота
Пахлава
Парфе
Печенье
Пирожные
Повидло
Сироп
Сладкие салаты
Суфле
Торты
Тирамису
Фруктовые салаты
Чак-чак
Чизкейк
Эклеры
Национальные Кухни
69450
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
Блюда на праздники
5360
Новогодние праздники
Рождественские праздники
День влюбленных
Масленица
Блюда на 8 марта
Блюда на Пасху
Майские праздники
Хэллоуин
Блюда на день рождения
Диетические блюда
3310
Беременным
Кормящим мамам
Для диабетиков
Диетическое питание
Постные блюда
Рецепты для похудения
Низкокалорийные
Безглютеновая диета
Безлактозные блюда
Тип приготовления
(12258)
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
По времени суток
(68814)
Завтрак
Полдник
Обед
Ужин
Сезонные блюда
(10402)
Весенние блюда
Летние блюда
Осенние блюда
Зимние блюда
Специальное питание
(710)
Вегетарианское питание
Для веганов
Рецепты сыроедения
Раздельное питание
Конкурс
Правила
Добавить рецепт
Вход
Выбрать ингредиенты
Добавить или исключить ингредиенты
Кухня и способ приготовления
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
вегетарианская
Присылать на почту похожие рецепты
Искать рецепты
Впузо
Национальные Кухни
Итальянская
Итальянская кухня
Ингредиенты
Оливковое масло
2 ст.л.
Лук
1 шт.
Сельдерей
1 стебель
Морковь
1 шт.
Говяжий фарш
500 г
Сухое красное вино
50 мл
Томатная паста
2 ст.л.
Сливки
50 мл
Соль, перец
щедрые щепотки
Розовый соус:
...
Молоко
300 мл
Сметана
300 мл
Сливочное масло
40 г
Паприка
1 ч.л.
Томатная паста
1-2 ст.л.
Соль
по вкусу
Макаронное тесто для лазаньи
10-12 листов
Сушеные томаты
горсть
Твердый сыр (у меня нарезка)
100-150 г
Лазанья под розовым соусом
Решила поэкспериментировать с соусом ;) Получилось так же вкусно и н ...
25-05-2012, 14:56
ОльгаЧ
Ингредиенты
Любая паста (у меня ракушки)
150 г
Растительное масло
30 мл
Чеснок
2 зубчика
Сок и цедра лимона
0.5 шт.
Помидорки черри
8-10 шт.
Полутвердый сыр
50 г
Соль, перец
по вкусу
Лимонная паста с черри
Лекгая в приготовлении и такая необычная лимонная паста! Попробуйте ;)
25-05-2012, 14:12
ОльгаЧ
Ингредиенты
Яйцо
1 шт.
Молоко
200 мл
Растительное масло
2 ст.л.
Зелень (у меня лук)
0.5 пучка
Разрыхлитель
0,5 ч.л.
Соль
0,5 ч.л.
Перец
по вкусу
Мука
350 г
Тесто для пиццы с зеленью
Тесто получается тонкое и нежное, дополнено зеленью, что немаловажно ...
23-05-2012, 16:20
ОльгаЧ
Ингредиенты
Любая паста
300 г
Грибы
250 г
Луковица
1 шт.
Сладкий перец
0,5 шт.
Сметана
100 г
Соль, перец
по вкусу
Растительное масло
2-3 ст.л.
Паста с грибным соусом
Вариант для легкого ужина.
19-05-2012, 14:23
ОльгаЧ
Ингредиенты
Говяжий фарш
300 г
Отварной рис
150 г
Листья мяты
горсть
Листья орегано
горсть
Соль, перец
по вкусу
Сметана
2 ст.л.
Натертый сыр
2 ст.л.
Запеченные тефтели с орегано и мятой
Ароматные тефтели под сметанно-сырным соусом. Угощайтесь!
16-05-2012, 09:18
ОльгаЧ
Ингредиенты
Оливковое масло
2 ст.л.
Маленькая луковица
1 шт.
Небольшая морковь
1 шт.
Говяжий фарш
250 г
Красное сухое вино
25 мл
Томатная паста
2 ст.л.
Сливки
25 мл
Соль, перец
по вкусу
Любая паста (у меня спиральки)
400 г
Зелень
0,5 пучка
Паста с соусом болоньезе
Почти классика итальянской кухни :)
15-05-2012, 09:22
ОльгаЧ
Ингредиенты
Мука
600гр
Вода
370гр
Оливковое масло
30гр
Дрожжи
12гр
Соль
10гр
Маслины черные
100гр
Сыр
100гр
Колбаса салями
100гр
Мак
20гр
Семена тыквы
20гр
Семена кунжута
20гр
Для смазки: яйцо
1шт
Итальянская пасхальная коса с начинкой.
Наверное так же как существует множество рецептов пасхальных куличей ...
10-05-2012, 21:28
Мила
Ингредиенты
Багет
1 шт
Сыр козий (др. мягкий белый сыр)
200 г
Виноград
200 г
Лук порей (белая часть)
0, 5 шт
Винный уксус (бальзамико)
1 ст.л.
Перец чили молотый
Оливковое масло для смазывания
3-4 ст.л.
Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Эта праздничная закуска покорила и сразила наповал дамскую половину ...
9-05-2012, 22:31
barska
Ингредиенты
Фасоль
300 г
Чеснок
3-4 зуб.
Масло оливковое
3-4 ст.л.
Зелень свежая (по вкусу)
Томатная паста
3 ст.л.
Фасоль в бутылке по-итальянски
Старинный итальянский (Тоскани) рецепт приготовления фасоли. Её том ...
9-05-2012, 20:56
barska
Ингредиенты
Котлета на косточке, свиная
4 шт
Помидор
1 шт
Моцарелла
125 г
Масло сливочное
50 г
Масло оливковое
1 ст.л.
Чеснок
1 зуб.
Специи (соль, перец)
Зелень
Котлета на косточке с итальянским кармашком
2
Котлета на косточке с пикантной начинкой, любимой итальянцами. Рецеп ...
8-05-2012, 22:25
barska
Ингредиенты
Макаронные изделия
200 г
Шпинат (свежий)
300 г
Орехи (кедровые, пинии)
2 ст.л.
Пармезан тёртый (2 ст.л. - в песто; 2 ст.л. - на посыпку)
4 ст.л.
Масло оливковое (2 ст.л. - для жарки; 2 ст.л. - для пармезана)
4 ст.л.
Соль, перец
Сок лимонный
Чеснок
2 зуб.
Паста с песто из шпината
Интересная паста с превосходным песто, но из шпината!
8-05-2012, 20:43
barska
Ингредиенты
Рис для ризотто (арборио)
350 г
Спаржа (зелёная)
500 г
Лук репчатый
1 шт
Шафран (у меня - порошковый)
1 г
Масло сливочное
80 г
Пармезан
80 г
Соль, перец
Помидоры черри
200-250 г
Вода (или бульон)
1 л
Сахар
Ризотто с шафраном, зелeной спаржей и помидорками черри
1
Не все рисовые гарниры можно назвать ризотто. Попробуйте весной приг ...
8-05-2012, 19:38
barska
Ингредиенты
Спагетти
300 г
Шпинат (свежий)
250 г
Сливки 30%
150 мл
Шампиньоны свежие
250 г
Лук репчатый
1 шт
Соль перец
Горгонзола
100-200г
Масло оливковое
1 ст.л.
Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой
3
Ошеломительно вкусное сочетание! Насыщенное, мягкое, сливочное, пика ...
8-05-2012, 18:50
barska
Ингредиенты
Фарш ассорти
400 г
Рис длиннозернистый
1 горсть
Лук репчатый
2 шт
Морковь
1 шт
Томат
250 мл
Растительное масло
по вкусу
Специи
по вкусу
Тефтели с подливой "Ёжики"
1
Очень вкусные и сочные тефтели.Рецептом очень давно поделилась моя з ...
8-05-2012, 01:19
lakshmi
Ингредиенты
Макаронные изделия: мелкие, трубчатые
100 г
Рыба копчёная: сёмга или лосось
200 г
Яблоко
1 шт
Мука (для соуса)
2 ст.л.
Масло сливочное (для соуса)
40 г
Соль перец (для соуса)
по вкусу
Лимонный сок (для соуса)
1-2 ст.л.
Укроп (зелень, для соуса)
Молоко (для соуса)
200-250 мл
Сыр твёрдый (для соуса)
80 г
Пармезан (для запекания)
2-3 ст.л.
Гратин из макарон и копчeного лосося с яблоком "Итальянская фантазия"
1
Ох, уж эти макарошки... кто их не любит! Предлагаю приготовить интер ...
4-05-2012, 17:27
barska
Ингредиенты
Мука пшеничная
250 г
Вода
300 мл
Сливочное масло
125 г
Яйца
4 шт
Сыр - по желанию
250 г
Фокачча из заварного теста с сыром
Вкус получается средний между заварным и слоеным тестом. ...
30-04-2012, 10:24
МарияС
Ингредиенты
Грибы
400 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Растительное масло
2-3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Темный хлеб
1 шт.
Чеснок
1-2 зубчика
Салат
пучок
Брускетта с грибами
Отличная закуска в постные дни и не только! ;)
30-04-2012, 08:36
ОльгаЧ
Ингредиенты
Капуста
0,5 шт.
Растительное масло
2 ст.л.
Помидор
1-2 шт.
Маслины
0,5 банки
Базилик
0,5 ч.л.
Руккола
пучок
Соль, перец
по вкусу
Тушеная капуста по-итальянски
2
Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, а также самостоятельное блюдо в п ...
29-04-2012, 21:28
ОльгаЧ
Ингредиенты
Телятина
600г
Тыква
250г
Лук
1 шт
Соль, специи - по вкусу
Яйцо
1 шт
Мука
2-3 ст.л. в фарш и еще немного для панировки
Сметана для соуса
3-4 ст.л
Вода
полстакана
Перепелиные яйца
кол-во по желанию или по кол-ву тефтелей
Тефтели с перепелиными яйцами и тыквой
Мясные тефтельки с добавлением тыквы.
29-04-2012, 20:04
МарияС
Ингредиенты
Яйцо
1 шт.
Молоко
60 мл
Мука
130-150 г
Соль
щепотка
Куриная грудка
0,5 шт.
Томатная паста
1 ст.л.
Зеленый сладкий перец
0,5 шт.
Твердый сыр
50-80 г
Растительное масло
2-3 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Укроп для подачи
2-3 веточки
Пицца с курицей и перцем в СВЧ
Для своей первой пиццы я долго искала тесто без дрожжей и, наконец, ...
29-04-2012, 13:19
ОльгаЧ
Ингредиенты
Лук репчатый
1 небольшая
Томатная паста
1 ст.л.
Маслины
несколько штук
Спагетти с маслинами в томатном соусе
Маслины в этом случае играют ключевую роль, именно они придают интер ...
25-04-2012, 20:59
МарияС
Ингредиенты
Болгарский красный перец
2 шт
Лук репчатый
1 шт
Помидоры свежие
2 шт
Соль
по вкусу
Паприка
Черный молотый перец
Итальянские травы
Чеснок
по желанию
Спагетти соусом из печеных перцев с помидорами
Вкус более пикантный чем просто томатный соус.
24-04-2012, 10:44
МарияС
Ингредиенты
Творог 9-18% жирности
250гр.
Сметана 15% жирности
100гр.
Сахарный песок
1ст.ложка.
Соли и соды
по 1ч.ложке.
Мука пшеничная примерно
350гр.
Растительное масло
2ст.ложки.
Томатный кетчуп с кусочками овощей
2-3ст.ложки.
Колбаса варёная, говядина копчёная, сырокопчёная колбаса.
Сыр типа Российского
100гр.
Лук репчатый
1шт.
Яичный желток для смазки.
Масло для формы и жарки.
Рулетики-пиццы из творожного теста.
2
Очень вкусная выпечка, начинка может быть абсолютно любой, всё, что ...
16-04-2012, 19:33
mama Tasi
Ингредиенты
Цуккини
0,5 шт.
Трехцветная паста пенне
150 г
Оливковое масло
30 мл
Черный молотый перец
щепотка
Чеснок
2 зубчика
Лимонный сок
2 ст.л.
Цедра половины лимона
Помидор (без кожицы)
1 шт.
Соль
Тертый сыр (для непостных дней)
по вкусу
Трехцветная паста пенне с цуккини
2
Вариант легкого ужина (а, может, и обеда) в семейном кругу :)
11-04-2012, 16:57
ОльгаЧ
1
...
119
120
...
122
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить
Войти на сайт
У Вас нет аккаунта?
Зарегистрируйтесь
, это займет всего 30 секунд.
или
Войти через соцсети
Регистрация за 30 секунд:
оцените возможности Vpuzo!
Войти через соцсети
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира!
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
Всего 30 секунд на регистрацию
и оцените все возможности Vpuzo!
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
или
Войти через соцсети
Загрузка. Пожалуйста, подождите...